Ишиңиз ийгиликтүү болсун...Болот экен го , гигиеналык тазалыкты сактап иштесе...Бир экөөнүн чыгарганын көрүп,нават ичпейм дедим эле...Сизге рахмат,тапканыңыз береклүү болсун!
Ещё он называется Набут,кстати полезная вещь.В средней Азии его приносят в роддом что бы у мам было много молока.Его можно расколоть и получится леденец с нежносладким вкусом.Уж точно полезнее и вкуснее чем магазинные сосульки.
10:31 Конечно же много чего скрывают от вас! Это был кислород. Без достаточного кислорода и нужного температура сахар не будет кристаллизироваться. Дома можете тоже сделать соблюдав нормы. 1 кг сахар 200 гр воды (желательно родниковая, или талая , так как там много оксигена) Сначала воду, потом добавим сахар и до кипятке вмешиваем, круговыми движениями. После того как закипела масса, нужно подождать чтобы как минимум 5 минут пошла процесс закипания. Затем в нержавеющую миску, и накроем через 30 минут, чем нибудь дышающим. Тепло должна быть не менее 35 градусов. И вауле через 3-4 дня у вас готова нават! Пользуйтесь! можете не благодарить)
@@اختواحدة дело в том что, после того как сахар кристаллизуется, у него свойства немножко изменяется, из обычного сахароза, превращается в Глюкозно фруктозный кристалл.
Развела сахар в пропорции 1кг сахара 400грам воды.Кипятили до температуры 111градусов.Вылили сироп в подготовленны казан с натянутыми нитями и укрыли в одеяло .Через трое суток сироп загустел как мёд.На нитях нет кристализации.
@@ИринаМатющенко-л5к берите казан мин.20- литровую.20кгсахар розвод ите и кипятите до температуре 112-113.потом как в видео.и укройте до трех деней.у вас все получится.
Какой увлекательный процесс 😍 дай Аллах Вам здоровья 🙏 вы молодцы! Привет из 🇰🇿...
Уникальный народ!!!! Живет сердцем !!!!
И в Иране и Афгонистон и Таджикистане тоже готовят называется набот это персидская иранская сладости
А мы знаем лулшики иранцы
Это реально очень вкусно у нас в люберцах его в палатках продают.привет вам из 🇷🇺
Ишиңиз ийгиликтүү болсун...Болот экен го , гигиеналык тазалыкты сактап иштесе...Бир экөөнүн чыгарганын көрүп,нават ичпейм дедим эле...Сизге рахмат,тапканыңыз береклүү болсун!
Круто молодцы дай Аллах здоровье вам
Самое главное что соблюдают чистоту
Яқинда қувада жойлашган цехни кўрганди шунақанги гигена қойдаларига зид экан, шуни кўриб новвот ҳам йегим кемий қолганди, сизларни атийдан кўрдим, Аллоҳ рози бўлсин сизлардан озода қилинар экан, барака топилар, ишлариларга омад
Мы в Казахстане тоже в детстве ели науат,но он был похож на камень хрустальный,у вас как бусы,красиво тоже👍👏
Яхшилаб ургтгангзга катта рахмат оллох рози булдган ишни килб курсатиб бэрибсз оллхга бэхсоб шукрлр булсин
Этиборингиз учун Рахмат! ОЛЛОҲ рози бўлсин!
Зу'р оллох баракатини берсин
Молодцы ребята,хаммаси тоза.
Raxmat videoga olgan òrgatgan insonga xam
Удачи вам и процветания.
Ещё он называется
Набут,кстати полезная вещь.В средней Азии его приносят в роддом что бы у мам было много молока.Его можно расколоть и получится леденец с нежносладким вкусом.Уж точно полезнее и вкуснее чем магазинные сосульки.
Люблю белый навват, но золотистый тоже неплох. Заварю карашай в Турции. Навват+ карашай +сок дары супер тройка 👍😻
Neça gradusda kaynatdiniz novont va siropni?
