Cocina peruana se impone entre los mejores restaurantes del mundo | 24 Horas TVN Chile

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  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • La cocina peruana se robó el protagonismo en el listado de los 50 mejores restaurantes del mundo, al punto que un restaurante de ese país llegó al número 2, lo más alto en la historia de América Latina. ¿Qué hace tan especial la gastronomía del vecino país? #cocinaperuana #restaurantes #mundo
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Комментарии • 790

  • @fannysolis1342
    @fannysolis1342 2 года назад +187

    Creo que uno de los factores que hace que la gastronomía peruana sea importante a nivel mundial es que TODOS los peruanos hablan de comida, de recetas, saben cocinar y son exigentes con ellos mismos, hablan de historia en recetas regionales osea, sienten la gastronomía en la piel, cómo algo suyo, parte de su adn, de su identidad nacional. Creo que ese es el secreto aparte de su infinidad de insumos y creatividad culinaria. Felicitaciones!!

    • @lexact1497
      @lexact1497 2 года назад +4

      Eso es mentira, casi nadie de los que conozco sabe cocinar jaja no gente profesional con la que trabajo, tampoco vendas humo al decir todos

    • @Tkg458
      @Tkg458 2 года назад +3

      @@lexact1497 yo solo se hacer arroz con huevo frito xd

    • @evelynquispecordova289
      @evelynquispecordova289 Год назад +7

      mas qe eso es qe cuando DIOS da ese don a un pais nadie lo puede quitar y el PERU a sido elegido en tener la mejor gastronomia del mundo gracias a DIOS

    • @rosaparz4822
      @rosaparz4822 Год назад +8

      Fanny es verdad innegable hay una vena ancestral en el Peruano por la comida, yo entiendo lo que afirmas. Algunas personas no han descubierto ese don por la cocina y la tienen dormida pero te aseguro que son buenos degustadores sino no estarian aquí, criticando tu afirmacion. Saludos desde 🇺🇸 USA. Te amo Peru y tu rica cocina. No se tarden en descubrir que son buenos para aprender la culinaria peruana y los que la llevan en la sangre como yo, seguir innovando nuestra cocina peruana. 😃👍

    • @rosaparz4822
      @rosaparz4822 Год назад +7

      Furanku:Yo empece' asi.Y ahora soy master haciendo comida peruana y con el sazon que me viene ancestral 😃👍.

  • @dennisjoanagonzalezmamani5682
    @dennisjoanagonzalezmamani5682 2 года назад +500

    La comida peruana es deliciosa y lo mejor que son nuestros vecinos y no nos queda muy lejos para ir a comer 😆

    • @nemesiscg9781
      @nemesiscg9781 2 года назад +35

      Bienvenidos a peru siempre atras quedaron los odios cada dia las nuevas generaciones entienden lo que mas nos une que lo que nos divide saludos desde t🙄Tacna frontera con Chile Arica🙌🙌🙌🙌🥰🥰🥰🤗🤗🤗🤗🤝🤝🤝👋👋👋👋

    • @milenachavezurbieta1284
      @milenachavezurbieta1284 2 года назад +3

      😂😂😂😂😂

    • @chuncho6715
      @chuncho6715 2 года назад +1

      Cuales vecinos?

    • @chuncho6715
      @chuncho6715 2 года назад

      @FutGol Max Cual frontera ? Despierta.

    • @Dr_Plaga_X
      @Dr_Plaga_X 2 года назад +13

      @@chuncho6715 no sabes lo que es un país fronterizo? Estudia.

  • @judithm.2827
    @judithm.2827 2 года назад +204

    FELICITACIONES A LOS PERUANOS ...... SOBRE TODO A ESTOS QUE DEJAN EN ALTO EL NOMBRE DE SU PAÍS..... Saludos desde Colombia

    • @Salajadin1000
      @Salajadin1000 Год назад +4

      la comida latinoamericana esta en apogeo, pero reconocimiento a los chefs peruanos que no solo impulsó la comida de su pais, sino ademas de toda nuestra región.

    • @AlejandraHernandez-si8cl
      @AlejandraHernandez-si8cl Год назад

      Muchos condimentos y picante cáncer de estómago tiempo al tiempo

    • @carlosalbertogonzalezvalen4092
      @carlosalbertogonzalezvalen4092 Год назад +4

      @@AlejandraHernandez-si8cl si no te gusta, no lo comas nunca

    • @juanjosecuaresmachuquiray3549
      @juanjosecuaresmachuquiray3549 Год назад

      ​@@AlejandraHernandez-si8clsi no te gusta vete a la M y no comas

    • @guillermoperu80
      @guillermoperu80 3 месяца назад

      @@AlejandraHernandez-si8cl KALLA CARAJO !

  • @poolc8343
    @poolc8343 Год назад +59

    Cuando salí al extranjero ahí es recién me di cuenta que en mi Perú se comía rico

    • @verovale5029
      @verovale5029 Год назад +7

      Yo me di cuenta cuando salí de Huancayo a mis 16 años a estudiar a la universidad en Lima , todos los insumos eran orgánicos y frescos en la sierra y luego ni que se diga cuando a los 30 emigré a EEUU, desde el avión me di unos chascos , me acuerdo mi primer chasco fue en el avión America Airlines pedi un jugo de manzana y me trajeron de caja y era agua amarilla endulzada con sabor a remedio de manzana 😂 no la pude tomar y la comida x aquí pésima y nada saludable, tienes que pagar el doble ó triple para quizás encontrar un restaurante donde el chef sea reconocido y que tengan gusto sus platos. Ni modo ningún lugar ó país es perfecto .

    • @angieg3091
      @angieg3091 Год назад

      Mi mama me dijo lo mismo cuando viajo a Europa. Buscaban restaurante Peruano por que la comida era muy distinta a la que estaba acostumbrada. 🤭

  • @tupacjonson9290
    @tupacjonson9290 2 года назад +168

    Lo mejor que hay la gastronomía peruana 🤤🤤🇵🇪😍🇵🇪😍🇵🇪😍🇵🇪🔥🔥✌🤙👏👏👏

  • @bettyzevallos870
    @bettyzevallos870 2 года назад +227

    La gastronomía del Perú es riquísima por la diversidad de productos que tiene para preparar
    Más aún cuando los chef le ponen un toque de sabor y creatividad eso hace que tenga una gastronomía entre las mejores de mundo

    • @chuncho6715
      @chuncho6715 2 года назад +3

      Si pero todos los chef son chino o vietnamitas.

    • @chuncho6715
      @chuncho6715 2 года назад +2

      @FutGol Max Que es hacer higado? Pero si la mayoria de los fronterisos en contra de Chile,sobretodo en futbol .Siempre comparando quienes mejor .Lee los comentarios de tus compatriotas.

