Olomoucké tvarůžky - oryginał vs craft

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 фев 2025

Комментарии •

  • @jakubzurek5999
    @jakubzurek5999 Месяц назад +2

    Extra koszulka, Pozdro

  • @goosehunter356
    @goosehunter356 2 месяца назад +3

    Kiedys przywiozłem TVARGA z z Banskiej Bystrzycy i włożyłem do lodowki...Zjadlem po trzech miesiacach i byl wyśmienity! Szacunek dla Ciebie,Michał, za ten tescik. Daje jak zwykle łape w górę, pozdrawiam i czekam na nowości ze swiata rzemieslniczych piw i serow( i nie tylko)!💪

  • @KanalPiwny
    @KanalPiwny 2 месяца назад +1

    Szanuję za każdą inicjatywę okołopiwną! Tak jak serki ołomunieckie lubię to w Lošticach, zaraz obok muzeum serków ołomunieckich, w cukierni skusiłem się na lody z/na bazie serków, no nie dałem rady - połączenie słodyczy, śmietany i serka to było ponad moje siły.

  • @piotrleszczynski9029
    @piotrleszczynski9029 2 месяца назад +3

    SUPER test Michale oryginalny serek vs wersja craft.
    Idealnie 7 słów kluczowych dla algorytmu YT. Niech się niesie po necie!

  • @michalistwan2268
    @michalistwan2268 2 месяца назад +1

    Ciężko powiedzieć czy takie dobre bo też bardzo dobre źródło sodu.

    • @PolskieMinibrowary
      @PolskieMinibrowary  2 месяца назад +1

      6 gram na opakowanie 100 gr czyli 75% dziennej referencji. Trzeba ograniczyć inne rzeczy wtedy, to fakt

    • @wissquek
      @wissquek 2 месяца назад +2

      @@PolskieMinibrowary ależ wystarczy zneutralizować ten sód suplementując tego dnia potas :) Chemia panowie, chemia się kłania...

    • @piotrleszczynski9029
      @piotrleszczynski9029 2 месяца назад +3

      ​@@wissquek
      Dokładnie tak jak piszesz. Wystarczy suplementacja potasem.

  • @slavko4464
    @slavko4464 2 месяца назад +2

    Gdzie kupione w Czechosłowacji? Albert? Penny?

    • @PolskieMinibrowary
      @PolskieMinibrowary  2 месяца назад +1

      Oryginał w Albert (właściwie A.W. są wszędzie), TVARG tylko na miejscu w Velká Bystřice

  • @wissquek
    @wissquek 2 месяца назад +2

    Świetna seria, natomiast serek komercyjny zakupiony w Aldi nie przypadł mi do gustu. O ile lubię śmierdziuchy w typie pleśniowych gorgonzoli, lazurów itp czy długo dojrzewających twardych serów a nawet serów kozich, to tutaj skarpeta jest na tyle nieprzyjemna, że powędrował do kosza. Ser może śmierdzieć fajnie lub niefajnie - ten reprezentuje dla mnie to 2gie :(

    • @PolskieMinibrowary
      @PolskieMinibrowary  2 месяца назад +2

      może kwestia daty przydatności? Te 21 dni to naprawdę niedużo i potem może serek iść w te klimaty co opisałeś

    • @wissquek
      @wissquek 2 месяца назад +1

      @@PolskieMinibrowary kurczę może tak być, czyli jednak zrobię 2gie podejście jak się nadarzy okazja :)

  • @InSoulFire
    @InSoulFire 2 месяца назад +1

    Ja zapomnialem o swoim serku olomołuckym i leżał w lodówce ze dwa miesiące w srodku zrobiła się taka pomarańczowa galareta po spróbowaniu sera przebił jego świeżą wersję ostrym smakiem i smrodem 10 krotnie ale zjadłem po kawałku na raty jest moc

    • @PolskieMinibrowary
      @PolskieMinibrowary  2 месяца назад

      haha, podziwiam! Jeśli nie miałeś problemów żołądkowych to można powiedzieć że i przeleżakowanie dwa miechy jest ok ;) A na poważnie to ciekawe że z czasem wychodzi ten pikantny smak. Zatem warto eksperymentować!

  • @InSoulFire
    @InSoulFire Месяц назад

    100 gramów się mowi wiem ze się czepiam ale pan Miodek mowi jak jest

  • @AgentElrond
    @AgentElrond 2 месяца назад +1

    czy ten ser jest wegański?

    • @PolskieMinibrowary
      @PolskieMinibrowary  2 месяца назад

      @@AgentElrond tak, bez użycia podpuszczki

    • @AgentElrond
      @AgentElrond 2 месяца назад

      @@PolskieMinibrowary aha to nie chce