Gulyash tayyorlash 🥘

Gulyash tayyorlaymiz 🥘
Kartoshka pyuresi uchun kerakli masalliqlar:
Kartoshka 🥔
Sariyog’ 🧈
Qaylasi uchun:
O’simlik yog’i 🌱
Sariyog’ 🧈
Piyoz 🧅
Go’sht 🥩
Un 1 osh qoshiq
Tomat+suv
Tuz va ziravorlar (koriandr va lavr yaprog’i soldim men)
Tayyorlanishi:
Birinchi ishimiz qaynayotgan tuzli suvga archilgan kartoshkani solib, pishirib olamiz.
Keyin tovaga o’simlik yog’i va sariyog’ solib piyozni qovurib olamiz. Tillarang tusga kirgach go’shtni solamiz, rangi o’zgargach unni solamiz.
2-3 martta aylantirib tomatli sousni quyamiz va past olovga 1.5 soatga qopqog’ini yopib qoldiramiz.
Bu orada pishgan kartoshlalarni olib sariyog’ bilan ezamiz.
Kartoshkadan kosaga suzib, ustidan tayyor bo’lgan qaylamizni quyamiz. Ta’bga ko’ra ko’katlar solamiz va dasturxonga tortamiz. Yoqimli ishtaha, like bosib obuna bo’lishni unutmang ❤️
.
.
.
#food #foodie #foodporn #instafood #foodphotography #foodstagram #foodblogger #shashlik #delicious #chocolate #foodlover #restaurant #dinner #lunch #breakfast #cooking #dessert #pizza #шашлик #dovuchcha #foodies #tasty #chef