bikin untuk persiapan acara keluarga, 1 resep jadi 60 PEMPEK KULIT IKAN TENGGIRI

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 дек 2024

Комментарии • 145

  • @herniyusuf7572
    @herniyusuf7572 2 дня назад +1

    Aku jualan pempek kk dan aku pakai resep dari chanel kk dari yg dos sampai yg pempek ikannya alhamdulillah semua bilang enak pempeku 😊❤ sekatang aku mo coba pempek kylitnya makasih ya kk 🙏berkah selalu buat kk sklg dan terus buat resep2 yg lain ya kk semoga mnjadi ladang pahala buat kk cantik 🙏🥰

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  2 дня назад

      Alhamdulillah kak..
      Semoga jualannya makin laris dan berkah rejekinya ya...
      Silahkan dicoba resep pempek kulit ini kan.. 🙏🏻🙏🏻

  • @zulfanadhifatul4170
    @zulfanadhifatul4170 Месяц назад +3

    Makasih ya Kak resepnya. Saya pakai buat jualan. Laris manis Alhamdulillah. Semoga semakin berkembang youtube nya kak 🥰🥰🥰

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Месяц назад

      @@zulfanadhifatul4170
      Terimakasih kembali kak.. semoga jualannya makin laris dan berkah rejekinya ya..
      Aamiin YRA 🙏🏻🤲

  • @aichakun8808
    @aichakun8808 4 дня назад +1

    Saya selalu reecook, dan selalu berhasil karna penyampaian disetiap video sangat detail, dan rasanya selalu enak, ditunggu menu selanjutnya

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  4 дня назад

      @@aichakun8808 Alhamdulillah.. terimakasih kak 🙏🏻🙏🏻

  • @aannofia
    @aannofia Месяц назад +2

    Pertama kali coba buat empek-empek kulit pakai resep ini, auto berhasil✨
    Suami sya suka bun, bakal terus jadi resep andalan nih 😊
    Terima kasih bun 🥰

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Месяц назад

      @@aannofia
      Mantap bun 👍👍
      Terimakasih kembali 🙏🏻🙏🏻

  • @user-uw2zt8cb9q
    @user-uw2zt8cb9q Год назад +2

    Pempek kulit ikan tenggiri: siiip nampak yummy & empuk mantul 👍👍🙏

  • @yatiwahyati
    @yatiwahyati Год назад +3

    Empek-empek kulit ikan tengirinya pasti enak bu, terimakasih resep nya bsok mau recook ah

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Год назад +1

      Terimakasih kembali bunda.. silahkan direcook resep ini semoga berhasil dan suka ya..

  • @FATHIACELOLOVA
    @FATHIACELOLOVA Год назад +3

    Empek empek kulit ikan... Wah enak nich Bunda

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Год назад +2

      Iya kak, Gurih enak banget
      Terimakasih sdh menonton 🙏🙏

  • @hermawatislamet6264
    @hermawatislamet6264 Год назад +3

    Pempek kulit ikan nya mantaaab mbak, trimakasih resep nya

  • @fitriyautari6239
    @fitriyautari6239 6 месяцев назад +4

    Saya telah coba resep ini .. hasilnya enak pempeknya lembut , garing krispi

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  6 месяцев назад +2

      Alhamdulillah.. terimakasih komennya kak 🙏🏻🙏🏻

  • @idayoesuf2714
    @idayoesuf2714 10 месяцев назад +4

    Trmks mb sya asli wong plg sumsel.alhamdllh pempek kulit ini vavorit km sekelrga mks mb resep² nya smo bae hnya palembng bnyk ikan Gabuss kita pencinta pmpek mks 😂

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  10 месяцев назад

      Iyo yuk terimokaseh kembali sdh hadir di channel ini 🙏🙏

  • @sukarya1237
    @sukarya1237 Год назад +2

    Wslaikum salam wah makanan yg unik

  • @Bundahaniwongndeso
    @Bundahaniwongndeso Год назад +2

    Pempek kulit ini kesukaan aku banget
    Trm ksh bun sdh berbagi resepnya

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Год назад

      Iya bunda, terimakasih kembali sdh menonton video ini 🙏🙏

  • @EliaAhmad
    @EliaAhmad Год назад +4

    Waalaikumsalam.. Waah enak banget neh.. salam dari kebumen

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Год назад +1

      Waalaikum salam bunda di Kebumen..
      Terimakasih sdh menonton video ini 🙏🙏

  • @MarlinaLina-w8j
    @MarlinaLina-w8j 11 месяцев назад +2

    Pas banget nih besok d Jumat berkah ada pesen mpek" kulit harus pake resep ini yg kmren jga laris manis sehat terus ya buntrimaksih sudah berbagi ilmu sangat bermanfaat😊

