PROSES RETORT | RAMLI MAN

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 фев 2025

Комментарии • 31

  • @katanasarudin
    @katanasarudin 2 года назад

    Assalamualaikum tuan.saya baru beli retort machine 18liter. Saya tak tahu nak guna di plug tu ada regulator macam mana nak set?

  • @zainabbujang5022
    @zainabbujang5022 2 года назад

    Salam tuan.Dlm jangka masa brp minit , baru blh lps udara dlm mesin retort?

  • @nabhansanusi7063
    @nabhansanusi7063 3 года назад

    Mesin retort jenis dlm video boleh isi berapa pouch 250 gram? Consumption elektrik nya kuat tak?..... Ingat nak beli tapi better tanya pemilik berpengalaman dulu

  • @zainabbujang5022
    @zainabbujang5022 2 года назад

    Penggunaan pertama kali retort mesin perlukah diseasonkan dulu?Bgmn cara utk seasonkan retort mesin itu tuan?

  • @zul1990zul
    @zul1990zul 8 месяцев назад

    Kalau retort guna balang kaca procedure sama ke encik?

  • @cikgusalamahliusin3622
    @cikgusalamahliusin3622 Год назад

    salam tuan..di mana nak beli periuk retort ni

  • @benedictlego6642
    @benedictlego6642 11 месяцев назад +1

    nice do we an english version sir? hM?

  • @inangfitrianiabdullah723
    @inangfitrianiabdullah723 2 года назад

    Mohon info tuna, untuk produk abon yang tidak digoreng, hanya disangrai aja sampai kering bisa tahan berapa lama kalau pake mesin retort ini ustadz?

  • @watashyichannel7835
    @watashyichannel7835 2 года назад +1

    Salam tuan...nak tanya pouch jenis ape yg tuan guna ye?

    • @KudenAcademy
      @KudenAcademy  2 года назад

      Rwtoet pouch khas yang boleh tahan sugu 121 darjah celsius dan tahan tekanan

  • @yazidmustafa6547
    @yazidmustafa6547 3 года назад +3

    Boleh ke guna pressure cooker untuk buat sistem retort???

    • @KudenAcademy
      @KudenAcademy  3 года назад

      pressure cooker tak sama denga retort. Sekarang mungkin ada pressure cooker yang bagus boleh kawal suhu pada jangmasa tertentu

  • @mohdfaizal2108
    @mohdfaizal2108 3 года назад

    Salam, boleh tahu tuan pakai mesin retort brand ape?

  • @thelestaryhomestead
    @thelestaryhomestead Год назад

    Apa makna kalau pouch bloated masa dikeluarkan dari periuk retort

  • @nuradillanatashaazmi3125
    @nuradillanatashaazmi3125 3 года назад

    Salam, nak tanya, kita sepatutnya isi filling tu masa dia panas2 atau dah sejuk?

    • @KudenAcademy
      @KudenAcademy  3 года назад

      retort akan masak produk itu sekali lagi pada suhu 121

  • @deadwood464
    @deadwood464 3 года назад +2

    Berapa suhu yg sesuai untuk retort sambal?

  • @mf7464
    @mf7464 3 года назад

    Mana nak beli retort tray mcm tu ya tuan

    • @KudenAcademy
      @KudenAcademy  3 года назад

      contact balik supplier retort . mereka ada

  • @kombisolarmelissa
    @kombisolarmelissa 3 года назад +1

    Tqqq

  • @azimat89
    @azimat89 3 года назад

    Blh x guna aluminum pouch ni guna kaedah kukusan?

    • @KudenAcademy
      @KudenAcademy  3 года назад

      Laminated aluminium (aluminium dan lapisan plastik lain) yang sesuai boleh

  • @fauziahomar5657
    @fauziahomar5657 3 года назад

    Salam tuan haji Ramli. Boleh saya tau proses retort ni bermula dari suhu 0 sehingga suhu mencecah 121 kan? Dan bila suhu dah cecah 121, suis eletrik mesti ditutup. Masalahnya mesin retort saya dalam masa tak sampai 10 minit daripada mula suis dipasang dah boleh cecah suhu 121. Bolehkah masa yang tak sampai 15 minit itu dikira proses retort dah sempurna?

    • @tquelielie424
      @tquelielie424 3 года назад

      Jenama retort apa ya

    • @KudenAcademy
      @KudenAcademy  3 года назад

      Berapa lama pada suhu 121 bergantung F value produk,

  • @sitihalijahabdullah3842
    @sitihalijahabdullah3842 3 года назад

    Boleh sy tanya, mcm mana sy nk tahu product sy boleh bertahan lama selepas proses retort..

    • @KudenAcademy
      @KudenAcademy  3 года назад

      Kalau dalam 7 hari ia tidak mengelembung (kuman akan keluarkan gas, menyebabkan ianya mengembung). cara paling selamat buat bacteria count (perlu ujian makmal)