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00:00 - 오프닝00:46 - 재료소개 및 무, 무말랭이, 양파 냄비에 넣기02:01 - 민어 자르고 밑간, 부레 냄비에 넣기03:50 - 들기름 두르고 무가 투명해질 때까지 볶기04:34 - 다시마 우린 쌀뜨물 붓고 거품 걷어가며 끓이기05:16 - 생표고버섯, 민어, 다진 마늘, 새우젓 넣고 끓이기06:22 - 대파, 청양고추, 붉은 고추 어슷 썰고 깻잎, 쑥갓 준비07:33 - 쑥갓 줄기, 대파, 고추 넣고 소금으로 간 맞춤08:24 - 쑥갓 잎 올리고 완성08:38 - 시식 및 끝인사-----------------------------------------------[준비재료]손질된 반건조 민어 2마리, 쑥갓 50g,깻잎 2장, 대파 1대(탕 부재료) 들기름 1큰술, 무 150g, 무말랭이 한 줌, 양파 1/2개, 생표고버섯 3장, 청양고추 2개, 붉은 고추 1개(탕 국물)다진 마늘 1큰술, 새우젓 1큰술,다시마 우린 쌀뜨물 12컵,국간장 1큰술, 청주 2큰술, 소금 약간
벌써 중복이라니. 빠르네요~^^~민어로 복을. 만나겠어요. 내일은 민어맑은탕으로 ㅋㅋ❤❤❤
찾아 주셔서 감사합니다
와우ㅡ민어 맑은탕 너무좋아요인어잡으러 가야겟어요ㅡ
안녕하세요 더운날씨에 고생만어세요 잘 보고 감니다
더운날씨에 건강 조심하셔야 합니다 🍧👏🏻👏🏻👏🏻🙏🧧🧧
고맙습니다
맨날 닭만 먹었지 해봐야 겠어요...쌤도 더워 조심하세용~~ ^^
민어요리는 한번도 안해봤어요ㅠㅠ. 쌤께서 알려주신 레시피대로 해볼께요
찐 보약입니다
보양식으로. 👍 더운날씨에 건강식으로 잘드셔야됩니다 편안한밤되세요 !
민어 사면 꼭 해먹을 거에요. 우리는 덕분에 잘 먹고 있지만 우리 보은샘 많이 바쁜데 건강 잘 챙기세요
늘 응원하며 방송 보고 있습니다.😊😊민어 맑은탕 끊인 냄비 정보좀 주세요
쌤 ❤맛나겠어요 삼계탕 안먹는 가족을 위해 중복 날은 민어탕 해봐야겠네요
민어 바다보양 최고지요
저는 생선 들어가는거 다 좋아하는데 식구가 육고기파라서~~혼자 먹자고는 안 끓여지네요 아쉽다~~
감사합니다
홈쇼핑보고 주문했었는데!! 쌤 레시피가 없어서 아쉬웠어요 ㅠ 감사합니다 올려주셔서❤
아 ㅎㅎ어서 만드셔요 ㅎㅎ
냉동 민어도 괜찮을까요?
국물이 시원하니 맛나겠어요고추 장아찌좀 알려주세요
보약이네요 쌤 민어 구입처 알려주시면 감사하겠습니다
민어 24일 현대홈쇼핑 오후5시50분 생방송 구입가능합니다
@@Cookpia 감사합니다 쌤 꼭 사서 말복에 먹을게용😍😍
새우젓 대체는 어떤게좋을까요 선생님?
들기름 이 산패 때문에 오래끓이면안좋다고 하는데 괜찮아요?
쑥갓대신 깻잎 넣어도 되나요?들기름대신 참기름으로 해도 되나요?
민어는 큰게 맛있다던데 그런 설명이 없으시군요 홈쇼핑으로 파시는거라ㅋ
00:00 - 오프닝
00:46 - 재료소개 및 무, 무말랭이, 양파 냄비에 넣기
02:01 - 민어 자르고 밑간, 부레 냄비에 넣기
03:50 - 들기름 두르고 무가 투명해질 때까지 볶기
04:34 - 다시마 우린 쌀뜨물 붓고 거품 걷어가며 끓이기
05:16 - 생표고버섯, 민어, 다진 마늘, 새우젓 넣고 끓이기
06:22 - 대파, 청양고추, 붉은 고추 어슷 썰고 깻잎, 쑥갓 준비
07:33 - 쑥갓 줄기, 대파, 고추 넣고 소금으로 간 맞춤
08:24 - 쑥갓 잎 올리고 완성
08:38 - 시식 및 끝인사
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[준비재료]
손질된 반건조 민어 2마리, 쑥갓 50g,
깻잎 2장, 대파 1대
(탕 부재료)
들기름 1큰술, 무 150g, 무말랭이 한 줌,
양파 1/2개, 생표고버섯 3장,
청양고추 2개, 붉은 고추 1개
(탕 국물)
다진 마늘 1큰술, 새우젓 1큰술,
다시마 우린 쌀뜨물 12컵,
국간장 1큰술, 청주 2큰술, 소금 약간
벌써 중복이라니. 빠르네요~^^~
민어로 복을. 만나겠어요. 내일은 민어맑은탕으로 ㅋㅋ❤❤❤
찾아 주셔서 감사합니다
와우ㅡ
민어 맑은탕
너무좋아요
인어잡으러 가야겟어요ㅡ
안녕하세요 더운날씨에 고생만어세요 잘 보고 감니다
더운날씨에 건강 조심하셔야 합니다 🍧👏🏻👏🏻👏🏻🙏🧧🧧
고맙습니다
맨날 닭만 먹었지
해봐야 겠어요...
쌤도 더워 조심하세용~~ ^^
민어요리는 한번도 안해봤어요ㅠㅠ. 쌤께서 알려주신 레시피대로 해볼께요
찐 보약입니다
보양식으로. 👍
더운날씨에 건강식으로
잘드셔야됩니다
편안한밤되세요 !
민어 사면 꼭 해먹을 거에요. 우리는 덕분에 잘 먹고 있지만 우리 보은샘 많이 바쁜데 건강 잘 챙기세요
늘 응원하며 방송 보고 있습니다.😊😊
민어 맑은탕 끊인 냄비 정보좀 주세요
쌤 ❤맛나겠어요 삼계탕 안먹는 가족을 위해 중복 날은 민어탕 해봐야겠네요
민어 바다보양 최고지요
저는 생선 들어가는거 다 좋아하는데 식구가 육고기파라서~~
혼자 먹자고는 안 끓여지네요 아쉽다~~
감사합니다
홈쇼핑보고 주문했었는데!! 쌤 레시피가 없어서 아쉬웠어요 ㅠ 감사합니다 올려주셔서❤
아 ㅎㅎ어서 만드셔요 ㅎㅎ
냉동 민어도 괜찮을까요?
국물이 시원하니 맛나겠어요
고추 장아찌좀 알려주세요
보약이네요 쌤 민어 구입처 알려주시면 감사하겠습니다
민어 24일 현대홈쇼핑 오후5시50분 생방송 구입가능합니다
@@Cookpia 감사합니다 쌤 꼭 사서 말복에 먹을게용😍😍
새우젓 대체는 어떤게
좋을까요 선생님?
들기름 이 산패 때문에 오래끓이면안좋다고 하는데 괜찮아요?
쑥갓대신 깻잎 넣어도 되나요?
들기름대신 참기름으로 해도 되나요?
민어는 큰게 맛있다던데 그런 설명이 없으시군요 홈쇼핑으로 파시는거라ㅋ