Lần đầu tiên làm sữa chua mà thành công, dẻo mịn, vị giống hệt sữa chua mua luôn, thật sự rất vui vì sau khi thử bao nhiêu công thức cách làm cuối cùng cũng thành công, vị ngon tuyệt luôn
@@MonNgonNhaLam-01 cảm ơn với công thức sửa chua nay thành công ngay lần đầu nhưng tôi ủ trong nồi Instant pos 5giờ rồi tắt-tô thứ 2 tôi ủ theo cách của anh thì sửa khg đặc sánh ngon như ủ nồi IP 5 giờ nó đặc hơn
@@MonNgonNhaLam-01 nồi Instant pos không cho nước tôi ủ khô chỉ có 1 tô sửa chua thôi bấm chử yogurt Có sẵn 8giờ nhưng 5 giờ tôi off 👍sửa chua dẻo hơn ủ trong cái nồi quấn khăn rất Cảm Ơn Anh rất nhiều vì tôi làm hay bị lúc được lúc khg?công thức của Anh rất dẻo ngon❤
Cảm ơn em nhiều lắm,Làm sữa chua xét về công thức không khó,làm theo công thức của em hay của anh đều được.Nhưng cái chính là cách làm và những thao tác để sữa chua đạt theo yêu cầu thực khách.
cảm ơn anh chị nhiều lắm ạ! Đúng là em đã thành công ngay lần đầu tiên. Em ủ bằng nồi cơm điện 12 tiếng. Anh chị có cách hướng dẫn thật đơn giản, dễ hiểu và chân thành. Mọi thứ đều sạch sẽ, bình dân. Chúc anh chị sức khỏe và thành công!
E đã làm theo và thành công mĩ mãn ngay lần đầu luôn ạ.sữa chua mịn dẻo, thơm béo , độ chua vừa.công thức đơn giản dễ làm ,ko cần ủ nước .e cảm ơn a đã chia sẻ công thức và cách làm. Bữa giờ e làm thêm mấy lần,mẻ nào cũng ngon sánh mịn. E làm xong đóng vào hủ và túi xong đem ủ thùng xốp. Sau 12 tiếng lấy ra là có thành phẩm , hủ bỏ vào ngăn mát ,còn túi cho vào ngăn đông. Ko hề bị dăm đá 1 tí nào , sữa chua dẻo mịn ngon xuất sắc luôn
Cảm ơn cô chú đã chia sẻ công thức cực dễ làm và thành công cao . Hôm qua con đã làm đã rất thành công . 2 bé nhà con ăn 1 lần 3 , 4 hủ mới đã tụi nó . Cảm ơn cô chú rất nhiều
Cảm ơn chú đã chia sẽ rất nhiệt tình tỉ mỉ con làm được mịn ngon lắm chú ơi chỉ đơn giản vậy thôi nhưng ít ai chia sẻ được vậy lắm còn cảm ơn chú chúc kênh mình ngày càng phát triển
Cảm ơn anh chị rất nhiều :em làm theo công thức anh chị rất ngoan ăn vào dẻo mềm mịn tan trong miện chưa bao giờ làm mà ngoan như công thức ac chia sẽ thật cảm ơn xin chỉ dùm em công thức để kinh doanh em cảm ơn anh chị nhiều
Chúc mừng em đã làm thành công sữa chua dẻo. Làm bán thì nhân lên nhiều là ok, hôm nào mình sẽ làm video chia sẻ cách làm bán, cần bổ sung thêm về thông tin giá cả bán hàng.
Chào Chú, cháu mới vừa làm sữa chua theo công thức của Chú, kết quả sữa chua rất dẻo và mịn, người ngoài không biết chắc tưởng cháu có pha bột mới dẻo được như thế :)). Thật sự chất lượng hũ sữa chua vượt trội hơn các loại bán bên ngoài thị trường. Có một điểm là độ chua chỉ ở mức vừa đủ với các thành viên khác, khẩu vị cá nhân của cháu thì thích chua hơn nên đã ủ 14 tiếng, nhưng độ chua có vẻ cũng không thay đổi nhiều. Hy vọng lần sau khi đã có hủ cái tự làm thế này sẽ chua hơn nữa. Cám ơn công thức của Chú.
Cảm ơn cháu, chúc mừng cháu đã làm thành công sữa chua dẻo mịn. Nếu muốn chua nhiều hơn thì cháu ủ dài hơn, rồi để vậy không cho vào tủ lạnh là chua đỉnh luôn, lưu ý cũng để vừa thôi, nếu quá thì nó lên mem và chuyển qua trạng thái khác.
Bạn ủ 24h bảo đảm độ chua vừa ý, mình toàn ủ 24h thôi, mình mới làm theo ct của chú nhưng thay bằng sữa tươi nguyên kem, ăn thử thì chua, béo, dẻo, ngon, mình vừa để tủ lạnh, mai thử lại
@@KrisTrong của mình đặc sệt, ko bị ra nước, có cái ko úp ngược được, bị kéo sợi, mình làm chưa được thành công, có lẽ do mình vừa rửa hủ xong, lau chưa khô hẳn lại làm liền, ko qua bước tiệt trùng hủ, nhưng ăn vẫn ok, chua ngọt vừa phải, béo ngon
Việc làm sữa chua, công thức là 1 phần thôi bạn, rất cần thao tác cách làm mới có kết quả mịn ngon, khuấy đảo khi nấu rất cần, vì vậy trong video tôi phải nhấn mạnh công đoạn dó.
