밀가루로 반죽하지 마세요

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 116

  • @amormimi4851
    @amormimi4851 Год назад +26

    충청도 여행갔을때 시골 할머니가 직접 부쳐주는 배추전 먹었는데 슴슴한듯 하면서도 담백하니 중독성 있는 맛이더군여 그분은 반죽을 아주 묽게 만들어서 그레이프 만들듯이 팬에 얇게 펴바른후 배추를 올려 굽더군요 뭐 들어가는 것도 없는데 오래 생각나는 맛이었어요

  • @sh-bw4mm
    @sh-bw4mm 10 месяцев назад +2

    배추전 중에 제일 저한테 맞는 배추전이네요 붇침가루가 안들어가서 좋아요 밀가루 물에 개서 해봤는데 세프님 하시는 방법이 더 맛있어 보여요.

  • @SARA-rb4qw
    @SARA-rb4qw 2 года назад +5

    71~♡♡
    경상도분들 넘 좋아하지요
    오늘도 시원하게 화이팅입니다

  • @이향원-h6u
    @이향원-h6u 11 месяцев назад +2

    김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요 건강하세요 ❤❤❤

  • @user-cp9pb2bt3e
    @user-cp9pb2bt3e 2 года назад +41

    구독자 100만 갑시다~화이팅
    요리의천제적 능력자 김셰프님
    배추전 확실하게 배웠습니다
    셰프님 감사합니다 잘배웠습니다

  • @달빛노래-m7n
    @달빛노래-m7n 2 года назад +25

    카레가루 조금만 섞으심 진짜 또 별미랍니다 쉐프님 항상 감사하고 고맙습니다^^ 알배추 사러 고고합니다^^

  • @순옥이-d6b
    @순옥이-d6b 2 года назад +7

    셔프님 참 아이디촣습니다 👍 감사 합니다

  • @주세원-v4u
    @주세원-v4u 2 года назад +4

    참 잘하시네여
    보기만해도 고소한 냄새가
    풍겨오네요
    지금 나도 시작준비~~^^
    오늘도 좋은 시간속에서
    즐거운 시간되세여

  • @장미-j1u
    @장미-j1u Год назад +17

    셰프님 요리 많이
    기다립니다
    자주좀 나와주세요
    김대석 셰프 화이팅

  • @진-f3s3j
    @진-f3s3j 2 года назад +31

    말씀하시는것도 맛갈스럽고 정감스럽고 좋아요 어디서 식당하시는지 알려주세요 가서 쉐프님 음식먹고싶어요ㅎ배추전 눈으로 먹었더니 맛조아요 오늘 알배추사러 시장갈랍니다

  • @수수꽃다리-p9b
    @수수꽃다리-p9b 2 года назад +28

    팁 한가지 말씀드리면 밀가루로 전 부치면 소화력이 떨어지는 사람은
    메밀가루와 찹쌀가루로 부치면 맛있어요
    마트가면 순메밀가루도 있고 밀가루 메밀가루 혼합제품이 있어요
    혼합은 순메밀보다 저렴하니 추천드립니다 ㅎㅎㅎ
    강원도 가면 메밀로 전부쳐주는데 소화력짱입니다

  • @user-ou8zb8
    @user-ou8zb8 11 месяцев назад +8

    쉐프님 밀가루로 부쳐야 담백하고 맛나요 경상도 배추전은 무조건 밀가루입니다 밀가루와 물을 동량인데 물을 조금 더넣어 부쳐야 최고

    • @맑고향기롭게-i9e
      @맑고향기롭게-i9e 10 месяцев назад

      맞아요
      영천 여행가서 민박주인할무이가 해주신 배추전 잊을수가 없어요
      그냥 밀가루반죽으로 다른거 첨가없이 배추전했던것 같았어요
      넘 맛있었어요.