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  11 месяцев назад

      Terimakasih kembali bunda 🙏🙏

    • @MarlinaLina-w8j
      @MarlinaLina-w8j 11 месяцев назад +1

      @@cookingwithjuwita trimakasih ka jualan ku tembus 60 porsi berkat resep dri kaka

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  11 месяцев назад

      @@MarlinaLina-w8j
      Alhamdulillah YA ALLOH 🤲🙏
      Sy ikut senang baca komennya bun..
      Semoga berkah rejekinya ya 👍🤲

  • @nilawaty8950
    @nilawaty8950 8 месяцев назад +1

    Terima kasih telah berbagi ilmu,semoga makin sukses ke depan nya,aamiin.

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  8 месяцев назад

      Terimakasih kembali bunda..
      Aamiin YRA 🙏🤲

  • @sekaragatha5854
    @sekaragatha5854 Год назад +2

    Sudah saya coba bund, enak banget .

  • @annatomy8416
    @annatomy8416 9 месяцев назад +1

    Terima kasih bunda resepnya

  • @welasisworo1767
    @welasisworo1767 Год назад +3

    Terus menyimak yang belum di tonton dan di Like

  • @putriangelicha3502
    @putriangelicha3502 Год назад +3

    Terimakasih Resepnya Bund 👍👍👍👍

  • @SobatOlah
    @SobatOlah Год назад +4

    Pasti enak bnget tuh kak, done subcrib ya ka

  • @luluknuril7988
    @luluknuril7988 4 месяца назад +1

    Terimakasih Mbk resep nya enak sudah di coba. Baso Plembang nyo idak mudi

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  4 месяца назад

      Terimokaseh kembali.. Alhamdulillah 🙏🏻🙏🏻

  • @ermawatieen1463
    @ermawatieen1463 7 месяцев назад +1

    Trims resep nya ya bun,sy segera akan membuat nya....❤

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  7 месяцев назад

      Terimakasih kembali bunda.. silahkan dicoba resep ini semoga berhasil dan cocok ya 🙏🏻🙏🏻

  • @jamilahkampungbaru8401
    @jamilahkampungbaru8401 Год назад +2

    Terima kasih resepi nya bunda,saya suka makan pempek tapi tak pandai buat.

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Год назад +1

      Iya bunda, terimakasih kembali sdh menonton video ini..
      Silahkan dicoba resep ini semoga berhasil ya 🙏🙏

  • @tatisuhartati8218
    @tatisuhartati8218 Год назад +2

    Mau nyobain kak..sayang d cerebon gak ada gula nya... seperti dipalembang mau bikin cuka nya...ini pas ada kulit ikan tenggiri

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Год назад

      Bisa beli gula batok cuko linggau di online kak..
      Tapi kalau gak ada ya pakai gula aren biasa aja ..

  • @PadiSaputra-kp7ny
    @PadiSaputra-kp7ny 2 месяца назад +1

    Bun bikin yg ekonomis donk pempek kulitnya

  • @RiaVovica
    @RiaVovica Год назад +3

    Mantap bun pempek y kira2 klu djual brp y satu y

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Год назад

      Iya kak.. untuk harga jual paling murah 6 ribuan / pcs kak..

  • @ameliaangeline4568
    @ameliaangeline4568 28 дней назад +1

    Makasih banyak resep nya ka, mau nyoba, bisa ga daging ikan tenggiri nya di ganti, kulit ikan tenggiri sama dagingnya pakai ikan kakap,,

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  28 дней назад +1

      @@ameliaangeline4568
      Bisa kak..
      Terimakasih sdh menonton video ini, silahkan dicoba resep ini semoga berhasil dan cocok ya

    • @ameliaangeline4568
      @ameliaangeline4568 28 дней назад +1

      Trimakasih ka,sdh di balas, sukses slalu😊

  • @dapurkitasemua2984
    @dapurkitasemua2984 9 месяцев назад +1

    Mungkin garam nya bisa ditambah lagi takarannya.. Udah praktekin resep nya.. Kurang garam sedikit

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  9 месяцев назад +1

      Iya kak terimakasih sdh praktek resep ini & terimakasih jg infonya 🙏🙏
      Untuk garam bisa disesuaikan dgn selera masing2 , bisa ditambah atau dikurangi ..
      Note : setiap merek garam beda2 tingkat asinnya.. kalau di resep video ini sy pakai garam REFINA rasanya lebih asin ..