    • @chuncho6715
      @chuncho6715 2 года назад +1

      @FutGol Max Muy bien dicho,te felicito por no insultar.Dejemonos de tonterias .Igual debemos actuar como buenos vecinos,hay muchas cosas que nos unen Saludos.

    • @lizethsun2947
      @lizethsun2947 2 года назад +8

      @@chuncho6715 jajaja ósea que Gastón acurio es chino y Pía León la mejor chef del mundo es china o vietnamita ? 😁😁😁😁😁 ya ni saben que inventar por su gran ENVIDIA 👊👊👊

    • @chuncho6715
      @chuncho6715 2 года назад

      @@lizethsun2947 Como puede haber tanta estupidez en UNA sola persona.Envidia de que? Como voy a saber quien es Gaston y Pia Leon? Hay otras cosas mas importantes. Me importa un pito la comida peruana o de donde sea.Los chef son de la India seguro.

  • @carolinacanto6241
    @carolinacanto6241 2 года назад +317

    Divina la comida peruana

    • @anthoni4860
      @anthoni4860 2 года назад

      Eres colombiana

    • @carolinacanto6241
      @carolinacanto6241 2 года назад

      @@anthoni4860 nop😂

    • @anthoni4860
      @anthoni4860 2 года назад

      @@carolinacanto6241 te lo decía por qué eso de "divina" lo usan las colombianas

    • @sedecrem1210
      @sedecrem1210 2 года назад

      @@anthoni4860 los venezolanos tambien la usan

    • @CesarLopez-lk8lx
      @CesarLopez-lk8lx Год назад

      Principalmente las Argentinas

  • @oficialjesusalbertolopezli7637
    @oficialjesusalbertolopezli7637 2 года назад +287

    Órale felicidades a los peruanos uno saludos desde Tabasco Mexico

    • @carlostorres-dm8zf
      @carlostorres-dm8zf 2 года назад +14

      Mexico La otra gran cocina de América

    • @caleffigua1510
      @caleffigua1510 2 года назад +17

      Muchas gracias, Perú 🇵🇪 y México 🇲🇽 herederos de grandes culturas, saludos desde Lima Perú 🇵🇪❤️

    • @emanuel.--.
      @emanuel.--. 2 года назад +13

      MUCHAS GRACIAS HERMANO MEXICANO SALUDOS .

    • @denistorres859
      @denistorres859 2 года назад +11

      Bendiciones pal pueblo mexicano desde Perú

    • @joe3917
      @joe3917 2 года назад +15

      Ojalá hubieran más mexicanos como tú. Saludos, un abrazo.

  • @josuecelis6675
    @josuecelis6675 Год назад +58

    Perú, representante de la variedad gastronómica Latinoamericana...si creemos en nuestro potencial, podemos destacar en más campos ✌🏼

  • @antonellam1388
    @antonellam1388 Год назад +31

    La Gastronomía Peruana es identidad para todos los peruanos, así como es fútbol lo es para los Brasileños y Argentinos la buena comida y buen paladar se lleva en el ADN.

  • @carlosrivasplata2840
    @carlosrivasplata2840 Год назад +28

    Gracias chile por apreciar la comida peruana está hecha con mucho cariño

  • @caleffigua1510
    @caleffigua1510 2 года назад +173

    Gracias hermanos chilenos 🇨🇱❤️, por abrazar nuestra cocina, un saludo desde Lima Perú 🇵🇪❤️

    • @VidelaArg
      @VidelaArg 2 года назад +8

      No son tus hermanos

    • @sagal7082
      @sagal7082 2 года назад +6

      Mejor preséntame a tu hermana

    • @xtremegold2950
      @xtremegold2950 Год назад +10

      hermanos??? no creo . si miras bien el video hay varia ocultacion , de por medio

    • @emanuelgarciamena3678
      @emanuelgarciamena3678 Год назад

      HERMANOS chilenos???NO JODAS.. MISERABLE... PRIMERO QUE DEVUELVAN ARICA🇵🇪 TARAPACÁ 🇵🇪 Y TODO LO QUE SE ROBARON
      🏴‍☠️🏴‍☠️🏴‍☠️🏴‍☠️🏴‍☠️😡🏴‍☠️🏴‍☠️😡

    • @FiliusDeiPatris
      @FiliusDeiPatris Год назад

      Dale Calef, gracias por tu buena onda. A Videla, Sagal y Xtreme me la pueden chupar!!! claramente no somos hermanos pero es una muestra de cordialidad decirlo aweonao!

  • @lospollitospiopio4687
    @lospollitospiopio4687 2 года назад +78

    La comida peruana, es bastante variada y exquisita que mas se puede pedir, para darle el gusto al paladar

  • @eron7203
    @eron7203 2 года назад +60

    Lo que pasa es que la gastronomía de Perú ha logrado combinar sabores más los ingredientes propios de Perú dio resultado esa mixtura de sabores. ...es comida para gusto internacional tiene sabor y originalidad por eso gusta .....pero hay mucho más que crear y descubrir ..eso lo harán los futuros 70,000 jefe egrsados

  • @TakittyLove
    @TakittyLove 2 года назад +140

    Brindando con PISCO. Y cuando digo simplemente "Pisco" a secas es porque ni es necesario decir que es PISCO PERUANO, con decir solo Pisco ya lo es. Además que es una palabra Quechua, lengua originaria en lo que Hoy es el Perú.🇵🇪 😌👏👏👏

    • @juaninjuanharry5487
      @juaninjuanharry5487 2 года назад +10

      Las fronteras no existen de echo los Incas llegaron hasta Santiago y en el norte hay Aymars, asi que no hagas división...

    • @gustavoolaveroa674
      @gustavoolaveroa674 2 года назад +2

      Póngase a llorar

    • @TakittyLove
      @TakittyLove 2 года назад +18

      @@juaninjuanharry5487 Si pero los Incas ya no existían cuando se creó el Pisco. Sino el Virreynato de Perú 🌎

    • @Messi_oficial
      @Messi_oficial 2 года назад +5

      @@gustavoolaveroa674 llorar de alegría por tener el 2do mejor restaurante del mundo ^-^ y chili ? Jsjsjs

    • @gustavoolaveroa674
      @gustavoolaveroa674 2 года назад +1

      @@Messi_oficial no sabia que sos el dueño del restoran, y mira bien el video

  • @christiandelatorre2520
    @christiandelatorre2520 2 года назад +153

    Era obvio la comida Peruana es lo máximo !!

    • @chuncho6715
      @chuncho6715 2 года назад +2

      Encuesta realizada en Peru.

    • @aldomontero446
      @aldomontero446 2 года назад +1

      @@chuncho6715 Pienso lo mismo. He probado mejores platillos en otros países

    • @chuncho6715
      @chuncho6715 2 года назад +2

      @FutGol Max Cada cual con su gusto. La comida china es lo maximo. Despierta.