  • @희남한-z8i
    @희남한-z8i 2 года назад +3

    늘 👍 감사해요

  • @은영-e3w
    @은영-e3w Год назад +4

    어제밤 축구보고
    늦게 일어나 아침준비하면서
    배추전 해야겠습니다.
    감사합니다 ^^♡

  • @천순이-i7m
    @천순이-i7m 11 месяцев назад +2

    무조건 믿고보는 김대석 세프입니다.
    그대로 따라하면 실수가 없더라구요.~
    감사합니다. ^-*

  • @salgubbit
    @salgubbit Год назад +10

    식재료 깨끗이 준비잘하시는 쉐프님
    배추에 톡톡 두드려서
    소금 설탕아주쪼꼼
    톳가루 솔솔(흑임자
    통깨 )
    밀가루쪼끔 달걀물에
    팬에 지글지글
    노릿노릿 하게 ㆍ

  • @들꽃사랑-w4l
    @들꽃사랑-w4l 2 года назад +6

    날씨더우니 입맛도
    떨어지는데
    오늘 바로 해볼 께요 !
    뮐 비 올때까지 !
    입맛당기겠어요 !
    술은 못하고요 !
    세프님 재미있게 잘 하세요 ♡♡❤*

  • @indiak4050
    @indiak4050 2 года назад +2

    울고향 음식이네요
    무슨ㅈ날이면 했는데 제사 생신. 마을 잔치때마다 맛있게 먹던 추억이 올라옵니다

  • @이소-h5o
    @이소-h5o Год назад +13

    배추전 좋아하는데 항상 잘 안됐었거든요🤔
    셰프님 레시피로 해보겠습니다!!
    감사해요~👍👍

  • @lovelyshe
    @lovelyshe 2 года назад +5

    고정관념파괴~ 😍
    배추전~ 🥢👍💕

  • @이정-o5t
    @이정-o5t 2 года назад +17

    비오는날 한번 꼭 해볼께요
    제가 집에서 전붙이기 달인이거든요ㅎ
    감사합니다^^

  • @키우는개잡는사냥개없
    @키우는개잡는사냥개없 2 года назад +4

    박사님 고마워요

  • @함은정-d4x
    @함은정-d4x 2 года назад +5

    기특한 대석세프님 건강잘챙기세요~~~~~~~!!!

  • @한여름-x2l
    @한여름-x2l 2 года назад +11

    배추전은 좋아하긴한데~왠지 생배추로 하는거라 어려워보여 안해지던데 쉐프님영상을보니 당장 해보고싶네요 겁내지않고 만들어보게 하는 마력을 갖고계십니다.백만구독과함께 건행을 기도합니다~^^

  • @꽃잎-p6l
    @꽃잎-p6l 2 года назад +5

    넘 맛나겠어요~~
    초대받고 싶은 김대석 셰프님의 요리들 입니다^^
    늘 행복한 요리 함께 할 수 있어 감사드려요~~

  • @이양순-p1f
    @이양순-p1f 2 года назад +4

    김대석쉐프님 감사합니다
    날마다음식을 뭐해먹나 고민이사라졌어요.목소리도구수하시고 배추전도구수하게 해머켔읍니다

  • @arielmermaid9679
    @arielmermaid9679 2 года назад +7

    엄마는 배추전 하신적이 없어서 맛을 모르는데 해봐야 겠어요. 😁

  • @user-to2d4e
    @user-to2d4e 2 года назад +4

    좋은 정보 감사하고 유익한 영상 잘 봤어요

  • @bonniekim8596
    @bonniekim8596 2 года назад +1

    장금희 도 울고갈 김치전 ㅋㅋ정말조은정보입니다.이분은 말씀도 참잼있게.요리는 최고.~~^^

  • @정지양-s1l
    @정지양-s1l Год назад +5

    김대석쉐프님 지금 요리해서 먹었는데요 너무너무 맛있습니다~~ 고맙습니다~~^^

  • @핑크팬더-m3l
    @핑크팬더-m3l 2 года назад +7

    와 건강식이네요 꼭 해볼게요 감사해요

  • @boyounglee5973
    @boyounglee5973 Год назад +8

    요리 1도 모르는 해본적 없이 생재료로만 반찬으로 먹는데 쉐프님 덕분에 음식이라는걸 해보네요. 넘 심플해서 넘 좋아요.

