Я сначала не понял, как так на 7 литров банка. На сайт полез - реально без декстрозы даже на карбон. Какой-то очень экзотический выбор для первого раза из консервы 😆
@@antm9957 пали на угад, а там разберемся))) в многообразии предложений легко не заметить нюанса прописаного мелким шрифтом))) я однажны набрал 2 пакета баночного пива, и даже не понял почему так иронично с..ка продавец на меня глянул. Привез в компанию и... бл... безалкогольное. 50 км от магаза в лесах. Ночь. Меня по имени дня 2 не называли)))
Странно, хотел сохранить твой ролик, чтобы позже досмотреть, но нет такого у тебя на ютубчике ....не знаю почему, но далеко не первый раз такое замечаю. В любом случае от меня лайк (уже поставил), и обязательно досмотрю!
Я на самом деле много из консерв сварил. Мантос .куперс наверно штук 20. перед тем как перешел на зерно. Скажу одно. Если делать по идеальному сценарию. Это менять декстрозу на сухую неохмельненку и мелкий пакет 6г дрожжей на мангрув. получается хорошее пиво. Дорогое но. хорошее. Так что не надо гнать на консервы)
Твою дивизию! Была пивная жизнь ДО и После. Обычно такие концентраты,такого размера,на 23 литра. Сейчас пересмотрел всю линейку Muntons и был обескуражен. Мой Биттер оказался на 14 л. Странно,но Ареометр показывал 10% начального сусла при 23л общего замеса. В общем разрыв шаблонов!))))) Спасибо!)
Привет Дядя Андрей!!!пробовал я делать из концентрата пиво,если его можно так назвать,-консерва есть консерва!даже рядом не стоит с зерновым,ну а для начинающих самое то,понять как происходит брожение,дезинфекция, карбонизация!!!Всем удачи и вкусного пива🍺🍺🍺
У начинающих есть один нюанс - надо для начала на маленьких объёмах потренироваться (в моей местности концентраты все под 23л). Какой смысл сразу заморачиваться (плюс покупать оборудование опять же), если на выходе с первого раза может получиться ослиная моча - так зачем её сразу 23 литра? Или вот эту концентратную жижу надо как-то разбивать на несколько варок а потом как-то хранить вскрытую (надо ж чтоб не испортилась). Именно поэтому я начал варить сразу из зерна. Рассчитывается всё легко, на любой объём, и варю в 10л кастрюле под брожение в двух-трёх 3л банках (гидрозатворные крышки стоят копейки). Первый раз вообще делал на аптечном хмеле и хлебопекарных дрожжах - даже так получилось в 100500 лучше чем "живое разливное" (не говоря уже о баночном/бутылочном - с ним вообще сравнивать можно только колу и средство для мытья посуды). А сейчас какой смысл мне переходить на концентрат? Сэкономить пару часов на затирании?
Ну данный брэнд отличается очень приличными концентратами. При соблюдении инструкции должно получиться очень неплохое пиво я скажу. Но если его сбраживать в кеге, то нужно либо через простой гидрозатвор либо через шпунт аппарат. Иначе разорвет кег к чертям. И выливать его через штатный фитинг нельзя, так как на дне будут дрожжи которые смешаются с готовым пивом. Тут нужен поплавок. На канале у Пивного гурмана есть подробная инструкция как сделать такой поплавок. И еще, данный ПЭТ кег можно легко уменьшить до 12-14 литрового путем нагрева над газовой плитой. Он станет более прочным и нужного литража. Ибо штатный 30 литровый кег очень хлипкий и в данном случае слишком большой.
@@Denec753 ну по сравнению с варкой из солода самому, по всем статьям, вкус, запах. Но, повторюсь, из экстракта лучше чем Балтика и прочее подобное. Для тех кто хочет прикоснуться к пивоварение стоит начать с экстракта, вложения минимальные и если кто решит продолжить, то все оборудование пригодится в дальнейшем, а если нет, то ничего страшного, термометр и ёмкость бродильная всегда пригодится в хозяйстве.
Я постижения ради концентраты в начале пробовал. С ними момент творчества отсутствует, но пивас нормальный получается... это неплохая промежуточная стадия. Для кого то реально выход...
Никакого творчества в приготовлении сего чуда. Я бы наверное разливухи лучше с магаза выпил, чем готовить юпи))) Спасибо тебе дядя Андрей что сделал это раньше меня. Сэкономил пару тысяч.