    • @lizethsun2947
      @lizethsun2947 2 года назад +1

      @@aldomontero446 pues es su gusto no todos tiene un buen paladar .

    • @surmeing8510
      @surmeing8510 2 года назад +2

      @@chuncho6715 no estas demasiado equivocado, de hecho decir que es la mejor del mundo es chauvinismo puro, he probado platos de inglaterra que son riquisimos apenas conocidos, y yo como peruano adoro la comida internacional, no considero la comida peruana como la mejor del mundo, pero si entre las mejores sin duda.

  • @cristianraulchavez6375
    @cristianraulchavez6375 2 года назад +49

    La comida peruana es deliciosa de las mejores con un pisco peruano que delicia la comida peruana

    • @chuncho6715
      @chuncho6715 2 года назад +3

      Para los peruanos,la comida peruana es la mejor.

    • @carlosyz8998
      @carlosyz8998 2 года назад +5

      @@chuncho6715 para muchos

    • @hernanchinin9144
      @hernanchinin9144 Год назад

      @@chuncho6715 tenemos el paladar fino....así como los chilenos ,españoles,franceses,y todo lugar donde se guste la gastronomía peruana

  • @marcoantoniocruzgonzales7904
    @marcoantoniocruzgonzales7904 2 года назад +81

    K bueno k peru sea potencia gastronómica

    • @chuncho6715
      @chuncho6715 2 года назад +2

      E visto videos de Peru donde en la misma casa crian los cuyes (una especie parecida a los ratones).

    • @Legendario866
      @Legendario866 2 года назад

      @@chuncho6715 los chilenitos no tiene historia, silencio traumado y excitado por los peruanos.

    • @carlosyz8998
      @carlosyz8998 2 года назад +1

      @@chuncho6715 riquísimo pa jaja

    • @henryking2382
      @henryking2382 Год назад +1

      @@chuncho6715 Es más parecido a los conejos también

    • @ismael5655
      @ismael5655 Год назад

      @@chuncho6715 los cuyes no son ratones o ratas Tu crees que si fueran ratas la gente se lo comería NI QUE FUERAN MEXICANOS

  • @xaviermichael6213
    @xaviermichael6213 Год назад +13

    Saludos cordiales, como Peruano que soy, estoy muy orgulloso de nuestra tierra peruana, de nuestros cocineros y cocineras, ellos ponen su sazón , su cariño y su experiencia, solo atentos que en todo el mundo, nuestra tierra se queda sin esos nutrientes que nos da nuestra amada tierra, ojalá que cuidemos nuestro ambiente, ya que nuestros productos pueden ir en bajada por nuestros insumos, a cuidar nuestra tierra y el medio ambiente sin ellos ningún país va a tener buena comida, porque nuestros insumos cada día son más químicos. AMOR A DIOS Y A NUESTRA TIERRA 🌎🙏

  • @Quique.Montoya
    @Quique.Montoya 2 года назад +142

    La cocina peruana es única porque a parte de sus platos originales también lleva un poquito de las mejores gastronomías del mundo debido a la migración de otras culturas al igual que todos los países latinoamericanos pero el ingenio e inteligencia y buen paladar más el buen gusto de los peruanos y sus cocineros hacen de la gastronomía peruana única en el mundo

    • @sagal7082
      @sagal7082 2 года назад +7

      IGNORANTE, el tanto dar crédito al uso de otras cocinas, pero UBICATE, es cocina peruana que le da parte a otras en minoría, o acaso el ceviche es japonés? o acaso el lomo saltado es mexicano? o acaso el ají de gallina es Chino? habrá entendido?

    • @Quique.Montoya
      @Quique.Montoya 2 года назад +3

      @@sagal7082 jajaja por favor que alguien le explique a éste señor como se catalogan las gastronomía, éste tipo no sabe nada de nada

    • @sagal7082
      @sagal7082 2 года назад +7

      @@Quique.Montoya IGNORANTE tú porque tienes un poquito de cada vecino crees ser especial jijijijijijijiji no, noo, nooo debería ser lo contrario. Siguiendo con el tema y con mi clase en particular, y se tiene esta cocina peruana exclusiva, justamente por tener ingredientes exclusivos, muchos de ellos incorporados en la gastronomía de esos países, la papa? el camote, la yuca, el ají panca, el limón (único de Piura en sabor y jugo) la cebolla roja de Arequipa (muy diferente a otras) el choclo gigante del Cuzco, la Quínua, la Kiwicha, la chirimoya, la tara, la lechuga peruana (hojas verdes no tallos como la internacional), el llantén, uña de gato, la manzanilla, etc, etc Habrá entendido el hijo de varios vecinos?

    • @Quique.Montoya
      @Quique.Montoya 2 года назад +4

      @@sagal7082 uy noo por favor, que alguien le explique a éste individuo, que al parecer tiene deficiencia de aprendizaje o de captación, por favor o metano a un saco

    • @Quique.Montoya
      @Quique.Montoya 2 года назад +1

      @@sagal7082 y por favor espero que ya te des cuenta que aburres, y no te pulas tanto en escribir que nadie te lee

  • @susycaballerosarmiento7005
    @susycaballerosarmiento7005 2 года назад +77

    Felicitaciones para el Constante y arduo trabajo muy merecido

  • @jo.hanag.9767
    @jo.hanag.9767 2 года назад +70

    No no todos los ingredientes .. en Perú 🇵🇪 tenemos todos los insumos ❤️💯 ingredientes biodiversidad del mundo y micro climas desde los Nevados Desierto Selva nativa y Mar , que NO hay en otro país !!

    • @hernandogalvan9447
      @hernandogalvan9447 2 года назад +3

      Visite primero México, la central de abastos de México es un monstruo y México la mejor comida

    • @freddyc2860
      @freddyc2860 2 года назад +20

      @@hernandogalvan9447 seguro por eso México tiene la mejor gastronomía del mundo. Ni tú te lo crees. Su gastronomía es buena pero no exageres. Peru y siempre Perú, más nada.

    • @hernandogalvan9447
      @hernandogalvan9447 2 года назад +4

      @@freddyc2860 jajajaja 🤣 adivina que gastronomía es patrimonio y siempre sus platillos ganan como los mejores mandando a los peruanos al 7 lugar , exacto MEXICO

    • @freddyc2860
      @freddyc2860 2 года назад +14

      @@hernandogalvan9447 No hay necesidad de adivinar. La respuesta es obvia, el único que le puede ganar a Perú es solo Perú. Pero sigue escribiendo seguro por que tu lo dices vamos a estar de acuerdo contigo. Sigue soñando.

