🌙パン作り🌙失敗なしの本格チョコねじりパンの作り方!(ミニパン)MAREの美味しい失敗なしのパン作り!How to make chocolate torsional bread!

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 39

  • @ねねりん-p8j
    @ねねりん-p8j 4 года назад +77

    チョコシート
    強力粉20g
    ココア加糖25g
    三温糖20g
    チョコレート25g
    牛乳70g
    バター15g
    14cm×14cm
    パン生地
    強力粉200g
    三温糖35g
    ドライイースト4g
    塩3g
    スキムミルク8 g
    水120ml
    卵黄1個+卵白10g
    バター30g

  • @marinkitchen
    @marinkitchen 5 лет назад +13

    チョコレートを使ったパンの作り方を探していて、bonheur MAREさんの動画にたどり着きました。
    すべてが詳しくて、とっても参考になりました。
    いろいろな成形方法、すごく興味深かったです。
    これからのパン作りに生かしていきたいです!

    • @bonheur_mare
      @bonheur_mare  5 лет назад

      コメントありがとうございます!
      そして、ステキなコメントを言ってもらえて、すごく嬉しいです😆
      ありがとうございます(o^^o)✨

  • @xXx-tx9wp
    @xXx-tx9wp 5 лет назад +42

    概要欄などに材料書いてもらえると嬉しいです。

  • @thinkofyou1395
    @thinkofyou1395 5 лет назад +4

    とても詳しく説明してくれてて、自分のパン作りのどこがダメか参考になりました!✨

    • @bonheur_mare
      @bonheur_mare  5 лет назад

      コメントありがとうございます!
      少しでも、参考になったら嬉しいです😊✨

  • @nonsasa9564
    @nonsasa9564 4 года назад +1

    上手ですね
    私もチャレンジしてみます

    • @bonheur_mare
      @bonheur_mare  4 года назад

      Noriko Tanabe ありがとうございます😊

  • @sumisan6556
    @sumisan6556 3 года назад +1

    我が家はレンジ使わないので、このレシピ嬉しい😊

    • @bonheur_mare
      @bonheur_mare  3 года назад +1

      ありがとうございます😊
      良かったです☺️嬉しいです٩(^‿^)۶✨✨

  • @ココナッツK
    @ココナッツK 4 года назад +1

    明日孫達にあげるため、この動画を見て、作ろうと思います☺

  • @まみ-q1v
    @まみ-q1v 3 года назад +1

    分かりやすい動画ありがとうございます!!
    手元が見やすくて、どーにか出来ました~ありがとうございました(*^^*)

  • @あんこー-g8g
    @あんこー-g8g 3 года назад +2

    スキムミルクの代わりに牛乳だとどれだけになりますか?🤔

    • @bonheur_mare
      @bonheur_mare  3 года назад

      コメントありがとうございます😊
      スキムミルクを牛乳に置き換えるときは、水の代わりに牛乳に置き換えます。
      スキムミルクg×10にするので、スキムミルク80g、水40gになります!
      水は、牛乳を入れた後、粉類と合わせた後、少しづつ足すと、生地がドロドロにならずにすむと思います。
      もし、参考になったら嬉しいです😆

    • @あんこー-g8g
      @あんこー-g8g 3 года назад

      スキムミルクがないのでスキムミルクなしの作り方を教えていただきたいのですが…🤔

  • @高麗にんじん
    @高麗にんじん 4 года назад +3

    質問です、一次発酵のあとベンチタイムはいらないんですか?すぐ成形でいいのでしょうか?

    • @bonheur_mare
      @bonheur_mare  4 года назад +1

      かど コメントありがとうございます😊✨
      ベンチタイムは、このパンはしなくても大丈夫です!!
      分割したパンを丸めて、再度成形する時などは、ベンチタイムを入れると生地が緩んで成形しやすいのですが、
      このパンは、大丈夫かと思います❣️
      もし、成形しにくい時は、少し常温でベンチタイム入れていいかもしれません🥰

    • @高麗にんじん
      @高麗にんじん 4 года назад +1

      @@bonheur_mare 早い返信ありがとうございます!早速参考に作ってみます😆

  • @toshiyukisuzuki7610
    @toshiyukisuzuki7610 6 лет назад +2

    BonheurMare Onisan, konnichiwa! Kono douga arigatou ne! Mont Thabor no futsu no gyuunyuu pan no insert sheet dou tsukuraremasu? Domo otsukaresan😊 moshi dekireba recipe o kudasai😊onegai shimasu....

  • @ياسمينالشام-و5و
    @ياسمينالشام-و5و 5 лет назад +1

    مقادير الحشوة لو سمحتو وشكرا جزيلا

  • @unknownnow_ono
    @unknownnow_ono 5 лет назад +3

    どうやって動画撮ってるんですか?
    3脚とかですかね

    • @bonheur_mare
      @bonheur_mare  5 лет назад

      コメントありがとうございます!
      動画は三脚で撮影しています。

    • @unknownnow_ono
      @unknownnow_ono 5 лет назад

      bonheur MAREボヌール メア ありがとうございます!!

    • @unknownnow_ono
      @unknownnow_ono 5 лет назад +1

      私も動画撮ろうかなって思ったんで

    • @bonheur_mare
      @bonheur_mare  5 лет назад

      そうなんですね!
      動画楽しみにしてます✨

  • @吉岡はなお
    @吉岡はなお 4 года назад +2

    三温糖ではなく、上白糖でも代用できますか???

    • @bonheur_mare
      @bonheur_mare  4 года назад

      吉岡はなお コメントありがとうございます✨
      上白糖でも同じ分量で大丈夫です!

    • @吉岡はなお
      @吉岡はなお 4 года назад

      bonheur MAREボヌール メア
      ありがとうございます‼️!

  • @川島ふみ代
    @川島ふみ代 5 лет назад

    はじめまして。
    これはニ斤分ですか?

  • @ياسمينالشام-و5و
    @ياسمينالشام-و5و 5 лет назад

    لو سمحتو ترجمة المقادير بالعربي وشكرا

  • @winner7653
    @winner7653 5 лет назад +3

    予熱しますか

    • @bonheur_mare
      @bonheur_mare  5 лет назад

      コメントありがとうございます!
      予熱します!

  • @ilyestani1599
    @ilyestani1599 5 лет назад +2

    هال من مترجيم من فضليكم شكرا

  • @あらいみか-i8l
    @あらいみか-i8l 5 лет назад +1

    これってHBでもできるんですか?

    • @bonheur_mare
      @bonheur_mare  5 лет назад

      コメントありがとうございます!
      生地(チョコシートを包む前までの段階)は、HBでもできます!

    • @あらいみか-i8l
      @あらいみか-i8l 5 лет назад +1

      bonheur MAREボヌール メア 返答ありがとうございます!!😭
      やってみます!!!