I can’t stop eating Taiwan’s classic snacks, you must try them!

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  • Опубликовано: 25 окт 2024

Комментарии • 57

  • @陳振慧
    @陳振慧 2 месяца назад

    非常好吃,謝謝老師的教導!會學習做看看

  • @winnieheng4600
    @winnieheng4600 2 месяца назад

    很酥啊!謝謝妳。

  • @jasminechien2584
    @jasminechien2584 2 месяца назад +2

    身為台灣人在異鄉,給妳一個讚,我兩個女兒超愛奶油酥餅,過年回台灣時候吃不夠😂,謝謝分享這個食譜,有空來做給孩子們吃!

    • @HappyFoodChannel
      @HappyFoodChannel  2 месяца назад +1

      虽然我不是台湾人,但是我也好爱吃哈哈

  • @doli5961
    @doli5961 2 месяца назад

    太馋人了,收藏试做咯,谢谢分享😂

  • @symzhang
    @symzhang 2 месяца назад

    谢谢,有空会学着做的。

    • @HappyFoodChannel
      @HappyFoodChannel  2 месяца назад

      别客气,真的好好吃哈哈,吃了这个我怎么那么开心呢

  • @nggrace9636
    @nggrace9636 2 месяца назад

    感谢老师的分享👍🙏

  • @桃之夭夭灼灼其华
    @桃之夭夭灼灼其华 2 месяца назад +3

    请问如果家里没有麦芽糖有其它的可以代替吗?不想只为了做这个小酥饼特意去买麦芽糖,以后也很少会用到。谢谢啦。

    • @HappyFoodChannel
      @HappyFoodChannel  2 месяца назад +1

      应该没有替代的,用其他东西做出来效果不一样。也都没有像麦芽糖那种浓稠度的,烤完也可能会流出来。这个发之前我仔细思考过,就是怕有人问有没有能替代的。

    • @Rachel-k7h
      @Rachel-k7h 2 месяца назад

      可以试试自制的转化糖浆,它的粘稠度和麦芽糖近似。用料也简单

    • @吳妮瑾-w8m
      @吳妮瑾-w8m 2 месяца назад

      建議還是使用麥芽糖喔,因為除了是麥芽糖的特性以外,還有甜度也有差別,麥芽糖的甜度較低🙂

  • @anniec3151
    @anniec3151 2 месяца назад +1

    感覺很像台中的太陽餅!

  • @yaoyao2025
    @yaoyao2025 2 месяца назад

    这款超好吃 我们买过❤❤

  • @sorayamiller9356
    @sorayamiller9356 2 месяца назад

    幸福,我做了今天,送了朋友,自留了一些,真的很好吃,我做的小一些做了18个 ,完美,请问可以保存几天呢

    • @HappyFoodChannel
      @HappyFoodChannel  2 месяца назад

      一周肯定没问题,可以冷冻保存,可以保存一个月

  • @sandyyang5208
    @sandyyang5208 Месяц назад

    如果用开水,黄油不都熔化了吗?

  • @FuzzyBuzzy-t2v
    @FuzzyBuzzy-t2v 2 месяца назад

    ❤❤❤❤❤❤❤😊,謝謝

  • @roseking4275
    @roseking4275 2 месяца назад

    香草酱没有怎么办?只有香草精

  • @miawang1871
    @miawang1871 2 месяца назад

    看起来和妈妈给我买的饼好像啊!!异国他乡吃不到,看着也解馋了!

  • @yuukoyu4392
    @yuukoyu4392 2 месяца назад

    請問油酥餅太油了對身體好嗎?

    • @bettychen8392
      @bettychen8392 2 месяца назад +1

      當然不好,一年吃一次

  • @fungsusan3727
    @fungsusan3727 2 месяца назад +1

    請問如果用開水烫面,面粉中的加入的黃油會融化,面团會不會太粘?

    • @HappyFoodChannel
      @HappyFoodChannel  2 месяца назад +1

      不会太粘,毕竟油多,不粘的,我后两次做的时候都是用开水烫面的,烫面的水油皮会更软一些。

    • @fungsusan3727
      @fungsusan3727 2 месяца назад

      @@HappyFoodChannel 謝謝你!

    • @janetlee8973
      @janetlee8973 2 месяца назад

      👏🏻👍🙏🏼

  • @jthu8
    @jthu8 2 месяца назад

    有空會試做唷!
    能許願教做法國越南三明治嗎?謝謝❤

    • @HappyFoodChannel
      @HappyFoodChannel  2 месяца назад

      这个我几年前发过哈,可以在我主页里搜索就出来啦

    • @jthu8
      @jthu8 2 месяца назад

      ​@@HappyFoodChannel好喔!謝謝🎉

  • @Wonder-momo
    @Wonder-momo 2 месяца назад

    无水黄油可以买现成的Ghee

  • @杰杨-d6o
    @杰杨-d6o 2 месяца назад

    赞👍

  • @wami2953
    @wami2953 2 месяца назад

    這是太陽餅嗎?太陽餅沒有割兩條呢!不割會爆? ❤

    • @HappyFoodChannel
      @HappyFoodChannel  2 месяца назад

      不是太阳饼哈,就叫奶油酥饼,是台湾大甲区地方名产,跟太阳饼类似,不过看介绍说这个是更好吃更香一些。

  • @siewkeeng8112
    @siewkeeng8112 2 месяца назад

    请问豬油可以替代黄油吗?

    • @HappyFoodChannel
      @HappyFoodChannel  2 месяца назад

      这个酥饼不能用猪油,因为它就是要突出黄油的香味。

    • @siewkeeng8112
      @siewkeeng8112 2 месяца назад

      @@HappyFoodChannel好的哦,谢谢你的回复

  • @羅雪菁
    @羅雪菁 2 месяца назад

    👍👍👍

  • @謝宗敬
    @謝宗敬 2 месяца назад +1

    這和台灣的太陽餅作法一樣,差不了多少😊😊😊

    • @HappyFoodChannel
      @HappyFoodChannel  2 месяца назад +3

      看介绍是类似的,不过说这个奶油酥饼是更香更好吃一些,皮更酥。

    • @謝宗敬
      @謝宗敬 2 месяца назад

      @@HappyFoodChannel所言 認同,肯定👍👍👍

  • @qianfan5550
    @qianfan5550 2 месяца назад

    你家在哪儿啊,北京吗?

  • @yaoyao2025
    @yaoyao2025 2 месяца назад

    无水奶油是不是也可以用猪油?真的很懒不想做也不想买无水奶油😂

    • @wami2953
      @wami2953 2 месяца назад +1

      風味不同,甜點還是用無水奶油比較香。

    • @yaoyao2025
      @yaoyao2025 2 месяца назад

      @@wami2953 是的

    • @HappyFoodChannel
      @HappyFoodChannel  2 месяца назад +2

      如果懒得弄我觉得用猪油替代也是可以的,不过味道上肯定香味就是会差一些啦

    • @yaoyao2025
      @yaoyao2025 2 месяца назад

      @@HappyFoodChannel 谢谢☺️

  • @HJ-ru6ul
    @HJ-ru6ul 2 месяца назад

    专业术语这叫小包酥,

  • @yiyifan
    @yiyifan 2 месяца назад

    这不是太阳饼吗

  • @yanliruan2147
    @yanliruan2147 2 месяца назад

    变相吃油😂😂😂

    • @HappyFoodChannel
      @HappyFoodChannel  2 месяца назад

      嘿嘿,真的是好吃的东西都长肉,哎