E xin cảm ơn ct của a chị sáng qua e xem tối hôm qua e đã làm và thành công .sữa chua rất ngon và mịn nữa a .A chị làm video làm banh flan caramen đi ạ .chúc a ngày càng ra nhieu video hay va bổ ích
Mình cũng lm sữa chua với công thức. 1 lon sữa ông thọ 1 lon nước sôi 2 túi sữa tươi k đường 1 hộp sữa chua k đường. Ủ nước ấm 1 ngày là thành công dẻo mịn úp ngược đc
Trời ơi mừng quá tối nay em làm luôn công thức khá dễ làm món này mọi khi em tự làm theo công thức truyền miệng của các chị em nhưng chưa khi nào thành công cả 😁😁
khuấy đều tay, làm như đã chia sẻ trong video, làm nhanh tay rồi cho vào ủ luôn. Tất cả phải chuẩn bị trước khi bắt đầu làm, để khi khuấy xong là cho vào ủ liền.
Cảm ơn bạn đã đặt câu hỏi về sữa chua ủ trong vòng mấy tiếng? Câu hỏi của bạn tôi trả lời 2 ý vì tôi không hiểu rõ bạn hỏi sữa chua nào, trong video tôi đã chia sẻ khi làm xong bạn ủ 10-12 giờ. ý 2 có thể bạn hỏi sữa cái ủ mấy tiếng, sữa cái nếu mua ở ngoài bạn nên chọn sữa không để lạnh. nếu ủ sữa chua để làm sữa cái nên ủ dài thời gian hơn 2 tiếng so với làm ăn bình thường.
Công việc nầy ủ khô chỉ cần dùng mềm phủ kín hoặc cho vào thùng xốp bọc thêm khắn ,mềm là được, nếu bạn muốn ủ bằng nhiệt độ thì 60 độ như mình đã ủ nước.
Chào bạn, bạn cứ làm tuần tự như tôi đã chia sẻ, sữa đặc-long nước sôi-khuấy đều Bạn xem đoạn nầy Cho sữa chua vào - 1:45 Bạn thấy tôi lấy tay sờ vào được rồi lắc đều sữa chua cho vào.
Để vào ngăn đá thành yagurt đá. con tìm hiểu xem tại sao lần 1 được mà lần 2 lại không thành. Làm sữa chua khâu chuẩn bị rất quan trọng, vì khi đang nấu mà đi chuẩn bị thứ khác dễ bị sai lệch, mọi thứ chuẩn bị sẵn sàng và làm chớp nhoáng phải xong mới thành.
Chúc em làm sữa chua dẻo mịn thơm béo ăn ngon. Lúc này nhu cầu không thích nhiều đường ngọt không tốt cho sức khỏe,nhưng còn tùy vào cơ địa từng người em. Em có thể cho thêm đường để hợp với khẩu vị gia đình em,nói gì thì nói nhưng khi ăn ngon vừa miệng vẫn chuẩn hơn.
Anh cho em hỏi, em có làm theo công thức của anh mua sữa chua cái lạnh để ngoài 1 ngày , làm y như anh em ủ 14 tiếng vẫn k chua. Cho em hỏi nguyên nhân do đâu ạ
Có 3 nguyên nhân làm sữa không lên men chua: do sữa cái bị cũ thời gian khuấy sữa xong cho vào ủ dài quá không dữ được độ ấm trong quá trình ủ sữa. Bạn có thể kiểm tra lại.
Con ơi cô làm như hướng dẫn của con rất ngon mỗi một điều sau cô úp ngược nó chảy xuống, cô ủ đúng 12 h ,vậy là sao cho cô câu trả lời nhá con ,cô cảm ơn con nhiều chúc sức khỏe nhe
Con làm trong hũ nhỏ để yên 1 chỗ ủ dài thời gian hơn 1 chút, khi lấy ra úp ngược liền không thử không chần chừ, nếu mình cầm lên đặt xuống sẽ bị nhả chân không úp được.
A ơi cho e hỏi,nếu mình làm xong các bước trên khi nguội hoặc khi vẫn còn ấm thì mình vẫn đậy nắp quấn khăn ủ thùng xốp mà k đỗ nước dc k ạ? Và khi mình làm ct kinh doanh trong các hủ nhựa thì mình làm sao để đảm bảo để các hủ dc tiệt trùng ạ?e cảm ơn a ạ!
Bạn cần làm nhanh để khi làm xong vẫn còn ấm thì ủ mới dễ lên men, nếu đã nguội thì phải ủ ước dễ lên men hơn. khuôn nhựa bạn cần rửa sạch phơi khô trước.
Lần đầu tiên làm sữa chua mà thành công, dẻo mịn, vị giống hệt sữa chua mua luôn, thật sự rất vui vì sau khi thử bao nhiêu công thức cách làm cuối cùng cũng thành công, vị ngon tuyệt luôn
Chúc mừng bạn đã làm thành công sữa chua dẻo mịn, cảm ơn bạn đã chia sẻ video với mọi người.
