ТЕСТ 612 Выросли в СССР? Давайте проверим, насколько хорошо вы помните эту эпоху?
HTML-код
- Опубликовано: 12 дек 2024
- ➔ Мы в Telegram - t.me/prikolandi
TEST 612 Did you grow up in the USSR? How Well Do You Remember This Era?
ТЕСТ 612 Выросли в СССР? Давайте проверим, насколько хорошо вы помните эту эпоху?
➔ ПОДПИШИТЕСЬ НА НОВЫЕ ВЫПУСКИ - / prikola
➔ Мы в Одноклассниках - ok.ru/prikolanlia
Сегодняшние вопросы в тесте:
1. Какой салат традиционно готовили «тазиками» в СССР на Новый год?
2. Какой фрукт был главным атрибутом советского Новогоднего стола?
3. Это оригинальный французский десерт высокой кухни из слоёного теста, который наши хозяйки делали со столовым маргарином?
4. Какая была самая дефицитная колбаса в СССР, которую «доставали» только к Новому году по большому блату?
5. Какая была самая дефицитная колбаса в СССР, которую «доставали» только к Новому году по большому блату?
6. Что нельзя добавлять в бульон при приготовлении заливной рыбы, чтобы не получилась «гадость» как у Нади Шевелёвой?
7. Шпроты - самая новогодняя рыба в СССР. Но почему шпроты самые вредные консервы среди рыбных консервов?
8. Шпроты - самая новогодняя рыба в СССР. Но почему шпроты самые вредные консервы среди рыбных консервов?
9. Какую птицу обычно готовили на горячее на Новый год?
10. Какой салат на новогоднем столе был любимым среди гурманов, и в его состав входили рыбные консервы и яйца?
И другие вопросы.
Современная жизнь довольно сильно отличается от той, которая закончилась 30 лет назад. Даже не верится, что прошло столько времени. За это время поменялся не только политический строй, но и общество вместе с ним. Ушли в прошлое КПСС, ВЛКСМ, социализм и коммунизм. Период существования Советского союза отложил неизгладимый отпечаток на жизни нашего народа и его развитии в промышленной, социальной, финансовой и культурной сфере. Каждая семья пережила его по-своему, но память сохранилась и теперь есть возможность определить, как много вам известно об СССР. Вас ждет тест, состоящий из простых вопросов о временах ссср. Однако далеко не все взрослые люди смогут ответить на все вопросы правильно. Проверьте, насколько этот простой тест, можно ответить на 100%. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал, чтобы не пропустить новые видео. Не забудьте поставить лайк и нажать на колокольчик, чтобы получать уведомления о новых видео.
#prikolanlia #приколандия #тесты #test #викторина #ussr #quiz #головоломки #викторина #ссср #prikola #ностальгия #warzone #приколанлия
Угадала все три изначально, потом разревелась и ушла... Мне 60, перед глазами мама и папа, все собираем Новогодний стол, наряды ещё висят и ждут когда сядем провожать Старый... Все любят друг друга, дорожат, нереальная вера в дружбу, верность и счастье, а главное самый главный тост-ЧТОБЫ НЕ БЫЛО ВОЙНЫ... МИРУ-МИР!!!
Лицемерие русских просто зашкаливает при произношении фразы "главное, чтоб не было войны"!!
Рот закрой, нерусская , почему на русском пишешь?
В ссср не было продуктов
@@гостьгость-ю9ы «продуктов не было»а холодильники все были забиты ,никто не голодал и бомжей небыло ,были лодыри. Которые не хотели работать.Жизнь была замечательной , никому и в голову не приходило что завтра не будет работы,нечембудет кормить детей.У людей была уверенность в завтрашнем дне.мне 77лет ты вспоминаю время СССР с неизгладимой тоской.Всем благополучия!
@@КириллСоколов-ш7х бомжей не было?! А жители коммуналок, коих было процентов 90 - не бомжи?
Холодильники были не забиты, а наполнены немного лучше, чем магазины и то только потому, что все население ,всю жизнь занималось поисками пищи, ни на что другое, кроме работы и очередей времен не оставалось. Не занимайтесь подменой понятий. Если мазохист - лечитесь, если сов.номенклатура - это не лечится ,главным образом потому, что у вас то все было ,но вас был 1 процент.
Мне 63г это время моего детства и юнности,как же было весело и дружно, вспоминаю с любовью.
Можно сказать уверенно что все кто родился в СССРсмогли ответить на все вопросы. Я ответила .Спасибо за тест.
Зáбыть нельзя, вернуться невозможно, здоровья вам родные люди
Давили чеснок,удаляли косточку из вишен,кололи орехи! У меня и сейчас есть такой прибор! Очень удобная штучка!
Согласнс с автором
Да согласна, есть на вооружение до сих пор!
И у меня есть до сих пор
И у меня 😂
Чесноком давилка
Белочка. А ещё Мишка на севере, Каракум, Красный мак.
Ещё " Мишка косолапый", "Красная шапочка", "Маска".
@@Wajknud79 приторно сладкие конфеты, для детей, которые видели их только по большим праздникам. Мне перепадало чаще, терпеть их не могла. Да, были хорошие. Чио-чио-сан, Пиковая дама, Сибирь, но их можно было с очередью купить в некоторых магазинах Ленинграда. А сейчас много конфет на любой вкус. Кстати, раньше было больше вкусных карамелек. Я с ними чай пила, сладкий не любила. Во карамели такой нет, но она исчезла в середине 60.
@@Wajknud79 Маска, вы бы еще Ласточку вспомнили. Видимо, доставалось по штучке по праздникам. Как хорошо, что я не фанат сладкого, поэтому разбиралась во вкусе конфет.
@@ВалерияАдрианова-м8ю О, "бохатые" подтянулись. Ваш вкус не эталон. Вот интересно ,вкус таких конфет, как "Гуливер", Огни Киева", "Весёлые человечки", "Курочка ряба", "Ленинградская карамель" вы в каком возрасте узнали, если вы вообще их ели. Поверте, конфеты этой фабрики ценились, да и сейчас ценятся на много выше , чем конфеты марки " Красный Октябрь". Кстати все почему- то забыли про "Грильж" и " Трюфели".
@@Wajknud79 вообще-то трюфели, а не ТРУФЕЛИ. Я не настолько всегда любила сладкое, чтобы пробовать такое количество конфет, какие-то безусловно ела, но даже названий не запомнила, значит не впечатлили. Помню конфеты лилипут, карамельки с начинкой типа гусиных лапок, только нежнее, но они исчезли, когда я еще в школу не ходила. А свои шоколадные предпочтения я описала. Были еще конфеты в 80, не помню как назывались (что-то типа Ленинградские огни). Это был нежный шоколадный мармелад в глазури из темного шоколада. Они тоже не очень долго существовали. А вообще у меня бабушка варила роскошное варенье. Вот действительно, ТАКОГО БОЛЬШЕ НЕТ И НЕ БУДЕТ. У меня с десертами плохие отношения, хоть и очень хорошо готовлю. Просто я до 40 лет весила 48 кг при хорошей склонности к полноте, какие тут десерты.
Ответила на 18 вопросов. Мне 67 лет такая настольгия о прошлом. Всё в душе перевернулось. И прошлое не вернуть очень жаль...🤷♀️❤❤👍👍👍🤲
Бог😮й 13:05
@@АнтонинаНиколаевна-б3г И хорошо что не вернуть
@@UserapiMonde Да ты шо! Если хочешь десятки примеров дам и про возможности и по быту, отдыху, образованию, армии. Выпуск ХАИ 93, инженер системотехник, конструктор бытовых ЭВМ, программист+академка и служба в КСАВО, кстати давилками пользуются даже шеф повара в дорогущих кабаках
@@АндрейПожарский-т4б Не подгорай, сепар! ХАИ тебе был хорош? А чего ж ты теперь не в Харькове? И про дорогущие рестораны не ври, там давят ножом, а не давилкой, это моё личное наблюдение.
