Estou descobrindo o mundo das receitas especiais agora. Estou pré diabética e meu marido já é diabético. Assim faço essas receitas para toda a familia, incluindo meu filho. Parabéns pela iniciativa.
O conteúdo é excelente. Gostaria que não tivesse música ao fundo, ou que fosse bem mais baixa. Obrigada por compartilhar o conhecimento. Meu marido é diabético e meu filho é obeso, as informações vão ajudar muito.❤
O ERITRITOL NO BOLO DE CHOCOLATE, FORMA CRISTAIS E EU ADORO, JUSTAMENTE POR ISSO.. MUITO SABOROSO. MAS NAS OUTRAS RECEITAS , COMO NO DOCE DE ABÓBORA E OUTRAS 😮NÃO FICA ESSES CRISTAIS.. E O MELHOR TAMBÉM É O PREÇO, QUE É BEM MAIS EM CONTA QUE O XILITOL...
Oi mineirinho ! Obrigada pelo seu conteúdo ! Sou de BH . Vou sugerir que abaixe um pouco a música de fundo dos vídeos . Obrigada e parabéns pelo ótimo conteúdo
Achei o gosto do eritritol amargo demais na garganta e ele da uma ardência na minha língua, como se tivesse um gostinho de menta sei lá kkk xilitol e bem docinho eu amei
Adorei as explicações, mas ainda estou com dúvida. Por exemplo, 100 gramas de açúcar,quanto devo usar de xilitol? Ou eu tenho que ir provando a receita ?
Ganhou mais uma inscrita! Tô amando seus vídeos. Vou comprar o Xilitol dessa vez pra experimentar. Tenho usado o Eritritol e exatamente tudo o q vc falou de prós e contras do Eritritol eu percebi nele. Vou experimentar o Xilitol e decidir com qual vou me adaptar melhor. Obrigadaaaa pelo conteúdo ❤️
Parabéns pela explicação,muito detalhada,trabalho com produtos naturais,e vendo esses dois produtos,mas não sabia os efeitos deles em culinária mito obrigada.assim posso orientar meus clientes.
Bom saber ;D Estava com medo que esses cristaizinhos ficassem duros demais a ponto de machucar o dente rs. Pelo visto não. Acho que vou ter que testar com alguma receita.
Nossa, que maravilha seu canal, o youtube acabou de recomendar porque eu estava olhando uma outra receita de biscoitos de coco low carb. Eu não sabia dessa diferença entre esses dois acúcar, descobri a pouco tempo que estou pré diabética e então comecei a fazer algumas modificações em minha dieta. Eu comprei através do Amazon 2 pacotes desse Eritritol essa semana, mas sem saber desse problema com o Xilitol, foi bom, já que tenho um probleminha intestinal. Amei suas receitinhas SUCESSO pra você!!! 😘
Uso os dois adoçantes, misturados p/bolos e separados em doces, e sinceramente sabor mentolado eu só sentia no xylitol, e mesmo assim qdo colocava muito, por isso p/bolos eu misturo c/Eritritol..
Amando tudooooo...maratonando seus vídeos já. Parabéns e gratidão. Voltei para a confeitaria, porém após um cancer de mama, estou estudando para produzir produtos mais saudáveis.
Oie gente, tudo bem? Eu trabalho com pipoca gourmet e muitas das minhas clientes vem me pedindo uma versão sem açúcar. Será que eu conseguiria fazer a calda para caramelizar as pipocas com esses açúcares de álcool?!
Eu tento derreter o Xilitol , e logo em seguida ponho o líquido aquecido. Cuido ao cozer para não "secar" muito, para não cristalizar completamente... Fazer o que poxa, não é "açúcar" 😅
Fui fazer um pudim com o xilitol mas não consegui fazer a calda porque cristalizava tudo assim que esfriava. Tive que recorrer ao açucar tradicional para a calda e só fiz o mínimo necessário para untar a forma. O pudim ficou maravilhoso, não percebi nenhum gosto residual, mas não sei se tem algum segredinho para que a calda do xilitol não se cristalize. Se alguem puder me ensinar eu agradeço.
Jéssica parabéns pelo canal. Tudo muito bem explicado, sou nova aqui e estou adorando! Mas gostaria de saber sua opinião sobre a stevia. Eu particularmente gosto muito e uso regularmente.
