Milas Köfte - Hauptgericht mit Hackfleischbällchen und Kichererbsen in Tomatensoße / Sallys Welt
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- Опубликовано: 23 авг 2024
- Eine leckere Hauptspeise mit Hackfleischbällchen und Kichererbsen in Tomatensoße. Dazu passt am besten der türkische Reis:
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Mein Name ist Sally und ich bin von Beruf Lehrerin. In meiner Freizeit liebe ich es zu kochen und zu backen. Ich drehe Koch- und Backvideos und gebe nützliche Tipps für den Haushalt. Mindestens jeden Mittwoch und Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir.
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Meine Mutter (66 J.), typisch Deutsche Hausfrau, die sich gegen alles sträubt was irgendwie zu Ausländisch ist (nicht wegen der Herkunft, sondern wegen dem, für sie, fremden Geschmack...
Ich hab heute deine Milas Köfte gemacht. Und siehe da: Sie liebt es und möchte nun Regelmäßiger Türkische Gerichte probieren. Sowas nennt man Horizonterweiterung würde ich sagen XD Vielen lieben Dank für das tolle Rezept. Als nächstes gibt es deine Türkische Linsensuppe
Mmmmh und lecker türkischen Tee dazu, genau das richtige für dieses schlimme Wetter :)
Haha jaaaa da hast du recht;-) Liebe deine Videos
Lea-Sophie Ernst das wär super!!:)
Jaaaa ;-)
Na da werd ich Sally doch mal fragen :)))
BodyKiss Jaaaa;-**
Aaah, ich liebe unsere türkische Küche! 😊👍
Gizem Öztürk Liebe Gizem da kommt noch mehr versprochen liebe grüße deine Sally
Sally, deine familie muss dich doch lieben, wenn du so gut kochst. Ich hab gerade gegessen und hab wieder hunger :¬]
Wow, sieht das lecker aus. Ich liebe Köfte. Übrigens: Murat ist einfach ein "Muss" in Sallystortenwelt!!! :-D
Trivkpv
Ich liebe Hackfleischgerichte z.B. Lasagne, Köfte, Spaghetti Bolognese usw. Dank dir weiß ich jetzt wie man Milas Köftesi macht. Vieeelen DANK SALLY. DU BIST DIE BESTE... 😙😙😙😙😙😍😍😍😍😍
ich finde die Videos einfach herrlich... nicht nur wegen den leckeren Rezepten, sondern auch mit dem Drum und Dran :). Vor allem die Sprüche von Murat (ich hoffe, dass ich den Name richtig geschrieben habe)
Liebe Sally, habe dieses Rezept heute mal nachgekocht und was soll ich sagen...Es hat einfach vorzüglich geschmeckt. Sogar mein Freund (Türke) hatte ausnahmsweise mal nichts zu beanstanden.
Habe schon 2 - 3 deiner anderen Rezepte ausprobiert und es hat immer super geklappt. Ich bin echt super froh dass es deinen Kanal gibt und ich finde du machst das klasse. Weiter so :)
Annika Jansen g
Sally du bist die Beste. Ich liebe deine Videos. Du munterst einen einfach immer wieder auf. Ich hab dich schon so in mein Herz geschlossen!! Bleib weiter so wie du bist.
Lg :)
Marie Matschie Das freut mich vielen Dank liebe Marie
Liebe Sally, eigentlich bin ich Vegetarierin, aber ich muss ehrlich zugeben, dass das Essen sehr lecker aussieht. Ich werde auf jeden Fall den Reis nachkochen. Liebe Grüsse, Thuva
Ich finde deine Rezepte immer richtig toll♡
Hallo liebe Sally ich hab dieses essen heute nachgekocht, mit dem Reis dazu. Es war wirklich super lecker. War nicht das letzte mal das es das gab. Und meinen Reis werde ich in Zukunft nur noch so machen. Danke für das tolle Rezept.