@@АнтонинаНиколаевна-б3г А и не надо. Мы сами создаём свой мир. Да и главное оставаться человеком можно при любом строе. Уж так устроен человек ,ему всегда чего то не хватает,зимой лета,осенью весны😏
Да была прекрасная пора.Ощушение счастья ,уверенность в завтрашнем дне .Молодость.
Да, много хорошего было в то время, сейчас мы это понимаем, продукты были все натуральные, до сих пор помню вкус докторской колбасы и московской, масло шоколадное, фруктовое, мороженое ленинградское. А какие ёлки были в школе, подарки. Спасибо за тесты, вспомнила жизнь молодую, понастальгировала.
Былиочень вкусные конфеты Комбинированные. Они было ТОЛЬКО в новогодних подарках.
К введению о гадости про заливную рыбу, это не Димон виноват, а то что на третий день съёмок заливное протухло и Яковлев это выдал экспромтом
А мы сейчас уже скоро не сможем покупвть,из-за цен не мендарины,не сервелат
А ещё больше плохого.
@@Vladimir-7777feсейчас да.Хуже уже некуда.Натуральные продукты исчезли
Все такое родное, вспоминаешь с теплотой,а как весело было как душевно.
Чеснокодавилка
@@ekaterinagurmaza4681 Не только : + орехокол и выдавливатель косточек вишни .
Я любила Новый год в детстве,мандарины и подарок вкусный,и новый фильм отличный по телевизору!
@@ТатьянаРощупкина-б6зА детские фильмы, которые мы смотрели все каникулы!
По домашнему:))))
Ответила на все вопросы! Мне 64 года! Помню все ! Как же там было здорово! Забыть нельзя вернуться невозможно! Очень хочется вернутся туда! ❤❤❤
Тоже если честно хотел бы
Чесноко- давилка
Чеснокодавилка+косточкоудалитель и орехокол, и сейчас использую.
@@А777-ц5пА я не знала что ещё косточки и орехи можно. Думала что только часнок давить.
Давили чеснок
Помним все,такое не забыть😊пусть не богато ,зато счастливло и спокойно жилось тогда❤
А я не знаю, что было в подарках в 80- х, я давно работала...
Ну это как преподносить информацию. Разве вы знали(и я в том числе) сколько наших военных тогда воевали.в Африке и на Востоке? Как жестоко подавляли бунты в странах социалистического содружества. Что делали с политзаключенных и? Тишина. Мы самая мирная нация всем свет и мир несём. Все ложь. 😡😡Иллюзия. Были добрее наверное,у все по разному. Родители пахали на севере как проклятые .чтобы купить машину и приехать в отпуск в Подмосковье и привезти дефициты и импортные тряпки в подарок родственникам.которые понятие не имели что такое есть в этом мире. Круто. Смотреть и плакать. Что тогда дерьмо что сейчас. Единственное что тогда была поддержка от государства какая-то.которой сейчас нет
В этом концлагере "радостно и спокойно".
Была стабильность и безопасность
@юлялуханина-е7к В чем эта стабильность выражалась? От зарплаты до зарплаты с долгами? Чтобы что-то хорошее купить надо переплатить в двое а то и в трое? Это была всего лишь иллюзия стабильности раздутая советской пропагандой. Просто мы так думали.и завидовать не кому было.все как один,потому и казались добрее. Плюс был только один бесплатная медицина и возможность получить квартиру за ударный труд.
Советское время - это моя юность ,мое детство.Это было чудесное время!!!
@@ГуляПузанова только ваши родители работали и 31 декабря , и с 3 января. Чудесно конечно, каникулы и дома никого))
А мы с мужем работаем вечно или 31 декабря, или 1 января, или 2 января. Таков график. Относимся к этому нормально. Родители (обе стороны) нас понимают. Отдых - только в отпуске. Выходные - время домашних дел и помощи родителям
@@МаринаАмосова-ю9ъэто только в России длинные каникулы.Мы всю жизнь работаем уже 2 января.И перед новым годом 27,28,29,30 работаем.
@@olgasidljarevitsh2500 я прекрасно помню совоковое время. Хоть до СВО пожили , как люди
Советское время.@@МаринаАмосова-ю9ъ
Ответила на14 я из . Узбекистана .мы с мужем летали из города . Душанбе есть мороженное пломбир и никто не говорил про мою нацию у меня муж любил это мороженное. Попробуй сейчас поехать в москву денег не хватит а в то время летали самолетом за 54 рубля . Вот это была жизнь рай и красота
Это была половина не самой маленькой зарплаты
Будучи молодым специалистом, мы летала за 60руб. - ХАРЬКОВ- Ташкент - Самарканд - Душанбе. А дальше поход по Аллаутдинским озерам , путёвка- 80 руб. Попутешествуйте сегодня так. Зарплата у меня была 140р
@@ОльгаБоева-ь2ч какой год?
@@ОльгаБоева-ь2ч вообще с 73 года самолет Ленинград -Симферополь стоил 35 рублей в один конец, так что как вы столько городов за 60 облетели и вернулись обратно, разве что у вас Альцгеймер и девичьи мечты
В начале 90 х была в Душанбе. Ни где такого вкусного мороженого не ела.А в ресторане Вахш давали не чем не разведенную сметану .
Какое счастливое детство мы прожили! СССР - Единая Страна
@@iradaaslanova4777 Детство да и детство.Что там счастливого? Вся жизнь под капирку.
@@Nevalja500 ага наполеон с маргарином...
@@Владимиркириллов-б6в И не только.Мы этот маргарин даже на хлеб мазали, сейчас я бы так не делала.А шедевральные бутеры с подсолнечным маслом и солью на черном хлебе или на белом сливочное с сахаром.😅Банан это диковинка и т.д.Да ну, такое....вспомнить можно,но не повторять нив коем случае.
@@Nevalja500 Вот именно! Повторять ни в коем разе нельзя!
@@Nevalja500 не вся!!! Было много хорошего..
Это было чудесное время... Люди были душевные. И мирное время.... Спасибо СССР за моё спокойное детствои юность.
Чеснокодавилка
Да чеснокодавилка
Нам, родившимся в пятидесятые годы, очень повезло, мы жили в прекрасное время, все было натуральное и продукты, и товары, и отношения! С чем и поздравляю своих сверстников! Конечно, все жили по разному, как и сейчас... Но те времена были самые человечные! Мир! Труд! Май! Все для человека и детей. Мне 75. Берегите себя! Всем Мира, Здоровья. Благополучия.
А что вы скажете женщина родилась в конце 50 десятых ей не нравится советское время другая вашего возраста и ей оно не нравится я поражаюсь такой человеческой неблагодарности
😢😢😢
❤@@АннаСавкатова
Колоть орехи,давитьчеснок@@АннаСавкатова
@@АннаСавкатова За что благодарить? За то что жили хреново? Дожились до того, что пришлось распрощаться с этой страной.
Помню, перед новым годом мама покупала много открыток и поздравляла всех родных, знакомых., по почте. А продукты, на новый год все были. Вот оливье не очень помню чтоб тазиками готовили. Холодец обязательно варили.
У нас с тех пор открытки остались, покупали всегда много.