  • @감천냇가
    @감천냇가 Год назад

    오늘은 배추전~장금이가 울고가는전 ~맛나게 붙여 먹습니다 소금~설탕 감사요 저는 가을배추라 설탕은 ㅡ 감사합니다

  • @sosohan9674
    @sosohan9674 2 года назад +3

    밀가루 반죽만 먹어봤는데 요렇게도 해 봐야겠어요. 근데 톳가루 탐나네요. 역시 최고의 레시피입니다

  • @이명자-g9o
    @이명자-g9o 2 года назад +2

    오늘도 응원 안할 수가 없어요.
    감사합니다.

  • @준내꺼
    @준내꺼 11 месяцев назад

    살짝 다져주는거 포인트네요 비법공개 감사합니다~

  • @정영희-y6s
    @정영희-y6s 2 года назад +1

    네 마음에 들었어요 고맙습니다

  • @오장진
    @오장진 2 года назад +3

    100 만이 코앞 늘 잘보고 따라하고 있읍니다 고맙습니다

  • @motherrove
    @motherrove 2 года назад +4

    꿀팁 많이 얻어가요~감사해요

  • @김해진-r3y
    @김해진-r3y Год назад

    고기먹고알배추 항상돌아다녔는데요~
    와우~~
    굿입니다

  • @김영란-e8i
    @김영란-e8i 2 года назад +2

    맛있는 요리 잘보고 따라쟁이 됐네요 항상감사합니다

  • @nanalee9451
    @nanalee9451 2 года назад +7

    맛있는 요리 만들어주셔서 감사합니다.

  • @Lee-wm8gv
    @Lee-wm8gv 2 года назад +5

    와~
    곧ㆍ백만명구독수자가
    코앞이네요~~미리축하요~♡
    오늘도 잘볼께용~

  • @산들랑
    @산들랑 2 года назад +4

    배추전보니깐 막걸리가 먼저 땡겨요

  • @hibuscus7697
    @hibuscus7697 2 года назад +5

    밀가루,달걀에 소금, 설탕을 넣으면 훨씬 편하고 결과는 마찬가지. 영상 감사합니다.

    • @김들꽃-e7u
      @김들꽃-e7u 2 года назад +1

      감사합니다 그렇게 하는것이 편하겠네요 ᆢ

    • @hibuscus7697
      @hibuscus7697 2 года назад +1

      @@김들꽃-e7u 돈까스 요리할때도 빵가루 또는 밀가루 둘중 하나에 소금 후추 넣고 달걀 묻히면 간편하고 소금 후추 한곳에 몰리지 않아서 장점이죠.

