LAHMACUN (TAŞ FIRINDA GAZİANTEP USÜLÜ)
HTML-код
- Опубликовано: 14 окт 2024
- Bugünkü videomuzda Antep Usülü Lahmacunlarımızı Bahçemizdeki Taş Fırında Yaptık. Kıyması Zırhtan Çekilen Lahmacunumuzu Sarımsak ve Baharatlarla Harmanlayıp Muhteşem Bir Lezzet'e Kavuştuk.Tadım İçin Özel Misafirimiz Yılların Gurmesi Koray Özdoğanı Ağırladık.
İzlerken telefonun üzerine ağzımın suyu aktı 🤤
Dediğiniz gibi tam efsane...bu çok ustalık isteyen bişiy bravo size...elinize emeğinize sağlık...deyzi de şanslı vallahi kaptı lahmacunu
En önemli kısımı atlamışsınız. Çıtır lahmacun için hamurun yapımı lazım. Hamurun tarifi için de video çeker misiniz?
Koray abi ağzının tadını biliyorsun..afiyet olsun abim..mekan ortam süper👍
olsada yesek ahhh
Koray bey yerken bi an kelimeleri unuttu.Bu lahmacun adamı deli eder 😂
Başkan yapıyorsun şu sporu
150-200 gr. bezeyle pide yaparsın kardeşim, lahmacun değil :)
Tekrar slm ustam için içine soğan koymadınız soğan girmiyormu
Antep usulünde sadece sarımsak var başkanım ama koysan neden koydun demez antep işi olmaz sadece
hamuru kalın en önemli noktası
Hoacam hamuru kalın
💯
Kaç derecede pişiriyorsunuz
Fırın prof değil ancak taban ateş tuğlası sarıdır yeterli kızdığında bembeyaz olur anlarız ki fırın ok odun vs atmayı bırakabiliriz
Slm ustam fırın iç ısısını kaç saat tuta biliriz ve içerde ateş yanması gerekirmi
Benim ki eski usul kara fırın göz kararı ayarlıyorum ama derece varsa 250 ve üstü yeterli
Pakistan a PAKET servisiniz var mi
Bende istiyorum mm ağzım sulandı