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チョコシート強力粉20gココア加糖25g三温糖20gチョコレート25g牛乳70g バター15g14cm×14cmパン生地強力粉200g三温糖35gドライイースト4g塩3gスキムミルク8 g水120ml 卵黄1個+卵白10gバター30g
牛乳80g水40g
チョコレートを使ったパンの作り方を探していて、bonheur MAREさんの動画にたどり着きました。すべてが詳しくて、とっても参考になりました。いろいろな成形方法、すごく興味深かったです。これからのパン作りに生かしていきたいです!
コメントありがとうございます!そして、ステキなコメントを言ってもらえて、すごく嬉しいです😆ありがとうございます(o^^o)✨
概要欄などに材料書いてもらえると嬉しいです。
とても詳しく説明してくれてて、自分のパン作りのどこがダメか参考になりました!✨
コメントありがとうございます!少しでも、参考になったら嬉しいです😊✨
上手ですね私もチャレンジしてみます
Noriko Tanabe ありがとうございます😊
我が家はレンジ使わないので、このレシピ嬉しい😊
ありがとうございます😊良かったです☺️嬉しいです٩(^‿^)۶✨✨
明日孫達にあげるため、この動画を見て、作ろうと思います☺
分かりやすい動画ありがとうございます!!手元が見やすくて、どーにか出来ました~ありがとうございました(*^^*)
スキムミルクの代わりに牛乳だとどれだけになりますか?🤔
コメントありがとうございます😊スキムミルクを牛乳に置き換えるときは、水の代わりに牛乳に置き換えます。スキムミルクg×10にするので、スキムミルク80g、水40gになります!水は、牛乳を入れた後、粉類と合わせた後、少しづつ足すと、生地がドロドロにならずにすむと思います。もし、参考になったら嬉しいです😆
スキムミルクがないのでスキムミルクなしの作り方を教えていただきたいのですが…🤔
質問です、一次発酵のあとベンチタイムはいらないんですか?すぐ成形でいいのでしょうか?
かど コメントありがとうございます😊✨ベンチタイムは、このパンはしなくても大丈夫です!!分割したパンを丸めて、再度成形する時などは、ベンチタイムを入れると生地が緩んで成形しやすいのですが、このパンは、大丈夫かと思います❣️もし、成形しにくい時は、少し常温でベンチタイム入れていいかもしれません🥰
@@bonheur_mare 早い返信ありがとうございます!早速参考に作ってみます😆
BonheurMare Onisan, konnichiwa! Kono douga arigatou ne! Mont Thabor no futsu no gyuunyuu pan no insert sheet dou tsukuraremasu? Domo otsukaresan😊 moshi dekireba recipe o kudasai😊onegai shimasu....
مقادير الحشوة لو سمحتو وشكرا جزيلا
どうやって動画撮ってるんですか?3脚とかですかね
コメントありがとうございます!動画は三脚で撮影しています。
bonheur MAREボヌール メア ありがとうございます!!
私も動画撮ろうかなって思ったんで
そうなんですね!動画楽しみにしてます✨
三温糖ではなく、上白糖でも代用できますか???
吉岡はなお コメントありがとうございます✨上白糖でも同じ分量で大丈夫です!
bonheur MAREボヌール メア ありがとうございます‼️!
はじめまして。これはニ斤分ですか?
لو سمحتو ترجمة المقادير بالعربي وشكرا
予熱しますか
コメントありがとうございます!予熱します!
هال من مترجيم من فضليكم شكرا
これってHBでもできるんですか?
コメントありがとうございます!生地(チョコシートを包む前までの段階)は、HBでもできます!
bonheur MAREボヌール メア 返答ありがとうございます!!😭やってみます!!!
チョコシート
強力粉20g
ココア加糖25g
三温糖20g
チョコレート25g
牛乳70g
バター15g
14cm×14cm
パン生地
強力粉200g
三温糖35g
ドライイースト4g
塩3g
スキムミルク8 g
水120ml
卵黄1個+卵白10g
バター30g
牛乳80g
水40g
チョコレートを使ったパンの作り方を探していて、bonheur MAREさんの動画にたどり着きました。
すべてが詳しくて、とっても参考になりました。
いろいろな成形方法、すごく興味深かったです。
これからのパン作りに生かしていきたいです!
コメントありがとうございます!
そして、ステキなコメントを言ってもらえて、すごく嬉しいです😆
ありがとうございます(o^^o)✨
概要欄などに材料書いてもらえると嬉しいです。
とても詳しく説明してくれてて、自分のパン作りのどこがダメか参考になりました!✨
コメントありがとうございます!
少しでも、参考になったら嬉しいです😊✨
上手ですね
私もチャレンジしてみます
Noriko Tanabe ありがとうございます😊
我が家はレンジ使わないので、このレシピ嬉しい😊
ありがとうございます😊
良かったです☺️嬉しいです٩(^‿^)۶✨✨
明日孫達にあげるため、この動画を見て、作ろうと思います☺
分かりやすい動画ありがとうございます!!
手元が見やすくて、どーにか出来ました~ありがとうございました(*^^*)
スキムミルクの代わりに牛乳だとどれだけになりますか?🤔
コメントありがとうございます😊
スキムミルクを牛乳に置き換えるときは、水の代わりに牛乳に置き換えます。
スキムミルクg×10にするので、スキムミルク80g、水40gになります!
水は、牛乳を入れた後、粉類と合わせた後、少しづつ足すと、生地がドロドロにならずにすむと思います。
もし、参考になったら嬉しいです😆
スキムミルクがないのでスキムミルクなしの作り方を教えていただきたいのですが…🤔
質問です、一次発酵のあとベンチタイムはいらないんですか?すぐ成形でいいのでしょうか?
かど コメントありがとうございます😊✨
ベンチタイムは、このパンはしなくても大丈夫です!!
分割したパンを丸めて、再度成形する時などは、ベンチタイムを入れると生地が緩んで成形しやすいのですが、
このパンは、大丈夫かと思います❣️
もし、成形しにくい時は、少し常温でベンチタイム入れていいかもしれません🥰
@@bonheur_mare 早い返信ありがとうございます!早速参考に作ってみます😆
BonheurMare Onisan, konnichiwa! Kono douga arigatou ne! Mont Thabor no futsu no gyuunyuu pan no insert sheet dou tsukuraremasu? Domo otsukaresan😊 moshi dekireba recipe o kudasai😊onegai shimasu....
مقادير الحشوة لو سمحتو وشكرا جزيلا
どうやって動画撮ってるんですか?
3脚とかですかね
コメントありがとうございます!
動画は三脚で撮影しています。
bonheur MAREボヌール メア ありがとうございます!!
私も動画撮ろうかなって思ったんで
そうなんですね!
動画楽しみにしてます✨
三温糖ではなく、上白糖でも代用できますか???
吉岡はなお コメントありがとうございます✨
上白糖でも同じ分量で大丈夫です!
bonheur MAREボヌール メア
ありがとうございます‼️!
はじめまして。
これはニ斤分ですか?
لو سمحتو ترجمة المقادير بالعربي وشكرا
予熱しますか
コメントありがとうございます!
予熱します!
هال من مترجيم من فضليكم شكرا
これってHBでもできるんですか?
コメントありがとうございます!
生地(チョコシートを包む前までの段階)は、HBでもできます!
bonheur MAREボヌール メア 返答ありがとうございます!!😭
やってみます!!!