    • @hernandogalvan9447
      @hernandogalvan9447 2 года назад +1

      @@freddyc2860 no es lo que yo diga jjaajaja lo dice el mundo Perú es NADIE EN LA GASTRONOMÍA MUNDIAL bueno sigan robandole su gastronomía a Japón y pónganle papas para pasarla por propia VIVA MEXICO GASTRONOMÍA PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD algo que Perú jamás será. Ánimo

  • @kaelolabandeira6655
    @kaelolabandeira6655 2 года назад +22

    Lo positivo para los chilenos es que teniendo tanta influencia en gastronomía peruana si o si en un futuro no muy lejano tendrá que mejorar su gastronomía. 👌

    • @chuncho6715
      @chuncho6715 2 года назад +1

      Porque tiene que ser para los chilenos?? Que no hay mas paises hispanoamericanos??

    • @YONKOU-1941
      @YONKOU-1941 2 года назад +2

      @@chuncho6715 nos odias verdad?

  • @elizabethabregu8588
    @elizabethabregu8588 2 года назад +49

    La mejor del mundo...sin desmerecer a otras ricas gastronomías...

    • @chuncho6715
      @chuncho6715 2 года назад +2

      Si la comida china es la mejor del mundo.

    • @sagal7082
      @sagal7082 2 года назад

      @@chuncho6715 Tú mamita la bandolera

    • @chuncho6715
      @chuncho6715 2 года назад

      @@sagal7082 Y tu mama y tu hermana en la plaza de armas de Santiago estaban cobrando muy caro sobretodo por las noches.

    • @sagal7082
      @sagal7082 2 года назад +3

      @@chuncho6715 Va escribiendo mientras cruza la frontera con su mamita, para venderla jijijijijijijijiji solo recibe los cotizados SOLES no los pobres pesos jijijijijijijijijiji

    • @henryking2382
      @henryking2382 Год назад +1

      Soy peruano y por mis 40 años viviendo y viajando fuera del Perú te puedo decir que la comida peruana no es la mejor del mundo pero si una de las más ricas.
      Mas humildad para comentar por favor.

  • @sahraxxxgrt1415
    @sahraxxxgrt1415 2 года назад +47

    De mi Padre aprendi mucho de la cocina!!el era jefe internacional!!!,que en Paz descanse! Lidio Palomares!!vivo en Austria 🇦🇹!pero lo que le falta son los productos,que tiene Peru y frescos!! Austria tiene mejor Gastronomie que alemania y francia 😉!!,buen provecho y arriba Peru 🇵🇪🙋🇦🇹

  • @danielherbozo6598
    @danielherbozo6598 2 года назад +47

    Yo soy Peruano y la cultura inca es solo una de las que forman nuestra riqueza cultural pero no es la unica. Peru tiene cultura española y el mestizaje de culturas con otros aportes migratorios como el aporte cultural de inmigrantes italianos, japoneses, y chinos principalmente es lo que constituye la riqueza cultural y gastronómica de Perú. Por esa razón la gastronomía peruana es una de las mejores del mundo, por la fusión de diversas civilizaciones.

    • @sagal7082
      @sagal7082 2 года назад +2

      FALSO!! solo en tu cabecita, es cocina peruana con ingredientes milenarios, única y exquisita, que tome y transforme otras solo es adicional, cabecita

    • @danielherbozo6598
      @danielherbozo6598 2 года назад

      @@sagal7082 Antes de comentar, primero aprende la historia de tu país, porque das vergüenza ajena. Ignorante.

    • @marvinsilverman4394
      @marvinsilverman4394 2 года назад +1

      Daniel herbozo de donde has sacado esas teorias????
      no es asi

    • @alexandertutaya5140
      @alexandertutaya5140 Год назад

      Lá cultura española solo sirve para roba r y saquear imperios que de bueno es eso ?

  • @fredy9977
    @fredy9977 2 года назад +183

    Algo que tambien se heredo de los pueblos originarios es la musica, los productos: quinua, kiwicha, tarwi, lucuma y muchos legados culturales. Que en el perú por años no se valoro y se discrimino.

    • @vladzignus2069
      @vladzignus2069 2 года назад +14

      Deja ya el resentimiento, y los pueblos originarios sólo son una parte del Perú.

    • @diegoakatsukiuchiha9513
      @diegoakatsukiuchiha9513 2 года назад +12

      XD se nota que no entiende el peru, ese termino que" pueblos originarios" se usa en tu pais, simplemente eso es parte del perú. dudo mucho que entiedas el Peru

    • @CarlosGonzalez-tg8vu
      @CarlosGonzalez-tg8vu 2 года назад

      Para los tres que escribieron., Creci con El Gobierno Militar 1968-1980., Nunca SE utilizo El termino pueblos originarios, recuerde la Izquierda Roja Caviar Clasista Cambio,SE reciclo y Nos Salio con Lo de : pueblos originarios es una muletilla de la Nueva Izquierda Roja Caviar Progre Leftlist esta en Toda America Latina., En Caso del PERU es Igual a los demas paises vecinos victimizandose,Creando la clasica frase: pueblo,pueblo,pueblo.,divide y venceras, solo cambiamos de camiseta ( Gobiernos de Turno por 05 y nuevas Elecciones en El 2026)., Resultados: A Rio revuelto ganancia de Pescadores.,Ni hablar de los Gobiernos Regionales y Municipales son El MISMO desastre van por El mismo camino., La Gastronomia Peruana es considerada del mas Alto Nivel eso es indiscutible ( Tenemos Fuentes historicas y Bibliograficas) los que quieran Lo pueden verificar., Gracias por su fina. atencion,Buena Dia a Todos.

    • @diegoakatsukiuchiha9513
      @diegoakatsukiuchiha9513 2 года назад

      ​@@CarlosGonzalez-tg8vu ese temino es parte de los progres zurdos financiado desde USA a paises como chile y argentina, Peru la musica criolla es parte del peru, pues es influencia española en la costa peruana,musica folclorica de la sierra, música de la selva(que en este caso usa instrumentos europeos como el arpa). La comida es otra señal, El ceviche es parte del aporte español como lechuga , cebolla y otros ingrediente de la sierra como la papa y el camote y rocoto, La fruta viene de las selva y parte de la costa, Al chile no tener selva , no siente parte de esa influencia gastronomica en su paladar urbano,
      aquí hay comida de la costa, comida de la sierra y comida de la selva, que se aportan ingredientes mutuamente de cada una de sus respectivas zonas.
      un chileno no entendería eso. Pues solo tiene una dicotomía, ¨pueblo originario y no pueblo originario¨.
      Por ello no entenderia el Peru ni sus costumbre ni su humor

    • @prendeelfili2794
      @prendeelfili2794 2 года назад +10

      No se valoró y se discriminó?... se nota a flor de piel el desconocimiento.