Я ответила на восемь из четырнадцати вопросов.
Тазиками начали готовить уже к концу 80-тых
Когда гостей приглашали делали больше,а в тазиках помню был эмалированный таз,было лучше всё перемешивать не значит полный тааз,хотя делали и полными,тётя моя у них всегда полный дом людей был,и холодец варили у меня папа был специалист,мама другим занималась,а холодец это было папино,ооой слёзы накатывают от воспоминапий
@@lidianaab9645 Есть такие кто пишет, что мы голодные были, а мы были более сытые чем многие сейчас. Раньше женщины готовили, ели домашнию пищу. Сейчас мясо покупаем делаем котлеты а они не такие вкусные как раньше были, мясо другое. А холодцы
правда были вкусные. А мой папа умел рыбу вкусно жарить, и запекать. Если был выходной а мама на работе и мы на учебе, то он мог приготовить. Солянка вкусная получалась. И рыба. Были времена.., счастливые.
Ответила на все вопросы.Какое хорошее было время,мирное и мы были уверены в завтрашнем дне...А прибор этот для колки орехов,давки чеснока.,у меня и сейчас есть такой.
Ответила почти на все вопросы... Это лучшие годы моей жизни! Была б машина времени вернулась бы туда! ❤
Мне 73, прекрасно помню это время! Замечательная эпоха, без войн и одинаковыми ценника и во всех магазинах, не надо было бегать, высунув язык, ища что-то подешевле. Ответ на бонусный вопрос : прибор 3 в 1 - чеснокодавка, орехокол и выбиватель косточек из вишни для варенья. У меня до сих пор он есть. Всем здоровья, успехов, мира.
А давайте поговорим !
Мне 61 г
Как я уже написала, мне 73 года, живу в Майкопе, Республика Адыгея. Раньше жила в Ростове, закончила университет, теперь живу на юге. Так что прекрасно помню то время. Да, во времена Хрущева были небольшие проблемы с хлебом. Но мы же говорим про 70 - е годы- 80 - е годы, а в это время никаких проблем особых проблем с продуктами не было. По крайней мере у нас в Ростове на / Дону. Черную икру покупали на рынке в баночках из под ростовского майонеза, стоила 5 рублей, я её не любила и не люблю, как и красную, банками со шпротами все витрины в Океане " были заставлены, а ещё крабы" Хатка ", мы их так называли. На вес продавались крупные маслины, для себя их покупала и до сих пор люблю. Конфеты, выпечка разная, квашеные овощи в бочках, молочки огромный выбор, на рынке покупали осетровый балык, свежий судак, на дону называли его " сула ", да, бананы были в дефиците. Зато медицина и образование бесплатные, а также квартиры получали от производства, при расширении, когда выселяли из подвалов, бараков - бесплатно, только если кооперативные и то цены были не критичные и профсоюз помогал. Я окончила РГПИ и работала в школе, ставка ( 18 часов) была 110 рублей + 10 рублей классное руководство. Когда я окончила институт, брат поступил в университет. Семья была среднестатистической по доходам : мама парикмахер, отец мастер на заводе. И это были лучшие годы, может потому что были молодые, не знаю. А затем наступили 90 - е, но в это время я с мужем уже жила на Кавказе. Вот как то так. Надо ценить то, что у нас было и не хаять. Было и хорошее и плохое, но хорошего в моей жизни было больше. Главное это трое детей и семеро внуков. Так что всем мира, добра, здоровья, счастья, успехов и цените то, что у вас было и есть - это и есть ваша жизнь.
Afghanistan- vojna
Чесночница.
Мне 72 года. Ответила на все вопросы. Какое замечательное было время, главное мирное. Хоть и были продукты в дефиците но было счастье, мирное небо над головой. Спасибо .всем мира. ❤
Да, хоть и было что-то в дефиците, но холодильники были забиты у всех.
🎉🎉🎉
Чеснокодавка
Торчать в очередях😂
Ми с. Вами свестники. Но я помню хлеб.из кукуруз и гороха и очереди. И. Ни за что не хотела би жить в такой стране. Кругом вранье .
Настольгия о прошлом.Жили как в сказке,только жалко ,что она рано закончилась.Хорошее у нас было детство.Все было настоящим
Чеснокодавилка, удобно было фундук колоть.
нОстАльгия*
Я и сейчас использую ЧЕСНОЧНИЦУ. Она самая удобная.
Это ностальгия о молодости. И это было, есть и будет всегда , сколько будет длиться жизнь на Земле.И это не зависит от того, было ли это при СССР, при царской России, при постсоветском времени и.тд. , ведь каждый человек помнит свое детство и юность и будет считать период времени, когда он был молод, юн, здоров и любил, когда живы были мама, папа, родные , близкие и друзья, САМЫМ лучшим и счастливым периодом его жизни! И это касается всех людей, независимо, на каком континенте и в какой части света он живет!
И ЭТО НЕЛЬЗЯ НИ ВЕРНУТЬ, НИ ПРОЖИТЬ ЗАНОВО!
И наши внуки и правнуки будут считать самым лучшим периодом их жизни именно то время, из которого мы с такой ностальгией оглядываемся в наше детство! И будут считать, что только тогда они были счастливы и жили в самое лучшее время!
ЭТО ЗАКОН ПРИРОДЫ!
И НИКОМУ И НИКОГДА НЕ ВЕРНУТЬ ПРОШЛОГО!
НАМ НУЖНО ПРОСТО БЛАГОДАРИТЬ БОГА, ЧТО ДАЛ НАМ ИСПЫТАТЬ СЧАСТЬЕ!
И НИКОГДА НЕ ЗАБЫВАТЬ СВОЕ ПРОШЛОЕ, И НЕ ХАЯТЬ НАСТОЯЩЕЕ!!!!
Полностью с Вами согласна
Пока угадывала тест, так захотелось. СССР, в Союз Советских, Социалистических республик!
И я про это думала и поэтому тормозила с ответами 😂❤❤❤
Только во сне, можем попасть в прошлое , в СССР , душа тоскует !
Да,помню в 80 х покупала утку,лежали полумороженные на столах перед новым годом с длинными ногами и шеями с головой,по 1 рубль 20 копеек за кг,за утку выходило чуть больше двух рублей( в лучшем случае),но тем не менее,пекла татарский пирог ВАК балиш,с утки с картошкой и луком,это было что-то, когда балиш уже готов он стоит в жиру от вытопившегося гусиного жира,а через пол часа после выпечки,когда даёшь ему отдохнуть весь жир опять вписывается в тесто и в фарш с картошкой,вкус неописуемый, и пусть сейчас в меня начнут камни что это жесть как вредно,и как мы могли такое кушать,во первых мы ели это не каждый день,а во вторых это было все до такой степени экологически чисто,а уж как вкусно,и утиные жир натуральный был более полезнее чем вся эта фигня гамбургерная ,пусть со мной не все согласяться,но я точно знаю что кто помнит кто пробовал меня поддержат,спасибо моей свекрови которая научила меня этому блюду
увидела рецепт в ютубе, пару лет назад. рискнула приготовить, единственное, утку заменили на свинину, вредная у нас семья, не любим утку. то, что получилось, реально очень вкусно. и да, блюдо чисто праздничное, много не сьешь, и надо повозиться, но оно того стоит
А я молодая была и у нас очень любили гуся, фаршированного яблоками! Утку с капустой помню только один раз! А курицу сейчас готовим каждый НГ! :-))
Совершенно с Вами согласна,все было без ГМО,чистое и вкусное,ели действительно не часто такие блюда!
