Épicerie fine : Sel et plantes des marais du pays de Guérande

Émission du samedi 1er octobre 2016
Au fil du temps, les hommes ont conquis le marais du pays de Guérande. C'est aujourd'hui le domaine de Lionel et de Françoise. Ils y produisent un sel ramassé et trié à la main. Pour sa part, Corinne, une jeune agricultrice, se passionne pour la culture de plantes grasses comestibles.
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Je ne comprends pas très bien français, mais j'aime épicerie fine.