Чем кормят в армии? В советское время появилась примета: если мужчина на дух не переносит перловку, значит, он служил в армии. Помощь каналу рублем: www.donationalerts.ru/r/pechka_russkaya Яндекс Деньги: yasobe.ru/na/besediupechki#form_submit Мы в ВК: vk.com/russia_eto_mi Славянская лавка: www.slavyarmarka.ru/?tracking=1222 Источник: russian7.ru/post/zachem-soldat-sovetskoy-armii-kormili/ ******************************************************************** Для вашего удобства, видео канала по плейлистам: История: ruclips.net/p/PLNdz6cZFwMCKgudnJlYtb7xyrcwRDCeas Армия: ruclips.net/p/PLNdz6cZFwMCINh6GexE_5xlsvdbwam4dJ Статьи: ruclips.net/p/PLNdz6cZFwMCLUpxCIoLIJHlt17ro5BrbF Политика: ruclips.net/p/PLNdz6cZFwMCKrByPHFut0ajfB7aXqX9bR Оружие: ruclips.net/p/PLNdz6cZFwMCLvvSA1yTtipv_s-AfaG0OC Рассказы: ruclips.net/p/PLNdz6cZFwMCLzTt7lSU5tgdz1ti0CUsop
@@Сергей-и3г1ч, легко!) Если готовим кашу, то нужно её замочить перед варкой. Если, например, готовим перлотто (рассыпчатая перловка), то замачивать не стоит. Ну и конечно, специи!! Тимьян и чеснок наполнят перловку необыкновенным вкусом))
Это главное её достоинство) Жрать в принципе можно и человеку - номальная крупа, но надо не нарушать БЖУ. А когда перловка это тебе и белки и жиры одновременно с углеводами - это звиздец!
La Cocorita Giuliva беда в том что я сам был поваром и кроме комбежыра ничего на складе не выдавали а сливочное масло даже после утренней штамповки до ужэна не настаивало так что выбирать даже мне не приходилось
Да дробь 16 приготовленная поваром-срочником и перловка с тушенкой в сух.пайке это две разные вещи. Я бы сейчас отведал с удовольствием тушеночки, хотя простую перловку после службы на дух не переношу. Даже суп перловый не могу есть.
@Александр Иванов Жалуются терпилы. А у нас рота за беспредел офицеров написала в газетку ,,Красная Звезда,, ...и до конца службы наш призыв они старались не трогать (ставить в наряды вообще для них был не вариант) В Армии надо башкой думать. Офицеры тоже люди (у них своих косяков по службе хватает) Кто то бухает, кто то ворует, кто то просто тупой не погодам.
Ну так кушайте и не толстейте))) Как так 70кг весите и пухо шире ляшек? Ай-яй, эт наверное с говядинки так вышло, или с белка яишнаго! Пиздец я в шоке сколько необученного народу в плане питания и тупейшей банальной биологии средней школы развелось...
Это да... Я до сих пор не могу смотреть даже на картофельное пюре, знаю, что из нормального картофеля, а, все равно, не могу - ассоциация, блин, хотя до армии именно от картофельного пюре было за уши не оттащить, но именно в армии и отбили любовь к этому блюду, зато полюбил перловку...)))
перловка!!как много в этом слове для бывшего солдата воспоминаний всколыхнулось!помню бунт в учебке когда несмотря на голод постоянно мучивший солдаты взбунтовались и отказались есть перловку с червяками(снята и передана на солдатскую кухню после 7 лет на хранении в НЗ)в боевой части перед засыпкой перловки в котлы повара наряд заставляли чистить перловку от червей а то потом в казарме могли огрести от товарищей!помню борщи из консервированной капусты из больших банок.изжога от комбижира.куски варёного сала напоминающие желе-студень.мясо то повара всё срезали для нужд офицеров.яйца варёные на воскресенье воняющие тухлятиной.хуже чем в армии кормили только в тюрьме! 1984-86 год
Когда я служил кашу ножом резали , пресное варево ...волосатая курица , точнее волосатые куриные кости. Рыба с червями . Тухлые яйца , хлеб вечно старый который отпаривали , каши с грязью камнями и песком ... И никто не видит что ребятам дают... "Офицеры" - шваль проворовавшихся паскуд. И все знали что нормальные крупы , тушёнка , овощи - отгружались по чинам , начиная с командира части ... Мешок тому , мешок этому ... А солдаты голодные прячут хлеб по карманам ...
@@roma13ization А ты знаешь почему собаки больше любят косточки . а не мясо ? Да потому что целым куском им мясо никто не дает . Так и с ячменем . если его не дают это не значит . что ячмень она есть не будет и голубям отдаст. Поставь перед лошадью ведро ячменя или перловки и посмотри . что будет. К тому же ячмень входит в состав комбикормов.Основой комбикорма является зерновое сырье, оно составляет примерно во всех комбикормах 60-65%. Из зерновых культур это: пшеница, ячмень, кукуруза, овес, просо.
Служил в 2003 на границе, перловку ели раза три за всю службу, выпрашивали ее у прапора, за то гречки макароны и картошка все 717 дней. Как хотелось перловки, сейчас ем два раза в неделю
в 81 в учебке в Бердичеве в наряде по кухне делали тук сначала на два протвня выкладывали перловку вареную и запекали в духовке потом на один из них выкладывалось мясо (маслы) и с верху накрывалось вторым листом из перловки и дотушивалось в духовке)) и конечно без специй ибо их в армии не бывает)) а кашу я смог начать есть перловую спустя 30 лет настолько нас ею закормили )) и часто просто чай с хлебом на ужин и маслы но не кашу))) пс сейчас есть в магазинах консервированая каша с мясом пробовал разную брать дорогую нет смысла мяса всё равно нет там)) а вот просто кашу можно причем часто она не допареная по сути готова есть можно но не то)) вот я и беру и еще часок не открывая банки провариваю её вполне съедобная)))
Олег я тоже служил в авиации 72 учебка потом монголия бил у нас случай ми на виходние поденяли роту охрани заступили в караул на губу пошли за ужином для караула и арестантов естествено блюдо перловка ни ми ни арестанти к еде не притронулись не смотря на угрози подвернувшегося начальника губи самое интересное началось когда полк пошел на ужин и тоже отказался есть я тут удивляюсь как некоторие расхваливают перловку но когда утром перловка в обед перловий суп и каша перловая на ужин опять перловка и так полгода изо дня в день хотел би я посмотреть кто би видержал такой длительний рацион вернусь к полку повторюсь полк отказался ужинать прибежал дежурний по части зав столовой замполит начальник тила икомандир полка командир полка потребовал чтоб ему дали кашу на пробу жевал жевал жевал и тут начался гром с молнией смотрит на зав столовой и начальника тила и задает им вопрос я долго буду ее жевать ее же невозможно проглотить заставил и их попробовать мати били будь здоров в их сторону а уже утром меню било совсем другое гречка с мясом обед первое вкусное макарони с тушонкой ужин тоже уже без перловки а вообще злейший враг солдата начальник прод складов не все конечно но били и подлеци
2001-2003 у нас перловку супер готовили, с жареным лучком,морковкой и мясом. Мне 35 годы службы позади, но раз в месяц себе сам готовлю и вспоминаю те далёкие дни!!!
А-ха-ха. Я перловку любил до армии, в армии и люблю её до сих пор. Как можно не любить кирзу? С ума сошли? В перловке же вся суровая романтика походной жизни.
