COMO SEPARAR SORVETE DO PICOLÉ, POR RAFAEL PAIVA

[@luciocardoso3359]

Amo os videos!
Se puder faz um video como fazer e incher o sandue no copinho para vender no carrinho .
Me ajudaria muito

[@elizabethgomes6485]

Boa noite professor obrigada sempre

[@elizabethgomes6485]

Boa noite professor

[@picoledossonhos2609]

Ótima dica.Boa noite!!!!

[@AntonioAlves-bi5zo]

Bom dia !boa ideia coloquei os dois juntos mas o sorvete fica muito duro

[@euridesreginasantos1264]

gratidão!

[@AntonioAlves-bi5zo]

Boa noite Rafael , tenho uma friser com picolé e sorvete juntos mas o sorvete está duro, ja deixei o termostato da friser no n1 em qual número deixar o termostato pro sorvete ficar pastoso daquele jeito de passar a colher e ele fazer a bola?

[@elizabethgomes6485]

Isso mesmo professor deixar o contato

[@ANALUCIA-w3g]

Oi Rafael boa noite tudo bem o seu curso e vitalício tem certificado

[@britodosorvete1704]

Rafael mostra pra gente qual e o leite que vc usa

[@rejanere3441]

Por favor vc pode me explicar pq os picolés cristalizam?

[@raimonesilva2219]

Freezer para armazenar picolé e sorvete só pode ser esses da tampa de vidro não pode ser aqueles fechado não

[@sorveteriaeaçaídeiragelandosor]

E qual a potência ideia para os 2

[@britodosorvete1704]

Pode fazer a calda com leite de pacote

[@Thamirismatta]

E sorvete e Açaí junto? Alguém sabe se pode ? Só tenho um freezer e queria colocar opção pros clientes!!!

[@5ssena]

Qual a temperatura ideal para utilizar nessa configuração ?

[@ws_cabelos.123]

?

[@Tiocarlosgamer]

quantos ml e cada picole que vc faz ai ?

[@polianacarvalho4883]

Alguém pode me ajudar?
O meu sorvete congelou como faço?

[@helencardozo9264]

Qual o Instagram de vocês?

[@britodosorvete1704]

Pode fazer a calda com leite de caixinha