業者にムーミンと民俗学の関わりを熱弁して困惑させちゃった #16

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 66

  • @こりす-o7u
    @こりす-o7u Год назад +32

    開店おめでとうございます🎉
    私が手伝っていた現代美術系施設での話ですが、お酒が出るレセプションの時は1時間に3〜4回はトイレ点検(床点検・汚物入内点検・拭き取り・消臭スプレー噴霧etc)をしていました。 それでもまぁまぁ掃除し甲斐があったという…😅
    施設の本筋ではないけれど、ゴミ入れや水回りなど本能に関わるところで不快な思いをすると全体の印象が下がって【あそこ、何だか生理的に無理なんだよね〜】となってきますし、スタッフが掃除する時も精神的ダメージや・作業量の負担が軽くてすみます。
    地味な話ですが【本質とは違うけど大事な話】と聞いて真っ先に浮かんだ小話です。😅

  • @norirumi8644
    @norirumi8644 Год назад +51

    勤務時間の1/5くらいが整理整頓・片付けをしているんですけれども、やってるかやってないかでミスが起こるか起こらないかがバチクソに変わるのでやるようになりました。

  • @Sayappk
    @Sayappk Год назад +20

    他の方も書かれていますが,ドアクローザーが付いていないのが不思議です。上の階の方が音が大きいと感じられるということは,上の階の扉には付いているということでは。
    これが付いているとゆっくり閉まります。似たようなものでドアダンパーというのもあります。
    とはいえ,即時対策する機動力は素晴らしいですね。
    明日のライヴも楽しみにしています。

  • @平良たいらTyler
    @平良たいらTyler Год назад +91

    「FANZA」が分からなくて検索したらびっくりしました☺

    • @てーへん-u5d
      @てーへん-u5d Год назад +14

      申し訳ないけど笑った。FANZAわからない人っているんだ……

    • @平良たいらTyler
      @平良たいらTyler Год назад +11

      @@てーへん-u5d 広く知られているものなんですね。知りませんでした(´・ω・`)

    • @Lully0815
      @Lully0815 28 дней назад +1

      FANZAってファンザって読むのね、ファンツァかと思ってた

  • @mudaso-heavy-user
    @mudaso-heavy-user Год назад +66

    楽しみに待ってました

  • @nagamatsu0629
    @nagamatsu0629 Год назад +27

    本質っぽくないのに本質なはなしで分かりやすいのが、飲食店の衛生管理
    商品開発や店内の雰囲気作りに注力しがちですが
    Gやチューチューの駆け回る店内ではすべてが台無しなるみたいなのはよく言われますね
    QSC Quality Service Cleanliness では後ろに行くほどぱっと見の重要度は下がり
    実際の重要度は上がると習いました
    堀本さんのよくおっしゃる、関係のないことに気を取らせない、クリエイションと繋がる様な気がしないでもないです

  • @BLUELUNA001
    @BLUELUNA001 Год назад +27

    騒音も問題ですけど、勢い良く締まる重い扉は挟まれ事故が怖いので、やはりドアクローザーなりダンパーなりつけるべきかと思います。

  • @てて-y9r
    @てて-y9r 4 месяца назад +4

    廃棄物業界で働いてる者です。
    お店から出るゴミは全て産業廃棄物になると勘違いされがちなのですが、そうではありません。
    細かい定義の話は避けますが、カフェや飲食店から毎日でるようなゴミは基本的に一般廃棄物です。
    一廃と産廃では業者も金額も違います。(産廃は高い。)
    もし、黒川さんが産廃業者を探されたのであれば、見積もりは高くなってしまいます。
    ムーミンの業者さんが、一般廃棄物も扱える業者だったので、安くなったのかもしれません。
    しかし、(一廃•産廃に関わらず)ごみ収集会社は、一般的に「産廃業者」と呼称されがちなので、この動画で黒川さんがおっしゃっている「産廃業者」が一廃業者と区別した狭義の意味での「産廃業者」かは分かりかねるため、このコメントは黒川さんへのアドバイスという意味ではなく、このコメントを見た方の参考になればと思い投稿いたします。(早口)