Нормальная каша. Нормальные воспоминания об армии 1973 - 1975 г. в смысле питания. По меню обеденному определяли день недели: каша пшенная. Каша перловая. Макароны по флоцки. Картошка пюре. Овощное рагу. Каша гречневая с мясом. Гороховое пюре. К дембелю прибавил шесть кг. веса. Просто возмужал, а не пузо нажрал. До сих пор люблю каши.
Почему, почему кормили нас в советской армии "шрапнелью"? Да дешёвая она очень. Я два сезона работал на комбайне, знаю что это. Перловка и картошка, вот чем нас кормили в 70-72 году. Да ещё отвратительное качество приготовления. На третье в обед всегда компот из сухофруктов. В огромный чан с водой засыпают из мешка из рогожи сушёные сухофрукты, а потом начинают в течении 15-20 минут вылавливать мусор, в основном червей. Спасибо армии родной и родной коммунистической партии.
Не надо ля-ля,тащи ведро каши сей и у видишь как ее лопает боец РККА! Самая хорошая и толковая каша,да же егда и криворукие её и приготовят! Ну а ежели с душой и правильно,то ммммм о б я д е н и е!
Все зависит как приготовить, у нас в батальоне был повар солдат срочной службы , как его дежурство мы просили добавки , он так вкусно готовил эту перловку , а когда другие повара- женщины гражданские дежурили , то половина перловой каши оставалась свиньям , как они умудрялись так невкусно готовить
А в наше время её называли ДРОБЬ 16. Правда за три года я её ел раза два. Да и те, когда сидел на губе в Балтийске. Это когда ПВОшники заступали в наряд. А так на корабле у нас гречка была.
а у нас перловка называлась РБУ. (Эсминец СФ (81-84). Я за 3 года похудел кил на 5. Но окреп сильно, 42 раза на турнике. У нас по левому борту бочки с свинным жиром стояли, бывало по карасевщине достанешь кусок хлеба, намажешь слоем сантиметров 5, посолишь и за обе щеки. Там еще бочка с зелеными помидорами была, тоже вещь:)
у нас в армии никто ее не ел . никто!!!!!! ни дембель ни дух . а я прослужил и побывал в командировках не в одной части а где то в 10ти как наложат в 9 ки так обратно полные в посудомойку и отнесут. ели подливу с хлебом или плов да и то потому что повара узбеки были а так... голодно было
Ну у нас были кто жрал, все подряд, называли их "чеплан". Перловку ни когда не любил, а тут в армии каждый день.Перловку менял на хлеб, и пил чай с хлебом.
Когда я служил 86-88г КсаВО. Никто в части перловку Не ел, парашой называли, целыми бочками выносили из столовой. Мне было жалко на это смотреть первое время. За 2 года так и не узнал вкус этой каши. Хотя очень хотелось кушать особенно первый пол года. Потом голодные студенческие годы, попробовал, там уже никто не смиялся за это, никто не называл парашой ...
Как говорили у нас-солдат это машина с повышенной проходимостью и гарантией на полтора года.Отсюда и отношение как воен.технике-должна жрать всё что зальют.
Одно из супер-блюд перловка, а у солдат "дробь 16". Сварена так была, что ложку не провернуть. Кормили как скотов - фирменным солдатским блюдом "овощное рагу" с гнилой капусты и картошки. Варенная рыба с рвотным запахом, слышно за километр. Было мясо - варёный кнур с уникальным запахом мочи, ложку даже не марали. Рыбную консерву кушали, ко-о-торой 39 лет, вкус железа и сартир на день. Хлеб с отрубей, что потом 5-ть лет смотреть не мог на черный кирпич..... Какая "великая" страна была и всё во блага человека и мировой революции..
@@michabog , хотел, но передумал и взамен уговорил одного москвича сделать себе самострел. На удивление получилось. Он дисбата 3 года получил. Раньше сожалел, а теперь нет, так как звать его было Михаил - имя теперь-то позорное из-за Горбачева, Михалкова, Пореченкова.....
@@МальчишКибальчиш-г2х Ты или больной ..или смешной-неизлечимый. .что конечно беда.. Удачи в изучении русского ..ДИЗЕРТИР .. Весело конечно с неучами..Учись Мальчиш может толк будет!!!
Мне приходилось работать поварёнком в учебке и в варочном цеху, уже в полку. Уходить порою не хотелось- нас оставляли, и так до 2х недель мог работать. Мечтал как научу готовить ребят в иобщежитии когда вернусь. И да. Опыта набрался, но вот перловку так распарить не получалось как в котле. И проращивал и укутывал давая настояться - "не то пальто". И вот спустя 25 лет увидел современный агрегат пароварка или чудо печь с таймером. Попросил жену сварить перловку и надо же- почти как в армии. На самом деле если вкусно готовить не опротивит она. Просто ни вовсех в/ч умели хорошо подать этот полезный продукт, кой- где видимо и перебор был. У нас на полигоне (Сем-ск) были продукты попротивнее: капуста и органы, бараньи к тому же. На фоне этой гадости перловка просто десерт!!!😁 С 23м всех служивших!
Ага, у меня муж бывший военный офицер и терпеть не может перловку, и гречку не жалует 😊, а я её обожаю, особенно в супах и с рыбой в томатном соусе. СПАСИБО ЗА ВИДЕО.
Только повара и командование части отвечали за кормешку,ДМБ 79-81 в Монголии 2 части стояли рядом,нам грех было жаловаться,а ребят из желдорбата жалко было.до сих пор увижу перловку в столовой,кафе беру с гуляшом или бефстроганов прелесть.Стройбат голодным не ходил!
Служил при СССР. Мой старослужащий земляк мне сказал в первые дни служил, когда он увидел меня как я ел эту кашу : Кто себя уважает, тот не ест перловку (керзуху ). И я больше ниразу не ел её. Всегда отдавал другим за шайбу масла!)) Я даже не помню какая она. Потому что один раз пол порции поел.
Служил в стройбате под мурманском 75-77 поваром продукты были отменного качества. Рыба только соленая приходилось по 2суток в речке отмачивать. Никто не болел все были здоровые. Работа физическая лес валили.щи да каша пища наша. Было супер. Только хорошее. Да здравствует советская армия.
Просто готовить надо уметь. Если просто засыпать и отварить кое-как, то даже самый деликатес есть не возможно будет. Я перловку тоже терпеть не мог, пока не поел у друга в гостях... его супруга "золотые руки" умела готовить.
Русские прусских всегда бивали! А почему? Потому что щи да каша пища наша! Перловка да со шкварочками - вещь, за уши неотянешь! Когда служил, в сухпайках была перловка с бараниной, вкусная штука.
Расскажи что тебя сухпайком каждый день кормили.. Прям с утра консервы выдали и ждут как похаваешь .. Сухпай выдают по необходимости ...а так в столовую строимся и жрать это дерьмо..
@Schön und Gesund ну так и тут 50 на50 жрут эту лапшу, так и не надо этого исторического обзора, посмотри прямо на свою жись и не морщись, и не отворачивайся, сразу будет все очевидно, мы у себя в стране бомже-рабы, шо говорить о других
@Schön und Gesund особо четко корни слов смотрятся, Задорнов об этом скромно умолчал, а обсуждал то шо было удобно и в теме власти, а то его быстро ушатали б как НТВ
В армии перловку ел синего и черного цвета, какого цвета привозили на танкодром и полигон ту и ели. Перловка хороша тогда когда ее приготовят правильно. После армии лет 25 перловку не ел. Но потом с ухой на рыбалке поел.Сейчас ем перловку но редко. Особенно перловка хороша с тушенкой. Но и тушенка сейчас туфта не то что советская была!!!!?