@@MonNgonNhaLam-01 cảm ơn với công thức sửa chua nay thành công ngay lần đầu nhưng tôi ủ trong nồi Instant pos 5giờ rồi tắt-tô thứ 2 tôi ủ theo cách của anh thì sửa khg đặc sánh ngon như ủ nồi IP 5 giờ nó đặc hơn
@@MonNgonNhaLam-01 nồi Instant pos không cho nước tôi ủ khô chỉ có 1 tô sửa chua thôi bấm chử yogurt Có sẵn 8giờ nhưng 5 giờ tôi off 👍sửa chua dẻo hơn ủ trong cái nồi quấn khăn rất Cảm Ơn Anh rất nhiều vì tôi làm hay bị lúc được lúc khg?công thức của Anh rất dẻo ngon❤
@@MonNgonNhaLam-01 tôi muốn chua hơn nên để nguyên trong nồi qua đêm rồi mới cất tủ lạnh,mai tôi ăn thử r rồi báo cáo anh sau nha😂
anh hướng dẫn làm sữa chua rất đơn giản và dễ làm
Cảm ơn em nhiều lắm,Làm sữa chua xét về công thức không khó,làm theo công thức của em hay của anh đều được.Nhưng cái chính là cách làm và những thao tác để sữa chua đạt theo yêu cầu thực khách.
cảm ơn anh chị nhiều lắm ạ! Đúng là em đã thành công ngay lần đầu tiên. Em ủ bằng nồi cơm điện 12 tiếng.
Anh chị có cách hướng dẫn thật đơn giản, dễ hiểu và chân thành. Mọi thứ đều sạch sẽ, bình dân.
Chúc anh chị sức khỏe và thành công!
Chúc mừng em đã dùng nồi cơm điện ủ thành công. Cảm ơn em đã chia sẻ.
Anh chi cho em hỏi là ủ vào họp sốp duọc ko ạ em cám ơn
Hay quá anh ơi. Anh hướng dẫn rất tỉ mỉ❤❤❤❤❤. Em làm được liền hehe cảm ơn anh rất nhiều ạ
Chúc mừng bạn đã làm sữa chua thành công.
E đã làm theo và thành công mĩ mãn ngay lần đầu luôn ạ.sữa chua mịn dẻo, thơm béo , độ chua vừa.công thức đơn giản dễ làm ,ko cần ủ nước .e cảm ơn a đã chia sẻ công thức và cách làm. Bữa giờ e làm thêm mấy lần,mẻ nào cũng ngon sánh mịn. E làm xong đóng vào hủ và túi xong đem ủ thùng xốp. Sau 12 tiếng lấy ra là có thành phẩm , hủ bỏ vào ngăn mát ,còn túi cho vào ngăn đông. Ko hề bị dăm đá 1 tí nào , sữa chua dẻo mịn ngon xuất sắc luôn
Chúc mừng em đã làm sữa chua dẻo thành công, cảm ơn em đã chia sẻ thành công làm sữa chua với mọi người.
Mk tham khảo nhiều công thức và cách làm sữa chua nhưng thích nhất công thức này ,giống ý mk .
Chúc mừng bạn đã làm sữa chua tại nhà thành công.
Cảm ơn cô chú đã chia sẻ công thức cực dễ làm và thành công cao . Hôm qua con đã làm đã rất thành công . 2 bé nhà con ăn 1 lần 3 , 4 hủ mới đã tụi nó . Cảm ơn cô chú rất nhiều
Chúc mừng con đã làm thành công sữa chua dẻo mịn ăn ngon.
Cảm ơn con đã chia sẻ.
@@MonNgonNhaLam-01 e làm nhiều cách rồi mà chưa có cách nào thành công
Cảm ơn anh chị đã chia sẻ công thức làm sữa chua mềm mịn dẻo rất hấp dẫn
Chúc em làm sữa chua dẻo mịn không dăm đá,làm xong cho mọi người biết với em nha.
Anh oi.e lam dung cong thuc nhu a.ma bo 3 bich sua tuoi vao no hoi âm ti co thanh cong k anh.giog nhu bi nguoi vay.mong a tra loi
Cho 3 bịch sữa tươi thì nó hơi nguội nên bạn phải tăng nhiệt để ủ và ủ dài thời gian hơn.
Cảm ơn chú đã chia sẽ rất nhiệt tình tỉ mỉ con làm được mịn ngon lắm chú ơi chỉ đơn giản vậy thôi nhưng ít ai chia sẻ được vậy lắm còn cảm ơn chú chúc kênh mình ngày càng phát triển
Chúc mừng bạn đã làm thành công sữa chua mịn dẻo ăn ngon. khi chia sẻ cũng rất mong khách hàng xem xong sẽ làm thành công.
Em làm hay quá sữa chua còn thời hạn sử dụng bao nhiêu mua về làm là tốt nhất mong em trả lời giúp chị cám ơn em đã chia sẻ rất hay
Mĩễn còn hạn sủ dụng là được chị.
Cảm ơn chú.Cháu đã làm và thành công với công thức của chú.Sữa chua rất ngon.
