ขายแกงเห็ด กำไรดีไหม! อาหารอีสาน รสเด็ด Mushroom curry |เข้าครัว
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- สูตรแกงเห็ด
*ส่วนผสม:*
- เห็ด (เห็ดฟาง, เห็ดนางฟ้า, เห็ดนางรม หรือเห็ดที่ชอบ)
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- ปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกสด 5-7 เม็ด (ปรับตามความชอบ)
- หอมแดง 3-4 หัว
- ใบแมงลัก 1 กำมือ
- ผักชีฝรั่งหั่นฝอย 1 กำมือ
- ต้นหอม 1 ต้น
- ตะไคร้ 1-2 ต้น (หั่นเป็นท่อน)
- ใบมะกรูด 3-4 ใบ
- น้ำ 2 ถ้วยตวง
*วิธีทำ:*
1. ล้างเห็ดให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำ
2. โขลกพริกสด หอมแดง และกระเทียมรวมกันให้ละเอียด
3. ตั้งหม้อบนเตาไฟ ใส่น้ำลงไป รอให้น้ำเดือด
4. ใส่เครื่องโขลกที่เตรียมไว้ลงไปในหม้อ
5. ใส่ตะไคร้ และใบมะกรูดลงไป เคี่ยวให้หอม
6. ใส่เห็ดลงไปในหม้อ คนให้เข้ากัน
7. ปรุงรสด้วยน้ำปลา และปลาร้า
8. ต้มให้เห็ดสุกและน้ำซุปเข้มข้น
9. ใส่ใบแมงลัก ผักชีฝรั่ง และต้นหอม คนให้เข้ากันแล้วยกลงจากเตา
10. ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ
#เอ๋เข้าครัว
_________________________________________________
ติดตามได้ที่เฟสบุ๊ค:👇🏻
/ @aegotothekitchen
ติดตามได้ที่เพจ:👇🏻
www.facebook.c...
ติดตาม Facebook ได้ที่ : 👇🏻
www.facebook.c...
ติดต่องาน ID Line : ae.kinnaree
เบอร์โทรศัพท์ : 0860111474
#เอ๋เข้าครัว #วิธีทำอาหาร #เคล็ดลับทำอาหาร
ขาย แกง เห็ด
ขาย แกง เห็ด ตลาดนัด
ร้าน ขาย แกง เห็ด
ลงทุน ขาย แกง เห็ด
แกง เห็ด ขาย
แกง เห็ด รวม ขาย
สวัสดีค่ะพี่เอ๋
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากค่ะ พี่แอนนี