У этих ромовых мошенников наверное и виски такое есть, там будет тоже что и в этом ромовом наборе, только вместо мелассы пивной ячменный концентрат такой же как в банке.
Делал из Куперса это «пиво». По окончанию брожения открыл крышку, и да, пахнет пивом. Промерял плотность- ноль. Подумал, наверное так и должно быть. Разлил на карбонизацию, подождал недельку-полторы, бутылки надулись, все класс! Открыл, понюхал, пахнет брагой. Как итог пена отсутствует напрочь, вкуса нет, короче баловство все это...
Вариант порошкового пива ,уже варил ТДД.Не совсем у вас обоих порошковое - варить надо,сбраживать,карбонизировать.А в оригинале как напиток ЮПИ - просто добавь воды,размешай и пей,тут и сразу!Так что есть куда стремиться.Водка в порошке - разбавь водой и пей ,сделана уже давно.Да и пиво такое сделать вполне технологически возможно,говорил со многими спецами.Успехов!
Вначале надо опыт в этом деле хоть какой-то набрать - потом уже видео в ютуб выкладывать и с другими делиться. Что за бред? Долго, неинтересно с самого начала, неинформативно, да еще и без указания результата. Худшее видео, что видел.
Продолжение через несколько дней...
Ни разу не пробовал делать пиво из концентрата,вот решил заполнить этот пробел.
Я сначала не понял, как так на 7 литров банка. На сайт полез - реально без декстрозы даже на карбон. Какой-то очень экзотический выбор для первого раза из консервы 😆
@@antm9957 пали на угад, а там разберемся))) в многообразии предложений легко не заметить нюанса прописаного мелким шрифтом)))
я однажны набрал 2 пакета баночного пива, и даже не понял почему так иронично с..ка продавец на меня глянул. Привез в компанию и... бл... безалкогольное. 50 км от магаза в лесах. Ночь.
Меня по имени дня 2 не называли)))
Странно, хотел сохранить твой ролик, чтобы позже досмотреть, но нет такого у тебя на ютубчике ....не знаю почему, но далеко не первый раз такое замечаю. В любом случае от меня лайк (уже поставил), и обязательно досмотрю!
Я пока только с консервами и пробовал) ну в принципе по вкусу лучше чем из магазина
Я на самом деле много из консерв сварил. Мантос .куперс наверно штук 20. перед тем как перешел на зерно. Скажу одно. Если делать по идеальному сценарию. Это менять декстрозу на сухую неохмельненку и мелкий пакет 6г дрожжей на мангрув. получается хорошее пиво. Дорогое но. хорошее. Так что не надо гнать на консервы)
Твою дивизию! Была пивная жизнь ДО и После. Обычно такие концентраты,такого размера,на 23 литра. Сейчас пересмотрел всю линейку Muntons и был обескуражен. Мой Биттер оказался на 14 л. Странно,но Ареометр показывал 10% начального сусла при 23л общего замеса. В общем разрыв шаблонов!))))) Спасибо!)
теперь понятно почему всё пиво похоже по вкусу)) имеется ввиду магазинное
Ждём продолжение)
Привет Дядя Андрей!!!пробовал я делать из концентрата пиво,если его можно так назвать,-консерва есть консерва!даже рядом не стоит с зерновым,ну а для начинающих самое то,понять как происходит брожение,дезинфекция, карбонизация!!!Всем удачи и вкусного пива🍺🍺🍺
У начинающих есть один нюанс - надо для начала на маленьких объёмах потренироваться (в моей местности концентраты все под 23л). Какой смысл сразу заморачиваться (плюс покупать оборудование опять же), если на выходе с первого раза может получиться ослиная моча - так зачем её сразу 23 литра? Или вот эту концентратную жижу надо как-то разбивать на несколько варок а потом как-то хранить вскрытую (надо ж чтоб не испортилась). Именно поэтому я начал варить сразу из зерна. Рассчитывается всё легко, на любой объём, и варю в 10л кастрюле под брожение в двух-трёх 3л банках (гидрозатворные крышки стоят копейки). Первый раз вообще делал на аптечном хмеле и хлебопекарных дрожжах - даже так получилось в 100500 лучше чем "живое разливное" (не говоря уже о баночном/бутылочном - с ним вообще сравнивать можно только колу и средство для мытья посуды). А сейчас какой смысл мне переходить на концентрат? Сэкономить пару часов на затирании?