Chúc mừng cháu đã làm thành công sữ chua dẻo ăn ngon.
Sữa chua yagurt trắng dẻo mịn hấp dẫn quá ak,chia sẻ công thức cách làm rất dễ hiểu.
Món sữa chua dễ làm so với công thức,nhưng phải làm đúng từng chi tiết mới đạt hiệu quả cao
@@MonNgonNhaLam-01 làm sao để đông k bị dăm đá a ơi? E làm lỗi công đoạn đông đá hoài
Đông đá là do công đoạn khuấy sữa không đều
Chuẩn công thức sữa chua yogurt món ngon mẹ nấu. Anh chia sẻ rất hay,tận tình.Tôi thích cách anh làm.Cảm ơn anh đã chia sẻ cách làm bổ ích.
Chúc bạn ứng dụng thành công món sữa chua của channel Món ngon mẹ nấu chia sẻ,nhớ cho mình biết với nha.
Bịch sữa 220gr chị
Cam ơn .anh ..minh .se lam ngây
Chúc em làm sữa chua mịn dẻo ăn ngon.
Cảm ơn anh chị rất nhiều :em làm theo công thức anh chị rất ngoan ăn vào dẻo mềm mịn tan trong miện chưa bao giờ làm mà ngoan như công thức ac chia sẽ thật cảm ơn xin chỉ dùm em công thức để kinh doanh em cảm ơn anh chị nhiều
Chúc mừng em đã làm thành công sữa chua dẻo.
Làm bán thì nhân lên nhiều là ok, hôm nào mình sẽ làm video chia sẻ cách làm bán, cần bổ sung thêm về thông tin giá cả bán hàng.
Mình đã làm theo ct của bạn ,thành công dẻo ngọt vừa ngon lắm ! Thanks , chuc bạn luôn vui , khoẻ nhé !
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cho biết kết quả bạn thành công với cách làm sữa chua đơn giản🥰 mình rất vui một lần nữa cảm ơn bạn
Em hướng dẫn kỹ , dễ làm, cám ơn em nha
Chúc chị làm sữa chua ăn ngon.
Chào Chú, cháu mới vừa làm sữa chua theo công thức của Chú, kết quả sữa chua rất dẻo và mịn, người ngoài không biết chắc tưởng cháu có pha bột mới dẻo được như thế :)). Thật sự chất lượng hũ sữa chua vượt trội hơn các loại bán bên ngoài thị trường.
Có một điểm là độ chua chỉ ở mức vừa đủ với các thành viên khác, khẩu vị cá nhân của cháu thì thích chua hơn nên đã ủ 14 tiếng, nhưng độ chua có vẻ cũng không thay đổi nhiều. Hy vọng lần sau khi đã có hủ cái tự làm thế này sẽ chua hơn nữa.
Cám ơn công thức của Chú.
Cảm ơn cháu, chúc mừng cháu đã làm thành công sữa chua dẻo mịn.
Nếu muốn chua nhiều hơn thì cháu ủ dài hơn, rồi để vậy không cho vào tủ lạnh là chua đỉnh luôn, lưu ý cũng để vừa thôi, nếu quá thì nó lên mem và chuyển qua trạng thái khác.
Bạn ủ 24h bảo đảm độ chua vừa ý, mình toàn ủ 24h thôi, mình mới làm theo ct của chú nhưng thay bằng sữa tươi nguyên kem, ăn thử thì chua, béo, dẻo, ngon, mình vừa để tủ lạnh, mai thử lại
@@socola1126 à, cám ơn bạn chia sẻ.
@@socola1126 mình quên hỏi, bạn ủ lâu như vậy không bị sữa chua ra nước hả, vẫn đặc sệt úp ngược ko đổ?
@@KrisTrong của mình đặc sệt, ko bị ra nước, có cái ko úp ngược được, bị kéo sợi, mình làm chưa được thành công, có lẽ do mình vừa rửa hủ xong, lau chưa khô hẳn lại làm liền, ko qua bước tiệt trùng hủ, nhưng ăn vẫn ok, chua ngọt vừa phải, béo ngon
Mình cũng đã thành công ngay lần đầu.cảm chú đã chia sẻ ct
Chúc mừng bạn Thắm Hưng đã làm thành công sữa chua.
Tôi thích !sạch sẽ qưas!
Cảm ơn nhé nói rất dễ thương
Cảm ơn bạn nhiều lắm, mình nói dọng quê nên hơi khó nghe.
Cách làm đơn giản lại nhìn thấy rất là ngon cám ơn bài chia sẻ của bạn,
Chúc Mẹ làm sữa chua dẻo mịn ăn ngon.Cảm ơn Mẹ đã chia sẻ.
Cảm ơn anh chị đã chia sẻ công thức làm sữa chua mềm mịn đặc sánh 👍👍👍👍👍
Cảm ơn em,chúc em làm sữa chua dẻo mịn ăn ngon không dăm đá.
@@MonNgonNhaLam-01 e đã làm thehướng dẫn của anh chị đã thành công quá tuyệt vời
Cám ơn a c nhiều , lần đầu làm sữa chua rất thành công , mịn và rất dẻo
Chúc mừng em đã làm sữa chua dẻo thành công.