Интересненько и познавательно.Лайкос.Сам в армии служил 92-93 годы,перловка,ячка были основой солдатского меню.И большей частью оно уходило в помои,мало кто её жрал,в основном нехваты.Потому воровство с продсклада консервов было святым делом😆
В армейке , терпеть не мог эту кашу , да и после армии на дух её не переносил , пока кума не угостила этой кашей с мясом , как положено , предварительно выслушав мои "комплименты" о её вкусе и т.д. , но когда я попробовал этот шедевр ... , я о...ел ! Какая вкусная каша была ! С тех пор , я периодически готовлю по её рецепту и ем с огромным удовольствием ! В руках профессионала , наверно любой продукт может быть шедевром !
Раз на рыбалку немного поварив и засыпав перловку в термос ,для наживки на карася,с кентами выехали на озеро.После частых поклевок кенты насыпали себе по карману перловки.Клев то был то затухал,в безклевье рыбачки начали жевать крупу,и к моменту начавшего жора крупа была бессовестно съедена .
я служил более 30 лет назад, но не согласен....ох не ели вы супчик моей бабушки, обожающей везде пихать вонючие куски старого сала и разные шкварки, я все деттсво это ел и морщился...
Я работала в ВЧ в финансовом отделе ,так вот у нас варили в духовом шкафу комбинированную кашу - перловка+горох! Сама пробовала ,каша вкуснейшая,конечно еще было и порционные мясо,но мы пробовали только кашу!
У солдата в первые месяцы была (нехватка)он был постоянно голодным мне больше всех нравилась буханка этот запах чего стоил даа мыслями ушел в союз и конечно только хорошими воспоминаниями и слава Богу хорошего было не мало
Причина одна - извечная нищета России и безправие ее народа. Чтобы не заморачиваться на гастрономические изыски лошадей и солдат кормили из одного корыта!
Фантоций Пердьюдеширак, плюс возьмите тот факт, что перловка при варке увеличивается в 3-4 раза . Выгодно просто. Да и русский солдат всегда был рассчитан на один бой. Каша калорийная, а витамины ему зачем? Ещё кашки тем, кто выжил и снова в последний бой. Сам слопал ее тонны. Жена готовит - пальчики оближешь, но есть не могу. Да и тем, кто армейский котелок хвалит - не верю.
Sebastian Pereira, Ну? И что твои интеллектуальные конвульсии означают? Припадок патриотизма? Ты что, неспособен сосредоточиться и сказать что-нибудь внятное и по теме?
Я в учебке был в Николаеве. Кормили по норме подплава. Сгущенку заменили на сливочное масло. Это два раза в день по 40 гр. масла. Мясо было мясом. Кусок с два спичечных коробка без пленок сварен был так, что ломался ложкой, как котлета. Вместо тухлой селедки была горбуша(!) Ну а в полку все как у всех: дурно сваренные щи из кислой капусты, гороховый суп, сечка, вонючая рыба неприличной национальности. После обеда жутко хотелось жрать уже к 16.00. А вот бутылки молока и батона хлеба вместо обеда хватало до 18.00. Обострился холецистит, перешел на диетпитание в офицерскую столовую. Там меню и каждого блюда по три на выбор. Плюс салат-бар. Вообще все вы горюшка не видели. В Мончегорске в госпитале кормили похоже запасами первой мировой. Сушеная картошка соломкой с сушеным мясным фаршем(пеммикан). На вкус это как полиэтилен с газетной бумагой. Через месяц голодный обморок случился. Как там срочная выживала?
@@ЮрийТ-р6б от поваров сильно зависит. Я везде видел только жен офицеров, переведенных из "зеленой" авиации. Они матросов ненавидели. А вот жены морских летчиков старались. В санчасти видел пацана со сломанной в двух местах челюстью. Ему нижнюю с верхней скобками скрепили. Так старшая медсестра ему из дома таскала куриный бульон, а в бульон жевала мясо. Он стеснялся, но она настаивала и сама с ложечки вливала ему кашицу, где зубы выбиты. И вообще всех нас она звала "зайчиками". Муж ее капитан-лейтенант медаль "За отвагу" носил. Короче Северный флот не подведет.
Наш самый любимый повар Антон Бурлаченко 1966-1968гг службы в СОВЕТСКОЙ АРМИИ (вечная ему память) - Вот он и только он мог приготовить "КИРЗУ" так . что при ее вкушении был праздник души и тела. Так что у меня осталась любовь и уважение к этой очень сытной. очень вкусной и полезной каше - всем кашам каша .
И еще. Позор производителям, которые не досыпают и не доливают в упаковку свои продукты, делая упаковки 800 грамм, 950 мл., и делая прочее мелкое жульничество.
Если на упаковке указано например 800 грамм - тут жульничества никакого нет, а вот если взвесить на эл.весах такую упаковку скорее всего на 10 - 15 гр. она будет весить меньше, вот это уже мошенничество.
@@СергейДанилин-п8й Это жульничество на психологическом уровне. С советских времен люди привыкли, что пачка - это килограмм или кратное число. Так же и с жидкостями (литр). На этом и играют жулики. Мы неосознанно сравниваем цену пачки одного производителя с ценой пачки другого, подразумевая что сравниваем килограмм продукта. Согласитесь, это не забота о покупателе. Это один из приемов чтобы его наипать. И это говорит об отношении производителя к своему покупателю. Если производитель сжульничал в этом, то он мог сжульничать и на качестве самого продукта. Поэтому, особое отношение вызывают те производители, которые развешивают целый килограмм или целый литр. Или, например, 1 кг 150 грамм. В наше время это фактически знак качества. При возможности выбора я выбираю их!
Ну перловая каша сытная очень.Переваривается в ЖКТ очень хорошо.Быстро и дёшево готовится в полевых условиях+ дешовая в производстве ее.Хранится перловая крупа очень хорошо.Поэтому кормить солдат устрицами не только накладно,но и даже опасно как для здоровья ,так и соответственно дееспособности армии.
Однажды наварил перловочки и как в анегдоте пошёл на рыбалку.Рыба клевала вяло да и мелкая вся.Домой не хотелось идти и остался на вечерку.Проголодался жуть.Перед уходом домой сожрал всю перловку без соли.Но еслиб вы знали какая это была вкуснотища.Ничего не поймав сытый пошёл домой,насвистывая себе под нос какую то песенку.
Смотря как ее готовили? Я в армии (78-80 гг) заметил: как приходят молодые повара с учебки, качество пищи улучшалось. Потом они матерели, начинали борзеть, видать продукты подворовывали и качество становилось отвратительным. Мы пару раз бунты устраивали, поваров лупили- вроде еда получше становилась ненадолго, потом опять поновой. Да и прапора тащили со склада кто что мог и солдаты, кто работал на складах. Я сам перед дембелем купил полушубок из овчины за 30 р у знакомого солдата и перепродал гражданскому за 80 р. На дембель поехал с деньгами. Служил я в Забайкалье, там у всех охотников были монгольские карабины, их контрабандой завозили в союз. Калибр у них был 7,62 как у калашникова. Патроны наши им тоже продавали, тк у нас были автоматы АК74 , калибр 5.45. , а 7,62 наверное уже невостребованные были. Я правда патроны не продавал- побаивался, но были отчаянные головы. Кто жил непосредственно возле воинских частей в те годы знают, что у солдат купить или выменять на водку можно было все: продукты, форму, сапоги, озк , бензин и пр и пр.
Служил 82-84.Первые два дня армейскую еду вообще есть не мог.Потом домашние пирожки вышли из организма,так готов был тарелки грызть,манеры все закончились.Правда,перловку недолюбливаю до сих пор.А вот картошку с лучком пожарить и с мясом-это вещь!Лучший деликатес с тех времён для меня.