Моя мама фаршировала утку капустой с черносливом, тоже было очень вкусно.
Да нет,милая, умные люди не станут бросать в вас камни. Потому что натуральные жиры реабилитированы. Все, что говорили ранее о вреде свиного сала, сливочного масла и прочих ценных жиров,-- выдумки. И атеросклероз сосудов вызывают вовсе не они. Увы, многие по старинке живут ещё прежними стереотипами.
Очень хочется научиться готовить блюдо,которое вы так соблазнительно описываете...
А когда открываешь этот бумажный Новогодний пакет с подарком, этот запах помню до сих пор. Смешанный запах шоколадного батончика, мандарина, яблока и бумаги....🙂 и запах настоящей , большой елки ( не сосны) с Доме офицеров...И подарок открывали после новогоднего представления. Это непередаваемо.... И чеснокодавом пользуюсь по сей день. И гусь всегда был на Новогоднем столе, и шпроты и торт, но каждый год разный, то Медовик, то Наполеон, то Трухлявый пень, то Пьяная вишня.... Свой, домашний... Эх!🎉
На два вопроса не ответила. Водке не радовалась, впервые здесь встретила расшифровку слова...
Хорошо помню, как мы в начальных классах рисовали что-нибудь праздничное на склеенных дома бумажных пакетах, которые на утреннике получали уже с подарками
Или просто бисквитный торт, собственноручно взбитый, с кремом из сгущенкисо сливочным маслом( мама заставляла взбивать).
Новогодний подарок получали после просмотра концерта и кучи мультиков на экране в зрительном зале,а потом становились в очередь перед сказочными домиками за подарками ,а их выдавали в обмен на "корешок"билета на елку,на корешке было написано -подарок!
@@ЕнотДемон а сейчас то почему торта нет? Мама не научила?
@@allanik2811 когда мне было 3 года, на елке в ленинградской капелле подарки выдавал дед Мороз на сцене, у него была очень небрежно приклеена борода, все лицо было измазано клеем. Я страшно испугалась и спряталась за колонной, бабушка еле нашла. Ну а лет с 8 мне все елки казались ужасно глупыми, особенно когда хором звали снегурочку. Подарки не особо интересовали. Шоколад можно купить в обычном магазине. Мандарины, апельсины к Новому году в доме были всегда. Разве что экзотика, петушок на палочке, но он то вкусный то нет. Так что я отказывалась ходить.
Продукты были все натуральные, а хлеб какой вкусный, не годы а сказка ответила почти на все вопросы, спасибо
Пока дойдёшь из магазина съедалась почти вся корочка. особенно верхушка.
Нет не были
@@HAZARDSQUADBOYS значит вы не жили в те времена и не застали .
@@ЕленаНаливайко-л5у Жили и застали, но чего не было, того не было!
Ответила почти на все вопросы. Полная ностальгия. Вернуть бы все.
Не надо. Надо школоте дать нож и пусть на АйПэде купленным за свои !!! деньги шинкуют сальце. ))
Чесночевыжималка . У. меня она есть до сих пор , немного изменённой формы . Прекрасно служит по сей день , очень удобна в использовании. Отгадала всё и нахлынуло столько воспоминаний ... Огромное спасибо !
В заключении шикарный прибор: 1. чеснокодавилка, 2. удаление косточек вишни, черешни и т.д., 3. расколотка для орехов....
1,2,3 и тд
@@ПерцеваЛариса1
1
А как чеснокодавилкой можно удалить косточки из вишни?
@@НатальяП-г9кПосмотрите, когда он поднимает, там виден стержень, а когда опускает, этот стержень ложится на небольшую выемку. Так в эту выемку кладётся вишенка и опускается стержень. Косточка выдавливается.
А я помню 1и 2 выходной,эти два дня вечером по телевизору показывли Песню года.Ждали, смотрели, а вот 3 на работу.
Пят минут Пят минут?
А 31 декабря рабочий день не помните?
@@МаринаАмосова-ю9ъ Прекрасно помню, отпрашивались с работы пораньше, чтобы успеть что то поиготовить
И хватало этих двух дней.
@@МаринаАмосова-ю9ъработали, только первая смена, а вторая смена не работали. 1января был один праздничный день. И хватало. А сейчас не знают люди куда себя деть эти 10дней.
У нас наполеон делали только из сливочного масла,,о крабовых палочках в совеиское время что-то не помню,кроме конфет"белочка" были "красный мак","мишки в лесу","кара-кум",так что "белочка" не показатель паштеты готовили не только на праздники,а чесночницей и сейчас широко пользуются.
Праздник ждали, готовились и радовались. Сейчас всё не так
Мы в 10м классе, а это 79год, за 2месяца с обирали деньги, писали список, блюда. Покупали продукты. А 31 вместе го товили. Потом шли по домам краситься, одеваться. Мы самые счастливые годы прожили тогда, пусть и небогатые.
@@НаталияШишлова-ц1пКакой точнее Новый год:1978/1979 или 1979/1980?
В 1978/1979были жуткие морозы под40°
А сейчас плачете?
Сейчас их ни чем не удевишь.
Чеснокодавка. И для выдавливания клсточек из вишен
За детство счастливое наше спасибо,Советский Союз!
Да,мы не знали что то время было лучшем и неповторимым😉
Чеснокода😢вилка
Чесноко давилка+орехо кол +выдавливание косточек из вишни .
Хорошо жили есть что вспомнить наверно мы жили при коммунизме кто так думает
Мне 64 и я не сколько не жалею о том времени, помню только очереди, нужду, ходить в обносках и вечно экономить. Хотя сосед парторг цеха, нихера не делая получал пайки, теперь его дочь очень скучает по тому времени, а я нет!!!
@@ИринаЛапшина-г3ня жил отлично..хотя я и не парторогом был мне тоже 64 года.
Одно помню,что всё было вкусно и качественно. На новый год на столе было всю,что хотелось .Спасибо СССР.
Папа в обкоме работал?
А я помню только ОЧЕРЕДИ по 2-3 часа! И не важно ща чем очередь, за мылом или за детскими колготками, за сапогами или за колбасой. Одни очереди, уравниловка и собрания, на которых все голосовали только единогласно! И попробуй проголосуй иначе - затаскают и пропесочат во всех инстанциях!
@@Владимир-ы5и1ж да все доставали что хотели!
@@ВиталийУглов-ж9ьКлючевое слово:"доставали"😢
Забыть нельзя, вернуться не возможно 😢
😢😢😢
@@19регион-п7ь и слава Богу
Очень и хорошо было, а сейчас всё есть но радости нет.
Радости у вас нет, потому что вы уже старушка. У молодых и детей очень даже много радостей в жизни 🎉
А что было очень хорошо? Сплошной дефицит и пустые магазины?
Орех колоть и чеснок давить
@@almasqedimova1829 это вы о своих радостях в жизни 😂?
@@Tatiana-rubezhnoeкакая может быть радость, если нет мира на земле? Гибнут,молодые мужчины и мирное население. Как можно быть радостным?
Не знала, что селедка под шубой ,швецкое блюдо!
Спасибо, это наша молодость, радость и счастье, спасибо!!!!
Ответила на 17 вопросов. Чеснокодавкой пользуюсь и теперь. На Новый год готовили гуся или утку, колбасу предпочитали-салями. Из шкуртк мандаринов готовила приправ для выпечки и, сейчас всегда есть в запасе. Мне 74 года.
А моя мама из шкурок мандаринов делала фанту.
Это не только чеснокодавка, но и орехокол и косточки из вишни можно удалять.
