뽀얗게 우러나는 환상의 국물맛! 최고의 보양식 민어지리(맑은탕) 레시피!

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 35

  • @이향남-u8i
    @이향남-u8i 3 года назад

    시원해 맛나겠어요

  • @rlarlqja08
    @rlarlqja08 5 лет назад +1

    해먹어봤는데 진짜맛있어요
    라이브방송도했으면합니다
    감사합니다

  • @김로테-z8y
    @김로테-z8y 3 года назад

    따라해 봤는데.. 진짜 국물 맛이 죽임이네요.^^ 맛나게 잘 만들어 먹었습니다. 감사합니다~

  • @mielamour
    @mielamour 5 лет назад

    예전에 냉동민어를 해동한후 1시간인가 2시간인가 푹 고아서 체에 걸려서 어죽처럼 먹었는데 정말 좋더군요 아직도 그 맛이 생각나는것 같아요

    • @장요남수산물중독자
      @장요남수산물중독자  5 лет назад

      와 민어로 어죽처럼 해드셨군요 진짜 맛있을것 같아요 저도 해먹어보고 싶습니다..

  • @Sylvester324
    @Sylvester324 5 лет назад

    감탄사가 너무 경쾌한데요 ㅋㅋ 민어는 버릴 것이 없는 생선 같습니다.

  • @따라오빠
    @따라오빠 5 лет назад +1

    우와~~~
    소리만 들어도 맛있을거 같아요.
    근데 오늘 영상은 왠지 무언가에 쫓기는듯한 느낌적인 느낌이...
    잘 봤습니다^-^

    • @장요남수산물중독자
      @장요남수산물중독자  5 лет назад

      제 마음을 읽으셨군요.. 감이 남다르신듯 합니다..
      잘 봐주셔서 감사합니다!!

    • @따라오빠
      @따라오빠 5 лет назад

      항상 답글 주셔서 감사드립니다

  • @장준호-v4x
    @장준호-v4x 5 лет назад

    눈으로 보신하네요~^^

  • @김훈-h1d
    @김훈-h1d 5 лет назад

    오~~~~이런 컨텐츠좋아요.ㅎ

  • @mayochoi2256
    @mayochoi2256 5 лет назад +2

    우와 술이 마시면서 깰것같아요!!

    • @장요남수산물중독자
      @장요남수산물중독자  5 лет назад

      한숟가락 하면 바로 해장됩니다ㅎㅎㅎ 해장템으로도 참 좋은것 같아요ㅋㅋ

  • @김효돌-i1s
    @김효돌-i1s 3 года назад

    사이즈 몇키로급 민어로 하신건가요^^?

  • @studyboy777
    @studyboy777 5 лет назад

    민어지리 지리겠네유. 그런데 지리는 일본어이니 맑은탕으로 더 자주 써주세요.

  • @곰발곰탕
    @곰발곰탕 5 лет назад

    앗 항상 잘보고 있습니다 : )

  • @예쁜채이
    @예쁜채이 5 лет назад

    민어
    매운탕은요고추가루만
    넣으면되나요

    • @장요남수산물중독자
      @장요남수산물중독자  5 лет назад

      양념장을 넣으시는게 좋습니다
      양념장 레시피는 인터넷에 많습니다 한번 검색해보시길 추천합니다!

  • @박범석-j8v
    @박범석-j8v 5 лет назад

    민어는 언제까지 괜찮을까요? 지난번 못산게 너무 한스럽습니다ㅠㅜ...
    영상 잘보고 가요~ㅎ

    • @장요남수산물중독자
      @장요남수산물중독자  5 лет назад

      민어는 사실 사계절 나와요 지금도 물량은 많이 나옵니다. 시장 오셔서 한번 사보세요ㅎㅎ

  • @산들강-u5b
    @산들강-u5b 5 лет назад

    된장 조금 넣으면 어떨까요?

    • @장요남수산물중독자
      @장요남수산물중독자  5 лет назад

      된장 넣으면 맛이 탁해지지 않을까 걱정 되는데.. 어떻게 생각하시는지요??

  • @히히-z3w
    @히히-z3w 3 года назад +2

    안녕하세요 좋은 영상 잘봤습니다!..
    냉동민어가 3마리 들어와서 따라해보려하는데
    뼈랑 살 분리해서
    물에 뼈랑 대가리넣고 푹 끓여서 육수내고
    마지막에 먹을때 육수랑 살 넣고 끓여 먹어도 괜찮을까요?
    살을 두세시간 끓이면 살이 날아다닐거 같아서요
    궁금해서 여쭤봅니다.

    • @장요남수산물중독자
      @장요남수산물중독자  3 года назад

      네 그렇게 하셔도 됩니다
      저도 그 방법을 씁니다
      뼈와 대가리로 육수를 내구요
      살 발라서 따로 구워 마지막에 넣어 같이 먹습니다^^

  • @김마린-h3b
    @김마린-h3b 5 лет назад

    와 이번 영상은 특히 더 정성이 많이 들어간 느낌이네요. 민어 탕한번 꼭 해먹어야겠습니다. 작은 민어도 괜찮으려나요?ㅎㅎ

    • @장요남수산물중독자
      @장요남수산물중독자  5 лет назад

      넵 그렇습니다ㅎㅎ 작은 민어도 훌륭하고 멋진 맛을 내줍니다ㅎㅎ 꼭 해보세요!

  • @TheSeongilkim
    @TheSeongilkim 5 лет назад

    캬. 직이네요

  • @로드러너-n7c
    @로드러너-n7c 4 года назад

    말린민어를 곰탕으로 끓여도되나요?