В армии служил, перловку люблю. Если её правильно приготовить и положить достаточное количество мяса, то это объедение. Другое дело, что в армии чаще всего готовилось лишь бы как
Никогда дифицита не было,все сказки. Склады ломились от продуктов и товара.Кто работал на складе знает импорт тоже был в достатке.У меня сосед кладовщик в1980-1990годы каждые пол года плитку перекладывал и паркет перестилал в тон к новой мебели.До всех людей не доходило это да.Искуственно дефицит создавался особенно жалко когда продукты вывозились на мусорку из-за просрочки,их еще можно было реализовать людям или аобще не доводить до этого.
Чем кормят в армии? В советское время появилась примета: если мужчина на дух не переносит перловку, значит, он служил в армии.
Помощь каналу рублем: www.donationalerts.ru/r/pechka_russkaya
Яндекс Деньги: yasobe.ru/na/besediupechki#form_submit
Мы в ВК: vk.com/russia_eto_mi
Славянская лавка: www.slavyarmarka.ru/?tracking=1222
Источник: russian7.ru/post/zachem-soldat-sovetskoy-armii-kormili/
********************************************************************
Для вашего удобства, видео канала по плейлистам:
История: ruclips.net/p/PLNdz6cZFwMCKgudnJlYtb7xyrcwRDCeas
Армия: ruclips.net/p/PLNdz6cZFwMCINh6GexE_5xlsvdbwam4dJ
Статьи: ruclips.net/p/PLNdz6cZFwMCLUpxCIoLIJHlt17ro5BrbF
Политика: ruclips.net/p/PLNdz6cZFwMCKrByPHFut0ajfB7aXqX9bR
Оружие: ruclips.net/p/PLNdz6cZFwMCLvvSA1yTtipv_s-AfaG0OC
Рассказы: ruclips.net/p/PLNdz6cZFwMCLzTt7lSU5tgdz1ti0CUsop
7шр
Ты наверно не был в советской армии? Вот я служил в армии все солдаты не новидели перловку выбрасывали в помойку, даже не хочу вспоминать.
В армии ее я и полюбил!
А если я её с детсада не переносил - значит, служил в армии в прошлой жизни?
:-)
Митер
Я служил в Кантемировской дивизии. Нас кормили очень хорошо и перловку нам готовили так, руки можно было отъесть. Дело не в каше, а в кашеваре.
Нет ничего лучше перловой каша с мясом! А если её правильно приготовить, то это просто объедение! )
раскрой секрет, как приготовить не правильно?
@@Сергей-и3г1ч, легко!) Если готовим кашу, то нужно её замочить перед варкой. Если, например, готовим перлотто (рассыпчатая перловка), то замачивать не стоит. Ну и конечно, специи!! Тимьян и чеснок наполнят перловку необыкновенным вкусом))
А если потом выловить мясо в отдельный котелок ... то привкус перловки придает этому блюду особую пикантность!
@@миникухня-ю6т надо попробовать рецептик
@ДимЛаден NOFAMILI
Да ну, утром, в обед и вечером.
А как же овёс?
В армии съел столько овса, что на гражданке стыдно смотреть лошади в глаза!
VSemashko Ахахаха!!! Ты супер приколист.
@@comp9596 этому суперприколу миллион лет.
Красава!!!
😂😂😂
Первый раз слышу об Овсянке.
...да и карась на неё нормально ловится:-).
Это главное её достоинство) Жрать в принципе можно и человеку - номальная крупа, но надо не нарушать БЖУ. А когда перловка это тебе и белки и жиры одновременно с углеводами - это звиздец!
Посрать и рыбы наловить ? :)
ЗОЛОТЫЕ СЛОВА.подтверждаю.
Плотва тоже ее любит
С чесночком, с ревитом. Что ты, прелесть
Я служил1976 жрал тогда и жру сейчас ,,а вы попробуйте на 13 тысяч икру жрать с белой булькой
О,Яя,икра с белий булька и спать с голий баба!!!
НА АРМЕЙСКУЮ ЕДУ 80-Х НЕ ЖАЛУЮСЬ,КРОМЕ КОМБИЖИРА - У ВСЕХ УЖАСНАЯ ИЗЖОГА ОТ НЕГО !
сергей костерин, сука да от этого комбежыра у меня досихпор изжога
La Cocorita Giuliva беда в том что я сам был поваром и кроме комбежыра ничего на складе не выдавали а сливочное масло даже после утренней штамповки до ужэна не настаивало так что выбирать даже мне не приходилось
Да дробь 16 приготовленная поваром-срочником и перловка с тушенкой в сух.пайке это две разные вещи. Я бы сейчас отведал с удовольствием тушеночки, хотя простую перловку после службы на дух не переношу. Даже суп перловый не могу есть.
Сергей Кваша Вот ты и попался !!!! Пацаны это - он нас комбижиром кормил!!!))))))
@Александр Иванов Жалуются терпилы. А у нас рота за беспредел офицеров написала в газетку ,,Красная Звезда,, ...и до конца службы наш призыв они старались не трогать (ставить в наряды вообще для них был не вариант) В Армии надо башкой думать. Офицеры тоже люди (у них своих косяков по службе хватает) Кто то бухает, кто то ворует, кто то просто тупой не погодам.
Самое главное не сказал. От перловки и гречки в отличии от риса растет мышечная масса, так как богата клетчаткой.
Мышечная масса растет от бобовых и мяса
Ни когда не понимал тех которые говорят я перловку не ем т.к. в армии ее наелся.
Я перловку всю жизнь ел, ем и буду есть.
ГОТОВИТЬ НАДО УМЕТЬ, КАША ПРОСТО ОБАЛДЕННАЯ.
Нина Пучкова Привет как ее правильно приготовить Нина
Ну так кушайте и не толстейте))) Как так 70кг весите и пухо шире ляшек? Ай-яй, эт наверное с говядинки так вышло, или с белка яишнаго! Пиздец я в шоке сколько необученного народу в плане питания и тупейшей банальной биологии средней школы развелось...
@max filov, Вот, если бы ты, еще и знаки препинания расставлял, цены бы тебе небыло. )
@@ЮрийТ-р6б зависть вообще смертный грех. А чтоб вообще не завидовал подскажу МОС ВОКУ 101 выпуск выслуга 30 лет, это планшет моей жены,
а идиотов не следящих за базаром еще больше развелось
Дааа! Желудок работать хорошо заставляет!🤣 Пулеметчики потом в располажении всю ночь перестреливались!
Горох и бигус были основными патронами для пулемётчиков.
херова промывали,поэтому и пучило
перловка с мясом и овощами, да в духовочке в глиняном горшочке. чистейший деликатес.
Перловку еще можно было есть. Вот клейстер (картофельное пюре с хлопьев) это вот гадость
ДА...
я сухую картошку так и не смог за два года научиться есть.а перловку мы звали кирзухой.
согласен! попробовал когда служил в заполярье
Полностью согласен. Но и ей были рады
Это да... Я до сих пор не могу смотреть даже на картофельное пюре, знаю, что из нормального картофеля, а, все равно, не могу - ассоциация, блин, хотя до армии именно от картофельного пюре было за уши не оттащить, но именно в армии и отбили любовь к этому блюду, зато полюбил перловку...)))
У нас хорошая перловка была . Только раз в неделю . В понедельник. Я её досихпор с большим удовольствием кушаю
мама служила в армии когда я была маленькой и брала меня с собой на работу, ух наелась солдатской еды. Значит я тоже отслужила😃
Точно!!!)))