  • @isaacrios4282
    @isaacrios4282 2 года назад +20

    Estar a dieta en Perú 🇵🇪 es peor que estar en la cárcel. Cuando pueda, comeré causa limeña, ceviche, lomo saltado, etc

  • @aescudero1010
    @aescudero1010 Год назад +9

    Viaje a Chile en un fin de semana largo de Perú y probé la comida peruana en Santiago y me gustó. Como dice el reportaje tienen los mismos productos y hay buenos chefs también.

  • @rolandochambialdea9037
    @rolandochambialdea9037 Год назад +9

    Buena Noticia para todos los Peruano
    La carapulcra tambien es un popular platillo del Peru

    • @the33rdplay38
      @the33rdplay38 Год назад

      Y si es carapulcra chinchana, mejor.

  • @ruthdalilamorenobustos8594
    @ruthdalilamorenobustos8594 2 года назад +21

    No puedes decir que se descrimino, porque los peruanos siempre nos hemos alimentado con esos granos desde que nacemos, esa es nuestra cultura

  • @e.escudero
    @e.escudero 2 года назад +9

    Buen reportaje
    que sigan los éxitos en Chile y en todo el mundo
    aún hay mucho espacio para crecer en cuanto a la gastronomía peruana, pisco, café, cacao, y frutas exóticas

  • @isabelflores3685
    @isabelflores3685 2 года назад +109

    La mejor del mundo 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

    • @chuncho6715
      @chuncho6715 2 года назад +2

      Encuesta realizada en Peru.

    • @Legendario866
      @Legendario866 2 года назад +2

      @@chuncho6715 En Chile por fin saben lo que es buena gastronomía.
      Ahora respeta provinciano sureño.

    • @carloscisneros8887
      @carloscisneros8887 2 года назад

      @@chuncho6715 en Chile tambirn

    • @VidelaArg
      @VidelaArg 2 года назад +1

      @@chuncho6715 eso lo decis por la envidia que le tenes a peru

    • @chuncho6715
      @chuncho6715 2 года назад

      @@VidelaArg Primero aprende a escribir en castellano. Despues dime en que le tengo envidia a nuestros queridos hermanos peruanos.Que dios los bendiga.

  • @jirob-123
    @jirob-123 2 года назад +14

    Ama Sua. Ama Llulla. Ama Qella ☀️
    Ama tu tierra. Ama tu cultura . 🌎🌏🌍
    La cultura une a los pueblos. ☝ ✊

  • @saulcano7882
    @saulcano7882 2 года назад +11

    Hola a todos respetados y estimados Compatriotas.
    Mis felicitaciones.
    Que fantastico!!!!
    Que Viva El Peru damas y caballeros!!!!!

    • @henryking2382
      @henryking2382 Год назад

      Y porque????
      Es sólo un reportaje hecho en un país vecino.
      Porque esa "emoción de orgullo"????

  • @elbapereira1163
    @elbapereira1163 2 года назад +9

    Tenemos Costa Sierra y Selva y cada region tiene su especialidad y sus propios insumos y cada plato es mas rico que el anterior me siento orgullosa de la gastronomiz de mi Peru

  • @sandrarodriguez8263
    @sandrarodriguez8263 Год назад +5

    Y ahora 2023, CENTRAL pasó a ser el mejor restaurante del mundo 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🥰😋

  • @jasv4s73d5
    @jasv4s73d5 Год назад +9

    Lo que me doy cuenta es que hay países que están empezando a utilizar los insumos peruanos para buscar mejorar su cocina, incluso su forma de presentarlas.

  • @josuedelacruz3367
    @josuedelacruz3367 Год назад +20

    Amo Perú ❤️

  • @dpm9546
    @dpm9546 2 года назад +20

    Creo que ya es hora de no limitar la gastronomía peruana como una de las mejores “ a nivel latinoamerica” , sino , una de las mejores gastronomías en AMERICA

    • @countryballspredicciones5184
      @countryballspredicciones5184 2 года назад

      Bro Latam ea casi toda America.

    • @countryballspredicciones5184
      @countryballspredicciones5184 2 года назад +2

      Es*

    • @dpm9546
      @dpm9546 2 года назад +1

      @@countryballspredicciones5184 lo dijiste tú “ casi “

    • @ryuseiken1988
      @ryuseiken1988 2 года назад

      No seamos mediocres.
      Apuntar a ser la mejor del planeta.

    • @evelynquispecordova289
      @evelynquispecordova289 Год назад +1

      Papa es la mejor de America la mejor del mundo a ganado tantos premios esta en el puesto 1 hace 20años paso diez años y siguio en el puesto 1 estamos 2022y sigue estando en el puesto 1 no hay competencia qe le alcance

  • @user-wr4yu7by8p
    @user-wr4yu7by8p Год назад +2

    FELICIDADES A ESTE CANAL, NO NECESITA MENOSPRECIAR LA COMIDA PERUANA PARA HACER RESALTAR LO DE ELLOS , MUCHOS EXITOS A LA COMIDA CHILENA

  • @eron7203
    @eron7203 2 года назад +6

    Lo más sagrado la comida ..que sigan creando platos deliciosos y sobre todo saludables ......buen provecho!!!

  • @joe3917
    @joe3917 2 года назад +14

    La cocina peruana es una combinación de las culturas que llegaron a la región. Tiene influencia italiana, japonesa, árabe, española, africana.. todas ellas combinadas con la cultura inca. Y pues.. salió un monstruo gastronómico.. 🙂 una explosión de sabores.

  • @Rosa-jx9th
    @Rosa-jx9th Год назад +8

    La comida peruana es la mejor, siempre con los insumos peruanos, más las manos peruanas y la personalidad de los peruanos son los mejores, nunca nos igualaron aunque traten de copiar.

  • @cristinachavez2992
    @cristinachavez2992 2 года назад +26

    En algunos restaurantes peruanos en Santiago de Chile los que están en la cocina NO SON PERUANOS, antes contrataban chef del Perú, ahora eso está cambiando, imagino reducción de costos, solo se basan en la receta cocinero venezolano, garzon venezolano, cuando vayan al restaurante peruano pregunten quién y de dónde es el cocinero, quizás se lleven sorpresas!