Mình ủ ngoài nắng đc hok cám ơn ạ
Cảm ơn bạn đã quan tâm đến video làm sữa chua dẻo, Bạn làm như video chia sẻ là được rồi.
Anh hướng dẫn làm sữa chua dẻo rất chân thành tận tình,chị làm nhịp nhàng khéo quá.Cảm ơn Anh Chị đã chia sẻ
Em ơi!em đã làm thành công sữa chua yogurt chưa em,khi làm xong nhớ cho mình biết kết quả với nha.
@@MonNgonNhaLam-01 pppp
Cảm ơn anh nha
Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức dể làm.
Chúc bạn mỗi ngày đều vui vẻ....!!!!!
Chúc bạn làm sữa chua dẻo ăn ngon, Cảm ơn bạn đã chia sẻ.
Vo cung sach se rat ngon!rat cam on anh!!!
Cảm ơn bạn.
Theo cách dạy của a tôi đã làm thành công, những lần trước làm kg ngon, mịn, dẽo như của anh hướng dẫn, thanks a lot.
Việc làm sữa chua, công thức là 1 phần thôi bạn, rất cần thao tác cách làm mới có kết quả mịn ngon, khuấy đảo khi nấu rất cần, vì vậy trong video tôi phải nhấn mạnh công đoạn dó.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm sữa chua
Chúc bạn làm sữa chua mịn dẻo ăn ngon.
Xin Cảm Ơn Anh Chị đã hướng dẫn tận tình.
Chúc em làm sữa chua yogurt mịn dẻo ăn ngon.
Vâng ạ, em sẽ cố gắng.
A ơi cho e hỏi, đồ sua ra hũ rồi đậy lại liền hay phải để nguội chút rồi đậy lại vay a
đổ vào đậy lại liên, mà nên làm nhanh tay để dưa vào ủ.
Sạch sẽ gọn gàng .hấp dẫn quá đi cảm ơn em đã chia sẻ
Chúc chị làm sữa chua dẻo tại nhà ăn ngon, cảm ơn chị đã chia sẻ.
Sữa chua anh Nam làm chuẩn ngon .Em đã làm thành công, ăn dẻo ngon.mấy cháu nhà em ăn 1 lần 3 bịch.Hao quá anh ơi!
Chúc mừng em đã làm sữa chua dẻ o mềm ăn ngon.Các cháu ăn ngon là vui rồi em nha.
E xin cảm ơn ct của a chị sáng qua e xem tối hôm qua e đã làm và thành công .sữa chua rất ngon và mịn nữa a .A chị làm video làm banh flan caramen đi ạ .chúc a ngày càng ra nhieu video hay va bổ ích
Chúc mừng em đã làm thành công sữa chua dẻo ủ khô,cảm ơn em đã chia sẻ.Nhất định ac sẽ làm bánh flan caramen sớm cho em.
@@MonNgonNhaLam-01 dạ
Công nhận sữa chua nhà anh làm dẻo mịn nhìn ngon thật, công thức lại rất chi tiết, cảm ơn anh đã chia sẻ
Chúc em làm sữa chua yogurt ăn ngon,khi nào rảnh làm xong nhớ cho mọ người biết kết quả với em nha.
Dạ, cảm ơn clip của a, sau 12 tiếng đã làm đặc được sữa. Nhưng vì e thích chua hơn thì có cách nào ko ạ?
Em để thêm thời gian sữa sẽ chua nhiều, để càng lâu sữa càng chua em nha.
Hay tuyệt, cách ủ khô này tiện dễ hơn . Cảm ơn bạn nhiều
Chúc bạn làm sữa chua dẻo ăn ngon.làm xong nhớ bật mí cho Món ngon mẹ nấu biết với bạn nha.
Các dụng cụ và hủ thủy tinh có cần phải nấu nước sôi hay nước ấm ấm ngâm hay không cám ơn ơn bạn
Bạn nấu nước sôi đổ vào vừa tiệt trùng lại nhanh khô, đổ hết nước ra là dụng cụ khô liền.
Cho e hỏi nếu e muốn làm ra thành phẩm loãng hơn(để mix vs yến) thì bỏ nuoc nhieu hon đc k ah
bạn có thể cho thêm nước ấm
Mình cũng lm sữa chua với công thức.
1 lon sữa ông thọ
1 lon nước sôi
2 túi sữa tươi k đường
1 hộp sữa chua k đường.
Ủ nước ấm 1 ngày là thành công dẻo mịn úp ngược đc
Cảm ơn bạn đã chia sẻ thêm về công thức làm sữa chua.
Cám ơn chú đã chia sẻ ct rất ngon ạ
Chúc bạn làm sữa chua dẻo ăn ngon.
E đã thành công ạ, dẻo mịn như kem luôn, cảm ơn a nh ạ
Chúc mừng em đã làm sữa chua mịn deo ăn ngon.
Anh ơi cho e hỏi làm theo công thức của anh nhưng mình bỏ chỉ 1 hủ cái thôi được không anh mong anh trả lời ạ
Không được bạn ơi, mà được thì phải ủ 2 ngày may ra, vì nó không đủ nem phát triển.
