꾸준하게 인기있는 꼬소한 매력의 흑임자라떼! 흔한 커피에 질린 손님에게 딱인 흑임자라떼 카페레시피

[@eunyongkim4203]

영상감사합니다. 그런데 흑임자하고 바닐라시럽하고 어울리나요?

[@라라리리-q9m]

안녕하세요 아이스 정말맛있네요 혹시 핫 레시피도 가능한가요??

[@커피나무최바리]

핫메뉴는 흑임자와 생크림 비율은 동일하고요~
스팀한 우유에 샷은 리스트레또(20ml) 2샷을 넣으심 되셔요^^
추후에 레시피 영상 올릴께요~~~
도움 되시길 바래요~

[@전선혜-b7z]

바닐라 시럽이 없는데 대체할 만한게 있나요?? 빼면 맛이 많이 다를까요

[@커피나무최바리]

참고로 바닐라시럽을 넣는 이유는 흑임자크림맛을 꼬소함과 부드러운 맛이 나게 하는 디테일의 차이가 있는 크림을 만들기 위해서이고요.
바닐라시럽이 없을 경우, 생략하셔도 되요.
다만, 생크림을 가당 크림으로 사용하시면 바닐라시럽 및 다른 시럽을 안넣어도 되고요.
무가당 크림으로 사용하신다면 설탕시럽 1펌프(10ml) 넣으면 되세요~
만약 설탕시럽이 없으시다면 백설탕을 밥숟가락 1스푼에 뜨거운물로 살짝 녹인 후 사용하셔요.
도움되시길 바래요~^^

[@이미영-l2q8j]

16온스 아이스, 우유와 흑임자크림 양을 알고 싶어요. 감사합니다.
핫은 어떻게 만들어야 하나요?

[@커피나무최바리]

영상속 레시피는 16oz 컵 레시피고요
우유 150~180ml 사이를 넣으시고 나머지는
에스프레소 2샷 넣으실 공간을 남겨두시고
흑임자크림을 넣으시면 되세요~
우유와 크림양을 사장님 기호에 따라 조금씩 변경해서 테스트해 보시면서 정하셔도 좋으세요~
핫메뉴는 흑임자와 생크림 비율은 동일하고요~
스팀한 우유에 샷은 리스트레또(20ml) 2샷을 넣으심 되셔요^^
도움 되시길 바래요~

[@이미영-l2q8j]

@@커피나무최바리 감사합니다.

[@램프-g9z]

휘핑크림 생크림 비싸게사서 남겨버릴게 아까운데 좀 오래 보관해서 먹을방법은 없을까요? 넘 따라하고싶은데 백미리씩 쓰다보면 나머지가 😭..

[@커피나무최바리]

생크림을 사용하신 후에 테이핑을 해두시면 한동안 잘 굳지 않아요~ 그렇긴해도 한번 개봉하면 빨리 사용하시는게 좋긴하죠^^

[@뀨우-i4e]

소량으로미리만든후 냉장보관후사용하려는데
핫으로만들시에는 크림은 어떻게 사용해야할까요?냉장보관이라 차가울텐데..

[@커피나무최바리]

크림은 무조건 냉장보관하셔야 해요^^ 상온에 보관하시면 굳어버린답니다~ 그래서 핫메뉴여도 위에 올리는 크림은 다 차가워요~ 도움되시길 바래요

[@소고기-c7v]

흑임자라떼 찾으시는 아주머니들 엄청 많으심...

[@커피나무최바리]

꼬소해서 많이들 좋아하시더라고요~ ^^

[@서랑혁]

컵사이즈 몇온스로사면되나요?ㅜㅜ

[@커피나무최바리]

테이크아웃은 아이스컵 기준 16oz입니다~
도움되시길 바래요^^