रामभाजी (अन्नकुट विशेष) winter special mix vegetable

ingredients
Brinjal : 500 gm
carrot : 50gm
sweet potato : 50gm
Pumpkin : 100 gm
fenugreek leaves : 1 cup
Spinach: 250gm
tomato : 100 gm
green peas : 1 cup
green chill : 2 no
ginger: 1/2 inch
salt : as per taste
Red chili: 2 tsp
asafetida: 1 pinch
Cumin seed: 1 tsp
mustard seed : 1tsp
coriander seed:1 tsp
Fennel seed: 1 tsp
Lemon juice :1tsp
garam masala: 1/4 tsp
turmeric powder:1/4 tsp
coriander powder: 2 tsp
Recipe
1.
सामग्री
बैंगन: 500 ग्राम
गाजर: 50 ग्राम
शकरकंद: 50 ग्राम
कद्दू : 100 ग्राम
मेथी के पत्ते: 1 कप
पालक: 250 ग्राम
टमाटर : 100 ग्राम
हरी मटर : 1 कप
हरी मिर्च : 2 नं
अदरक: 1/2 इंच
नमक : स्वादानुसार
व्यंजन विधि
1
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[@madhuchavan4948]

😊😊😊 अच्छी सब्जी ह