Зор,ман булар эканкуууу.Озода тоза,ЯАШАНГЛАР!!!.Касиб кориларга барака берсин омин🤲🤲🤲.Видиёни таерлаган йигитимимизга хам рахмат,каналингиз гуллаб яашнасин😊
10:31 Конечно же много чего скрывают от вас! Это был кислород. Без достаточного кислорода и нужного температура сахар не будет кристаллизироваться.
Дома можете тоже сделать соблюдав нормы.
1 кг сахар
200 гр воды (желательно родниковая, или талая , так как там много оксигена)
Сначала воду, потом добавим сахар и до кипятке вмешиваем, круговыми движениями. После того как закипела масса, нужно подождать чтобы как минимум 5 минут пошла процесс закипания. Затем в нержавеющую миску, и накроем через 30 минут, чем нибудь дышающим. Тепло должна быть не менее 35 градусов. И вауле через 3-4 дня у вас готова нават! Пользуйтесь! можете не благодарить)
Зачем варить сахар? Хотелось бы варить виноградный сок
@@اختواحدة дело в том что, после того как сахар кристаллизуется, у него свойства немножко изменяется, из обычного сахароза, превращается в Глюкозно фруктозный кристалл.
@@huseinrahmon3526 то есть без сахара никак?
@@اختواحدةэто просто сахар, заливают водой и варят, никогда не варят из виноградного сока!!!
8:02 begining
Assalamu aleykum novontçilarni nomerini beraolasizmi
До скольких градусов нагреваете сироп?
Selamün aleyküm hayırlı işler
Vaaleykum assalom
❤
Assalomu alaykum aka bu qozon nechchi letrlik qancha dur chiqyapti?
Там вино не делают, и что делать с виноградом? Вот и варят виноградный сок. Молодцы 🎉
Ajoyib juda ham
Ассалом алейкум.Скажите пожалюста что за теста которые держат нитку и как приготовить?
Ваалейкум ассалом! Мука высшего сорта! Мука+вода, немного жижже
Подскажите, пожалуйста рецепт нишалда
Рецепт нишалды я не знаю к сожелению
Assalomu aleykum oka sizdan bir iltimos shu novvotchilani nonerini bera olasmi
Nomerini etvoring iltimos??
@@bek7257 rahmat oka
Ассалам алейкум можно с вами по обшаться по поводу бизнеса
Ребятушки, скажите пожалуйста, сколько это чудо хранится без холодильника? И как лучше хранить?
Хронить можно безгранично! Главное в сухом месте хранить надо!
Сахар сам по себе не портится, вас обманывают, нават это не виноградный сок!
ассаламу алейкум борсам таёрлашни ургатасизми
Qolgan siropi nima bo‘ladi?
Яна ишлатилади новвотга
Салом алекум яхшимисиз акамиз шогирт олармикан адрес каяерда жавоб язиб юборинг?
Ваалейкум ассалом! ХА Ўргатвоммиз, тошкентдан!
Канчага оргатасиз
97 424 69 64
Ертага телефон киламан ака
Хормангла Иншоллох кулила дард курмасин.Ман Туркиядедим шу силани видеоилани куриб шу 1-2 кг сотиб олгим кевотуди укам канака килиб олсам буларкин каргодан юворолислами илтимос,конимда гемоглобиним тушиб кетганди Тошкентдаги битта доктор опамла гемоглабинга новвот яхши булади дигандила шунга олмокчидим манга юворадиган хеч кимим йок укам шунга сиздан илтимос буелага Истанбулга у-бу танишила келишса ман сотволардим или каргоданми билмадим Теллеграмм канализ буса номерини езсез буладими
Qozon tagini tushurishda olovga qancha muddat qizitiladi
@@bek7257 qizigandan k.n srazi qoqiladimi yoki sovutib mi
Уй шаройтида килса боладими
бўлади
Сахар свекловичнный переработан в сахар виноградный? Так не интересно
А можно нават делать без свекловичного сахара?