  • @슈가바닐라
    @슈가바닐라 11 месяцев назад

    밀가루 반죽보다 계란 물에 부쳐먹는게 더 맛있어서 저도 저렇게 해서 먹어요
    톳을 고명으로 올리니 배추전이 고급져 보이네요

  • @송기정-x5j
    @송기정-x5j 2 года назад +4

    간편 간단 최고의 레시피 ~~

  • @시가있는요리
    @시가있는요리 2 года назад +4

    배추전 넘 맛나보입니다. 즐청하고 응원합니다 좋아요😀👍😀

  • @캔디고이야기
    @캔디고이야기 11 месяцев назад +1

    김대석 셰프님
    배추전 요리 잘 배우고 갑니다^^
    딸아이 오면 해주려고 합니다^^
    감사 합니다^^

  • @함은정-d4x
    @함은정-d4x 2 года назад +1

    건강한 배추전 도전해보겠슴~~~~

  • @남승환-k4k
    @남승환-k4k Год назад +2

    좋은 요리 잘배웠어요

  • @비바람돌
    @비바람돌 2 года назад

    비오는날 쵝오 감사유 담아가요

  • @조흥자
    @조흥자 Год назад +4

    감사합니다 ^^

  • @steady7882
    @steady7882 Год назад

    경상도에서도배추전을차례상에올리고즐겨먹는음식입니다,,정말맛있어요셰프님넘넘감사드립니다

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  Год назад

      제가 더 감사합니다

  • @최경민-p3o
    @최경민-p3o 2 года назад +2

    김대석셰프짱

  • @소망나무-r2o
    @소망나무-r2o 2 года назад +7

    오~!!쉐프님 배추전 짱입니다~
    어제 깨수니 맛나게 해먹었는데..오늘은 배추전 해먹으라고 알려주시니 맛나게 해먹을께요♥

  • @최성순-d9j
    @최성순-d9j Год назад

    김대석세프님따라한번해볼께요
    감사합니다 건강하세요

  • @sangj9203
    @sangj9203 2 года назад +2

    장금이도 울고갈 배추전~ ㅋ👍 👍

  • @fateful753
    @fateful753 2 года назад +5

    배추전 좋아하는데 낼 비오면 부쳐 먹어야 겠네요~^^
    저는 밀가루 대신 통밀기루 사용 합니다~~

  • @원순남-g1d
    @원순남-g1d Год назад +2

    잘보고갑니다 감사합니다

  • @김영희-p3i7p
    @김영희-p3i7p 11 месяцев назад +1

    세프님!
    뱆추저에는 계란넣으면 본연의 맛이 안나요
    계란은 아무데나
    쓰는게 아입니다
    계란 직으면 계란
    .비린내 잔뜩!

  • @juheejeong7124
    @juheejeong7124 Год назад

    김대석쉐프님 간단하고 맛나고 쉬운 배추전 당장 해볼께요 고맙고 감사합니다 행복하세요~~👍👍👍👍

  • @문명자-t7l
    @문명자-t7l 2 года назад +1

    셰프님 오리고기는 언제주나요 저번에 축하 왔던데요 오늘은 배추전봅니다 넘 맛납니다

  • @하늘담기-h2e
    @하늘담기-h2e Год назад +3

    전이라면 당연 배추전이라 생각했는데
    서울출신 동서들이 배추를 전으로 먹느냐 해서 당황스러웠습니다.
    저 윗동네분들은 배추전을 먹지 않는다 했어요
    이렇게 맛있는 전을 안 먹다니
    단풍콩잎김치를 보고 소가 먹는 것을 왜 사람이 먹느냐 해서 또 놀랐구요

  • @황미영-z4e
    @황미영-z4e Год назад

    배추전 안먹어 본 할미가 어떻게하나 ? 궁금했는데 감사합니다 실행해 보겠습니다 ~

  • @서윤남-j2d
    @서윤남-j2d 2 года назад +2

    당장 배추 사로
    고 고고 ~ㅎ

  • @권식김-s3e
    @권식김-s3e Год назад

    감사합니다 저도하려고 배추사왔네요~^^

  • @ostrich_7321
    @ostrich_7321 2 года назад +5

    배추전 명절때면 엄청 구워먹어요 ㅎㅎ
    정말 맛있죠~~
    소금을 뿌려서 굽군요
    여름배추는 설탕도 살짝 뿌리는거 잘 기억할께요~~
    톳가루를 배추전에 응용하시다니 대단하십니다~~
    새로운 배추전 레시피 감사합니다 ~~♡♡♡

  • @강은별-p1i
    @강은별-p1i Год назад +6

    맛있겠다!!

  • @김지은-b8o6i
    @김지은-b8o6i 2 года назад +2

    오늘도 맛있게 😋 요리하는법 알려주셔서 감사해요 ~

  • @준표홍-q8c
    @준표홍-q8c 2 года назад

    수고하셨습니다

  • @chanelh9231
    @chanelh9231 2 года назад +6

    배추전은
    밀가루풀어무쳐서굽는게
    더맛있던데요

  • @jian9324
    @jian9324 2 года назад +5

    달근한 배추전 진짜 좋아하는데 세프님 방법으로 해봐야겠네요. 늘 감사합니다~^^

  • @순득이-z3m
    @순득이-z3m Год назад +2

    맛나겠서요
    막걸리 한잔에 딱입니다👍

  • @김병태-m4e
    @김병태-m4e 8 месяцев назад

    좋아요.