Deine Rezepte sind der Hammer. Bitte bring ein Kochbuch raus. Das wär der Hammer :-)
Also ich bin genau so ein Knoblauchfanatiker wie Sally. :DD
Aber ich verstehe nicht, warum Murat Knoblauch nicht so gerne mag... in seinem geliebten Sucuk ist doch auch ordentlich Knoblauch drin. :D
Super tolles Rezept,Sally!Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren.Habe heute die Twix Riegel gemacht und meiner Familie haben sie sehr gut geschmeckt.Sie schmecken uns auch besser als das Original.Vielen Dank für das super Rezept.Noch ein schönes We
Ouh ha!! Bin aus Zufall auf dieses tolle Rezept gestoßen, als ich mir mit meiner Mutter ein Video über ein Kuchen von dir angeschaut habe! Wollten dann mal schauen, was du noch für Videos hast & haben gesehen, dass es die Rubrik "vegetarisch" gibt... da erstmal draufgegangen & nen bisschen gescrollt.. bis wir das Rezept gesehen haben & wir es angucken mussten! Meine Mama liebt türkisches Essen & diesen Reis auch, wusste nur nie, wie der geht!
Naja, heute morgen gesehen und dann direkt in einen türkischen Laden gefahren & uns alles gekauft & heute zum Abendessen gemacht! Und wir LIEBEN ihn!!! ❤
Sogar mein Vater mag diesen Reis, obwohl er eher weniger auf Reis steht!!
Also Dankeschön für dieses tolle & anschauliche Rezept! :)
Liebe Sally, deine Videos sind wirklich super und unterhaltsam :) benutzt du für die Canon d600 noch weitere objektive?
Ein Glück, dass du den Murat hast und er sich so gut auskennt ☺️
Hi Sally sag mal woher hast du diese kleinen Schüttdosen in denen du deine Gewürze aufbewarst her? Ich weiß es gibt die in so vielen Modellen aber die gefallen mir einfach am besten weil ich die auch mal hatte aber die sind beim Umzug leider verloren gegangen und der Laden wo ich sie gekauft hatte existiert mittlerweile leider nicht mehr :(
Super tolles Video wie immer. Bitte mehr türkische Küche!!!! Liebe Grüße :)
"Ihr seid ja auch geizig" hahaha ich musste so lachen bei dem Spruch 😂😂😂😂
Huhu,Sally,ich bin gerade fertig mit dem Gericht kochen.Also es ist der Hammer,mein Mann hat in einer Firma angefangen zu arbeiten,da ist ein Türke der Chef,da habe ich so gesagt,wir werden mal türkische Gerichte probieren.Sowas von lecker.Danke für das tolle schmackhafte Rezept.Ach,wo kann ich es ausdrucken bitte? Habe zwischendurch immer mal an den PC rennen müssen,um zu sehen,was der nächste Schritt ist.Kichert,liebe Grüsse aus Rathenow von Marita.Danke
Liebe Sally
Deine Rezepte sind einfach spitze , wir haben einige davon probiert ;-)
Danke dafür
wie schüchtern Sally hier noch rüberkommt im Vergleich zu den aktuellen Videos 🙀 crazy ❤️😂
ich würde dir gerne unser türkisches rezept geben :)
In unseren Hackfleisch kommt noch Paprikamark mit hinein weil das ganze mehr Farbe abgibt. bei der tomatensauce braten wir erst zwiebel und knoblauch an, dann kommt etwas pabrikamark und tomatenmark mit hinein. dann rührt man alles zu einer guten masse und dann kommt wasser mit hinein. wir nehmen keine kichererbsen weil wir es mit kartoffel besonders mögen. dann gibst man halt gefürfelte kartoffel rein und wenn die fast durchgekocht sind kommen die rohen hackbällchen hinein und dann lässt man es nochmal gut aufkochen und schon ist es servier bereit :)
Ich mag Knoblauch auch sehr gerne, ich kaufe ihn immer auf dem Wochenmarkt da bekommt man frischen den mag ich besonders der läßt sich auch ganz leicht schälen und hat ein tolles Aroma. LG Sonja
Omg sally ich habe dich gerade in der werbung gesehen!!! Ich bin so stolz auf dich