перловка!!как много в этом слове для бывшего солдата воспоминаний всколыхнулось!помню бунт в учебке когда несмотря на голод постоянно мучивший солдаты взбунтовались и отказались есть перловку с червяками(снята и передана на солдатскую кухню после 7 лет на хранении в НЗ)в боевой части перед засыпкой перловки в котлы повара наряд заставляли чистить перловку от червей а то потом в казарме могли огрести от товарищей!помню борщи из консервированной капусты из больших банок.изжога от комбижира.куски варёного сала напоминающие желе-студень.мясо то повара всё срезали для нужд офицеров.яйца варёные на воскресенье воняющие тухлятиной.хуже чем в армии кормили только в тюрьме! 1984-86 год
Когда я служил кашу ножом резали , пресное варево ...волосатая курица , точнее волосатые куриные кости. Рыба с червями . Тухлые яйца , хлеб вечно старый который отпаривали , каши с грязью камнями и песком ...
И никто не видит что ребятам дают... "Офицеры" - шваль проворовавшихся паскуд.
И все знали что нормальные крупы , тушёнка , овощи - отгружались по чинам , начиная с командира части ... Мешок тому , мешок этому ... А солдаты голодные прячут хлеб по карманам ...
Когда я служил у нас ходила поговорка " Дембельнусь . куплю торт и отдам его лошади со словами :" На ешь . я твое два года ел "
сергей атласов лошадей овсом кормят. перловка голубиная еда ей голубей кормят
@@roma13ization А ты знаешь почему собаки больше любят косточки . а не мясо ? Да потому что целым куском им мясо никто не дает . Так и с ячменем . если его не дают это не значит . что ячмень она есть не будет и голубям отдаст. Поставь перед лошадью ведро ячменя или перловки и посмотри . что будет. К тому же ячмень входит в состав комбикормов.Основой комбикорма является зерновое сырье, оно составляет примерно во всех комбикормах 60-65%. Из зерновых культур это: пшеница, ячмень, кукуруза, овес, просо.
@@сергейатласов-э4ю чувак, лошадей кормят овсом. все точка. комбикорма, все варианты прочие и так далее ячмень или пшеница ли соя - это не к лошади.
@@Мыслинаветру А сено . людям на салат ?
Это про овсяную кашу говорили.Была еще такая поговорка:за время службы столько овса наешь,что на гражданке лошади в глаза смотреть стыдно будет.
Не ребята каша то сама то не плоха,главное приготовить правильно.
и как же правильно готовить?
И как ее правильно приготовить?. Готовят как обычно! Вода и соль.! А там уже на что фантазия способна!
Служил в 2003 на границе, перловку ели раза три за всю службу, выпрашивали ее у прапора, за то гречки макароны и картошка все 717 дней. Как хотелось перловки, сейчас ем два раза в неделю
в армии закармливали перловкой, да. Но поговорка бредовая, видать сам автор про армию из фильма ДМБ знает
. Это смотря для кого. Когда я служил нам давали кашу перловую ежедневно 3 раза в день. Готовили ее отвратительно. Все мои сослуживцы и её ненавидели
Перловка это лучшее из нашего армейского меню)))
Много в ней белка,заменяет мясо,даёт энергию
Папа служил на флоте и они её называли шрапнель. И после голодных лет эта каша ему казалась очень даже вкусной.
Да, в армии мы её тоже так называли. До сих пор ееем с удовольствием. 😂👍
На флоте ее РБУ называли
ах да ты просишь автор помочь каналу рублем? а давай лучше я тебе вареной перловкой помогу!!
Он снимает видео,ищет материал все готовит для выпуска. Поэтому помощь каналу не подразумевает кашу.
Ел в армии, ем и сейчас. Пойду кстати на завтра замочу в водичке перлушку. Спасибо что напомнили)
Перловую кашу за родину нашу 💪💪💪
в 81 в учебке в Бердичеве в наряде по кухне делали тук сначала на два протвня выкладывали перловку вареную и запекали в духовке потом на один из них выкладывалось мясо (маслы) и с верху накрывалось вторым листом из перловки и дотушивалось в духовке)) и конечно без специй ибо их в армии не бывает)) а кашу я смог начать есть перловую спустя 30 лет настолько нас ею закормили )) и часто просто чай с хлебом на ужин и маслы но не кашу)))
пс сейчас есть в магазинах консервированая каша с мясом пробовал разную брать дорогую нет смысла мяса всё равно нет там)) а вот просто кашу можно причем часто она не допареная по сути готова есть можно но не то)) вот я и беру и еще часок не открывая банки провариваю её вполне съедобная)))
Не служил,обожаю перловку!
Не служил - не мужик
Александр Баттхертов мужики в поле пашут.
С 85 - го по 87 -й служил в авиации, на перловку смотреть не мог 20-ть лет. Кормили отвратительно, вспоминать противно.
Я не ел перловку уже 40 лет, как после армии,
Спасибо, накормили - навсегда ! 🌾 🌾 🌾 🌾 🌾 🌾 🌾 🌾 🌾 🌾
Олег я тоже служил в авиации 72 учебка потом монголия бил у нас случай ми на виходние поденяли роту охрани заступили в караул на губу пошли за ужином для караула и арестантов естествено блюдо перловка ни ми ни арестанти к еде не притронулись не смотря на угрози подвернувшегося начальника губи самое интересное началось когда полк пошел на ужин и тоже отказался есть я тут удивляюсь как некоторие расхваливают перловку но когда утром перловка в обед перловий суп и каша перловая на ужин опять перловка и так полгода изо дня в день хотел би я посмотреть кто би видержал такой длительний рацион вернусь к полку повторюсь полк отказался ужинать прибежал дежурний по части зав столовой замполит начальник тила икомандир полка командир полка потребовал чтоб ему дали кашу на пробу жевал жевал жевал и тут начался гром с молнией смотрит на зав столовой и начальника тила и задает им вопрос я долго буду ее жевать ее же невозможно проглотить заставил и их попробовать мати били будь здоров в их сторону а уже утром меню било совсем другое гречка с мясом обед первое вкусное макарони с тушонкой ужин тоже уже без перловки а вообще злейший враг солдата начальник прод складов не все конечно но били и подлеци
2001-2003 у нас перловку супер готовили, с жареным лучком,морковкой и мясом. Мне 35 годы службы позади, но раз в месяц себе сам готовлю и вспоминаю те далёкие дни!!!
А-ха-ха. Я перловку любил до армии, в армии и люблю её до сих пор. Как можно не любить кирзу? С ума сошли? В перловке же вся суровая романтика походной жизни.
Папа, что ты куришь? Отсыпь чутка, бро!
Во первых перловка это дробь 16, а кирза- это пшеничная. Не путать с арнауткой.
Надо же перловку любят!
А я дурак - гречку да рис. 🌾
Перловка самая дешёвая поэтому и кормят. Я ее голубям покупаю кормлю возле дома
Нормальная каша. Нормальные воспоминания об армии 1973 - 1975 г. в смысле питания. По меню обеденному определяли день недели: каша пшенная. Каша перловая. Макароны по флоцки. Картошка пюре. Овощное рагу. Каша гречневая с мясом. Гороховое пюре. К дембелю прибавил шесть кг. веса. Просто возмужал, а не пузо нажрал. До сих пор люблю каши.
Никогда ты не служил. Только не служивший в ВС может написать "по флоцки".
@@michalstudinski3235 не понял претензию ? Была бы возможность показал бы военный билет. Современные гордятся ,что не служили. А меня ты обидел.
@@michalstudinski3235 Я тоже заметил, но прошёл мимо... Я служил на флоце.
@@КоляКорчеватський А понял причину недоверия - "флоцкий". Во первых ошибка орфографии а во вторых я служил 2 года. Чёрные пагоны. Связь.