Если сахар! то с какого угодно можно сделать нават!
Здравствуйте! Есть ли какой-то секрет приготовления этой сладости? А то не получается, хоть делаем все по рецепту..
Развела сахар в пропорции 1кг сахара 400грам воды.Кипятили до температуры 111градусов.Вылили сироп в подготовленны казан с натянутыми нитями и укрыли в одеяло .Через трое суток сироп загустел как мёд.На нитях нет кристализации.
папа 1год жил в Самарканде и очень любит узбекскую кухню)
Спасибо за ответ!)
@@ИринаМатющенко-л5к привет. Добились результата?
@@ИринаМатющенко-л5к берите казан мин.20- литровую.20кгсахар розвод ите и кипятите до температуре 112-113.потом как в видео.и укройте до трех деней.у вас все получится.
А как же вы нить вытаскиваете из готового продукта?
Нават положите в чай,и нават растает а нить выпловит!
Бу цеҳ қайерда тошкентдами
Энди сураб олиш кк экан. Кувадагини куриб наввотдан кечгандим. Узимизни тошкентдан куймасин
Қанша уақыт қайнатады
Как делается тесто на котором держатся нитки?
@@bek7257 спасибо BEK!
@@bek7257 Сколько сахар варить и какая температура должна быть?
@@bek7257 а по времени сколько?
@@bek7257 ясно, спасибо ВЕК
а вам ответили ? Можете мне тоже сказать?
Toza qillsa bolarkanku
Белый это клей?
Обычный сахар
Қазанды жіппен торлайма?
Жiппен торлайди
БЕК ЯХШИМИСИЗ , НОВВОТ СИРОПИ СОТИЛАДИМИ ?
@@bek7257 1 КИЛОСИ КАНЧАДАН ?
КУПРОК ВА ДОЙИМ ОЛСАК КАНЧАДАН БЕРАСИЗЛАР
БИР КУНДА КАНЧА СИРОП ЧИКАДИ ?
@@bek7257 ХАММАСИ УЗ УРНИДА , ТОЗА,
БАКИР -ЧАКИР ЙУК , ГИГИЕНАГА РИОЯ КИЛИНГАН , РАХМАТ СИЗЛАРГА
ОЛЛОХ РОЗИ БУЛСИН , АМИН 👍МОЛОДЦЫ
А можна рецепт
Можно! Литр воды на 4кг сахар и кипятить до полного растворения!
На видео вода полностью не испарилась. А вы пишете до полного растворения.
Вода полностью не испарится, но сахар полностью растворится!
только ана кийип жургон тапочка менен туалетке кирбесе болгону)))
Новвотни канака газда таййорлайди?
Прапан балонда таййорласа фойда коладими
Номер телефона напишите пожалуйста кто делает нават
+998 97 424 69 64
@@bek7257ургатасизми новот килишни неча кунда канча сумада
Шогир булмокчиман
Люди,вы реально верите что варят виноградный сок😂,это просто сироп который кристализируют на нитях.Вода и сахар вот и все дела
Tel nomer nechi
а кто тут говорить что вариться сок, ведь видно же что тут 🙄
Navvot ishlab chiqarishni orgatmasmikan orgatsa organardim
Qanday siz bilan boglansak boladi
Для чего он нужен?
Вместо сахара
Зынк
ЮЗ КИЛОЛИК КОЗОН ЛАРДАН НЕЧИ ФОИЗИ НОВВОТ НЕЧИ ФОИЗИ НОВВОТ СУВИ ЧИКАДИ
90кг шакар солинади! 50кг новот 40кг сироп чиқади
@@bek7257а как сделать тесто для закрепления нитей
Канча сув кошилади
Зачем это всё делать?🤷
Нават - это сладость которую с удовольствием употребляют во многих странах, потому что и вкусно и польза! А сахар вредно!
@@bek7257 но его же делают из сахара
Assalomu alaykum aka telegrmmi vatsap nomerizni berolazmi
Ок новаот йукку кани