Menina vc é 10 Muito obrigada pela explicação Parabéns pelo trabalho lindo e maravilhoso que tem feito pra nos ajudar a conhecer esses produtos que as vezes precisamos usar por conta da saúde Deus abençoe 💝💝💝💝💝
No meu ponto de vista não seria desagradável não essa questão dos cristais, muito pelo contrário a sensaçao de crocancia é muito bem vinda em QQ situação na hora de provar.
Grupo de Conteúdos gratuitos da Jéssica para quem quer viver de confeitaria 👉🏻 chat.whatsapp.com/H7gxDyTwkaK2FaiSM61QV9
Dá como link cancelado
Estou descobrindo o mundo das receitas especiais agora. Estou pré diabética e meu marido já é diabético. Assim faço essas receitas para toda a familia, incluindo meu filho. Parabéns pela iniciativa.
O conteúdo é excelente. Gostaria que não tivesse música ao fundo, ou que fosse bem mais baixa. Obrigada por compartilhar o conhecimento. Meu marido é diabético e meu filho é obeso, as informações vão ajudar muito.❤
Verdade, a música poderia ser mais baixa, está disputando com a voz dela e para meu cérebro acaba me causando certa irritabilidade
O ERITRITOL NO BOLO DE CHOCOLATE, FORMA CRISTAIS E EU ADORO, JUSTAMENTE POR ISSO.. MUITO SABOROSO.
MAS NAS OUTRAS RECEITAS , COMO NO DOCE DE ABÓBORA E OUTRAS 😮NÃO FICA ESSES CRISTAIS..
E O MELHOR TAMBÉM É O PREÇO, QUE É BEM MAIS EM CONTA QUE O XILITOL...
Usei o Xilitol em uma geleia, infelizmente cristalizou parecendo que não tinha dissolvido. Vou testar o Eritritol e ver o resultado.
Rapaz não sinto nada de estranho no sabor relacionado ao eritritol. Pelo contrário, gosto muito dele em termos palatáveis.
Eu fiz um bolo de cenoura com farinhas saudáveis e adicionei o eritritol como açúcar e realmente ele da um ardidinho na boca,e bem estranho
Oi mineirinho ! Obrigada pelo seu conteúdo ! Sou de BH . Vou sugerir que abaixe um pouco a música de fundo dos vídeos . Obrigada e parabéns pelo ótimo conteúdo
Achei o gosto do eritritol amargo demais na garganta e ele da uma ardência na minha língua, como se tivesse um gostinho de menta sei lá kkk xilitol e bem docinho eu amei
Acontece o mesmo comigo, porque se dá isso ?
Acontece o mesmo comigo
Vdd 😢 usei eritritol minha geléia cristalizou. Mas parei com o xilitol pq comecei a ter dores de barriga.
Engraçado que em meu paladar eu sinto o geladinho e o ardidinho no xilitol e no eritritol não.
Fiz um bolo de fubá com xilitol, ficou bem duro e demorou bastante a assar, rsrs.
Sou nova por aqui. Amei seu jeitinho!!! E essa sua geladeira é linda demais!!!
Vi seu vídeo pela primeira vez e amei sua explicação
Ótimo vídeo! Estou buscando entender mais pra melhorar as tortas que faço para minha família pois meu pai é diabético ❤
Moça que tipo de torta não tem carboidratos?
@@Emersonos1990 Não entendi a pergunta..
Estou doida pra conhecer essa confeitaria,sou de Betim também 😅
Adorei as explicações, mas ainda estou com dúvida. Por exemplo, 100 gramas de açúcar,quanto devo usar de xilitol? Ou eu tenho que ir provando a receita ?
Muito obrigada pelas informações querida. Um abração ❤
Bem didático, parabéns, continue assim
Ganhou mais uma inscrita!
Tô amando seus vídeos.
Vou comprar o Xilitol dessa vez pra experimentar.
Tenho usado o Eritritol e exatamente tudo o q vc falou de prós e contras do Eritritol eu percebi nele.
Vou experimentar o Xilitol e decidir com qual vou me adaptar melhor.
Obrigadaaaa pelo conteúdo ❤️
@tatialvesmarques, e então? Qual foi sua conclusão? :)
Estou usando esses adoçantes percebi a diferença entre eles bom o vídeo
Nossa, como você explica bem!