Schönes Rezept. Schmeckt bestimmt gut. Wird am WE nach gekocht mit deinem tollen Reis. Ich frei mich immer auf ein neues Rezept von dir. Und die Oreo Muffins gibt es am Sonntag. LG und DANKE
***** ich heiße auch helin☺
Danke für das tolle Rezept sally...ich Liebe rezepte die leicht gehen und wo man wenig Lebensmittel für brauch...habe es heute direkt nachgekocht und es war mega lecker :)))
Vielen dank für das Rezept Selly
Hallöchen liebe Sally ich hab das Gericht heute ausprobiert und gekocht und es hat sehr gut geschmeckt, muss aber dazu sagen es macht sehr schnell pappsatt und wir haben es gar nicht alles geschafft , das nächste mal werd ich das für zwei Tage einplanen oder von der Menge her weniger nehmen, ansonsten sehr lecker und ich musste feststellen das man wirklich einiges an Gewürze dran machen sollte wo ich echt dachte es sei schon zu viel, am Freitag werd ich deine Anleitung für Dampfnudeln ausprobieren mal sehen ob das was wird, werd dann unter dem Video berichten obs gelungen ist
Das von Susi und Storch kann ich auch bis heute nicht vergessen
:( möchte es immernoch sogerne essen
Sehr lecker und schnell zubereitet. Kann ich nur weiterempfehlen! Danke sally :-)
Ich hab die Köfte heute mal so gemacht wie hier aber die sind total weich... Ist das normal ?
Bitte mehr tuerkische rezepte!!!!!!! *-*
Schönes Video. Aber warum sind die Zutaten nicht nochmal in de Infobox? Finde das immer besser als alles einzeln anzuhören und dann mitzuschreiben. LG
Gaming Kitty | Let´s Play Hallo meine lieb alles ist auch gleichzeitig auf meinem Blog sallys-blog.de liebe grüße deine sally
damit du ja ihre Seite besuchst!
Hallo
Dieses Rezept ist wie immer sehr gut. Ich hab noch eine Frage: Wie macht man Gemüsebällchen?
Habs heute nachgekocht und es ist ja soooooo lecker :) Viele Dank für dieses tolle Rezept :D
Ich liebe deine Kochvideos!
Schaut so lecker aus😀😀, werde ich mit Sicherheit am Wochenende nach kochen. Deinen leckeren Reis habe ich heute gemacht und er war sooooooo lecker.
Judith Rinderer Vielen Dank liebe Judith
oh Sally , habe diesen Rezept heute nach gemacht ,, suuuper lecker ..1000 dank , lg ...
Super Rezept, werde ich auf jeden Fall demnächst ausprobieren! :)
Sally, es sieht echt sehr aber sehr lecker aus. Danke dir
Tolles Rezept liebe Sallym. Das muss ich unbedingt meinem Mann machen er liebt Hackfleisch über alles 😘😘
Yonca lodi Männer halt
sally.. du bist die beste.. habe es hin gekriegt.... schmeckt sehr lecker...
Super Video Sally, so wie immer;). Ich habe dich heute in der Werbung gesehen und finde es suuuper toll, dass du bei der neuen Koch- und Backshow dabei bist. Du gewinnst das ganz bestimmt!!:'D
LG
Sieht sehr lecker aus. Wir lieben auch Knobi. Kann gar nicht genug drin sein :-D
Das sieht vor allem sehr lecker aus!! Auszerdem mag mein Mann auch sehr Fleischbälle und ich muss dieses auf jeden fall ausprobieren!!
Hallo Sally! Ich bin ein riesen Fan von dir und Köche/backe deine Gerichte immer gerne nach, aber sag mal was machst du denn immer gegen den Zwiebel- und Knoblauchgeruch der immer so fies an den Fingern haften bleibt?
Liebe sally
Wieder mal ein sehr leckeres rezept. Werde das sobald wie möglich versuchen nachzukochen! Du bist toll! Lg valentina :)
Hi sally
ich liebe auch den Geruch von knoblauch;-)
!-)
Schöne Videos, die du machst und du erklärst alles super. Mach weiter so !!!
Hey sally.. du bist ja auf RTL zu sehen!!! klasse...freue mich schon voll!