@@ВераСилкина-о2л а моя бабушка наливку деду)
@@Nadin-x6y ЧЕСНОКОДАВИЛКА, а не чеснокоДАВКА
Мы готовим фанту с абрикос и апельсина. Берём 1 кг абрикос , 1 апельсин пропустить через мясорубку, добавить 1 стакан сахара и в холодильник. И потом готовить себе фанту, в стакан холодной воды добавить по вкусу этой смеси пару ложек. А какой вкусный напиток получается с облепихи, так же в блендере перемолоть ягоды облепихи 1 кг , можно протереть через сито, потом добавить 2 стакана сахара и в холодильник.
Ответила на 17 вопросов.
Не смогла ответить на вопрос о бутылке шампанского, насчёт курицы( я всегда готовила утку с яблоками, либо гуся) и про торт "Наполеон". Торты пекли каждый раз разные ( каждая хозяйка готовила свой). У меня чаще всего был бисквитный с различными кремами и по разному украшался( когда цветочками из масляного крема, когда взбитыми сливками и ягодами из варенья, когда просто заварным кремом и тёртым шоколадом)
А мы Наполеон чаще покупали, у нас был неплохой хлебокамбинат, где и торты делали. Жаль, в 90-е не выдержал конкуренции, хлеб там сейчас далеко не такой вкусный как раньше.
А торты я любила делать сама разные, практически каждый год рецептов 5-7 осваивала. Но больше всего мне нравился Муравейник, но такого рецепта как я пеку в интернете нет. Сейчас все упрощённо делают. А я свой и сейчас делаю.
До сих пор, моя мама, которой уже 80 , продолжает на новый год готовить торт наполеон
Неужели маргарин,а не масло ?
@@АллаИндрикова-у3е50-70е- только масло. В конце 80х у кого-то, может быть, и маргарин использовали. Тяжелее стало.
Никогда не использовали маргарин, только масло.
Я и сей час пеку Наполеон!
Моя бабуля постояно готовила Наполеон, но не с маргарином, а с Настоящим Сливочным Маслом
Всегда только с маслом.Вкуснотища!
Никто с маргарином не готовил.Может в общепите это было принято.В этом ролике много глупостей есть.
@@soniasapozhnikov5906 ну да
и крем не заварной как он говорит, а сливочный
@@АннаНефедова-э7й вообще-то сливочно -заварной,иначе коржи не пропитаются.
*8.Какое сладкое блюдо делали советские хозяйки из шкурок ценных новогодних мандаринов?* ответ №5 настаивали шкурки в самогоне.. сладкое блюдо получалось.. пробовал, знаю, уверяю..
ответила на 17 вопросов
Цукаты мы делали из корок апельсинов,так как ящиками по 25 кг их покупали в порту,когда сухогруз приходил.
Не знала про водку как расшифровать и бутылки .А колбасу с нашего мясокомбината в Москву отправляли,было смешно,когда папа из Москвы нам Московскую и привез которую сделали у нас 😂.Конфет было много в подарках и в них всегда были мандаринки,орехи пару шоколадок.Наверное это от профкома зависело.😊Но ёлки помню до сих пор.Рождена в СССР...
@@НадеждаМесропян И мы к московскому поезду в 80 -х - 90 - х бегали , в вагоне -ресторане покупали колбасу , сделанную в нашем городке .
+110!!!
@@НадеждаМесропян Да, было такое, что из регионов все хорошие продукты везли в Москву, а мы, живя не в Москве, покупали то, что останется.
Замечательно ; вспомнила свою молодость
Мне 33 года. Ответила абсолютно на все вопросы. Чеснокодавка до сих пор функционирует и всегда выручает. Спасибо за ролик.*)
У нее и другие функции есть.
Спасибо большое за добрые воспоминания❤❤❤❤❤❤😢
А у меня и сейчас такой прибор есть. От мамы в наследство остался. Чем его можно заменить? Прекрасный образец инженерной мысли. Благодарность тому, кто это придумал.
Чесночница
@@ЗинаидаВинник-х1ктам 3 в одном
Она у меня дома
@@ЗинаидаВинник-х1к + орехокол + выдавливатель вишнёвых косточек .
До сих пор работает! И мясорубка со знаком качества до сих пор служит!родительская!
Мне 62 г, ответила на все вопросы. Это чеснокодавилка. Да, всё было натуральным и вкусным.Привет из Крыма.
еще косточки выбивать и колоть орехи.
Кололи орехи
Пресс для чеснока.☺
Анечка, Николай - Вам огромный Респект!!!! Спасибо вам за ваш позитив, красоту, нежность!!! Спасибо за прекрасные минуты, которые дали глоток чистейшего воздуха, после просмотра вас в танцах!!! 🙏❤❤❤
Колоть грецкие орехи.
Ячеснодовилеа
@@РаисаСиницына-ъ7е и .....удалять вишнёвые косточки.
Мне 87лет,ответила на вс[ет.очень жаль что не вернуть те времена.била радость,било с'частье,
Какая же Вы Молодец, я помоложе Вас на 3 вопроса не ответила,КРЕПЧАЙШЕГО ЗДОРОВЬЯ ВАМ
Молодость была, отсюда и радость
😢Давили чеснок, кололи орехи, и выдавливали косточки из вишни. Я до сих пор пользуюсь данным прибором. Мне 63 года.
В нашей семье всегда был гусь на новый год,, ,а салат называли ЗИМНИЙ, а не оливье, Спасибо,что напомнили это прекрасное время !!!
Зимний это с мясом.
@@ТатьянаМакеенкова-ж6ы"Зимний" - это с солёными огурцами,
а " Оливье" - со свежими огурцами .
и Оливье было с солёными огурцами@@ГалинаФедотова-ю6ч
Оливье делают с мясом и соленым огурцом это классика
В ресторанах Оливье переименовали в Столичный 😊
Ответила на все вопросы, кроме водки. А такая чеснокодавилка и меня и сейчас есть😀
+ орехокол + выдавливатель косточек вишни .
@@ТатьянаСергеевна-к9лЭто для того, чтобы давить чеснок. Маленькие дырочки для выхода раздавленного чеснока. Орехокол и приспособление для удаления вишнёвых косточек - совсем другие приборы.
Тоже с водкой прокололась, не знала, гадать не стала. А так на все вопросы правильно ответила. Если что, мне скоро 70, я жила в то время...
Мне 63 года, ответила на все вопросы. Время было замечательное. Люди не были злыми. Прибор и сейчас используется хозяйками в доме. Он предназначен для выдавливания чеснока и колоть грецкие орехи.
И косточки из вишни выдавить😅
@@ТатьянаМахилова Но лучше не колоть, а то сломаешь. Мы сдуру попробовали, больше не будем.
Не бьіло зльіх? Тогда откуда столько зльіх стариков?
@@НінаПахомова-з6л Злые были и будут всегда. Не надо никакие эпохи идеализировать.
У каждого своя правда. А мы будем жить ирадоватся жизни! Всем 👼🙏❤здоровья мира и любви❤❤❤
И умирать на сегодняшней войне ?
А главное было, что мы ждали этот праздник, в магазине не было такого изобилия продуктов как сейчас а на столах было всего в достатке😊
Теперь можно только вспоминать то прекрасное время
Самые шикарные конфеты в подаркнн - трюфельные.