    • @carlostorres-dm8zf
      @carlostorres-dm8zf 2 года назад

      El venezolano tiene mano para la comida peruana. eso se lo reconozco. Aquí en lima voy a un restaurante donde el cocinero es venezolano, se nota que aprendió muy bien...en otro restaurante que fui igual ,,una venezolana hizo una causa muy buena

    • @patriciaperez9647
      @patriciaperez9647 2 года назад +1

      Que lindo saber esto. Y es que todo aquel que quiera aprender de nuestra exquisita comida es bien venido. En mi caso tengo tías políticas y amistades de Puerto Rico, honduras, Colombia, Santo Domingo y Guatemala que sus platos tradicionales los han cambiado por platos-comidas peruanas 😂cocinan igual o mejor que yo 😂 son expertas haciendolos y porque será eso? Simple porque les fascina nuestras comidas😋😋😋😋

    • @fannysolis1342
      @fannysolis1342 2 года назад

      Hay algo que se llama APRENDIZAJE y cualquiera que tenga habilidades culinarias , buen gusto y sazón puede aprender con la práctica. No soy italiana pero me salen unas pastas magníficas 😁

  • @liberaccion5066
    @liberaccion5066 2 года назад +29

    Viendo este video veo que Perú y Chile poco a poco van dejando sus problemas ya que la prensa chilena se expresa muy bien del Perú creo yo que en chile la migración mejor vista es la peruana.. Por que el peruano no le pone peros al trabajo.. Yo llevo acá 4 años y no voy a negar que vine con miedo.. Ahora veo que es todo lo contrario y tengo buenos amigos chilenos que les enseñó a cocinar lo poco que se y con la gente que me cruzó en la calle igual me tratan super bien.. Como también hay peruano que ha llegado acá a delinquir.. Y hacer desorden como los vendedores ambulantes pero hay de todo en este bello país un abrazo hermanos chilenos

    • @carlostorres-dm8zf
      @carlostorres-dm8zf 2 года назад

      Todo gracias a los venezolanos...todo ese encono lo reciben ahora ellos

    • @alexdeperu
      @alexdeperu Год назад

      Yo creo que el problema SIEMPRE FUE por la televisión, porque los chilenos también creían que nosotros los trataríamos mal. Pero la prensa de ambos países fue una mierd4 que enfrentó a dos paises . Pero los que mejor hablan de nosotros en TODA AMÉRICA LATINA, son los chilenos. Yo he viajado bastante y mis mejores amigos extranjeros son chilenos. Los peores han sido los colombianos , venezolanos y argentinos.

  • @mr...2305
    @mr...2305 2 года назад +19

    Gracias a la tv Chilena por ese espacio,siendo Chile un bello País,saludos

    • @xtremegold2950
      @xtremegold2950 Год назад +1

      gracias de que si no veo nada ahi.. mas bien estaba opacando el titulo . yo lo veo mas como un click bait que otra cosa no sabia que estoy chilenos tenian chef.. o gastronomia propia a dar un espacio al final del video

  • @angelocastillo5408
    @angelocastillo5408 Год назад +2

    ... VIVIENDO EN PERÚ...TE VUELVES MUY EXIGENTE CON LA SAZON Y LOS SABORES DE LA COMIDA....

  • @reptiliano5643
    @reptiliano5643 2 года назад +25

    Podrán decir lo q quieran, y contarla como quieran, pero cuando se trata de gastronomía Perú compite tres pasos mas adelante

    • @henryking2382
      @henryking2382 Год назад

      Muy torpe tu comentario
      Soy peruano y tomo las cosas con calma.
      Cálmese

  • @Cre-A-TV
    @Cre-A-TV Год назад +2

    Todas las regiones en Perú la comida es exquisita, tantas delicias ...la comida es exquisita sin palabras.

  • @casasmedina6404
    @casasmedina6404 2 года назад +19

    Délicieuses cuisine péruvienne bravoo paris2022

  • @Sandra-yx2vr
    @Sandra-yx2vr Год назад +2

    Orgullosa de ser Peruana Carajo y de nuestro mestizaje y la diversidad qué nos permite la efucion de nuestra gastronomía tenemos 4,000 variada de papa y insumos en nuestra Costa, Sierra y Selva orgullosa de nuestra cultura El Gran Imperio Inca avarcando avarcarcando Ecuador, Colombia, Perú, Bolivia, Argentina y Chile

    • @l.killer2235
      @l.killer2235 9 месяцев назад

      cuales son esas 4000 variedades ??

  • @lavocecitaaguda7211
    @lavocecitaaguda7211 2 года назад +44

    La comida peruana es demasiado buenasa

  • @yoshiomiyashiro6519
    @yoshiomiyashiro6519 2 года назад +22

    INDUDABLEMENTE EN SUDAMERICA NADIE LO SUPERA!

    • @alejandrocastillotorres2387
      @alejandrocastillotorres2387 2 года назад +4

      Dirás nadie lo supera a nivel mundial

    • @henryking2382
      @henryking2382 Год назад +1

      Mas humildad para comentar por favor!!!

    • @alexdeperu
      @alexdeperu Год назад +1

      En ningún país de TODO EL CONTINENTE.

    • @0706101
      @0706101 Год назад

      La soberbia NUNCA es buena y eso que soy peruana, pero la soberbia es tan mala! 👎

    • @alexdeperu
      @alexdeperu Год назад

      @@0706101 está diciendo la verdad. Ningún país supera en todo el continente. Por eso tenemos lo mejores restaurantes de todo el continente.

  • @cirocueva1369
    @cirocueva1369 Год назад +6

    saludos para Chile, y DIOS YAWE los bendiga y los ayude con lluvias para su serranía, e visto en reportajes que hay escaces de agua..

  • @lalymancilla1732
    @lalymancilla1732 Год назад +5

    Gracias a nuestros hermanos chilenos por gustarle nuestra comida vamos 🇵🇪 adelante carajo

  • @victoreugeniosaldarriaga1099
    @victoreugeniosaldarriaga1099 Год назад +2

    En Europa me quedé sorprendido del conocimiento de nuestra gastronomía peruana.Orgullosos de nuestro ceviche,de los anticuchos,de la causa limeña,del arroz con pato,del chupe de camarones,de la papa a la huancaína,del suspiro limelo ,del turrón de doña proa,de quedó helado

  • @edu8256
    @edu8256 Год назад +18

    La comida peruana 🇵🇪 es muchísimo más sabrosa y variada que la mexicana 🇲🇽 es como comparar a Brasil con Uruguay en el fútbol, además los títulos mundiales lo ratifican.