Ellerine saglik :)
❤❤
Tolles Video und echt lecker sieht das Rezept aus! Meine Frage woher ist denn der Teller (Geschirr) auf dem du das Essen anrichtest? Könntest du es evt. verlinken? Liebe Grüße
Sieht gut aus, schon das Thumbnail:). Gefällt mir gut das Rezept! Danke Sally;)
89MaryBerry Dankeschön meien liebe
extrem lecker !! danke für s Rezept!
Ein leckeres Gericht. Danke dafür das es dich gibt, denn wenn ich mal nicht weiss was ich kochen soll, schau ich in dein Kanal und koch dir nach 😘
ist das nicht zu viel Oregano?
Tolles Rezept! Hab es gleich mit meiner Mama zusammen nachgekocht, war sehr lecker :)
Hahaha... ihr seit geizig besteeeee. Ich find dich soooooo megaa klasse sally habe dich heute im tv gesehn rtl ich drück dir die Daumen das packst du schon
Toll auch solche Videos zu sehen. Hoffe auf noch mehr Koch Videos :)
Hi Sally, sieht sehr sehr lecker aus, machen wir sicher mal nach!! Freue mich immer sehr über türkische rezepte! Heut gibts bei uns auch selbstgemachte fleischküchlin, aber nach der Art meiner Mutter :)
Bob Baufrau Mama kocht immer am besten
Ich bekomme gleich Hunger!
solange mirsiva Das ist beabsichtigt :) liebe grüße deine sally
War das eine Message an die Schwiegermutter :))) lach
" ihr wart ja auch geizig"
Super tolles video und rezept richtig lecker werde ich mit zum reis machen so wie du und natürlich dein reis schmeckt sicher super und die samira war mal kurz da das fand ich super da hab ich die kleine maus endlich wieder gesehen und ich vermisse sie immer im jedem video aufs neue wenn sie natürlich nicht da ist ihr seit einfach alle so sympatisch lieb, ah ich liebe euch du biste die beste und du bist mal wieder wunderschön!!!♥♥♥♥:*** Und ich liebe es wenn dein mann fragen stehlt und redet!!:D
hast du auch ein Rezept für Izmir Köfte? Mit Kartoffeln und Tomatensöße aus drm Backofen ❤️
Das sieht alles soo super lecker aus 😋😋
Sally du bist einfach die beste :3
Moubarak Issifou Hui jetzt werde ich langsam rot
:D
Den von deinem Mann erwähnten Disney-Film solltest du unbedingt ansehen! Echt witzig :-).
Hallo Sally
Ich hab eine Frage in einem deiner videos zeigt dein Mann deine unzählige Dekosammlung also zuckerstreusel etc. Ich suche diese fläschen in denen du sie aufbewahrst schon ne ganze weile..
Magst du mir veraten wo du sie herhast?
Lg Dilara ♡
Ohhhhhh meine Oma machte das auch immer ❤️ Danke Sally :)
Und ich bin übrigens auch Knoblauch süchtig :S
Bist Du Sonntag (11.01.15) im TV? Oder habe ich mich in der Vorschau auf RTL verguckt? lol
Das sieht super lecker aus!! Das werde ich auch mal machen! Glg
Ich hab dich grad in der werbung von rtl mein rezept glaub ich.... ich freu mich so sehr wird geguckt 😍
Tolles Video! Wie immer
Hallo Sally!
Ich habe vor ca. 1 1/2 Monaten irgend ein Rezept gesucht und bin zufällig auf deinen Kanal gestoßen! Später abonniert :-)
Du machst sehr gute Videos! Hab auch schon viel von deinen Rezepten ausprobiert. Heute habe ich zum Beispiel die Zucchini-Röllchen gemacht. Und gestern den türkischen Reis! Echt lecker!
Du, ich habe schon drei mal in deinem Shop eine Bestellung aufgegeben. Aber ich bekomme keine Bestätigung der Bestellung! Habe aus diesem Grund schon bei Kochblume direkt bestellt. Wollte aber noch einige Fondant-Sachen in deinem Shop bestellen. Wieso funktioniert das denn nicht?