Спасибо,что окунули в счастливое детство и СССР!Чеснокодавилка,она и сейчас у меня цела.А орешки печенье,я начала печь с 6 класса,на свадьбу старшей сестре ведро эмалированное сердечек напекла
А что ели ваши дедушки и бабушки в селах на трудодни в кол рабстве без паспортов? Во что одевались и ростили ваших родителей. Кругом одно вранье. И позже ,вспомните про. Ростов. С чего началось негодование а затем растрел людей.? Да за такой труд в "загнивающем" западе и в. Америке оплачивают в 3-5 раз больше ,чем у нас.
Но у нас счастье.--не думаем о будущем и внуках ,а вспоминаем приукрашенное прошлое.
@@ЛюдмилаБількоАхинея!
@@ЛюдмилаБільков сёлах то и питались лучше чем в городах, все свое с огорода, молоко,сыр,сметана,творог - почти у всех была корова козы куры. И хватит писать хрень ! В вашем загнивающем западе никогда не было бесплатной медицины( наоборот к нашим врачам приезжали со всего мира лечиться) , никогда ни в одной западной стране не было бесплатного образования, а если в институт приезжали из деревень и сел ,так общежитие бесплатное давали. А на крупных заводах и фабриках были бесплатные обеды. А путевки на юг, в любой санаторий - оплачивал профсоюз. Дети ходили в любые кружки бесплатно. И в какой стране мира было такое ? Только в СССР ! А вы врун и завистник.
Совсем забыла про бесплатные квартиры( многие до сих пор в них живут), бесплатные путевки в детские лагеря( и на Черном море и на Азовском) . И вообще нет советского человека,который хоть раз не побывал бы в свой отпуск на море. Мы рождённые после войны возрождали свою страну и нам теперь есть что вспомнить и самое главное - с чем сравнить !
@@Ирина-ц7ж5ф Этим упоротым,ничего не докажешь,как зомби,предали и продали себя и свою историю!
Этот прибор использовали как чеснокодавку, для колки орехов и вынимали косточки из вишни. Ответила на 17 вопросов. Мне 56 лет. Очень скучаю по тому замечательному времени. Как хорошо мы тогда жили, не то что сейчас.
Мне 56 лет.И я с большой любовью и трепетом души вспоминаю нашу Советскую жизнь. Прекрасное было время,доброе,радостное,беззаботное.Какое счастье,что мы побывали там. Друзья всем крепкого здоровья и долгих лет жизни. ❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊С наступающим Новым Годом!!!! Всех благ.И чистого мирного неба над головой ❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊🎉🎉🎉
Ответила почти на все вопросы. Мне 77 , послевоенная, безотцовщина, очень бедная семья: мама и нас трое детей. Никаких новогодних праздников , никаких дней рождений не помню за 17 лет. Иногда что - то в школе припоминаю. Дома никогда ничего. Всё это познала , когда уехала из дома , стала учиться , потом работать, потом создала семью. Вот и познала счастье семейной жизни , счастье материнства. Самое прекрасное время - это жизнь в советское время, даже не смотря ни на что !
Ну после войны все были бедные
Чеснокодавка
Странно,у вас такая жизнь тяжёлая была,а вы вспоминаете с восторгом этот союз.Я тоже его застала,мне 45, но я не хочу обратно.
Далеко не у всех были праздничные застолья,даже из скромного набора продуктов.У простых грешных було только право работать,а не праздновать.
@@Nevalja500Вы родились слишком поздно, что бы помнить СССР, вам в конце 80 было слишком мало лет. 90 были не сахор и это не та страна, которую все вспоминают
Бедных не было было счастливое детство юность и взрослая жизнь какое счастье жить в СССР такая ностальгия до слез правительство для народа и в мыслях неюыло поменять его все все было для народа дружба с другими народами жили ведь дружно небыло границ какое было время никого не боялись никто нас не трогал все юыло бесплатно а какие были учителя умные честные и мы их очень любили никаких взяток доброта и понимание так хочется вернуться в эту сказку
Что значит ВСЕ БЫЛО БЕСПЛАТНО????
Хто казав що взяток не було?
@@ГордійЛюбов да еще как были
@@ВалерияАдрианова-м8ю сказку себе сочинили ,про все бесплатно,а совок поэтому и развалился.
В каком месте границ не было? Что было бесплатно?
Учителя тоже разные были.
Ответила на 17 вопросов. Бонус ответ это чтобы давить чеснок, удалять косточки из вишни и давить орехи. У меня до сих пор есть и я им пользуюсь 😊
И у меня есть!
Удобная штука!
Всегда Наполеон делали со сливочным маслом
С взбитым белком и маслом
А какие новогодние карнавальные костюмы шила мне мама на ёлку в школу 😂 как это было весело, как подбирали украшения на этот костюм мы с подружкой всегда занимали первые места))
А я было снежинкой,лисичкой и ёлкой один раз.
У нас на Новый год на столе было оливье не с колбасой, а отварной говядиной, холодец, шуба (хотя вместо свеклы была тёртая черная редька - бомбически вкусно), оригинальная закуска (сейчас её называют еврейской), запечённое мясо и картошка. Апельсины, конфеты, шоколад.
Как приятно вспомнить, это было так душевно...❤❤❤
Чесночнодавилка ответила на 14 вопросов мне 65 лет благодарю вас за такую рубрику прелесть мозги пошуровать весело провести время спасибо ждём вашу программу
Чесночный прибор
Плюс это ещё и орехокол и выдавливатель вишнёвых косточек .
Какая умная чеснокодавилка! На 14 вопросов ответила! 😅
Бонус-чеснокодавилка,я ею и сейчас!пользуюсь-она гораздо удобней современных и не разваливается на части!!!
А ещё это орехокол и выдавливатель косточек вишни.
@@ТатьянаСергеевна-к9лИ как вы себе представляете использовать пресс с маленькими дырочками для выдавливания косточек или раскалывания скорлупы орехов? Какое ядро и куда пролезет? Для этих целей существуют совсем другие приборы.
Л
Для Наполеона в крем шло исключительно сливочное масло. Для слоенного теста покупали Сливочный маргарин, а не столовый. С маргарином быстрое слоеное тесто получалось более рыхлым и слоенным, нежели, чем со сливочным маслом. Да и 80 е годы сливочное масло было дефицитом
А сейчас где оно СЛИВОЧНОЕ МАСЛО? Все спреды, выдаваемые производителями и торгашами за масло. Уже забыт и вкус и цвет и запах НАСТОЯЩЕГО СЛИВОЧНОГО МАСЛА.
Замечательный тест. Прекарсные пояснения.👍👍👍👍 Огромное спасибо.😊
К сожалению я не на все вопросы смогла ответить. 🥺
Но могу смело сказать, что у нас в деревне в Сибири никогда не было мандаринов на новогоднем столе, а только яблоки, и всегда был жареный гусь. Вы правильно сказали, кто держал своё хозяйство, у того эта возможность была 😊😊😊
А про Болгарию с вином - это не история СССР. Зато для меня было ново, что "Сельдь под шубой" у нас от шведов. Век живи, век учись.
Тест мне очень понравился. Да, прекрасное было время. И хоть много продуктов было в дефиците, как-то умудрялись шикарно накрыть стол. Всегда было много еды, всё было вкусно и было весело. Спасибо СССР. Моя Родина❤❤❤❤❤ А предметом, что в конце демонстрируется, давили чеснок.😂
С симпатией из Германии. Всем мира и добра 🕊 🕊 🕊 🕊 🕊
Салаты точно не готовились тазами,а вот пельмени,холодец, запекали буженину,варили сыр,мы жили в деревне и было всё свое вкусное натуральное, пельмешки выносили на мороз,так как морозилки в советских холодильниках были маленькие,да и с мороза они вкуснее ,эх,,золотое было время,остается только с наслаждением вспоминать
Конечно, золотое,т.к. была молодость. Других причин для золота не было.
