Jak se vyrábí vídeňské párky? Provedu tě celým procesem.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 сен 2024
  • Víš, jaký je technologický postup výroby párků? Vezmu tě do Jestřebic kousek od Benešova, kde se je výrobna poctivých řeznických a uzenářských lahůdek. Uvidíš celý postup výroby vídeňských párků, nahlédneš pod pokličku přípravy anglické slaniny nebo paprikového boku. Je fajn vedět, jak se vyrábí to, co si pak koupíš a strčíš do pusy 😉.
    Výrobky Rancherských specialit si můžeš objednat přes eshop s dovozem až domů tady: eshop.ranchers....
    Sleduj mě i na těchto sítích:
    TT: / tehotnejkuchar
    IG: / tehotnejkuchar
    FB: / tehotnejkuchar

Комментарии • 72

  • @88waldo88
    @88waldo88 Год назад +14

    perfektne video, jen sem po nem pribral 5 kilo a slinama bych naplnil bazen :D

  • @ivanka3885
    @ivanka3885 Год назад +9

    Ten jejich e-shop je úplný "gastropo*no" 😏😍, už plánuju cestu ☝️😃 Děkuji za tip a skvělé video a přeju pohodovej víkend 🍗🌭🥩🥓😋 #kristepaneodpusťhříchyhříšnici🤣🙈 #játomiluju❤️ Tak čaaau 😃👋

  • @libusehladikova2152
    @libusehladikova2152 Год назад +1

    Tvl, Jardo!!!! Mě tekly žgryndy od začátku do konce!!!! Lituji vegetariány, neví co je život...❤️❤️❤️❤️❤️

  • @jaroslavklimes120
    @jaroslavklimes120 Год назад +5

    Konečně to někdo dělá tak, jak se to dělat má 👍. Jen to černé je kulér (barvivo na bázi karamelu). Kuvér je paušální poplatek v hospodě 😉.

  • @MichalAdamcik
    @MichalAdamcik Год назад +2

    Krásný video 👍 opravdu radost pohledět že se to dá ještě dělat poctivě 👍❤️

  • @lejnyjede6856
    @lejnyjede6856 Год назад +1

    Supr,pěkně děkuju teď abych vytíral sliny všude kudy projdu :D Skvělý video a obohacující. Bejt Budulínek tak vokoušu i fasádu z té výrobny :D

  • @NorbertPalas
    @NorbertPalas Год назад +3

    Parádní reportáž 👍

  • @kuklosik7449
    @kuklosik7449 Год назад +1

    Boha jeho vidim raj na zemi. Dekuji za tip na žůžo labůžo 👌👍

  • @slavkas.1809
    @slavkas.1809 Год назад +2

    ..., borci od ostrich nožú sú naozaj šikovní chlapci )))).. videjko skvelé aspoň viete čo jete))))).. tie copy to som ešte nejedla)))))) pozdrav zo Slovenska, do skorého varenia

  •  Год назад +3

    Super video 👍👍👍

  • @Krakentius
    @Krakentius Год назад +1

    Super video, tak jsem si řekl že bych od nich něco objednal, je velká škoda že není možnost platby dobírkou.

    • @tehotnejkuchar
      @tehotnejkuchar  Год назад

      U takoveho zbozi je to logicke. Kdyz si to nevyzvednes, tak jim se to vrati o 3 dny dyl a je to zkazeny..,

    • @Krakentius
      @Krakentius Год назад

      @@tehotnejkuchar Logické to není, když si něco objednám, tak není důvod si to nevyzvednout, ale na druhou stranu je fakt, že se mezi lidmi najdou hovádka co to dělají úmyslně. V mém případě je to škoda že tu možnost tam nemají.

  • @frantisekleiterman2082
    @frantisekleiterman2082 Год назад +2

    Nádhera pane! 😊😊

  • @jitkamrackova8865
    @jitkamrackova8865 Год назад +1

    Skvělý video 👍✊♥️ díky

  • @jirimuzik3880
    @jirimuzik3880 Год назад +2

    Kdyz to člověk vidí, má chuť vzít poslední peníze a utratit je tady 🤗

  • @RadsKosice
    @RadsKosice Год назад +1

    vic takovych videi prosim :) mohl byste objizdet lokalni chovy a farmy a vyrobce a zkusit o tom udelat treba jednu serii o 6 castech..urcite by to melo uspech .)

  • @janacervinkova2453
    @janacervinkova2453 Год назад +2

    Pecka👍

  • @miluskamyska9652
    @miluskamyska9652 Год назад +1

    Jako vždy bomba komentář😄👍

  • @koudi15
    @koudi15 Год назад +3

    Ty uzený bůčkový copy vypadají dost luxusně

    • @Plexixo
      @Plexixo Год назад +4

      A taky že jsou luxusní. Jezdím pro ně do prodejny Rancherských specialit v Benešově. Mohu jen doporučit ono opravdu vše od nich je super.

