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非常好吃,謝謝老師的教導!會學習做看看
别客气哈
很酥啊!謝謝妳。
嘿嘿,客气啦
身為台灣人在異鄉,給妳一個讚,我兩個女兒超愛奶油酥餅,過年回台灣時候吃不夠😂,謝謝分享這個食譜,有空來做給孩子們吃!
虽然我不是台湾人,但是我也好爱吃哈哈
太馋人了,收藏试做咯,谢谢分享😂
谢谢,有空会学着做的。
别客气,真的好好吃哈哈,吃了这个我怎么那么开心呢
感谢老师的分享👍🙏
请问如果家里没有麦芽糖有其它的可以代替吗?不想只为了做这个小酥饼特意去买麦芽糖,以后也很少会用到。谢谢啦。
应该没有替代的,用其他东西做出来效果不一样。也都没有像麦芽糖那种浓稠度的,烤完也可能会流出来。这个发之前我仔细思考过,就是怕有人问有没有能替代的。
可以试试自制的转化糖浆,它的粘稠度和麦芽糖近似。用料也简单
建議還是使用麥芽糖喔,因為除了是麥芽糖的特性以外,還有甜度也有差別,麥芽糖的甜度較低🙂
感覺很像台中的太陽餅!
这款超好吃 我们买过❤❤
真的太好吃了
幸福,我做了今天,送了朋友,自留了一些,真的很好吃,我做的小一些做了18个 ,完美,请问可以保存几天呢
一周肯定没问题,可以冷冻保存,可以保存一个月
如果用开水,黄油不都熔化了吗?
对,但是不要紧啊
❤❤❤❤❤❤❤😊,謝謝
香草酱没有怎么办?只有香草精
看起来和妈妈给我买的饼好像啊!!异国他乡吃不到,看着也解馋了!
請問油酥餅太油了對身體好嗎?
當然不好,一年吃一次
請問如果用開水烫面,面粉中的加入的黃油會融化,面团會不會太粘?
不会太粘,毕竟油多,不粘的,我后两次做的时候都是用开水烫面的,烫面的水油皮会更软一些。
@@HappyFoodChannel 謝謝你!
👏🏻👍🙏🏼
有空會試做唷!能許願教做法國越南三明治嗎?謝謝❤
这个我几年前发过哈,可以在我主页里搜索就出来啦
@@HappyFoodChannel好喔!謝謝🎉
无水黄油可以买现成的Ghee
赞👍
這是太陽餅嗎?太陽餅沒有割兩條呢!不割會爆? ❤
不是太阳饼哈,就叫奶油酥饼,是台湾大甲区地方名产,跟太阳饼类似,不过看介绍说这个是更好吃更香一些。
请问豬油可以替代黄油吗?
这个酥饼不能用猪油,因为它就是要突出黄油的香味。
@@HappyFoodChannel好的哦,谢谢你的回复
👍👍👍
這和台灣的太陽餅作法一樣,差不了多少😊😊😊
看介绍是类似的,不过说这个奶油酥饼是更香更好吃一些,皮更酥。
@@HappyFoodChannel所言 認同,肯定👍👍👍
你家在哪儿啊,北京吗?
嗯,北京
无水奶油是不是也可以用猪油?真的很懒不想做也不想买无水奶油😂
風味不同,甜點還是用無水奶油比較香。
@@wami2953 是的
如果懒得弄我觉得用猪油替代也是可以的,不过味道上肯定香味就是会差一些啦
@@HappyFoodChannel 谢谢☺️
专业术语这叫小包酥,
这不是太阳饼吗
虽然很类似,但不是哈
变相吃油😂😂😂
嘿嘿,真的是好吃的东西都长肉,哎
非常好吃,謝謝老師的教導!會學習做看看
别客气哈
很酥啊!謝謝妳。
嘿嘿,客气啦
身為台灣人在異鄉,給妳一個讚,我兩個女兒超愛奶油酥餅,過年回台灣時候吃不夠😂,謝謝分享這個食譜,有空來做給孩子們吃!
虽然我不是台湾人,但是我也好爱吃哈哈
太馋人了,收藏试做咯,谢谢分享😂
谢谢,有空会学着做的。
别客气,真的好好吃哈哈,吃了这个我怎么那么开心呢
感谢老师的分享👍🙏
别客气哈
请问如果家里没有麦芽糖有其它的可以代替吗?不想只为了做这个小酥饼特意去买麦芽糖,以后也很少会用到。谢谢啦。
应该没有替代的,用其他东西做出来效果不一样。也都没有像麦芽糖那种浓稠度的,烤完也可能会流出来。这个发之前我仔细思考过,就是怕有人问有没有能替代的。
可以试试自制的转化糖浆,它的粘稠度和麦芽糖近似。用料也简单
建議還是使用麥芽糖喔,因為除了是麥芽糖的特性以外,還有甜度也有差別,麥芽糖的甜度較低🙂
感覺很像台中的太陽餅!
这款超好吃 我们买过❤❤
真的太好吃了
幸福,我做了今天,送了朋友,自留了一些,真的很好吃,我做的小一些做了18个 ,完美,请问可以保存几天呢
一周肯定没问题,可以冷冻保存,可以保存一个月
如果用开水,黄油不都熔化了吗?
对,但是不要紧啊
❤❤❤❤❤❤❤😊,謝謝
香草酱没有怎么办?只有香草精
看起来和妈妈给我买的饼好像啊!!异国他乡吃不到,看着也解馋了!
請問油酥餅太油了對身體好嗎?
當然不好,一年吃一次
請問如果用開水烫面,面粉中的加入的黃油會融化,面团會不會太粘?
不会太粘,毕竟油多,不粘的,我后两次做的时候都是用开水烫面的,烫面的水油皮会更软一些。
@@HappyFoodChannel 謝謝你!
👏🏻👍🙏🏼
有空會試做唷!
能許願教做法國越南三明治嗎?謝謝❤
这个我几年前发过哈,可以在我主页里搜索就出来啦
@@HappyFoodChannel好喔!謝謝🎉
无水黄油可以买现成的Ghee
赞👍
這是太陽餅嗎?太陽餅沒有割兩條呢!不割會爆? ❤
不是太阳饼哈,就叫奶油酥饼,是台湾大甲区地方名产,跟太阳饼类似,不过看介绍说这个是更好吃更香一些。
请问豬油可以替代黄油吗?
这个酥饼不能用猪油,因为它就是要突出黄油的香味。
@@HappyFoodChannel好的哦,谢谢你的回复
👍👍👍
這和台灣的太陽餅作法一樣,差不了多少😊😊😊
看介绍是类似的,不过说这个奶油酥饼是更香更好吃一些,皮更酥。
@@HappyFoodChannel所言 認同,肯定👍👍👍
你家在哪儿啊,北京吗?
嗯,北京
无水奶油是不是也可以用猪油?真的很懒不想做也不想买无水奶油😂
風味不同,甜點還是用無水奶油比較香。
@@wami2953 是的
如果懒得弄我觉得用猪油替代也是可以的,不过味道上肯定香味就是会差一些啦
@@HappyFoodChannel 谢谢☺️
专业术语这叫小包酥,
这不是太阳饼吗
虽然很类似,但不是哈
变相吃油😂😂😂
嘿嘿,真的是好吃的东西都长肉,哎