É a primeira vez que te vejo, mas com certeza vou fidelizar!😘
❤você é maravilhosa amei a explicação ❤️🙏🙌 sucesso meu anjo querido Deus te abençoe grandemente 🙏💞
Você explica maravilhosamente bem.
Amei essas informações ❤
Boa tarde Jéssica, ouvi outra confeiteira disse que deve fazer um mix pra não dar esse desconforto
Adorei sua explicação, tira uma duvida sou diabética tipo 2 posso consumir esses adoçantes? Acabei de me inscrever.😘
Primeira vez que assisto o canal, dei meu like e já me inscrevi. Muito bem explicado, show!
Parabéns pela explicação,muito detalhada,trabalho com produtos naturais,e vendo esses dois produtos,mas não sabia os efeitos deles em culinária mito obrigada.assim posso orientar meus clientes.
Boa tarde gostei do vídeo
O meu bolo ficou diferente com eritritol
Parece final geladinho.
Eu gosto dos cristaizinos para docinhos,leve crocancia
Bom saber ;D Estava com medo que esses cristaizinhos ficassem duros demais a ponto de machucar o dente rs. Pelo visto não. Acho que vou ter que testar com alguma receita.
Nossa, que maravilha seu canal, o youtube acabou de recomendar porque eu estava olhando uma outra receita de biscoitos de coco low carb. Eu não sabia dessa diferença entre esses dois acúcar, descobri a pouco tempo que estou pré diabética e então comecei a fazer algumas modificações em minha dieta. Eu comprei através do Amazon 2 pacotes desse Eritritol essa semana, mas sem saber desse problema com o Xilitol, foi bom, já que tenho um probleminha intestinal. Amei suas receitinhas SUCESSO pra você!!! 😘
Boa noite! Quero aprender fazer doce de leite com Xilitol, é o que estou procurando, me ensina, por favor 😊
No canal Delicias da Sil , também tem o que vc quer .
Tudo bem explicadinho 👍👍
Menina você explica muito bem e de forma muito simples!! Parabéns!! Já quero ver mais vídeos seus, amei!! 😄
Parabéns vc explica muito bem
Boa tarde querida! É a primeira vez que estou assistindo seu vídeo gostei muito obrigado.
Uso os dois adoçantes, misturados p/bolos e separados em doces, e sinceramente sabor mentolado eu só sentia no xylitol, e mesmo assim qdo colocava muito, por isso p/bolos eu misturo c/Eritritol..
Não gostei do xilitol não adoça e adormece a boca fico com o zero cal kk,amei sua explicação ❤
Amando tudooooo...maratonando seus vídeos já. Parabéns e gratidão. Voltei para a confeitaria, porém após um cancer de mama, estou estudando para produzir produtos mais saudáveis.
Gostei muito do vídeo 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Vc é maravilhosa explica muito bem❤❤
Outra mineira talentosa!
Bom dia
Queria ver uma receita de brigadeiro e pudim com calda feita com xilitom.
Como faser um brigadeiro com xiliitol
Amei você, suas explicações,são ótimas.
Sou de Sorocaba.
E me chamo zeni Brandão Brandão. ❤
Acho o eritritol melhor, e me dou super bem, mas muito obrigada
Cai de paraquedas e amei seu jeitinho,minha conterranea.parabens e sucesso.bjos aqui de jandira,SP
Adorei vc menina❤
Sua cozinha é linda parabéns ❤
Qual marca você indica?
Oie gente, tudo bem?
Eu trabalho com pipoca gourmet e muitas das minhas clientes vem me pedindo uma versão sem açúcar. Será que eu conseguiria fazer a calda para caramelizar as pipocas com esses açúcares de álcool?!
Gostei muito sou diabético desde a infância e não sabia dessas coisas obrigada
Acabei de ver um vídeo de um médico endocrinologista que disse que não faz bem consumir xilitol. 😢
Adorei a explicação
Ola boa noite acabei de achar vc aqui, o xilitol e usado na mesmo proporção do açúcar
Olá, quais seriam estes mix de adoçantes naturais para "corrigir" o problema do Xilitol e a cristalização do Eritritol.
Obrigada
Que fofa você é, amei sua explicação. Obrigada 😊
Eu gostei muito!!!! Me inscrevi no seu canal.
Ótimas explicações ❤
Eu tento derreter o Xilitol , e logo em seguida ponho o líquido aquecido.