    • @siauwjan9642
      @siauwjan9642 2 месяца назад +1

      ​@@cookingwithjuwitabenar, setiap merk beda tingkat keasinannya

  • @alfiyahassadah2340
    @alfiyahassadah2340 10 месяцев назад +2

    Kk bs gk kl cm kulit iknnya aj gk ada tmbhan dgingnya

  • @arisetiawan5063
    @arisetiawan5063 5 месяцев назад +1

    Slain kulit ikan tenggiri kulit ikan apa lgi yg enak yg hrga agak murah bqat bkin pempek kulit

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  5 месяцев назад

      @@arisetiawan5063
      Saya belum pernah coba pakai kulit ikan jenis lain, selalu pakai kulit ikan tenggiri, harganya jg ekonomis ..

  • @osamaya7984
    @osamaya7984 Год назад +2

    Kak bisakah mpek mpek kulit atau adaan pakai biang seperti mpek mpek lenjer?

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Год назад +1

      Maaf kak sy blm pernah bikin pempek kulit pakai biang..

  • @kanguu716
    @kanguu716 9 месяцев назад +2

    Jd hrs 2x proses penggorengan y...?, klo di rebus terus di goreng gmn ..?

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  9 месяцев назад

      Kalau pempek kulit tidak bisa direbus buyar.. prosesnya hrs seperti di divideo ini..

  • @renihidayati4058
    @renihidayati4058 6 месяцев назад +1

    Assalammualaikum mb juwita. Klo pake kulit ikan tenggiri aja,.. Gak pake dagingnya tenggiri bisa gk ya

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  6 месяцев назад

      @@renihidayati4058
      Waalaikum salam mbak.. bisa tapi untuk hasil pempeknya lebih lembut dan enak yg ada campuran daging ikannya..
      Atau bisa jg bikin pempek kulit pakai daging merah tenggiri saja tidak perlu dicampur, lebih ekonomis modalnya lebih lembut hasilnya mbak..
      Ini link videonya
      ruclips.net/video/APf1Pv20-jE/видео.html

  • @luthfiarrafieh5637
    @luthfiarrafieh5637 3 месяца назад +1

    Kak mau tanya kalau dibalurnya dengan tepung tapioka dan bukan dg minyak apakah sama hasilnya? Kalau sdh dingin bakal empuk jg gak ya? Apakah tingkat tipis atau tidaknya jg mrmpengaruhi tekstur ka? Terimakasih

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  3 месяца назад

      @@luthfiarrafieh5637
      Kalau dibalur minyak hasil bersih tampilannya lebih cantik,
      Tebal tipis bentuknya sdh pasti mepengaruhi tekstur kak

  • @melianasuryawati8270
    @melianasuryawati8270 Год назад +2

    Bun kl kulit ikan semua bisa?

  • @HartatiTati-m9f
    @HartatiTati-m9f Год назад +2

    Bun ,klau bikinnya pke ikan segar apa msh pke air dingin kah?

  • @eniyulianti9151
    @eniyulianti9151 Год назад +3

    Maaf Bun itu yg 700 gr TPG terigu apa TPG tapioka

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Год назад +2

      Tepung tapioka bun..
      Di diskripsi sy tadi salah ketik maaf 🙏 sudah sy ketik ulang..

  • @rizkyagunawan2148
    @rizkyagunawan2148 10 месяцев назад +2

    Kak kulit ikan tenggiri bisa di mix dengan ikan gabus

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  10 месяцев назад +1

      Bisa kak

    • @rizkyagunawan2148
      @rizkyagunawan2148 10 месяцев назад +1

      Kak, ada yg campur dengan daging merah ya,,,soalnya aku mau jual pempek ekonomis tapi dengan rasa yg tetep enak ,,mohon arahannya kak,,,

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  10 месяцев назад

      @@rizkyagunawan2148
      Pempek kulit bahannya bisa mix kulit tenggiri + daging ikan merah tenggiri kak..

    • @rizkyagunawan2148
      @rizkyagunawan2148 10 месяцев назад +1

      Oh gitu ya kak,,terima kasih ya kak sudah berbagi ilmu❤

  • @R-re2hb
    @R-re2hb Год назад +2

    Selain ikan tenggiri, apakah bole diganti ikan lain mb?
    Maaf klw bole diganti ikan lain, ikan apa y mb???