Cảm ơn Anh,Chị rất nhiều
chúc em làm sữa chua dẻo mịn ăn ngon.
*wow mềm mịn quá a👩🍳*
Chúc bạn làm sữa chua dẻo ăn ngon.
Cháu dùng bằng thùng giữ nhiều thì có cần ủ không ạ
Cho vào thùng giữ nhiệt là ok rồi bạn.
Dạ cho em hoi , sua chua de 10 tien ngon hay 12tien se ngon hon ạ
Để 10 tiếng dùng cho em bé ăn thì phù hợp, người lớn nên để 12-13 tiếng để có độ dẻo cứng chua nhiều hơn.
Cảm ơn anh rất nhiều
Cho e hỏi sao e làm có bịt bị dăm đá có bịt lại rất dẻo mịn ạ
Khuấy đều thêm chút nữa em, và khi cho vào bịch xong lắc đều trước khi để vào ủ.
Trời ơi mừng quá tối nay em làm luôn công thức khá dễ làm món này mọi khi em tự làm theo công thức truyền miệng của các chị em nhưng chưa khi nào thành công cả 😁😁
Chúc bạn làm sữa chua dẻ mịn ăn ngon nha,nhớ mai làm xong cho biết kết quả với nha.
Nhìn bạn làm rất sạch sẽ cảm ơn bạn đã chia sẻ .
@@ngodung3450 Chúc bạn làm sữa chua dẻo mịn ăn ngon.
Pha 1 lon nước sôi và ba bit sữa tươi thì nước nguội rồi vậy bỏ ủ cái vào khuấy đèu thì có đc khg ? Vì thường nhiệt độ phải ấm ???
Đúng như công thức chia sẻ khi cho hũ cái vào vẫn còn ấm bạn ơi, nếu dùng nhiệt kế đo thì lúc này 45 độ là vừa bạn nha.
Này mình để ngăn mát ăn có dẻo mịn ko chú?con ko thích để ngăn đông ah!
Khi đã đủ độ chua bạn thích rồi, bạn để vào ngăn mát hay ngăn đông tùy sở thích.
Đã làm đã thành công, công thức dễ nhớ. Cảm ơn a. Đã chia sẽ
Chúc mừng em đã làm sữa chua dẻo mịn ăn ngon.
Cảm ơn em đã chia sẻ.
A ơi cho e hỏi e muốn làm nhìu gấp đôi thì cứ công thức của a mua gấp đôi là đc phải ko ạ
Nhiều gấp đôi thì công thức đó nhân đôi là được, nhiều hơn gấp 5 lần thì cần thay đổi.
Mk thêm hương trái cây vào sữa chua r ủ cùng luôn dc k ạ
Được bạn.
Làm xong vô bịch k cần ủ nước ấm hả chú chỉ cân bỏ hộp chùm khăn kín là đc hả chú
Đây là cách ủ khô con ơi! con cần phủ khăn mền kín để giữ ấm.
Quậy đều nước như thế nào rồi ngủ. Ấm hay còn nóng rồi ủ luôn vậy anh
khuấy đều tay, làm như đã chia sẻ trong video, làm nhanh tay rồi cho vào ủ luôn. Tất cả phải chuẩn bị trước khi bắt đầu làm, để khi khuấy xong là cho vào ủ liền.
Anh cho em hỏi cái khay đen anh dùng chất liệu gì và mua ở đâu ạ. Em cảm ơn
Cái khay đen làm bằng gốm, nó là bộ đựng ấm trà mình lấy ra dùng tạm.
sữa chua ủ trong vòng mấy tiếng ạ, mong chú trả lờip
Cảm ơn bạn đã đặt câu hỏi về sữa chua ủ trong vòng mấy tiếng?
Câu hỏi của bạn tôi trả lời 2 ý vì tôi không hiểu rõ bạn hỏi sữa chua nào, trong video tôi đã chia sẻ khi làm xong bạn ủ 10-12 giờ. ý 2 có thể bạn hỏi sữa cái ủ mấy tiếng, sữa cái nếu mua ở ngoài bạn nên chọn sữa không để lạnh. nếu ủ sữa chua để làm sữa cái nên ủ dài thời gian hơn 2 tiếng so với làm ăn bình thường.
em làm tách nước hoài nhất định phải học theo anh mới được
Tách nước là do mình khuấy chưa đều và khi khuấy không được nhấc tay lên, rồi khi ủ nên để iên 1 chỗ đến giờ mới xem, nếu xem nhiều sẽ bị mất hơi.
Làm bằng túi thì mình ủ khô hay nước vậy a
ủ khô hoặc nước đều được bạn. ủ xong rồi cho vào túi cho dễ làm.
dạ cho e hỏi sau khi các công đọan hoàn tất và cho sữa chua vào hủ bắt đầu ủ, nhiệt độ bao nhiêu là phù hợp ạ? e cảm ơn
Công việc nầy ủ khô chỉ cần dùng mềm phủ kín hoặc cho vào thùng xốp bọc thêm khắn ,mềm là được, nếu bạn muốn ủ bằng nhiệt độ thì 60 độ như mình đã ủ nước.