Дорогой, расскажи на сколько поправился в певые 6 месяцев?
Сижу смотрю, ем перловку с мясом, очень вкусно
Лучший углеводный аккумулятор,славяне на этом выжили.
Даладно? Выжить и жить для вас одно и то же?
Выжили и где они сейчас?))) что полезного из высоких технологий они привнесли на землю?лапти?
@@1Mad666Man А в хамоном питаетесь с плесневым сыром ? ПОТОМУ ТАКАЯ ЯДОВИТАЯ И ГЛУПАЯ ?
@@1Mad666Man как высокие технологие и дали тебе пищу в сетевых магазинах вместе с раковыми клетками
@@ТатьянаАфанасьева-с1й или жри хлеб от Германа Стерлигова,покупай за 3500 крестьянский!!!))))
Почему, почему кормили нас в советской армии "шрапнелью"? Да дешёвая она очень. Я два сезона работал на комбайне, знаю что это. Перловка и картошка, вот чем нас кормили в 70-72 году. Да ещё отвратительное качество приготовления. На третье в обед всегда компот из сухофруктов. В огромный чан с водой засыпают из мешка из рогожи сушёные сухофрукты, а потом начинают в течении 15-20 минут вылавливать мусор, в основном червей. Спасибо армии родной и родной коммунистической партии.
Иван согласись что не все так плохо бало?
@@ВикторХайбулин-й1н в молодости все хорошо( со стороны прожитых лет)
ванька неверов В войну , ты бы к гитлеровцам ЖРАТЬ сбежал , ДА ?
@@ПетрЯковлев-к5м не суди по себе .человек рассказал что было в его жизни!
На то она и армия мужеству учиться.
до сих пор люблю перловку, ещё пшеничную особенно после армии.
Не надо ля-ля,тащи ведро каши сей и у видишь как ее лопает боец РККА! Самая хорошая и толковая каша,да же егда и криворукие её и приготовят! Ну а ежели с душой и правильно,то ммммм о б я д е н и е!
да много брехни в ролике
ещё посмешило будто выбрали её для армии из-за дешевизны.
пля, когда рацион РККА продумывали, точно не о дешевизне думали!
и как же это правильно?
Все зависит как приготовить, у нас в батальоне был повар солдат срочной службы , как его дежурство мы просили добавки , он так вкусно готовил эту перловку , а когда другие повара- женщины гражданские дежурили , то половина перловой каши оставалась свиньям , как они умудрялись так невкусно готовить
Женщина готовит чтобы накормить а мужчина готовит что бы вкусно поесть.
У нас так же было в Сызрани
Климентий Ким похоже мы с тобой в одной части служили!
@@ЕремейВеточкин дуры были никчемные ваши поварихи не любили свою работу и профессию.
Климентий Ким да даже картошку вкусно отварить надо уметь.
У нас и в 2000-2002 в армии перловка была. На флоте. Мы её "болтами" называли )
У нас такжи называли!
Ничего не изменилось)
А в наше время её называли ДРОБЬ 16. Правда за три года я её ел раза два. Да и те, когда сидел на губе в Балтийске. Это когда ПВОшники заступали в наряд. А так на корабле у нас гречка была.
А мы перловку охуевшим рисом называли
а у нас перловка называлась РБУ. (Эсминец СФ (81-84). Я за 3 года похудел кил на 5. Но окреп сильно, 42 раза на турнике. У нас по левому борту бочки с свинным жиром стояли, бывало по карасевщине достанешь кусок хлеба, намажешь слоем сантиметров 5, посолишь и за обе щеки. Там еще бочка с зелеными помидорами была, тоже вещь:)
у нас в армии никто ее не ел . никто!!!!!! ни дембель ни дух . а я прослужил и побывал в командировках не в одной части а где то в 10ти как наложат в 9 ки так обратно полные в посудомойку и отнесут. ели подливу с хлебом или плов да и то потому что повара узбеки были а так... голодно было
Ну у нас были кто жрал, все подряд, называли их "чеплан". Перловку ни когда не любил, а тут в армии каждый день.Перловку менял на хлеб, и пил чай с хлебом.
Нихуя со времен Союза не поменялось.
После армии не могу есть перловку ни в каком виде как бы вкусно её не готовили.
Когда я служил 86-88г КсаВО. Никто в части перловку Не ел, парашой называли, целыми бочками выносили из столовой. Мне было жалко на это смотреть первое время. За 2 года так и не узнал вкус этой каши. Хотя очень хотелось кушать особенно первый пол года. Потом голодные студенческие годы, попробовал, там уже никто не смиялся за это, никто не называл парашой ...
Самый вкусный это комбижир .До сих пор как вспомню так рыгать охота
Ты змагар?
Как говорили у нас-солдат это машина с повышенной проходимостью и гарантией на полтора года.Отсюда и отношение как воен.технике-должна жрать всё что зальют.
Одно из супер-блюд перловка, а у солдат "дробь 16". Сварена так была, что ложку не провернуть. Кормили как скотов - фирменным солдатским блюдом "овощное рагу" с гнилой капусты и картошки. Варенная рыба с рвотным запахом, слышно за километр. Было мясо - варёный кнур с уникальным запахом мочи, ложку даже не марали. Рыбную консерву кушали, ко-о-торой 39 лет, вкус железа и сартир на день. Хлеб с отрубей, что потом 5-ть лет смотреть не мог на черный кирпич..... Какая "великая" страна была и всё во блага человека и мировой революции..
@@michabog , хотел, но передумал и взамен уговорил одного москвича сделать себе самострел. На удивление получилось. Он дисбата 3 года получил. Раньше сожалел, а теперь нет, так как звать его было Михаил - имя теперь-то позорное из-за Горбачева, Михалкова, Пореченкова.....
@@юрийханин-ц3к , у тебя псевдо-фамилия интересная, если читать наоборот. То есть ты сам себя на "три буквы" посылаешь. Тяжело так жить?
@@МальчишКибальчиш-г2х Ты или больной ..или смешной-неизлечимый. .что конечно беда.. Удачи в изучении русского ..ДИЗЕРТИР .. Весело конечно с неучами..Учись Мальчиш может толк будет!!!
@@michabog , опять Жирика наслушался? Бывает.....
@@МальчишКибальчиш-г2х это моя настоящая фамилия . А ты свою стесняешься показать, или боишься ?
Мне приходилось работать поварёнком в учебке и в варочном цеху, уже в полку. Уходить порою не хотелось- нас оставляли, и так до 2х недель мог работать. Мечтал как научу готовить ребят в иобщежитии когда вернусь.
И да. Опыта набрался, но вот перловку так распарить не получалось как в котле. И проращивал и укутывал давая настояться - "не то пальто". И вот спустя 25 лет увидел современный агрегат пароварка или чудо печь с таймером. Попросил жену сварить перловку и надо же- почти как в армии. На самом деле если вкусно готовить не опротивит она. Просто ни вовсех в/ч умели хорошо подать этот полезный продукт, кой- где видимо и перебор был. У нас на полигоне (Сем-ск) были продукты попротивнее: капуста и органы, бараньи к тому же. На фоне этой гадости перловка просто десерт!!!😁
С 23м всех служивших!
В армии один повар приготовит дембеля в очередь. Другая приготовит поросятам уходит.
Ага, у меня муж бывший военный офицер и терпеть не может перловку, и гречку не жалует 😊, а я её обожаю, особенно в супах и с рыбой в томатном соусе. СПАСИБО ЗА ВИДЕО.
Сталинские диетологи знали , что делали устанавливая перловку в рацион РКК .Ем до сих пор с большим удовольствием .