  • @matod.2973
    @matod.2973 Год назад +1

    3:03 v ratane kovovej konstrukcie :D :D :D :D to ma dostalo... inac popici zradlo

  • @tJakubhajicek
    @tJakubhajicek Год назад +1

    Perfektní video! Dekuji. Neco pro Mistra Málka, že? Máš skvělou dikci.🍀

  • @tomassoukup4995
    @tomassoukup4995 Год назад

    Super, kdy tam dávají sóju??? Bez tý já to nežeru :D Krásná práce.t

  • @miroslavvosahlo2857
    @miroslavvosahlo2857 Год назад +2

    To je umění😮😮👍🫡

  • @peterduris215
    @peterduris215 Год назад +4

    Český mäsový ráj, to je kurva mazec😋

  • @pepeknamornik3073
    @pepeknamornik3073 Год назад

    Super video 😉 ale jen se zeptám kde je ta záhadná surovina díky které ty párky vybuchnou ještě než projdou varem?? 🙂 ...Takové uzenářství jako je tady ve videu bude v ČR tak jedno jediný bych řekl 🤭

  • @jantak9676
    @jantak9676 Год назад +1

    Úplně se v tý vaně vidim..🙂👍

  • @alenakourkova4038
    @alenakourkova4038 Год назад +1

    S láskou se to vyrobí, s láskou se to sní... 👍🙂

  • @MadnessJoe
    @MadnessJoe Год назад +1

    Ty kráso, párky za 330Kč/kg. No chcelo by ich aspoň ochutnať. Ale nie sú nikde v okolí Brna, to je škoda.

    • @tehotnejkuchar
      @tehotnejkuchar  Год назад

      Maji eshop s dovozem at domu, odkaz je v popidu videa ✌🏻

  • @nordicwalkingkadan
    @nordicwalkingkadan Год назад +1

    Včetně té kovové konstukce 👌🤣

  • @janzeman8069
    @janzeman8069 Год назад +1

    To je nebe pro nás masožrouty.😂

  • @MartinsLoki
    @MartinsLoki Год назад

    Že to dělají ručně super, ale je tam pár éček co tam fakt být nemusí u parků za tuhle cenu :)

    • @ThePaganrage
      @ThePaganrage Год назад

      musí

    • @MartinsLoki
      @MartinsLoki Год назад

      @@ThePaganrage to fakt nemusí :D nepočítám dusitan, ten ano ale zbytek fakt ne :) vím o čem mluvím :)

    • @ThePaganrage
      @ThePaganrage Год назад

      @@MartinsLoki takze tam davaji nejakou prisadu, ktera je stoji penize a je s tim i prace navic, ale vubec tam nemusi byt. proc by to delali?

    • @MartinsLoki
      @MartinsLoki Год назад

      ​​@@ThePaganrage právě že tím mají méně práce a víc peněz. Vážně myslíte že je nutné tam dávat glutaman sodný? Neumí to ochutit tak aby to šlo bez něj? Trifosforečnany zadržují vody, tím pádem máte párky se 80% masa a sádla, sůl a koření a zbytek voda. Ale ten mi tam vadí méně než zbytečný než glutaman.

  • @ilonaharvillova
    @ilonaharvillova Год назад +1

    👌👌👍👍👏👏👏😋😋😋

  • @kareltoth7457
    @kareltoth7457 Год назад +1

    Ty ceny jsou docela mazec,na druhou stranu sám udím a vyrábím salámy tak to mám z první ruky co vlastně poctivý nešizený výrobek stojí a to nepočítám vlastní čas a práci. Takže "šmakulády" za 70 Kč/KG v obchodech no potěš koště co v tom musí být .

  • @Jajamilan
    @Jajamilan Год назад +3

    Pěkný a zajímavý, ale ta směs na párky nevypadala moc vábně. 👍

    • @FilipeCzech1986
      @FilipeCzech1986 Год назад

      Cooo? Proč ne? Poctivé maso. 👌🏻

    • @Jajamilan
      @Jajamilan Год назад

      @@FilipeCzech1986 Tak samozřejmě, ale nevypadá to vábně. To že je to potom bude pochoutka to beru.

    • @FilipeCzech1986
      @FilipeCzech1986 Год назад

      @@Jajamilan Vypadá nevypadá, dal bych si paras. Dva párky! 4 nohy, chléb a hořčice. ☺️😁👌🏻

    • @Jajamilan
      @Jajamilan Год назад

      @@FilipeCzech1986 Hotový výrobek vypadá luxusně, takže bych neopovrhl.

    • @FilipeCzech1986
      @FilipeCzech1986 Год назад

      @@Jajamilan Přesně. Já bych se slepice taky jen tak nedotkl, ale vývar a prsa miluju. Atd., atd. To je holt život, kamaráde. Tak dobrou.

  • @yungbarig2028
    @yungbarig2028 Год назад

    Skoda ze na slovensku ziadny taky eshop nepoznam :(

  • @hlobatom
    @hlobatom Год назад

    proč tedy dovážíme drahé cizí maso?

    • @kareltoth7457
      @kareltoth7457 Год назад +2

      Bohužel nedovážíme drahé cizí maso ale většinou velmi levné a pravděpodobně hodně dotované ,jinak nechápu jak muže stát už v obchodě při všech těch maržích ,nákladech na dopravu plecko ze Španělska v akci 99 Kč

  • @emanuelfolvarcny5747
    @emanuelfolvarcny5747 Год назад +1

    Nádhera, vracím se do ucnovskych let