Cách làm sữa chua mịn dẻo ngon quá,anh làm rất hay,nói cũng rất mạnh mẽ dứt khoát.Em sẽ làm theo rồi báo kết quả .
chúc em làm sữa chua dẻo mịn ăn ngon.Em đã làm chưa ?
@@MonNgonNhaLam-01 e làm y như a tới 4 bịch sữa tươi sao e thấy kg béo mấy a ơi
Bạn thích béo nhiều thì cần cho thêm bột béo.
Cám ơn ! Anh chị đã chia sẻ 👍
Chúc em làm sữa chua ăn ngon.
Mình làm sữa chua có đường đc k chú
Cảm ơn bạn đã bình luận về video làm sữa chua mịn dẻo.
Được bạn, lưu ý là sữa chua không để tủ lạnh bạn nha.(sữa cái)
Cháu làm theo công thức ở trên đã thành công .nhưng nhà cháu ăn nhạt ,ăn vẫn hơi ngọt thì cháu thêm 1 gói sữa tươi k đường được k ạ.
Chúc mừng cháu đã làm sữa chua dẻo thành công.cháu không thích ngọt thì có thể thêm sữa tươi như cháu nói,và để ủ dài thời gian hơn một chút cháu nha.
@@MonNgonNhaLam-01 cháu cám ơn ạ!
Mình dùng sữa tươi có đường được ko bạn
Sữa tươi có đường ngọt hơn chút xíu, được bạn.
Mình đã làm thành công sữa chua rồi nhé
Chúc mừng bạn đã làm sữa chua thành công.
Cho e hỏi cho 2 hộp sữa chua vào luôn lúc nóng ạ?
Chào bạn, bạn cứ làm tuần tự như tôi đã chia sẻ, sữa đặc-long nước sôi-khuấy đều Bạn xem đoạn nầy Cho sữa chua vào - 1:45 Bạn thấy tôi lấy tay sờ vào được rồi lắc đều sữa chua cho vào.
Con lm Lần 1 thành công, Làm y hệt lần 2 lại không đông, bỏ lại ngăn mát rồi ăn ổn ko ạ.
Hay phải bỏ đi ạ
Để vào ngăn đá thành yagurt đá.
con tìm hiểu xem tại sao lần 1 được mà lần 2 lại không thành.
Làm sữa chua khâu chuẩn bị rất quan trọng, vì khi đang nấu mà đi chuẩn bị thứ khác dễ bị sai lệch, mọi thứ chuẩn bị sẵn sàng và làm chớp nhoáng phải xong mới thành.
Cho mình hỏi, hộp sữa đặc đó bao nhiêu ml ạ, và 3 bich sữa tươi không đường đó là bao nhiêu ml ạ, thank
Hộp Sữa Đặc Có Đường Ông Thọ Trắng Vinamilk 380g ( 1gr = 1ml) quy cách đóng gói 1 bịch sữa tươi là 220ml sữa.
Mình dùng sữa tươi có đường được kh ạ
Được bạn, sữa tươi có đường thì vị ngọt hơn chút xíu thôi.
Nếu làm 1 hộp sữa chua cái thì có được độ dẻo ko ạ ??
Làm 1 hộp sữa chua được bạn, tuy nhiên thời gian ủ phải tăng lên
Em làm sữa chua mà e làm trong ấm đỏ dữ nhiệt màu đỏ đó có đc ko ạ
Được bạn.
Làm sữa chua ko đường hay có đường vậy anh
Bạn dùng có đường hay không đường đều được.
Em điều chỉnh nguyên liệu nhưng vẫn cách làm đó thì sữa chua có bị ảnh hưởng không ạ
Bạn có thể thêm đường bớt đường hoặc thêm bớt sữa được.
Anh cho em hỏi , là nếu mình muốn làm nhiều hơn thì nhân số lượng mỗi thứ lên , cả sữa cái luôn hả anh?
Đúng vậy em, nếu làm nhiều thì có thể giảm lượng sữa cái lại, còn nguyên liệu khác để nguyên.
Công thức này tuyệt vời em làm lần đầu và thành công nhung e ủ 12 tiếng va ủ với nước sôi nữa.
Chúc mừng em dã làm thành công sữa chua dẻo mịn, ủ khô hay dùng nước 60 - 70 độ đều được.
E làm lúc đầu thành công ăn rất ngon nhưng làm lần 2 sao ko đông mà bị nước ko ạ hay do mình ko ủ va đêm ạ
Nhiệt độ khi làm xong phải còn ấm ủ mới đạt, nếu để trong nồi to thì tốc độ làm nhanh nên dể lên men hơn, vòa bịch .
Không bỏ đường vào nó có lạc k ad, chứ lần trước e có làm theo nó lạc lắm
Chúc em làm sữa chua dẻo mịn thơm béo ăn ngon.
Lúc này nhu cầu không thích nhiều đường ngọt không tốt cho sức khỏe,nhưng còn tùy vào cơ địa từng người em.
Em có thể cho thêm đường để hợp với khẩu vị gia đình em,nói gì thì nói nhưng khi ăn ngon vừa miệng vẫn chuẩn hơn.
3 hộp sữa bich. 4 hợp sữa chua 1 lon sữa bò phải ko chu
Quá tuyệt
Cảm ơn bạn, chúc bạn làm sữa chua dẻo ăn ngon.