Диетологи тут конечно мимо проходили, а вот диетолог Сралин решил, что мясо и хлеб русским не к чему.
Только повара и командование части отвечали за кормешку,ДМБ 79-81 в Монголии 2 части стояли рядом,нам грех было жаловаться,а ребят из желдорбата жалко было.до сих пор увижу перловку в столовой,кафе беру с гуляшом или бефстроганов прелесть.Стройбат голодным не ходил!
Перловка приводит к лютому пердежу.
Цілком вилітає😁
У нас после перловки в сортире похлеще чем на стрельбище было,но за это спасибо нашим поварам дебилам,а так я ее люблю
...идиотов...
Кому как я служил в Тамани показательная дивизия и к перловке отношусь хорошо
Служил при СССР. Мой старослужащий земляк мне сказал в первые дни служил, когда он увидел меня как я ел эту кашу : Кто себя уважает, тот не ест перловку (керзуху ). И я больше ниразу не ел её. Всегда отдавал другим за шайбу масла!)) Я даже не помню какая она. Потому что один раз пол порции поел.
Ага, как вкусна была на стрельбище в тридцатиградусный мороз
Служил в стройбате под мурманском 75-77 поваром продукты были отменного качества. Рыба только соленая приходилось по 2суток в речке отмачивать. Никто не болел все были здоровые. Работа физическая лес валили.щи да каша пища наша. Было супер. Только хорошее. Да здравствует советская армия.
200гр замоченой (не варёной) перловки, и ложка мёда = могу так питаться вечно.
Интересная тема.
Попробую
@@tga19463 а мёд?
Не слипается ?
Просто готовить надо уметь. Если просто засыпать и отварить кое-как, то даже самый деликатес есть не возможно будет.
Я перловку тоже терпеть не мог, пока не поел у друга в гостях... его супруга "золотые руки" умела готовить.
Русские прусских всегда бивали! А почему? Потому что щи да каша пища наша! Перловка да со шкварочками - вещь, за уши неотянешь! Когда служил, в сухпайках была перловка с бараниной, вкусная штука.
Расскажи что тебя сухпайком каждый день кормили.. Прям с утра консервы выдали и ждут как похаваешь .. Сухпай выдают по необходимости ...а так в столовую строимся и жрать это дерьмо..
@@Oleg-xo2ps разве я сказал что каждый день питался сухпайками? Хотя были моменты когда по неделе приходилось этим питаться. Никуда не денется.
@Schön und Gesund оч похоже, хрен с историей, оно щас почти так же, спасибо за уточнение
@Schön und Gesund ну так и тут 50 на50 жрут эту лапшу, так и не надо этого исторического обзора, посмотри прямо на свою жись и не морщись, и не отворачивайся, сразу будет все очевидно, мы у себя в стране бомже-рабы, шо говорить о других
@Schön und Gesund особо четко корни слов смотрятся, Задорнов об этом скромно умолчал, а обсуждал то шо было удобно и в теме власти, а то его быстро ушатали б как НТВ
Зато я,благодаря перловой диете, полюбил гречку,которую до армии на дух не переносил.
В армии перловку ел синего и черного цвета, какого цвета привозили на танкодром и полигон ту и ели. Перловка хороша тогда когда ее приготовят правильно. После армии лет 25 перловку не ел. Но потом с ухой на рыбалке поел.Сейчас ем перловку но редко. Особенно перловка хороша с тушенкой. Но и тушенка сейчас туфта не то что советская была!!!!?
Интересненько и познавательно.Лайкос.Сам в армии служил 92-93 годы,перловка,ячка были основой солдатского меню.И большей частью оно уходило в помои,мало кто её жрал,в основном нехваты.Потому воровство с продсклада консервов было святым делом😆
Что за нехваты?
Перловка,хорошо приготовленная-это заебись! ))
В армейке , терпеть не мог эту кашу , да и после армии на дух её не переносил , пока кума не угостила этой кашей с мясом , как положено , предварительно выслушав мои "комплименты" о её вкусе и т.д. , но когда я попробовал этот шедевр ... , я о...ел ! Какая вкусная каша была ! С тех пор , я периодически готовлю по её рецепту и ем с огромным удовольствием ! В руках профессионала , наверно любой продукт может быть шедевром !
Спасибо что силосом и комбикормом кормить не стали,низкий поклон нашим вооружённым силам!)
Раз на рыбалку немного поварив и засыпав перловку в термос ,для наживки на карася,с кентами выехали на озеро.После частых поклевок кенты насыпали себе по карману перловки.Клев то был то затухал,в безклевье рыбачки начали жевать крупу,и к моменту начавшего жора крупа была бессовестно съедена .
Очень вкусно! Если правильно приготовить!
Перловую кашу нужно варить не на газовой конфорке, а в кирпичной дровяной печи. Каша из печи необыкновенно вкусная, нежная., мягкая и полезная!
В армии любил, сейчас люблю. ДМБ 1983.
а рассольник с перловкой-лучшая еда!👍
пленные японцы на перловку говорили: "хороша русская риса".
😂👍
Русская печка, слушай, а куда делась уютная музыка на заднем фоне? Та самая, со звуком трещащих в печи сучьев? Очень хорошо было!
Я служил в армии больше 40 лет назад, но перловку терпеть не могу до сих пор!😠🙅🙅👎👎👎👎👇👇👇
да я тоже не любил. после 6 месяц вообще перловку не кушал.
@@shurin8 Это ты кому??
я служил более 30 лет назад, но не согласен....ох не ели вы супчик моей бабушки, обожающей везде пихать вонючие куски старого сала и разные шкварки, я все деттсво это ел и морщился...
Служил в Тарту, которая в Эстонии. Кормили в том числе и перловкой, было вкусно
Каккие 40 копеек? Детка.9 копеек кило
Я работала в ВЧ в финансовом отделе ,так вот у нас варили в духовом шкафу комбинированную кашу - перловка+горох! Сама пробовала ,каша вкуснейшая,конечно еще было и порционные мясо,но мы пробовали только кашу!
С горохом класс👍
Первое утверждение и не угадал служил в армейке и кашу ел и сейчас ем и очень люблю, а в остальном такая же лажа.
У солдата в первые месяцы была (нехватка)он был постоянно голодным мне больше всех нравилась буханка этот запах чего стоил даа мыслями ушел в союз и конечно только хорошими воспоминаниями и слава Богу хорошего было не мало
Причина одна - извечная нищета России и безправие ее народа. Чтобы не заморачиваться на гастрономические изыски лошадей и солдат кормили из одного корыта!
Это вас сударь из корыта кормили-не докормили!
не ври. это был овёс...и наглицкие агистокгаты когда говорят овсянка это тот же овёс, что и в корыте их лошадей, коней и жеребят
Фантоций Пердьюдеширак
Визг обиженного и опущенного KаKла...🤣🤣🤣))
Фантоций Пердьюдеширак, плюс возьмите тот факт, что перловка при варке увеличивается в 3-4 раза . Выгодно просто.
Да и русский солдат всегда был рассчитан на один бой. Каша калорийная, а витамины ему зачем? Ещё кашки тем, кто выжил и снова в последний бой.
Сам слопал ее тонны. Жена готовит - пальчики оближешь, но есть не могу. Да и тем, кто армейский котелок хвалит - не верю.
Sebastian Pereira,
Ну? И что твои интеллектуальные конвульсии означают? Припадок патриотизма? Ты что, неспособен сосредоточиться и сказать что-нибудь внятное и по теме?