LG, Natasha
Hallo Natasha,
war vielleicht die angegebene Mailadresse von dir falsch? Als ich bestellt habe, kam gleich die Mail von Sally´s Shop :)
Gül sen Ne, war alles richtig! Hab alles gründlich durchgelesen :-)
Hallo Sally
Hallo sally
Habe dich gerade bei Gallileo gesehen und wollte einmal fragen ob du evtl einmal die türkische Frikadellen zeigen könntest.
Ich finde deine Rezepte toll
Was kann man als Alternative für die Kichererbsen verwenden?
ich habe es heute gemacht und die Fleischbällchen sind nichts geworden. muss man sie mit viel druck mchen odr wie halen sie zusammen???
Melanie Grill du solltest dann höre Temperatur braten und erst wenden wenn es braun ist
Oder du hast nicht ausreichend Mehl drin. Das Mehl ist ja für die Bindung da. Du könntest für eine bessere Bindung auch ein Ei ist die Köfte-Mischung reintun und die dann erst formen. Ich selbst nutze bspw gar kein Mehl oder Ei, Panirmehl tuts nämlich auch😂 aber der Tipp mit dem Wenden ist auch richtig gut.
Ich bin gerade voll begeistert das du bei mir ganz in der nähe Wohnst...:D :)
ich glaube die liebe sally mag ihre schwiegermutter nicht... ihr satz "ja ihr seid ja auch geizig und wollt nix wegschmeissen" als mirat sagte meine mama macht da statt mehl brot rein, war net so ein netter tonfall :D kann mich natürlich auch irren...
liebe dich und deine videos trotzdem sally :)
Ich fand das auch heftig.
Oha als dein Mann angefangen hat über essensnamen die nach Städte benannt wurden, war ich dabei zu schreiben "Genau wie Adanaköfte" und dann sagt es dein Mann auf einmal 😂❤️
Du musst unbedingt mal beim perfekten Dinner mitmachen ;)
Du würdest bestimmt gewinnen :))
Ohhh mein Gott sieht das himmlisch aus sally🍮
also meine Mutter hatte bis jetzt auch immer altes Brot oder Paniermehl benutzt :) und die Köfte immer in Mehl wälzen damit sie nicht auseinanderfallen beim kochen :)
Ich weiss nicht, obs wem irgendwas bringt, das Video ist ja schon etwas älter, aber hier ein kleiner tipp: Die Kicherebsen aus der Dose am besten vorher waschen, sonst isst man am Ende die ganzen Konservierungsstoffe mit :)
Hi Sally find dich total klasse. Ich würde mich mal freuen wenn du mal Königsberger Klopse für uns machst :-)
Liebe Sally ich empfehle dir Himalayasalz anstatt Jod Salz zu nehmen,den das Himalayasalz würzt das Essen besser als Jod Salz.Des Video ist wieder sehr gut geworden mach weiter so.:D:P
Wird in den nächsten Tagen nachgekocht!
kann man es auch ohne Kichererbsen machen ?
Sehr sehr lecker !!!! 👌
dankeeee
Du hast sicher keine Freunde Sally...
Hahaha ich weiß nicht wieso aber ich musste da so lachen😂 Murat ist einfach zu genial.
mehr Hauptgerichte bitte sally:)
Hi Sally, seeehr leckeres Rezept, bestimmt!
Mir ist bei diesem Video aufgefallen, dass man dich deutlich schlechter versteht sobald der Herd an ist. Hast du das schon bemerkt?
TheklaHolgersson Ja stimmt das muss ich ändern :) Danke für den Tipp liebe grüße sally
Hast du vllt ein rezept für eine gute erdnusssauce? :D
Omg Sally 😍😍😍 ich habe dich gerade in rtl gesehen 😍😍😍😍😘😘😘😘
Ich habs nachgelockt schmeckt wirklich super nur den Spritzer Zitrone Würde ich persönlich beim nächsten mal weglassen, da kommt so Ein Nachgeschmack was ich nicht mag.. Aber sehr leicht und lecker
Sieht sehr lecker aus Sally:)