    • @blaspascal4072
      @blaspascal4072 Год назад

      Cuáles títulos ojete 😂😂😂

    • @Enrique-zn2gl
      @Enrique-zn2gl Год назад

      Presumen la comida asiática diciendo que es peruana

    • @gabrielsalgado6190
      @gabrielsalgado6190 Год назад

      Cuando alguien les pregunta que título tienen ?nunca responden

    • @Enrique-zn2gl
      @Enrique-zn2gl Год назад

      Imagínense el sabor que tendría si la comida mexicana se funcionará con la comida china

    • @dannielgarcia7506
      @dannielgarcia7506 Год назад

      Su cocina nunca sera reconocida porque se la pasan robandole platillos al mundo que no pueden demostrar su origen

  • @evelynquispecordova289
    @evelynquispecordova289 Год назад +10

    La comida peruana no es qe esta entre las mejores es la mejor del mundo y es unico qe tiene mas de 100 mil variedades desde jugos,gaseosas,pasteles,comida de la selva,de la sierra, de la costa,tenemos todo eso porqué DIOS puso la mejor gastronomia en el peru y es el primer pais con la mejor gastronomia del mundo ocupa el primer lugar a nivel mundial desde hace muchos años no tiene rival

  • @christianzevallos2338
    @christianzevallos2338 2 года назад +3

    Gracias a dios vivo en el.perú y todos esos platos lo encuentro a la.vuelta de la esquina no se que haríamos nosotros.los peruanos sin nuestra comida

  • @ldq5
    @ldq5 Год назад +8

    Que bueno que ese restaurante chileno este entre los 50 mejores aunque era muy probable que teniendo tanta influencia peruana hayan aprendido a cocinar

  • @hernanaltamirie8715
    @hernanaltamirie8715 Год назад +1

    Hay que reconocer muy buena comida cada país tiene algo especial así que no envidiar ningún país es perfecto pero cada uno tiene algo hermoso que brindar al mundo

  • @poolc8343
    @poolc8343 Год назад +4

    No es de ahora eso de la comida desde los 90s ya generamos la expectativas

  • @granarmadafrancesa6808
    @granarmadafrancesa6808 2 года назад +4

    En peru acaban de crear una obra de arte
    Un trago color rosado a base de pisco que supera al pisco sour ..
    Lo van anuncia en el festival del pisco en LIMA
    Peru padre de chile 🌶

  • @julioalbertolinoratto6569
    @julioalbertolinoratto6569 2 года назад +53

    Hermandad peruano chilena: nos une mucha historia común

    • @pamil2886
      @pamil2886 2 года назад

      🇵🇪🤗🇨🇱🫡

    • @aldomontero446
      @aldomontero446 2 года назад

      Saludos a los amigos chilenos 👍😄

  • @eliasmaldonadovega8877
    @eliasmaldonadovega8877 Год назад +2

    Son varios cocineros y chefs peruanos que ya ven la gastronomía peruana como una ciencia por el grado de ingenio, complejidad, exigencia personal o entre todos.. 👌

  • @pablobuenavide6573
    @pablobuenavide6573 2 года назад +3

    Los incas estarian orgullosos de los peruanos, porque ellos fueron los que heredaron gran parte de sus virtudes como defectos

  • @giocondamoralesgavidia950
    @giocondamoralesgavidia950 2 года назад +7

    La comida peruana es una delicia

  • @gerardodamian9989
    @gerardodamian9989 2 года назад +4

    Por favor algún hermano Chileno que me recomiende uno de sus platos más ricos y algún postre que diga Wau! Gracias.

  • @mparedes8677
    @mparedes8677 2 года назад +9

    America ha dado mucho al mundo...Papa, tomates, frejoles, maiz, cacao, hierbas aromaticas, etc etc

  • @user-wv5nh7je4g
    @user-wv5nh7je4g 9 месяцев назад

    La esencia de nuestra gastronomía proviene de nuestro acervo originario y milenario. Raza y productos únicos. Que durante cinco siglos fue discriminado desde Lima. Solo cuando esto empezó a cambiar por la presencia de millones de peruanos orgullosos de su acervo regional, su comida, música y cultura, se abrieron las puertas al exito del Perú !

  • @carlosrivasplata2840
    @carlosrivasplata2840 Год назад +4

    Del Perú para el mundo 🌎

  • @josebenjamin8816
    @josebenjamin8816 Год назад +9

    Es inigualable,la Gastronomia Peruana es la Mejor del Mundo.

  • @internetavioncybercafe4011
    @internetavioncybercafe4011 2 года назад +4

    felicitaciones yo me consideraba un antichileno por temas del pasado pero ya eso como se dice es pasado y me cuentan los peruanos que estan en chile que ya no hay el malatrato a los peruanos que antes si lo hubo lo que hay es rechazo total a venezolanos y haitianos y que los peruanos son puro emprendimiento progreso puntualidafd y excelente trato y trabajo , cosa que no ocurre con otros inmigrantes. Tuve jefes chilenos en peru son super exigentes estrictos y me imagino que los extranjeros que no estan acostumbrados a esa disciplina laboral les choca , aqui en peru se trabaj doce horas y 10 horas en oficina en algunas 8 horas pero la exigencia es escuela de la mentalidad aplicada de los chilenos porque eso es progresar. felicitaciones chile y ya no los odios si hay peruanos feos y feas pero tambien hay peruanos bonitos y peruanas bonitas. algun dia los visitare.

  • @sandronolascochampac9493
    @sandronolascochampac9493 2 года назад +2

    Es simple porq la gastronomia peruana es la mejor y no se le puede considerar una copia como algunos puedan creer en que radica su sabor variedad y exquisitez y autentisidad.
    PERU tiene 5000 mil años de herecia prehispanica su estilo y tecnicas ancestrales puras del pais q es la base de sus comidas de ahi vinieron las migraciones a lo largo de su historia chinos japonese africanos y europeos estos al ver la gran variedad de productos sabores y estilos o formas de preparacion solo aplicaron sus tecnicas y asi la comidad peruana se enriquecio en sabores estilos y variedad esa es la riqueza peruana q por años no puede ser igualadad mexico chile ecuador bolivia y colombia asi como paises europeos invierten miles de millones para q sus cosinas tengan una cosina NIKEI o CHIFA o SELVATICA o MARINA o SERRANA lo que en peru se dio naturalmente y en armonia ahi radica su pureza su nacionalidad PERUANA NACIDA del ingenio y armonia de productos y tecnicas tanto nuevas como ancestrales variedad de climas y especies productos de mar costa sierra y selva drifutenlo pues laa cosinas nunca dejan de variar pues van de la mano con la sociedad de alli su identidad peruana y ojo cada dia siguen descubriendo nuevos productos PERU pais de tesoros escondidos..

  • @alexmaldonadocatalan425
    @alexmaldonadocatalan425 Месяц назад

    Perú está a nivel mundial en su gastronomía...... en santiago de chile ahí muchos restaurantes peruanos.... y son geniales ..... gracias.....

  • @marcosantonioarroyoflores9345
    @marcosantonioarroyoflores9345 Год назад +4

    La mejor gastronomía es del Perú 🇵🇪💯

  • @user-dc2bw8mq1h
    @user-dc2bw8mq1h 11 месяцев назад

    Arriba Peru, vivi muchos años en Alemania, Noruega y 39 años todavia en Estados Unidos, nada como en Peru, a la patria hay que cuidarla, todos podemos, y si dios lo permite me jublilare, y vivire 6 meses en Peru y aqui, pero tendre mi canal en español e ingles!

  • @alecmenchant1
    @alecmenchant1 2 года назад +11

    Se va ha peruanizar toda la comida en América del sur ese sería el gran logro que es lo más probable que suceda en algunas décadas

  • @lilianamedina1640
    @lilianamedina1640 2 года назад +10

    La comida es deliciosa.

