꽃게탕 끓이는 법 요즘 알이 튼실해서 제철입니다. 맛있게 끓이는 황금레시피 심방골주부

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 71

  • @j.g.h.9257
    @j.g.h.9257 6 лет назад +32

    게딱지에 모래주머니 떼어내는걸 이렇게 보여주지않으면 대부분이 잘 모르는데 꽃게가 참싱싱하네요 꽃게찌게냄새가 나는것같습니다 맛있게 드세요 😋

    • @심방골주부
      @심방골주부  6 лет назад +2

      모래주머니 찾기가 쉽지않지요^^ 감사합니다~~!

  • @김경화-t5h3n
    @김경화-t5h3n 2 месяца назад +1

    ❤ 고맙습니당 ㅎㅎ

  • @라떼는말이야-z8u
    @라떼는말이야-z8u 4 года назад +5

    알이 가득가득 찬 왕꽃개 두마리가 갑자기 선물이 들와서 낼 꽃게탕하려고 지금 선생님 영상보면서 공부하고 있어요. 필요한 재료 낼 사서 점심때 식구들 해먹이려구요. 맛난 일요일 보낼 것 같아요^^

  • @이경뮝-p8r
    @이경뮝-p8r 6 лет назад +10

    오랜만에 업뎃 감사합니다.
    혹시 건강에 문제 생기셨나 걱정까지 하며 해봤던 요리들도 또보고 저녁 메뉴 심방골 선생님 레시피대로 선정해서 또해보고 지냈네요. 밥2그릇 뚝딱할 갑각류 조아하는 저로썬 군침 뚝뚝!
    주부20년차라도 친정엄마대신 책.글로 배운 솜씨라 영상 볼때 마다 차분히 감동도 받으며 잘 배우고 있습니다.
    꽃개가 제철이란것도 잊어버렸는데 얼른 잡도둑 잡아와 해봐야겠습니다. 감사해요~♡

    • @심방골주부
      @심방골주부  6 лет назад

      저도 감사합니다 경미님!! 꽃게를 좋아하시는군요^^ 저도 그런데..ㅎㅎ 맛있게 끓여드시길 바랍니다~~

  • @문영주-i8d
    @문영주-i8d 3 года назад +1

    흠잡을곳이 없이 깔끔하게 소개 감사합니다

  • @똥강쥐사랑해배
    @똥강쥐사랑해배 6 лет назад +8

    저오늘 저녁 메뉴는 요걸로 정하고 방금 마트가서 장을 봐왔답니다^^행복한 주말저녁되세용

    • @이영화-t6c
      @이영화-t6c 4 года назад

      어디서.사면.저렇게.알이.꽉찬.꾗게를.살수있어요?

  • @thdud2803
    @thdud2803 3 года назад +1

    너무맛있어요~~시댁에서 칭찬들었어요
    감사합니다 선생님

  • @호재-c6b
    @호재-c6b 4 года назад +2

    내일 한번 해보려구요 물론 완전히는 아니구 꽃게탕 먹을때 국물이랑 꽃게만 먹으니까 다시다 같은거 조금더 넣고 소스재료넣고 꽃게만 넣어서 해보려구요

  • @발렌켈리
    @발렌켈리 6 лет назад +13

    한주 열심히 일하고 주말에 가족과 둘러앉아 뜨끈한 꽃게탕 국물에 피곤한 마음을 쓰담쓰담
    오늘메뉴 당첨~~^^
    감사합니다 ♡

    • @심방골주부
      @심방골주부  6 лет назад

      가족과 함깨 둘러 앉은 주말 밥상..발렌켈리님의 행복하고 화목한 밥상이 그려져요^^ 늘 행복이 가득한 나날 되세요~~감사합니다~~!

  • @세라-u6u
    @세라-u6u 3 года назад

    어제 만들어 먹은 결과 엄청 맛있습니당
    심방골님 레시피는 고추장1스푼에 된장 반스푼인데 저는 된장1스푼에 고추장 반스푼으로 했고 똑같이 했는데 진짜 맛있어요!
    근데 다음번엔 양파는 빼고 해야겠어요
    반개 안되게 넣었는데도 국물이 달더라구요
    잘 먹었습니다!!

  • @remyj.716
    @remyj.716 4 года назад +5

    요즘 꽃게철이 아니라 냉동꽃게를 썼는데도 요리법 따라했더니 음식점에서 파는것보다 훨씬 맛있네요
    다들 맛있다고 폭풍칭찬하더라구요
    맛있는 레시피 알려주셔서 감사해요~~^^

  • @な私-s5v
    @な私-s5v 6 лет назад +4

    맛있겠다~~
    아들,며느리 해줘야 겠네요! 감사합니다~요즘. 덕분에 우리가정요리 제대로 배워서 한답니다,여태껏 엉터리로 했었는데…
    감사합니다~

    • @심방골주부
      @심방골주부  6 лет назад +1

      이이구 감사합니다^^ 행북한 밥상이 되시길바랍니다~~

  • @바람-n9c
    @바람-n9c 4 года назад +1

    저녁 메뉴로 요대로 꽃게탕 끓여서 맛있게 먹었습니다. 성공했어요. 감사합니다.