Я в учебке был в Николаеве. Кормили по норме подплава. Сгущенку заменили на сливочное масло. Это два раза в день по 40 гр. масла. Мясо было мясом. Кусок с два спичечных коробка без пленок сварен был так, что ломался ложкой, как котлета. Вместо тухлой селедки была горбуша(!)
Ну а в полку все как у всех: дурно сваренные щи из кислой капусты, гороховый суп, сечка, вонючая рыба неприличной национальности. После обеда жутко хотелось жрать уже к 16.00. А вот бутылки молока и батона хлеба вместо обеда хватало до 18.00. Обострился холецистит, перешел на диетпитание в офицерскую столовую. Там меню и каждого блюда по три на выбор. Плюс салат-бар. Вообще все вы горюшка не видели. В Мончегорске в госпитале кормили похоже запасами первой мировой. Сушеная картошка соломкой с сушеным мясным фаршем(пеммикан). На вкус это как полиэтилен с газетной бумагой. Через месяц голодный обморок случился. Как там срочная выживала?
@@ЮрийТ-р6б от поваров сильно зависит. Я везде видел только жен офицеров, переведенных из "зеленой" авиации. Они матросов ненавидели. А вот жены морских летчиков старались. В санчасти видел пацана со сломанной в двух местах челюстью. Ему нижнюю с верхней скобками скрепили. Так старшая медсестра ему из дома таскала куриный бульон, а в бульон жевала мясо. Он стеснялся, но она настаивала и сама с ложечки вливала ему кашицу, где зубы выбиты. И вообще всех нас она звала "зайчиками". Муж ее капитан-лейтенант медаль "За отвагу" носил. Короче Северный флот не подведет.
@@ЗакатБагров Да бывают настоящие Люди!
Я так до сих пор после службы перловку не ем
Живя в СССР перловку ненавидел , и только в штатах попробовал нормально приготовленное блюдо - суп .... перловка с грибами и мясом 🤑
Наш самый любимый повар Антон Бурлаченко 1966-1968гг службы в СОВЕТСКОЙ АРМИИ (вечная ему память) - Вот он и только он мог приготовить "КИРЗУ" так . что при ее вкушении был праздник души и тела. Так что у меня осталась любовь и уважение к этой очень сытной. очень вкусной и полезной каше - всем кашам каша .
За всю службу на курильских островах - перловку дали один раз! Один раз. Съел с удовольствием.
У нас на коробке тоже крайне редко была ксф 79 82
На перловой каше римские легионы половину ойкумены прошагали.
Греча и перловка наше национальное достояние ! Правильно приготовленная перловка принесёт только пользу и сытость в отличии от фастфуда .
Перловка с курицей ,майонезом в духовке ...вкусно .
Это без майонеза и курицы попробуй
И еще. Позор производителям, которые не досыпают и не доливают в упаковку свои продукты, делая упаковки 800 грамм, 950 мл., и делая прочее мелкое жульничество.
Если на упаковке указано например 800 грамм - тут жульничества никакого нет, а вот если взвесить на эл.весах такую упаковку скорее всего на 10 - 15 гр. она будет весить меньше, вот это уже мошенничество.
@@СергейДанилин-п8й Это жульничество на психологическом уровне. С советских времен люди привыкли, что пачка - это килограмм или кратное число. Так же и с жидкостями (литр). На этом и играют жулики. Мы неосознанно сравниваем цену пачки одного производителя с ценой пачки другого, подразумевая что сравниваем килограмм продукта.
Согласитесь, это не забота о покупателе. Это один из приемов чтобы его наипать. И это говорит об отношении производителя к своему покупателю. Если производитель сжульничал в этом, то он мог сжульничать и на качестве самого продукта. Поэтому, особое отношение вызывают те производители, которые развешивают целый килограмм или целый литр. Или, например, 1 кг 150 грамм. В наше время это фактически знак качества. При возможности выбора я выбираю их!
Ну перловая каша сытная очень.Переваривается в ЖКТ очень хорошо.Быстро и дёшево готовится в полевых условиях+ дешовая в производстве ее.Хранится перловая крупа очень хорошо.Поэтому кормить солдат устрицами не только накладно,но и даже опасно как для здоровья ,так и соответственно дееспособности армии.
Прокл ,ты не прав,, она не переваривается ,ее с едсют на хоз дворе свиньи
@@ВикторХайбулин-й1н ты в армии видать не служил,что порешь такую фуйню.
очень быстро😂
Однажды наварил перловочки и как в анегдоте пошёл на рыбалку.Рыба клевала вяло да и мелкая вся.Домой не хотелось идти и остался на вечерку.Проголодался жуть.Перед уходом домой сожрал всю перловку без соли.Но еслиб вы знали какая это была вкуснотища.Ничего не поймав сытый пошёл домой,насвистывая себе под нос какую то песенку.
Я ток из за перловки служить ходил)))
Благодарен за хорошее полезное видео
Перловка обеспечивали скорейшее заживление ран при ранениях .......
Сергей ты откуда знаешь ,что от гемароя лечит?
@@ВикторХайбулин-й1н перловка это клетчатка, наращивает ткани в организме . Научно Доказано. Гугл в помощь.
Смотря как ее готовили? Я в армии (78-80 гг) заметил: как приходят молодые повара с учебки, качество пищи улучшалось. Потом они матерели, начинали борзеть, видать продукты подворовывали и качество становилось отвратительным. Мы пару раз бунты устраивали, поваров лупили- вроде еда получше становилась ненадолго, потом опять поновой. Да и прапора тащили со склада кто что мог и солдаты, кто работал на складах. Я сам перед дембелем купил полушубок из овчины за 30 р у знакомого солдата и перепродал гражданскому за 80 р. На дембель поехал с деньгами. Служил я в Забайкалье, там у всех охотников были монгольские карабины, их контрабандой завозили в союз. Калибр у них был 7,62 как у калашникова. Патроны наши им тоже продавали, тк у нас были автоматы АК74 , калибр 5.45. , а 7,62 наверное уже невостребованные были. Я правда патроны не продавал- побаивался, но были отчаянные головы. Кто жил непосредственно возле воинских частей в те годы знают, что у солдат купить или выменять на водку можно было все: продукты, форму, сапоги, озк , бензин и пр и пр.
А мне в голубцах перловка нравится
Не только в советское время кормили перловкой.Я служил в 2000 году в Украине, другой крупы у нас небыло.
В/ч 11293. 1986 - 1988 гг. Каши столько сьел что до сих пор видеть ее не могу .
Служил 82-84.Первые два дня армейскую еду вообще есть не мог.Потом домашние пирожки вышли из организма,так готов был тарелки грызть,манеры все закончились.Правда,перловку недолюбливаю до сих пор.А вот картошку с лучком пожарить и с мясом-это вещь!Лучший деликатес с тех времён для меня.
Супер каша. До сих пор люблю, особенно с мясом и в росольнике. Просто чудо крупа!
В армии служил, перловку люблю. Если её правильно приготовить и положить достаточное количество мяса, то это объедение. Другое дело, что в армии чаще всего готовилось лишь бы как
Почему почему, потому что в совке всегда был дефицит продовольствия.
Никогда дифицита не было,все сказки. Склады ломились от продуктов и товара.Кто работал на складе знает импорт тоже был в достатке.У меня сосед кладовщик в1980-1990годы каждые пол года плитку перекладывал и паркет перестилал в тон к новой мебели.До всех людей не доходило это да.Искуственно дефицит создавался особенно жалко когда продукты вывозились на мусорку из-за просрочки,их еще можно было реализовать людям или аобще не доводить до этого.
@@ГалинаДолгополова-б8г Ну ты и дура. Неужели ты думала, что тебе кто-то поверит?