  • @장학자-c9u
    @장학자-c9u 2 года назад

    밀가루로해먹엇는데
    계란으로한다니
    해봐야겟네요 멋진정보감사해요

  • @최서희-c1o
    @최서희-c1o 2 года назад +1

    좋아용

  • @덕임김-s6w
    @덕임김-s6w Год назад +2

    배추전 잘배워갑니다
    감사합니다^^

  • @밑거름
    @밑거름 11 месяцев назад +1

    배추전은 밀가루 묽게해서 소금간약간하고 슴슴하게굽는 경상도식이 제일입니다

  • @kelly_park-y2v
    @kelly_park-y2v 2 года назад +5

    셰프님 안녕하세요^^ 정말 오랜만에 인사드리네요 프필사진도 닉네임(소영)도 바뀌어서 알아보실지 모르겠어요~
    30만때부터 구독했었는데 벌써100만이 코앞이네요^^
    셰프님이~
    알고 계시는 모든 요리 팁들을 아낌없이 나누시고
    누군가에게 진심 도움이 되길 바라는 따뜻한 마음이 짧은 영상이지만 충분히 느낄 수 있기에 이렇게 모두들 좋아하시는 거겠죠~!
    늘 셰프님 덕분에 바쁜일상이지만 엄마와 아내의 역할을 잘 해내고 있어요~
    제가 좋아하는 추억의 배추전~ 톳까지 올려서 영양만점이겠네요~ 역시 셰프님 요리는 특별합니다♡ 나눠주신 레시피 이번주 아이들 간식으로 해봐야겠어요
    셰프님~오늘도 긍적적인 에너지로 가득한 하루되시길바랍니다^^

  • @고바우-p9q
    @고바우-p9q 2 года назад +2

    좋아요

  • @강아지풀-h1p
    @강아지풀-h1p 2 года назад

    정말 맛나겠어요.

  • @jinioh5362
    @jinioh5362 11 месяцев назад

    와 먹고시포. 배추전 슴슴해서 별루였는데 이건 완전 맛나보입니다.

  • @sh40240
    @sh40240 Год назад

    경상도 배추전 제가하는 방법이랑 좀다른전이네요 바짝하니 맛있겠어요

  • @사랑해-o6x
    @사랑해-o6x 2 года назад +1

    또 또 또~~~~
    술을 부르는 배추전 아 침넘어가네ㅋ

  • @된장-d7h
    @된장-d7h Год назад

    쯔~읍, 맛나것 슈~

  • @JH-dr5fe
    @JH-dr5fe 2 года назад +7

    셰프님 곧 구독자 100만 되겠어요 미리 축하드려요!!!👍😊

  • @민세희-t2z
    @민세희-t2z 2 года назад +1

    배추를 살짝 소금에 절여서 물을 빼고 쌈배추로하면 크기도좋고 넘 좋아요 맛 최고예요

    • @이효선-g4i
      @이효선-g4i 10 месяцев назад

      재쌈배추로하면크고맛없재

  • @김은혜-y2t9x
    @김은혜-y2t9x Год назад

    감사합니다

  • @mslk9357
    @mslk9357 2 года назад

    100만 축하드려요 골드버튼이네요~~

  • @행복-c9h
    @행복-c9h Год назад +2

    밀가루에 ㅣ차 계란물에 2차 ㅠㅠ
    그냥 밀가루 묽게 반죽해서 하면 하나도 안번거롭고 맛도 기가참

  • @EnglishWriting.SkillCreativity

    잘보고 갑니다

  • @김미영-b6o8j
    @김미영-b6o8j 2 года назад

    백만 구독자 축하드려요 ^^
    대단하십니다

  • @김귀연색소폰
    @김귀연색소폰 2 года назад

    아우 맛나겠다 레시피 잘배워 갑니다 👍👍👍

  • @김춘애-b3t
    @김춘애-b3t Год назад

    배추전 감사함니다
    그독좋아요. 누름

  • @ddingddongS2
    @ddingddongS2 Год назад +1

    요거 해보겠습니다 배추를 2포기에 1500원에 싸게 사왔거든요!ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @하루-d2s9q
    @하루-d2s9q 2 года назад +3

    밀가루없으면 부침가루 써도 되나요 ?^^

  • @나는자영업인
    @나는자영업인 Год назад +2

    셰프님 검은깨는 안넣는게 더 깔끔할꺼같애요 ㅠㅠ

  • @정은주-b8u
    @정은주-b8u 10 месяцев назад

    오일많이들어요

  • @YlG-ov3zy
    @YlG-ov3zy 2 года назад +3

    셰프님 밀가루를 먹지 못하면 밀가루 대신 쓸 수 있는 재료가 있을까요?

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  2 года назад +2

      메밀가루로 하셔도 맛있답니다~~