Ну данный брэнд отличается очень приличными концентратами. При соблюдении инструкции должно получиться очень неплохое пиво я скажу. Но если его сбраживать в кеге, то нужно либо через простой гидрозатвор либо через шпунт аппарат. Иначе разорвет кег к чертям. И выливать его через штатный фитинг нельзя, так как на дне будут дрожжи которые смешаются с готовым пивом. Тут нужен поплавок. На канале у Пивного гурмана есть подробная инструкция как сделать такой поплавок. И еще, данный ПЭТ кег можно легко уменьшить до 12-14 литрового путем нагрева над газовой плитой. Он станет более прочным и нужного литража. Ибо штатный 30 литровый кег очень хлипкий и в данном случае слишком большой.
Неожиданно, приятное начало дня, смотрим. 5 раз делал из концентрата, совершенное гиблое дело. Вкуснее конечно любой Балтики и т. Д.
Постоянно делаю из концентрата. Хотелось услышать,Ваше мнение,в чём гиблость?
@@Denec753 ну по сравнению с варкой из солода самому, по всем статьям, вкус, запах. Но, повторюсь, из экстракта лучше чем Балтика и прочее подобное. Для тех кто хочет прикоснуться к пивоварение стоит начать с экстракта, вложения минимальные и если кто решит продолжить, то все оборудование пригодится в дальнейшем, а если нет, то ничего страшного, термометр и ёмкость бродильная всегда пригодится в хозяйстве.
@@nickolaykorzhov1504 И куда же оборудование может пригодится? Балон для угликислоты,редуктор,головка заборная ну т.п.
Я постижения ради концентраты в начале пробовал. С ними момент творчества отсутствует, но пивас нормальный получается... это неплохая промежуточная стадия. Для кого то реально выход...
Пробовал я этим заниматься лет 12 назад. И бросил на долгие 10лет вперёд))) одна партейка вышла хорошо помню, а две следующие я вылил))
Обычно такие банки на 23 литра, все что я до этого пробовал
Андрей,ся же правильно понимаю, что там упаренное сусло, охмеленное?
Ну если его выпорить будет уже уголек. Сублимировать если может и порошек. А его что кипятить ненадо? А хмель? Или оно охмеленое?
Кипятить надо 10-15 минут,разбавив концетрат в 2х литрах воды,потом долить холодной воды до нужного объема.Сусло уже охмеленное
Трубкой балуешься? Чего-то не помню такого по видосам, а пластик трубочным прибором доставал.
Добрый день, а почему порошковое пиво? А каком порошке идет речь?
Приветствую, порошковое в кавычках, имеется ввиду пиво которое можно развести водой
👍💪
Дороговато вышло, почти 300р за литр.
Фигасе, 600 руб. бутылка с щепками. Проще Ром купить.
Порошковое🤣🤣🤣🤣
Никакого творчества в приготовлении сего чуда. Я бы наверное разливухи лучше с магаза выпил, чем готовить юпи))) Спасибо тебе дядя Андрей что сделал это раньше меня. Сэкономил пару тысяч.
У этих ромовых мошенников наверное и виски такое есть, там будет тоже что и в этом ромовом наборе, только вместо мелассы пивной ячменный концентрат такой же как в банке.
Сахара надо было в пиво. Иначе кваса будет.
Делал из Куперса это «пиво». По окончанию брожения открыл крышку, и да, пахнет пивом. Промерял плотность- ноль. Подумал, наверное так и должно быть. Разлил на карбонизацию, подождал недельку-полторы, бутылки надулись, все класс! Открыл, понюхал, пахнет брагой. Как итог пена отсутствует напрочь, вкуса нет, короче баловство все это...
Если фирма своя кружка пенится, то куперс уд точно будет
Вариант порошкового пива ,уже варил ТДД.Не совсем у вас обоих порошковое - варить надо,сбраживать,карбонизировать.А в оригинале как напиток ЮПИ - просто добавь воды,размешай и пей,тут и сразу!Так что есть куда стремиться.Водка в порошке - разбавь водой и пей ,сделана уже давно.Да и пиво такое сделать вполне технологически возможно,говорил со многими спецами.Успехов!
Очень жаль зря потраченного времени!
Вначале надо опыт в этом деле хоть какой-то набрать - потом уже видео в ютуб выкладывать и с другими делиться. Что за бред? Долго, неинтересно с самого начала, неинформативно, да еще и без указания результата. Худшее видео, что видел.