  • @YujeongSeo-m5c
    @YujeongSeo-m5c 4 года назад +2

    아..한입만 먹어보고 싶다..꽃게먹은지가 언젠지..

  • @park1988119
    @park1988119 6 лет назад +6

    꽃게탕 레시피로 정말정말 맛있는 저녁을 먹었어요!! 감사합니다♡♡♡♡

  • @이영아-s6y
    @이영아-s6y 6 лет назад +3

    ㅎ꽃게손질하는법 게딱지로 미리육수에이용하는팁 ..맛잇게 끓여볼께요

    • @심방골주부
      @심방골주부  6 лет назад

      감사합니다 영아님!! 맛있게 끓여 드시길 바랍니다~~

  • @벨라-f8b
    @벨라-f8b 5 лет назад +4

    해먹어야겠어요

  • @jeneverjun
    @jeneverjun 4 года назад +1

    저도 배우고 갑니다. 감사합니다

  • @박임숙-g2v
    @박임숙-g2v 4 года назад +1

    잘보고가요 ㅎ
    맛깔나보여요

  • @user-cw6pwlki1o
    @user-cw6pwlki1o 5 лет назад +6

    첫 꽃게탕이라 걱정 많이 했는데 레시피대로 만들어 먹었더니 너무 맛있네요>

  • @오새벽별-e7h
    @오새벽별-e7h 6 лет назад +5

    와~~정말 맛있어 보여요♡♡♡

  • @강경애-b7z
    @강경애-b7z 6 лет назад +3

    펜입니다~~~~항상 잘보고있습니다♡~

  • @돼지고양이보리-t9i
    @돼지고양이보리-t9i 6 лет назад +12

    아~~~ 너무 맛있어 보여요~ 꽃게 엄청 좋아하는데 비싸서ㅠㅠ

    • @심방골주부
      @심방골주부  6 лет назад +1

      꽃게가 잘 안잡히는지..올 봄 꽃게가격이..^^ 감사합니다~~!

  • @리한나-m7s
    @리한나-m7s 5 лет назад

    작년에 보고 요리하고 올해 또 보며 요리합니다♡ 꽃게탕 정말 맛나유!!

  • @옥수수고구마감자
    @옥수수고구마감자 3 года назад +1

    이거 진짜 맛있어요 ㅠㅠ 꽃게만 넣고 끓였는데도 꿀맛이었어요 ㅠㅠ
    저는 국물 많이해서 나중에 라면 넣어먹었는데 그것도 너무 맛있습니다 ㅠㅠ
    레시피 감사해요!

  • @미녀미남치즈고미의일
    @미녀미남치즈고미의일 2 года назад

    국물을 좋아해사 그러는데 국물양을 2배로넣으면 양념장도 2배로 넣으면될까요?

  • @앨리스-z7j
    @앨리스-z7j 6 лет назад +3

    헐 저 꽃게탕 너무 좋아하는데!!!!!

  • @좋아좋아-l1b
    @좋아좋아-l1b 4 года назад +2

    꽃게 손질 하는 모습이 잘 보여서 도움많이 되었습니다^^
    보글 보글 소리..너무 좋아요..
    된장 넣을때 재래된장 넣나요? 아님 일반 된장 넣는지..

    • @심방골주부
      @심방골주부  4 года назад

      재래된장이나 일반된장 다 괜찮습니다^^
      감사합니다~~!

  • @날으는돈까스-o1k
    @날으는돈까스-o1k 5 лет назад +1

    정말 맛있게 잘 끓이시네요 .. 근데 요즘 서해안에 북한산 방사능땜에 꽃게 먹어도 될런지요 ㅠㅠ

  • @알콜중독꽃개개같은년
    @알콜중독꽃개개같은년 6 лет назад +3

    대박신박

  • @수산나-y3v
    @수산나-y3v 3 года назад

    잘보았어요

  • @이향남-u8i
    @이향남-u8i 4 года назад

    맛나겠네요 ㆍ잘보고 갑니다

  • @차으라차
    @차으라차 5 лет назад +2

    꿀꺽~ 배고파용 ^^

  • @김송미-p9z
    @김송미-p9z 4 года назад

    제가 제일좋아 해요 정말 많이 배우고 있어요 메모도 하고요

  • @과식삼겹단
    @과식삼겹단 4 года назад +2

    너무 맛나겄어용..ㅎㅎ 생강청 대체할만한건 없을까여?ㅠ

    • @심방골주부
      @심방골주부  4 года назад +1

      네 다진생강을 조금 넣으셔도 된답니다^^ 감사합니다~~!

