Прикольный рецепт, буду пробовать, вот только судак и на уху вкусный, и жареный, и копченый, вариантов с него и так куча, а вот с щуки сделаю обязательно
Подскажите, а зачем три дня держать в соли, а потом три часа в воде держать? Не проще часов 10-12 , промыл и всё? Я раньше тоже долго в соли держал, теперь не больше 12 часов.
@@Fishing_and_hobby Женя, со щуки тоже прикольно получается. Только надо немного взбрызгнуть щуку лимонным соком и когда щука будет готова, нарезать тонкими ломтиками под углом 30 градусов. Этим достигается две цели; при таком разрезе мясо щуки показывает свой великолепнейший узор, и вторая - ты разрезаешь мелкие косточки. Не благодари!
Жень классно спасибо за рецепт огромный
Прикольная штука получается. Я почти по такому же рецепту солю сома для холодного копчения.
Как всегда - красавчик! Слюной чуть не захлебнулся от такой красоты 😁
Привет Витя. Где пропал? Давно не писал коментарии
Третій рік роблю юколу з судака, дуже крута штука.
Да. Тільки тепер судака у нас зловити важко. 😒
У нас трохи ловиться
Прикольный рецепт, буду пробовать, вот только судак и на уху вкусный, и жареный, и копченый, вариантов с него и так куча, а вот с щуки сделаю обязательно
Спасибо за рецепт, попробуем приготовить
Спасибо за рецепт, сделаю обязательно.
Лайк однозначно. Спасибо за рецепт.
Хороший рецепт обов'язково спробую 💪👍
Нужно будет попробовать.
Подскажите, а зачем три дня держать в соли, а потом три часа в воде держать? Не проще часов 10-12 , промыл и всё?
Я раньше тоже долго в соли держал, теперь не больше 12 часов.
Обязательно попробую спасибо
Блин! У меня слюни потянулись…🤤😋
Судак, щука, очень вкусно
Спасибо за рецепт
На здоровье
Дякую за рецепт.Всім смачного.Вподобайка
Рыба без костей,,,,, ето колбаса,,,😋,😀👍👍👍🍁🍁🍁🍁🍁🍁
Щас попробую сделать
То дуже смачно. Робіть.
Добрый день , из щуки пробывали делать ? Хотелось бы узнать из какой рыбы вкуснее. Спасибо за рецепт. 👍
пробовал делать и из щуки, мне не понравилось, много костей. Она сама по себе костлявее судака.. В остальном есть можно.
@@Fishing_and_hobby Спасибо .
@@Fishing_and_hobby Женя, со щуки тоже прикольно получается. Только надо немного взбрызгнуть щуку лимонным соком и когда щука будет готова, нарезать тонкими ломтиками под углом 30 градусов. Этим достигается две цели; при таком разрезе мясо щуки показывает свой великолепнейший узор, и вторая - ты разрезаешь мелкие косточки. Не благодари!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Это чтобы слюной захлебнуться во время просмотра
🤣😂
Супер рыба, а как храните?
В морозилке лучше всего. Но у меня долго не задерживается, быстро съедается...
Я тебе тоже отправлю рецепт из судака
Всем покажи его 😉
А если судак 5 кг?
Я в восторге ещё не был, потому как не пробовал.😥
Заходи, дорогу знаешь....😁😅👍
Пол века рыбачу и столько вялю рыбу.Если солю три дня то выимачиваю пол дня точно иначе не рыба а кусок соли к пиву.