  • @masuo64
    @masuo64 Год назад +25

    正直いうと、ゆる言語学・ゆるコンピュータ科学のまじめ回を除くと、
    カフェ開業プチ報告回が一番好きなので、開業後もこのまま続けてほしいです。
    例えていうなら、放課後にずっと教室に残ってたら見回りの先生に下校をうながされるも、ノリがいいから流れで先生まで話の輪に入ってきちゃったときのような。
    あの感じと近い雰囲気を感じています。
    動画の趣旨や、参加メンバーの立場はまったく似ていませんが、なぜか似た雰囲気を感じてしまいます。

  • @bucho_5c
    @bucho_5c Год назад +11

    23:00 ここの黒川さんギャグマンガ日和の聖徳太子やってるのにスルーされてて可哀想

  • @moco5699
    @moco5699 Год назад +5

    ギットギトだなーくどいなーって思う冷凍食品は粗びき黒こしょうでメチャウマになるんですよね

  • @po0p463
    @po0p463 Год назад +6

    もうすぐ開店おめでとうございます! おしゃべり好きが集まると、飲食が少なくて回転率が悪い、カフェとして最悪の動きになりやすい! なので、飲食をふやす工夫か、入場料の設定なんかを工夫するといいかと。
    お客がいっぱい注文してあげる気持ちで行ってあげても良いかと😅
    フィンランドで民族系風習というと、沼バターですかねえ。沼にラードとバター混ぜたものを沈め、保存食するやつ。沼臭いけど、100年単位で保存できるそうで、かなり昔のが見つかってるみたいです😂

  • @zag0420
    @zag0420 Год назад +7

    6/1夫婦で伺いまーす!
    楽しみ!

  • @Mtrong-Sgang-Mra
    @Mtrong-Sgang-Mra Год назад +14

    友人が勤めてる会社、社長が道楽で「ぼくがかんがえたさいきょうのゲームシミュレーターきき」を技術者に作らせたら、社長が謎のこだわりを発揮して全く採算の取れないゲームシミュレーター機器が出来あがっちゃって、売れれば売れるほど損という謎の状態になってましたね。

  • @thesaito2721
    @thesaito2721 Год назад +14

    あ、あれ? ゆる学徒カフェのハニー担当が出てくるんじゃなかったのかな…ヨシノブさんファンなので待ってます

  • @TheMutsukick0624
    @TheMutsukick0624 Год назад +8

    フランス料理のコックです。バイトしたいです。

  • @AS-jm3yp
    @AS-jm3yp Год назад +12

    ご飯かオカズか混乱しちゃうの草

  • @R171-o7b
    @R171-o7b Год назад +30

    開店前夜ライブ決行!のお知らせが前々夜なのギリギリ過ぎて笑う

  • @村-j7k
    @村-j7k Год назад

    お祭りのわいわいした空気が落ち着いたころにそっとお邪魔します。

  • @moncafesp7431
    @moncafesp7431 Год назад +2

    春にムーミンパーク行きました、風景もキレイだし楽しかったです!

  • @sablaw4011
    @sablaw4011 Год назад +35

    儲けが出てきたら、ドアクローザーを取り付けてゆっくり閉まるようにしてみてはどうでしょう?

    • @あきら-s6z
      @あきら-s6z Год назад +5

      4,5千円で後付けのドアクローザーあるはず

    • @samsam-bc6ve
      @samsam-bc6ve Год назад +1

      他の階のドアはうるさくないんでしょうか?

  • @kensuketomioka2321
    @kensuketomioka2321 Год назад +3

    民俗学とはちょっとズレますが、ティムインゴルドの『人類学とはなにか』の表紙も綺麗な北欧風でしたね
    著者はフィンランドでフィールドワークしてたそうです

  • @草履
    @草履 Год назад +9

    ドアクローザー無いのか

  • @hbellstar
    @hbellstar Год назад +8

    メニュー名が「原価○○円のカレー」って名前だったらおもしろそうかと一瞬思ったけど、だめに決まってた。

  • @user-byakko
    @user-byakko Год назад +13

    イレギュラーな時間にも奴は対応出来るのか……😓

    • @mudaso-heavy-user
      @mudaso-heavy-user Год назад +2

      ね、GWの夜にも対応してくれる清掃業者さんすごい

  • @_tatibana1243
    @_tatibana1243 Год назад +4

    大変そうだ
    なるべく休息取ってくだされ
    >本質的でないことが本質
    軍事の世界で「主計(経理の更に広い概念?)軽視だと軍は動けん」と聞きますね
    塗装業だと「前処理(塗装前のゴミや汚れを落とす作業)が命」と何度も言われます