  • @김보슬-t7n
    @김보슬-t7n 3 года назад

    냉동 꽃게도 똑같이 하면 되나요?

  • @dukonggg
    @dukonggg 4 года назад +4

    생강청은 뭘로 대체가 가능할까요?ㅜㅜ

    • @심방골주부
      @심방골주부  4 года назад +3

      다진생강을 조금 넣으시면돼요^^
      생선요리에는 생강이 조금 들어가야 비린맛도 잡아주고 국물이 훨씬 깔끔하더군요~
      감사합니다~~!

  • @tryon9999
    @tryon9999 6 лет назад +3

    😍💛😍💛😍💛

  • @faithfulrachel
    @faithfulrachel 5 лет назад +1

    재료들을 여기 밑에 달아주실래요?
    화면으로는 빨리 지나가 버려요

    • @쏭쏭-t5f
      @쏭쏭-t5f 5 лет назад +2

      영상밑에글보시면
      상세히나와용

  • @김은정-i2c1n
    @김은정-i2c1n 6 лет назад +3

    꽃게는 어디서 구입하세요?

    • @심방골주부
      @심방골주부  6 лет назад +1

      재래시장에서 구입했습니다^^ 감사합니다~~!

  • @金正美-c2g
    @金正美-c2g 6 лет назад +4

    간장게장 담그는법좀가르쳐 주세요

    • @심방골주부
      @심방골주부  6 лет назад +1

      올 봄에는 게가 많이 잡히지않나봐요 게 값이..ㅎㅎ 기회가되면 담아볼깨요^^ 감사합니다~~!

  • @진수-t5e
    @진수-t5e 6 лет назад +3

    오호.. 궁금한게 있는데요 거의 모든 찌개에는 쌀뜬물이 들어가야 맛이있어지나용?

    • @심방골주부
      @심방골주부  6 лет назад +2

      모든 찌개에 쌀뜨물이 들어가는 것은 아니구여^^ 된장찌개나 생선으로 끓이는 찌개는 쌀뜨물이 들어가면 생선의 비린내도 덜 하고 훨씬 부드러우니 맛있답니다~ 감사합니다~~!

  • @장예환-k9w
    @장예환-k9w 4 года назад +1

    숫꽃게도 똑같이 하면 되나요?

    • @심방골주부
      @심방골주부  4 года назад

      네 숫꽃게도 이렇게 끓이면 맛있답니다~~^^

    • @장예환-k9w
      @장예환-k9w 4 года назад

      답변해주셔서 감사합니다. 항상 영상 잘보고있습니다. 와이프한테 맛있는 음식할 수 있게 해주셔서 감사합니다^^

  • @user-kn8jn3wb1p
    @user-kn8jn3wb1p 4 года назад

    모래주머니가 아까 거무티티한 그건가요? 게 입쪽?

    • @심방골주부
      @심방골주부  4 года назад

      네 게딱지 입쪽에 조그마한 검은것이 모래주머니입니다~~^^

  • @mea1162
    @mea1162 6 лет назад +1

    Can I get the ingredients in English..?🤤🤤😊😊

    • @bien8843
      @bien8843 5 лет назад

      3, Crabs(500g)
      1 handfu,l manila clam
      1 handful water sea squirt
      1/2 White radish
      1/2, Zucchini
      1/2, Onion
      4, Pepper
      1, Spring Onion
      1 handful, Water parsley
      1/2 handfu, lGarland Chrysanthemum
      Rice water 700ml
      Sauce ingredient:
      pepper paste 1 spoon
      bean paste 1/2 spoon
      pepper powder 2 spoon
      choped garlic 1/2 sppon
      ginger syrup 1/2 spoon
      roasted salt 1/2 spoon

    • @faithfulrachel
      @faithfulrachel 5 лет назад

      Crab, radish, onion, spring onion, red pepper, 쑥갓( garland chrysanthemum), water crest, clam, squash
      Red pepper paste ( 고추장), chopped gatlic, pink salt,...

    • @faithfulrachel
      @faithfulrachel 5 лет назад

      Chili powder, soy bean paste

  • @현무암-o6f
    @현무암-o6f 6 лет назад +3

    키토산 알레르기가 있어서 ....
    T.T

  • @고구려yhy
    @고구려yhy 5 лет назад

    꽃게가 얼마나 아플까 ㅠㅠ