@@СветланаМахненко-ш1ж Сейчас мне 27, что старая а?
А посмотришь вокруг - хоть вскройся
Не все готовили тазами,мы в тазике если гости гости тогда побольше,лучше перемешивать,потом в кастрюлю перекладывали,до сих пор удивляюсь как всё в холодильник советский входило,холодец,пельмени на балкон у нас на Урале замерзали хорошо,сколько работы было,как готовились к праздникам,а сейчас как на дежурство сходить,нет чувства праздника ,может у меня так
Всегда оливье только тазиками, куча гостей и тазик оливье в самый раз, его все любят!
Moiy doberman sozhral odnazhdy ves' tazik olivie dlia gosteii..(
Сейчас уже так не готовим на Н Г ,лучше утром встать и отварить что то свежее,хотя бы Пельмени 🎉❤И я на Все вопросы ответила !! Пенсионерам остаётся только вспоминать , приходится Экономить ! Но на Новый год стараемся купить Вкусного 🎉🎉🎉
Пенсионерам всегда приходилось экономить! У моей бабули (врач - рентгенолог) пенсия была около 70-ти рублей. Она по-настоящему была бедным человеком.
Не было ни гаджетов,ни смартфонов.Дети по деревьям,по городам бегали в реальности,а не в игре из интернета.😊
Мне 61. Новый год был похож на сказку - ёлка живая, пахучая, блеск игрушек, дождик мишура, серпантин, гирлянды флажков, хлопушки, бенгальские огни, подарки под ёлкой. А новогодний стол был другой - всего несколько совпадений.Обязательно были домашние пельмени( парочка была счастливых с сюрпризом). За несколько дней до Нового года собиралась вся семья, лепили и замораживали пельмени. Вместо торта пекли пирог с ягодами. Из совпадений - зимний салат, селёдка под шубой, шпроты, орешки и мандарины.
Какие пельмени, в какой республике? Будничное меню.
Я тоже в другом СССР жила. Оливье и Мимозу тазиками не готовили.
Сервелат был никак не праздничной колбасой, сырокопченые Московская, Майкопская - другое дело. Наполеон готовили на сливочном масле, из мандариновых корочек ничего не делали. Икра в магазинах (Океан, Волна) была, самой вкусной и редкой была икра нототении, белая). Печенье Орешки точно было не для похода в гости. Для меня самыми вкусными конфетами был Грильяж. Белочка была ну так себе. А дети не были неприхотливыми, и батончиков в подарках не было. Никогда не слышала расшифровки Водки)))
Жила в Заполярье.
Да.Явно другой СССР.
А в подарках были и вафли, и печенье
А в столицах СССР и правда был другой. А у номенклатурных работников и товароведов еще даже более другой. А оливье тазиками - это шутка распространенная среди нормальных советских людей.
@@ЕленаЩетникова-х2сещё одна мандаринка и одно яблоко, шоколадочку в фольге с картинками из русских народных сказок😊
Спасибо , хороший тест . Только сервелат -- это варёно-копчёная колбаса , труднее было найти салями . На Новый год готовили утку или гуся , купленного на рынке . Вкуснейшие цукаты из апельсиновых корочек помню до сих пор , бабушка готовила . Бонус -- пресс для чеснока , он же орехокол , косточки из вишни выбивать было не очень удобно , ягоды давились , потому что отверстие для косточек маленькое , они часто застревали . Шпилькой удобнее и быстрее .
💯% с вами согласна.
У меня осталась с того времени эта чеснокодавка я ею пользуюсь и сейчас и убираю вишнёвый косточки.
У нас было приспособление для удаления вишнёвых косточек. Это совсем другой прибор, также как и орехокол тоже другой.
@@абабаягапротиввсегда У всех всё другое и разное . Вопрос-то был именно по этому приспособлению .
@@ТатьянаА-г2д Это для раздавливания чеснока.
я, наверное, где то в другом СССР росла. мои мама и тетя, по образованию технологи приготовления пищи, никогда не готовили оливье. у них этот салат назывался Мясной, и морковку туда не добавлял никто из всех моих знакомых. первый раз морковку в этом оливье я увидела у сельской родственницы в 2007 году, и не для замены раковых шеек, которые в чищенном виде не совсем похожи на морковку, а чтобы было больше. про сервелат, ну неправда, была еще прекрасная сырокопченая Московская и варено копченая Краковская, ничуть не хуже. да и сам сервелат, мог быть как варено копченым, так и сырокопченым, в отличии от салями, сыровяленой. про торт наполеон, да ради бога, в 80 х годах советские хозяйки пекли самые разные торты. и бисквитные, и медовики, и безе, и пражские, и черепаху, и муравейник, и на сгущенке. да и просто заранее заказать торт в кондитерском цеху можно было, при желании. про неизбалованных советских детей уже достали. может ассортимент шоколадных конфет был меньше, но качество у них было лучше в разы. и сегодня избалованный ребенок так же радуется своему подарку, несмотря на то, что на столе ежедневно ваза с конфетами
Конфеты были вкусные, я никогда не кладу морковь в оливье. Пекла мама " Наполеон", использовали жирную домашнюю сметану, сахар.Я из села в Казахстане.
Советские торты были очень вкусные, "Сказка", например.
@@ОлегСташкевич-у9б и моя пекла, я же не спорю, но не наполеоном же единым. в кафе, где мама работала, был кондитерский цех и замечательный кондитер тетя Люда, я выросла рядом с ней. ах, какие торты она пекла на заказ. самый запомнившийся корзина с розами, даже ручку обвивалии кремовые розы. был еще трехярусный торт с бутылкой шампанского внутри, и торт в виде развернутой книги на выпускной. на мой др лет наверное до 10 заказывали торт с тремя медвежатами и бочонком меда. про село не обижайтесь, я сама в селе живу.
А я любила Сочи! И Встреча!
Значит вы не жили в СССР😊
Благодарю ❤❤❤. Прямо сразу Настольная по СССР. Ответила почти на все вопросы кроме ёмкости Шампанского названия. Прибор этот чеснокодавка, для чеснока.❤❤❤ Очень хороший ролик получился.❤❤❤ 👍👍👍👍💯💯💯💯💯🌹🌹🌹🌹🌹🌸🌸🌸🌸🌸🌺🌺🌺🌺🌺🪴🪴🪴🪴🪴🍅🍅🍅🍅🥰🥰🥰🥰
Чеснок давили,орехи кололи, вишню от косточек чистили. Отличная вещь, у меня до сих пор сохранилась. Пользуюсь.
В СССР в колбасе было мясо, это в перестройку стали добвлять всякую дрянь.
І ковбаса була тільки в Москві, в інших містах її не було. Мама була на екскурсії і привезла до дому аж 2 палки! І що ж кращого було тоді?
В 60- годах на базаре очень не дорого продавались гуси, утки, целые бараньи тушки. Наш отец бывало купит целую тушку барана , положит на спину и несет так домой. Бабушка также на рынке часто покупала живых гусей. И сама ощипывала. Пух шел в подушки. В ларьках продавались субпродукты: сердце, печенка, требуха. В кооперативных магазинах хорошие колбасы, красная рыба. Колбаса была натуральная, вкусная, без вредных добавок. Я и моя сестра были тогда детьми, но я все помню. Еше мы любили лимонад. Он тоже был натуральный, без вредных добавок.
Лимонад не может быть натуральным, если использовалась эссенция.