  • @watashi-wa-tawashi
    @watashi-wa-tawashi Год назад +11

    FANZAかと思ったらFANZAだったw

  • @村-j7k
    @村-j7k Год назад +2

    余裕ができたらカフェラテメニューに追加してくれないかしら。

  • @takuzyo_sashimi
    @takuzyo_sashimi Год назад +1

    採光いいなあ

  • @なつき夏樹-t6g
    @なつき夏樹-t6g Год назад +3

    たのまち!

  • @cz7442
    @cz7442 Год назад +7

    22:59 聖徳太子の楽しい木造建築

    • @ハトぼぼ
      @ハトぼぼ Год назад +5

      その辺の草でいいか
      小石も少々

  • @aokisouya
    @aokisouya Год назад +4

    黒川さんのクリア寝言voiceの販売はいつですか!?

  • @joxarrita
    @joxarrita Год назад +1

    いつかムーミンの話をしてくださいね!

  • @nagamatsu0629
    @nagamatsu0629 Год назад +3

    43:44 暴利というほどでもないような

  • @Lambda_deep
    @Lambda_deep Год назад +3

    話したい/話したくないマークって結局どうなったんやろか

  • @タロイモ-m2t
    @タロイモ-m2t Год назад +4

    トビラはビル資産ならオーナーが直してくれない?

  • @sh-rx8ip
    @sh-rx8ip Год назад

    鉄扉の音の大きさは、響いてるのが問題なのだから、響かないようにシートを張るとええんじゃないかな。

  • @100EIZO
    @100EIZO Год назад

    昔は家庭ごみも名前書いて出したりしてたの思い出した。東京では分別なんて概念がない頃。

  • @hiiro____
    @hiiro____ Год назад +3

    まあ原価は大体どこも価格の3割が妥当ですのでな

  • @yuragi1146
    @yuragi1146 Год назад +7

    水道水にバカ高い値段つけて「ゆる学徒カフェに静かなドアが欲しい水」と名前をつけて売ったら、要望数も集計できるしカンパもあつまるのでは?と思ったけど何かの法律に引っ掛かるのかな

  • @lonestar930
    @lonestar930 Год назад +1

    ドアクローザー、、、

  • @Tsubura_1984
    @Tsubura_1984 Год назад

    僕も興味津々に会話に引き込まれそう。w
    人間はスナフキンだけらしいですね。
    とか言っちゃいそう。w

  • @necta105
    @necta105 Год назад

    リップノイズ大嫌いだから、堀元さんの努力はありがたい。

  • @taimax463
    @taimax463 Год назад

    Cookieなのかsessionなのか。

  • @tomonorikai7209
    @tomonorikai7209 Год назад +1

    サムネがどことなくやっつけ仕事なのはよく分かった(笑)裏の人ガンバれ~

  • @kittanradio
    @kittanradio Год назад +1

    カフェで産廃なんて出るかなー。
    事業系一般廃棄物ならそんな高くないはずだけど。
    ちゃんと一般廃棄物を扱える業者に頼んでるんでしょーか?

  • @tama0813
    @tama0813 Год назад

    メニューにはピラフなかったけどなぁ笑

  • @DUMMY00426_YR
    @DUMMY00426_YR Год назад +1

    DMしても送信されず、別の手段でなんとか連絡とれたんですが、ほかのみなさんはうまく送れてるんですかね

  • @gift_bot
    @gift_bot Год назад +4

    2日前

  • @羊監督
    @羊監督 Год назад

    洗脳されても兵庫の加古川から行けなくて哀しい・・・

  • @tekoku3
    @tekoku3 Год назад +1

    新人VTuber田町マチ

  • @i.b2788
    @i.b2788 Год назад

    ご飯を買ったんだっけ?
    オカズを買ったんだっけ?

  • @pumpkin.o_o
    @pumpkin.o_o Год назад +2

    楽しみに待ってました