【クエの捌き方】【下処理&三枚おろし】クエを捌く!

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  • Опубликовано: 22 янв 2025

Комментарии • 18

  • @ぜんや-i5d
    @ぜんや-i5d 2 года назад +2

    青山さん今日お誕生日だったんですね❗
    おめでとうございます❗❗
    クエとっても美味しそうでしたね😋😋

  • @豊田将二
    @豊田将二 2 года назад +2

    お疲れ様です
    社長ハピバです!
    クエー
    うまそー、血抜きしてるからキレイですねー🎵
    鍋なんて、贅沢ぅ~😆
    そして、社長の包丁さばきはさすがです、ホントにキレイに三枚に、練習しよー😁

  • @haruoasano926
    @haruoasano926 2 года назад +2

    ただ憧れで眺めるだけです。
    素晴らしい。

  • @浩司富永
    @浩司富永 2 года назад +2

    お疲れ様です。
    クエ、良いですね♬
    私達の所ではアラって言います。刺し身に煮付けに鍋、何でも美味しいですね。
    すきびきしたウロコもカリッと揚げたら美味しいですよ!
    や〜♬😍♬💕

  • @畑山里志
    @畑山里志 2 года назад +2

    社長すごいですね。いいクエですね。最高です。

  • @salondemcookingsubchannel3171
    @salondemcookingsubchannel3171 2 года назад +2

    青山お兄ちゃん✨
    お誕生日おめでとうございます🎂
    いつも、ありがとうございます😊M🎀

  • @logpapa4722
    @logpapa4722 Год назад +1

    先日、60センチ程のクエを釣り、熟成させています。
    こちらの動画を参考に捌きたいと思います。
    ありがとうございました。

  • @カズ-x1m
    @カズ-x1m 2 года назад +2

    お誕生日おめでとうございます🎂
    クエ脂のって美味しそうですね。食べた事無いので食べてみたいが中々高価なので難しいですね。

    • @tvaoyamasengyotv
      @tvaoyamasengyotv  2 года назад +2

      カズさん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗誕生日も!赤いちゃんちゃんこにリーチがかかってしまいましたね😅まだまだ!これからも頑張りますよ〜👍🇯🇵コメントありがとうございました♪🙇‍♂️

  • @川之江の魚屋
    @川之江の魚屋 2 года назад +3

    そうです❗鯛も、鰤も、ヒラソも基本は一緒ですね❗👍
    ただ違うのは、値段だけです🙇🙇

    • @tvaoyamasengyotv
      @tvaoyamasengyotv  2 года назад +3

      川之江さん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗そうですね!捌き方に違いはないですし☝️どの魚も美味しいですが、クエは値段=相場が違いすぎますね😅

  • @bokusyumi
    @bokusyumi 2 года назад +3

    クエの捌き 参考になりました。ありがとうございます

  • @中村-m5d
    @中村-m5d Год назад +1

    裁き方法ありがとうございました
    神経抜きに使われてる水のホースに着いてるのはどこで購入できますか

    • @tvaoyamasengyotv
      @tvaoyamasengyotv  Год назад +1

      ご視聴いただきありがとうございます🤗津本式のノズルです👍

  • @michaelshuster5093
    @michaelshuster5093 Год назад +1

    Очень вкусная рыба

  • @takechan_0727
    @takechan_0727 2 года назад +2

    こりゃ丸丸としたクエやねぇ、丁寧に捌き方教えてくださり有難う御座います。
    身も真っ白で美味しいそう~ 今週もお疲れ様でした┏○ペコッ 来週も頑張っていきまっしょい!( ´ ▽ ` )ノ
    改めて、青山社長御誕生日御目出度う御座います┏○ペコッ

  • @ポテトワン
    @ポテトワン 2 года назад +3

    オー!一応社長もできるんだぁぁぁー。グッジョブ。