Cuido ao cozer para não "secar" muito, para não cristalizar completamente...
Fazer o que poxa, não é "açúcar" 😅
Gostaria de saber sobre o adoçante Doçurinha.por favor.
Qual marca de xilitol é boa,eu comprei um xilitol que no final tem uma ardência no boca
meu nome é Antônia menina amei sua explicação acabou de ganhar uma fã 👏
Fui fazer um pudim com o xilitol mas não consegui fazer a calda porque cristalizava tudo assim que esfriava. Tive que recorrer ao açucar tradicional para a calda e só fiz o mínimo necessário para untar a forma. O pudim ficou maravilhoso, não percebi nenhum gosto residual, mas não sei se tem algum segredinho para que a calda do xilitol não se cristalize. Se alguem puder me ensinar eu agradeço.
eu vi um vídeo aqui no youtube que a moça colocou um colher de vinagre de álcool junto com o adoçante e água... ficou igual caramelo de açúcar
Obrigado pela dica. Vou testar.@@mariaamaral-nomarketingdig356
Você explica muito bem e é muito simpática. Se um dia for na sua cidade vou até sua confeitaria lhe dar um abraço 🌹 Shalom🖖
Perfeita sua explicação, gratidão!
Ótimas dicas. O que você acha do açúcar de côco?
Jéssica parabéns pelo canal. Tudo muito bem explicado, sou nova aqui e estou adorando! Mas gostaria de saber sua opinião sobre a stevia. Eu particularmente gosto muito e uso regularmente.
Faja das calorias do Xilitol, pois eu li na tabela nutricional que tem calorias, já o eritritol não tem calorias
Só eu que achei ela muito fofa para explicar🥰🤗
Ótimas informações obrigada linda 👏🏻
Minha linda perfeita ja me inscrevi.
Eu preciso kk
Menina vc é 10
Muito obrigada pela explicação
Parabéns pelo trabalho lindo e maravilhoso que tem feito pra nos ajudar a conhecer esses produtos que as vezes precisamos usar por conta da saúde
Deus abençoe 💝💝💝💝💝
Agora entendi 😂❤
No meu ponto de vista não seria desagradável não essa questão dos cristais, muito pelo contrário a sensaçao de crocancia é muito bem vinda em QQ situação na hora de provar.
Como fazer calda com esse adoçante
Boa noite. Acabei de me inscrever em seu canal. Amei a maneira como vc dá as orientações. Parabéns! 👏
Eu queria fazer uma receita de café cremoso aquele que agente congela gual adoçante e melhor ❤️😍
Quais marcas e fornecedores você indica? Vejo vendendo a granel, mas tenho medo de comprar e ser falsificado.
Em um bolo caseiro de forma com furo central qnt de xilitol colocar
Onde acha esses mix de adoçante compro os meus em casa de produtos naturais a granel
Ótima explicação.
Ótimo vídeo! Parabéns! Algum deles carameliza?
Jéssica não dá pra usar os dois juntos?
O eritritol serviria para colocar sobre tortas que quero a cristalização no bolo, exemplo: um bolo tipo cuca?
Eu amei a explicação, eu uso eritritol, mas eu não absorvo bem o xilitol porém ele adoça melhor
Que maravilha informação ❤
O que você me diz de quem faz um mix dos dois e usa junto? Muda alguma coisa?
A quantidade de xilitol nas receitas é a mesma usada com açúcar?
E o adoçante sucralose?
Tá mto bom como eu faço o curso
ola! qual adoçante posso usar para a geleia não cristalizar?
OI.....SO BETIM ONDE ENDEREÇO DA CONFEITARIA.....
Quantas colheres de sopa dos dois é necessário para adoçar 50 ml de líquido pq eu coloco e coloco mais e nunca fica doce ? E custa uma fortuna.
Olá tudo bem? Muito prazer. Amei as explicações. E amei também sua geladeira 🤭🤭
Sobre aquele Eritritol da zero cal, o sabor dele se assemelha ao do açúcar? Sabem se amarga no café?
Será que seria possível fazer um xarope de eritritol não daria certo... Sempre antes de cada receita fazer um caramelo c ele
Muito bom saber sobre o xilitol, pois eu uso e tenho dor de cabeça.
Mas acho que é o desconforto o qual você se referiu.