Nao esquecer, choco gelpeixe, sal gelpeixe, azeite gelpeixe, alhos gelpeixe, pimenta gelpeixe, vinho gelpeixe, piri piri gelpeixe, mostarda gelpeixe, a marca que vende tudo a preço do ouro.
Mas então os chocos mais escuros vão ser cozinhados inteiros sem se retirarem as vísceras , etc,etc,etc,..?! Podia explicar melhor essa parte. fico a aguardar resposta.Muito obrigado.
Olá Chef! Fiz uns choquinhos outro dia, mas eles ficaram um pouco duros-borrachentos... O que eu fiz de errado? Inscrita no canal e te convido a conhecer o meu canal também, ficarei muito feliz em tê-lo lá!
Os choquinhos só são à algarvia com a tinta. E frescos, menos tempero (nada de mostarda, picante, pimenta, etc...). Claro que gostos não se discutem, mas a cozinha portuguesa perdeu muito da pureza do passado. Por outro lado, conheci um tipo que era um Chôco.
adorei as dicas, sou brasileira moro em Portugal e trabalho como cozinheira em um restaurante português. ..adoro comida portuguesa. obrigada chefes.
Amei a receita espero receber mas dicas❤
Nao esquecer, choco gelpeixe, sal gelpeixe, azeite gelpeixe, alhos gelpeixe, pimenta gelpeixe, vinho gelpeixe, piri piri gelpeixe, mostarda gelpeixe, a marca que vende tudo a preço do ouro.
Choquinhos com tinta muito bom.. a travessa de servir é lindíssima 😊🇵🇹
Gostei muito maravilha de tempero, “parabéns “
Faço igual, só nunca pus a mostarda, mas da próxima vez vou experimentar.
LEVEI ESTE PRATO, HOJE, PARA UM ATELIER QUE FREQUENTO À 5ª. FEIRA FOI UM SUCESSO, OS COLEGAS GOSTARAM E EU TAMBÉM.
Belo prato dá vontade de o provar!!!!!
Mas então os chocos mais escuros vão ser cozinhados inteiros sem se retirarem as vísceras , etc,etc,etc,..?!
Podia explicar melhor essa parte.
fico a aguardar resposta.Muito obrigado.
Bravo chefe
Olá Chef! Fiz uns choquinhos outro dia, mas eles ficaram um pouco duros-borrachentos... O que eu fiz de errado? Inscrita no canal e te convido a conhecer o meu canal também, ficarei muito feliz em tê-lo lá!
Woow 🙏
Os choquinhos só são à algarvia com a tinta. E frescos, menos tempero (nada de mostarda, picante, pimenta, etc...). Claro que gostos não se discutem, mas a cozinha portuguesa perdeu muito da pureza do passado. Por outro lado, conheci um tipo que era um Chôco.
Óleo nos ingredientes, não vi
Faltou um pouco de louro não?
acho que o óleo frita as batatas pá.
Então mas em que fase se coloca o óleo ?
É para fritar as batatas kkkk
Nunca os chocos á algarvia levaram mostrada.
não leva mostrada, leva escondida. hi.hi.hi....
Seria melhor se vc pudesse os ingredientes descritos no bloco de informação em vez de falar um por um.
São polvos?
Chocos (Sépia) mas pequenitos
Faço igual .Muito bom !Algarve .
Hummmm delícia eu Amo
Hummm delícia eu Amo
Daniel tú és meu parente o gajo kkkk
fIZ E FICOU MUITO BOM GOSTEI OBRIGADO AO CHEFE
eu sou maluca
eu gostei