Где вы жили, где были такие базары
Мы жили в райцентре и у нас был большой( не рынок), базар, куда приезжали торговать по воскресеньям со всех окрестных деревень. В 60- годы в деревнях держали скотину, поэтому и на рынке продавалось много разного мяса, настоящего коровьего масла, сметаны и т.д.
@@СветланаКарасева-х4ъ А сейчас нет мяса и сметаны на рынке?
В 60 годах не было мандарин. Помню только апельсины.
Салат Оливье насколько я помню у нас называли Зимний ❤
Меня моя свекровь в 80годы учила делать Наполеон, очень благодарна ей.
В 70- и 80-е г. мясо спокойно продавалось в магазинах и стоило не дорого. Говядина 1 руб.90 коп.за кг, свинина ценилась дороже. Мясо было ароматное, пока варится такой вкусный запах идет! А сейчас мясо без вкуса и запаха, а уж цены!
Не знаю, где оно так продавалось, но у нас в Свердловске мясо по 2-20 выдавалось по талонам по одному кг на человека на 7 Ноября и на 1 Мая. Ветеранам Вов дополнительно отпускали к Дню Победы. Результат хрущёвской политики по уничтожению крупного рогатого скота. Мясо мы, разумеется, ели чаще, но покупали его на рынке по 5 руб. за кг. Потом, при Ельцине (когда он возглавлял наш обком) построили две птицефермы, и это в основном решило проблему с мясом и яйцом в области.
Не было в эти годы уже мяса в свободной продаже, это было в 60- ые. В 80 х даже сливочное масло стало пропадать,отстаивали очереди за бутербродным.
Я пишу правду. К сожалению, я не уточнила, что это было начало 70х годов. В 1973 я оттуда уехала.Это Пензенская область, большой райцентр, окруженный множеством деревень. И в самом райцентре на протяжении многих лет был большой базар( именно так у нас его называли), он работал только по воскресеньям, куда на подводах, на санях привозили свой товар сельчане. Мне какой смысл лгать? Я переехала в областной центр, но и там с мясом было хорошо. Работал мясной пассаж. На рынке было мясо разных сортов, в копторге тоже. В начале 80- х кроме свинины, говядины, баранины и кроликов появилось мясо сайгаков. Продавалось так же в копторге. Мы без проблем покупвли настоящее натурвльное мясо на рынке. О более поздних годах ничего сказать не могу. В конце 80-х везде было хуже, а уж в 90-х настал голод во времена Ельцина.
@@АллаВолотова-щ7и 7
@@СветланаКарасева-х4ъ может быть в разных регионах и было отличие. Но у меня были маленькие дети в 80 году, отстаивала очереди за сл. маслом, ещё был жив Брежнев. Я думала с его уходом станет лучше, но стало ещё хуже в несколько раз. Может быть в Пензенской обл. было немного полегче, у меня муж оттуда. Тоже рассказывал про ярмарки, когда привозили провиант на подводах, но по моему это было самое начало 70 х. А из какого вы р- на, если не секрет?
Наполеон готовили исключительно на сливочном масле, икры минтая не было в то время но на столе на Новый год всегда приобреталась баночка красной икры, а то и чёрной! Я даже помню лотки с красной икрой дву сортов и трёх сортов чёрной икры: паюсная, зернистая и просто икра чёрная по 190 руб за кг ( после 61 года по 19 руб, но уже в дефиците) осетрина г/к и В/к по 12 руб за кг. Икра красная по 5 и 7-50 за кг!!! Так что даже щучью или минтая икру сейчас купить сможет не каждый, а про икру и осетрину вообще не думаем, очень многие ее даже не пробовали!!!
В Москве небось жили? А пироги из мяса криля не пробовали? У нас на Урале с деликатесами после 50-х годов была напряжёнка
@@НинаОконишникова Жила на Дальнем Востоке, У нас хорошее снабжение было.
@@НинаОконишниковаНасчет красной не скажу, у нас дома не любили, а вот черную сама ходила в магазин и покупала, дорого было, 12 руб за килограмм ястыковой. Я не из Москвы, я из Астрахани.А пироги у нас были с вязигой.
Мои любят сливочное масло со сгущенкой. Никакого заварного крема
Орешки мы делали с вареной сгущенкой и без орхов. Так сгущенки больше
Прекрасное и счастливое время СССР❤❤❤❤❤❤❤
Ответила на 13 вопросов
Мы были молоды, здоровы, полны надежд и планов. Были живы наши родители, впереди была ЦЕЛАЯ жизнь….😢
Все салаты появились позже. Мои родители их не готовили. Готовили винегрет и действительно тазиками. Оливье,селёдку под шубой,мимозу стали готовить после1975 года,сначала я ,позаимствовав рецепты у подруги,а потом и мама.
Оливье и в 60е готовили.
Смотря какой тазик! Скорее всего имеется в виду большая миска! А вот сейчас Оливье делаю много😄.
Я молдованка мне 70 лет...Но никогда ...именно на Н.Год не ели ..Мамалыгу....
😂😊👋
Насмешили
@@валентинаманоле-г3я 👍
Про мамалыгу мне мой папа рассказывал,как его мама молола кукурузу на ручной мельнице и потом варила такую кашу,совсем не молдаванка😊.Папе 91 год.
Да ..кушали и кушаем и сейчас...но не на Н.Год.
Чеснокодавка.Всем желаю счастливьіх Рождественских праздников и мирного нового года.Будьте счастливьі и здоровьі.Мне 72.Жила в СССР счастлива и с грустью вспоминаю прошедшие годьі дружбьі всех народов большой вольной страньі.Огромньій всем привет.❤🌲❤
Всё точно и оливье, и мимоза,тортик ещё холодец,шампусик, пюрешка ими жаркое !!и ещё винегрет. И всего много!!
Коптят на бензопирене вместо веточек? Глупость какая. Бензопирен это химическое соединение, которое как правило образуется при копчении, на чем бы оно не осуществлялось
Чеснокодавка
12:10 до сих пор пользуюсь такой чеснокодавилкой
И я тоже 😊😊
У меня этот прибор до сих пор, чеснокодавилка, косточковыдавливалка из вишни, орехоколка, правда орехи все-же лучше колоть молотком, спасибо за воспоминания, лично у меня в новогоднем подарке были любимые конфеты молочный батончик
Какой Магнум?Бутылку из под шампанского,как и подобные бутылки Узбекского Таласа или Азербайджанского Агдама в любой точке СССР называли "огнетушитель".Крепкая бутылка,не "чебурашка" какая из под водки или пива.Как оболочка для самодельных Пионерских взрывных устройств из подручных материалов и химикатов вполне годна.
Раньше колбаса была натуральная и вкусная. Был дефицит, но мы в очередь постояв, ели её. А теперь много всяких сортов и ни одной нормальной. Сплошной фальсификат.
Согласна с вами, мои коты счастливы, они сейчас больше едят колбасы, чем мы.
Это чеснокодавка и одновременно Орехокол!
Ответила на все вопросы
Прибор в конце чеснокодавилка и орехоколя до сих пор пользуюсь
Ну да попадались кускі крахмала солі,мукі іногда даже крисіниє хвостікі!?
Это чеснокодавка и орехоколка
КТО родился в СССР🎉🎉🎉🎉👏👏👏👏👍Всё помнит‼️‼️‼️‼️Тогда вся колбаса была колбасой😊😊Все вопросы 👍🤗🤗
КЛАССНО!!!!СУПЕР!!!!БЛАГОДАРЮ ЗА ТО,ЧТО ВЕРНУЛИ МЕНЯ НА 40 ЛЕТ НАЗАД❤❤❤❤❤❤❤❤