  • @rja5748
    @rja5748 Год назад +3

    Si estuviera alli , tuviera mi propio restaurante,

  • @virgilioizaguirremendez5938
    @virgilioizaguirremendez5938 Год назад +2

    Estoy de acuerdo. Es irreplicable si es que no es hecho con nuestros insumos. Por ejemplo, hay cebollas en todo el mundo, pero no una como la peruana, que dura tanto sin malograrse a temperatura ambiente. O nuestras zanahorias que demoran en secarse o las papas que demoran en malograrse. Tenemos cierta particularidad en nuestros limones. He viajado y no he sentido ningún limón similar al nuestro. La única forma de recrear, en otra parte del mundo, un plato peruano es llevándose allí los insumos de Perú.

  • @pysbigsquarepy8884
    @pysbigsquarepy8884 9 месяцев назад

    Cuando se trata de gastronomia buena ,los que los deleitan sale ganando ,no importa cual sea el pais ,que el PERÚ como pais pionero invita a otrs paises a seguir desarrollndose ,para que el mundo entero sonrria coma y disfrute exportando su riqueza naturales ❤❤❤

  • @luisayquipahuaman923
    @luisayquipahuaman923 Год назад

    orgullosos por su variedad de comidas sobretodo la comida marina,un trio marino, un achaufa de mariscos, un duo marino, una jalea mixta, etc.

  • @jhonnybravo9510
    @jhonnybravo9510 2 года назад +12

    GRACIAS HERMANOS CHILENOS!!

    • @henryking2382
      @henryking2382 Год назад +1

      Porque gracias????
      Es sólo un reportaje hecho en un país vecino. Como de tantos que se hacen en todo el mundo.
      No sé te entiende

    • @jhonnybravo9510
      @jhonnybravo9510 Год назад +1

      @@henryking2382 vaya sacar a maduro!

  • @jesusgarysilesmatos4976
    @jesusgarysilesmatos4976 Год назад +3

    Pisco en un pueblo antiguo Peruano y de allí salió una gran variedad de Pisco... Con una de ellas se prepara la bebida nacional el Pisco souer

  • @ronnygch1723
    @ronnygch1723 Год назад +3

    Amo la Causa de atún!

  • @carloman9691
    @carloman9691 2 года назад +4

    El secreto es "mucho amor" 😁

  • @gladisangeles6470
    @gladisangeles6470 Год назад +1

    A esos q tanto les gusta la comida de mi país sería bueno que hagan un esfuerzo en venir y la coman aquí en el Perú, porq si lo de afuera les gusta lo q se prepara en suelo peruano les va a encantar (el sabor es mejor aquí Perú)

  • @jaimeramos1584
    @jaimeramos1584 2 года назад +4

    Esta comida peruana que se muestra aqui se ve muy elaborada.... me pregunto si en Peru el peruano comun y corriente cocina asi. A mi personalmene me encanta la comida peruana.

    • @vicent753
      @vicent753 2 года назад

      No distinguen la alta cocina de la cocina tradicional y origina ignorància , però es lo que les adoctrinan el no saber distingir una gastronomia de otra .
      La gastronomia nacional és la de casa , esas recetas pasadas de madres a hijas , no la que sirven en restaurantes que buscan un reconocimiento e inovan .

    • @joe3917
      @joe3917 2 года назад +1

      Jaime, la cocina tradicional peruana es elaborada. Mis abuelos fueron Árabes-Peruanos. La cocina árabe y peruana son minuciosas y requieren muchos procesos. Se hace en casa de esa forma. En los restaurantes les colocan adornos extras, pero el trabajo base es lo mismo. Cocino peruano con acompañamiento árabe y viceversa. Aquí hay un plato que popularmente se le dice "aeropuerto" es una combinación de arroz árabe con chino 😁 para que veas que locos estamos 🙃 es una delicia. Por cierto, las recetas pasaron de la abuela (árabe), abuelo (peruano), a mi papá y ahora a mí, soy hijo.. hay algunos que todavía creen que la cocina sólo es para mujeres 🙄

    • @jaimeramos1584
      @jaimeramos1584 2 года назад +2

      @@joe3917 Gracias por la respuesta Jo...Estuve en Lima en 1999 y me gusto mucho. Que bueno que sigas la tradicion de tu familia. Aunque soy chileno y vivo en Estados Unidos, aca en San Francisco la comida peruana es muy famosa tambien.

    • @joe3917
      @joe3917 2 года назад +2

      @@jaimeramos1584 Uno de mis más cercanos amigos es chileno, es como un hermano para mí. Grandes personas! Le tengo mucho cariño. Cada vez que puedo ir para allá o el viene con la familia nos juntamos para compartir. Él me hace tour gastronómico allá y yo aquí.. aunque después terminamos ambos en la cocina demostrando nuestras habilidades. Te deseo éxitos 🙌 y mucha salud amigo chileno, abrazos.

  • @jimalexmaduenotavara7729
    @jimalexmaduenotavara7729 Год назад

    Olaaaa recién veo esta nota! Sabrás que ahora la gastronomía Latinoaméricana está en lo más alto del mundo!! Que bien! Y mi país el Mejor del Mundo!! Arriba nuestra Gastronomía!!

  • @raulesmartin3415
    @raulesmartin3415 Год назад +1

    la comida peruan esta tan rica que me encanta

  • @percyquea
    @percyquea 2 года назад +2

    Canal chile
    ... increíble

  • @luccabreiding3408
    @luccabreiding3408 2 года назад +5

    Y en que puesto quedaron los restaurantes mexicanos que tambn tiene comida sabrosa ..saludos

  • @maricielohuatuco274
    @maricielohuatuco274 Год назад +3

    Ya no es el segundo ahora es el 1 número a nivel mundial el restaurante central que queda en lima

  • @pedrotolomeoortegaleon9202
    @pedrotolomeoortegaleon9202 2 года назад +4

    Felicitaciones amigo dios los bendiga fuerza pecheira

  • @shelyma3359
    @shelyma3359 2 года назад +2

    Que alegria !!!!

  • @fuego.90s
    @fuego.90s Год назад

    No sé si sea chileno o peruano con un poco de acento chileno, pero no me molesta que diga "nuestros queridos Incas", que se sientan identificados con la cultura nuestra significa orgullo.

  • @vanessapajuelo740
    @vanessapajuelo740 10 месяцев назад

    Me dedico al fitness...pero no se puede! Yo soy limeña y me encanta y por ahí conocí la conocí la comida arequipeña y selvática...Dios mio 😢😢😢

  • @vanevane2755
    @vanevane2755 Год назад +5

    Los conquistamos CHILENOS. PERU POTENCIA MUNDIAL 🇵🇪❤