A làm sữa chua không đường nha A.cảm ơn A
Cảm ơn bạn, mình sẽ làm
Sữa chua nhìn thấy ngon quá món ngon mẹ nấu. Anh sửa tên kênh là món ngon cha nấu chuẩn hơn
Cảm ơn bạn đã chia sẻ gợi ý vè tên kênh youtube Món ngon Mẹ Nấu.
Chúc Bạn làm sữa chua dẻo mịn ăn ngon.
E mới làm lần đầu và đã thành công nhưng hơi chua xíu e muốn giảm độ chua thì phải làm như thế nào .
Để giảm độ chua có 2 cách, 1 bạn giảm sữa chua , 2 bạn lấy ra sớm hơn. nên chọn cách 2 an toàn hơn, nếu khi làm nhiều thì chọn cách 1.
ủ nước thì ủ nước ấm hay nước nóng ạ?
Nước ấm bạn ơi.
Làm sữa chua bằng sữa tươi có đường hay sữa tươi ko đường ạ
Có đường hay không đường đều được.nó chỉ ngọt hơn chút đỉnh thôi bạn.
Chu oi Cho con Hoi. Sua Cai minh su dung 2 hu sua Chua khong duong duoc khong. Cam on chu
Chúc con làm sữa chua dẻo mịn ăn ngon.
Dùng được con nha.
Dạ chú ơi mình có thể ủ trong ruột nồi ủ thermos bằng kim loại (inox) không hay phải chất liệu phi kim (như thủy tinh, sứ..) để tốt nhất cho men hđ ạ? Hũ thủy tinh nhỏ chú xài là 100 hay 200ml vậy ah? Con cảm ơn chú & chúc chú nhìu sức khỏe ạ..
Con ủ ở đâu để có nhiệt ấm là được, cái hũ thủy tinh họ làm bán để lam sữa chua, khoảng 100ml
Anh cho em hỏi, em có làm theo công thức của anh mua sữa chua cái lạnh để ngoài 1 ngày , làm y như anh em ủ 14 tiếng vẫn k chua. Cho em hỏi nguyên nhân do đâu ạ
Có 3 nguyên nhân làm sữa không lên men chua:
do sữa cái bị cũ
thời gian khuấy sữa xong cho vào ủ dài quá
không dữ được độ ấm trong quá trình ủ sữa.
Bạn có thể kiểm tra lại.
@@MonNgonNhaLam-01 Vâng cảm ơn anh, em sẽ kiểm tra lại lần sau ạ
Anh ơi e mới làm lại ,sao e ũ nước khi để qua đêm nó có đường nước bị cắt ngang ngay chỗ vạch nước ũ vậy ạ
Xem video của a lần đầu.ưng ngay cái bụng
Chúc em làm sữa chua mịn dẻo bằng cách ủ khô thành công.
Cảm ơn em đã chia sẻ.
Chủ ơi cho con hỏi mình ủ mấy tiếng
Chúc con làm sữa chua yogurt mịn dẻ thành công ngay lần đầu tiên.
Ủ sữa chua 12 tiếng con nha.
Con ơi cô làm như hướng dẫn của con rất ngon mỗi một điều sau cô úp ngược nó chảy xuống, cô ủ đúng 12 h ,vậy là sao cho cô câu trả lời nhá con ,cô cảm ơn con nhiều chúc sức khỏe nhe
Con làm trong hũ nhỏ để yên 1 chỗ ủ dài thời gian hơn 1 chút, khi lấy ra úp ngược liền không thử không chần chừ, nếu mình cầm lên đặt xuống sẽ bị nhả chân không úp được.
@@MonNgonNhaLam-01 vậy cô để thêm vài tiếng nữa hả con ,cảm ơn nha
Hũ làm sữa chua mua ở đâu vậy
Dạ hôm trước cháu mua trong siêu thị.
Làm như vậy thì để được trong bao lâu vây ạ
Sữa chua làm xong bạn để vào ngăn mát tủ lạnh ăn khi nào hết thì thôi.
Mình không dùng nước mà đun sôi một lon sữa tươi cho vào được không ạ
Được bạn.
tuy nhiên sữa không nên đu sôi bạn nha.
A ơi cho e hỏi,nếu mình làm xong các bước trên khi nguội hoặc khi vẫn còn ấm thì mình vẫn đậy nắp quấn khăn ủ thùng xốp mà k đỗ nước dc k ạ?
Và khi mình làm ct kinh doanh trong các hủ nhựa thì mình làm sao để đảm bảo để các hủ dc tiệt trùng ạ?e cảm ơn a ạ!
Bạn cần làm nhanh để khi làm xong vẫn còn ấm thì ủ mới dễ lên men, nếu đã nguội thì phải ủ ước dễ lên men hơn.
khuôn nhựa bạn cần rửa sạch phơi khô trước.
@@MonNgonNhaLam-01 dạ e cảm ơn a nhiều ạ,chúc a và gd nhiều sức khỏe ạ!
Làm sữa vinamiu dâu đc kg a
Cảm ơn bạn đã quan tâm đến video làm sữa chua.
Dùng được bạn.