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Год назад

      Kalau untuk kulit sy selalu pakai kulit ikan tenggiri, untuk campuran daging ikannya bisa pakai ikan kakap, gabus, ikan kacang2, ikan ekor kuning, barakuda dll kak..

  • @yisoo967
    @yisoo967 Год назад +2

    Kak kalau ga ada kulit ikan tenggirinya, bisa ga diganti daging ikan tenggiri semua aja?

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Год назад +2

      Bisa tapi namanya bukan pempek kulit kak.. pempek adaan 😍🙏

  • @TriSusilawati-w2q
    @TriSusilawati-w2q Месяц назад +1

    Mbak, kulit tenggirinya yg hitam atau daging merah?
    Daging tenggirinya kalau diganti kakap bisa gak?

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Месяц назад

      Di resep ini saya pakai kulit tenggiri bukan daging merah..
      Daging ikan untuk campuran boleh pakai daging ikan kakap atau jenis ikan lainnya..

  • @tohatok1542
    @tohatok1542 Год назад +2

    Tahan berapa lama kalau disimpan di kulkas bun?

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Год назад

      Tahan 1 minggu lebih di kulkas tapi dikemas dlm wadah bertutup rapat atau dibungkus plastik supaya pempek tdk kering di kulkas..
      Kalau di freezer tahan lebih lama lagi

  • @deviandriyani4393
    @deviandriyani4393 2 месяца назад +1

    Hallo mba, kalau kulit ikan saja tanpa daging nya bisa kah??

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  2 месяца назад

      @@deviandriyani4393
      Bisa mbak.. tapi lebih bagus teksturnya lebih enakrasanya kalau dicampur daging ikannya..

  • @walikahwalikah6848
    @walikahwalikah6848 5 месяцев назад +1

    Bun mau tanya? 🙏 Klau daun bawang 50 grm 50 grm bawang merah apa boleh bun bs mengurangi rasa gak ya.. 🙏🙏

  • @SarnubiAska
    @SarnubiAska 2 месяца назад

    Kalau gk pakai air es bisa gk

  • @AepBusro
    @AepBusro 5 месяцев назад +1

    Ka spill kuah cukonya dong

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  5 месяцев назад

      @@AepBusro
      Ada 6 video cuko di channel ini kak..
      Ini sy share 2 link videonya
      ruclips.net/video/Yj-oh-UAH50/видео.html
      ruclips.net/video/QDs-cHcK03M/видео.html

  • @erikcristanto4238
    @erikcristanto4238 3 месяца назад +1

    Kak kalo murni kulitnya aja bisa ga, ga pakai daging ikannya.

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  3 месяца назад

      @@erikcristanto4238
      Bisa tapi untuk tekstur & rasa lebih bagus enak yg pakai campuran daging ikan

  • @lusyana3924
    @lusyana3924 6 месяцев назад +1

    Klo pk kulit ikan yg lain bisa ga ya Bun?

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  6 месяцев назад

      Bisa bun, tapi hrs dicampur daging ikannya jg supaya lembut & tidak ambyar

  • @maftukhahtutut3632
    @maftukhahtutut3632 4 месяца назад +1

    Baking powdernya utk apa ya bu?

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  4 месяца назад

      Untuk pengembang & teksturnya bagus lembut tidak bantat bun

  • @nafisaaryanti6476
    @nafisaaryanti6476 11 месяцев назад +1

    Kak cara nyimpen pempek kulit di kulkas/prizer bagaimana ya???

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  11 месяцев назад

      Pempek kulit yg sdh digoreng dan sdh dingin kemas dlm wadah bertutup rapat..
      Simpan di kulkas tahan 1minggu
      Simpan di freezer tahan lama lebih dr 3bln kak

  • @7g.auliarevansyah972
    @7g.auliarevansyah972 11 месяцев назад +1

    kak spil dong beli ikannya dimana

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  11 месяцев назад

      Sy beli di Tokopedia
      tokopedia.link/tZnCmIzzIGb

  • @ikapurnamasari6270
    @ikapurnamasari6270 8 месяцев назад +1

    Pkai sntan biar apa y mb

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  8 месяцев назад

      Supaya rasanya spesial premium enak mbak.. resep pempek kulit yg enak memang pakai santan..

  • @sekaragatha5854
    @sekaragatha5854 Год назад +2

    Apakah garam dan penyedap bisa dicampur dg santan?

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Год назад

      Kalau sy tidak pernah mencampur garam dgn santan karena tips supaya pempek tdk keras garam dimasukkan belakangan sebelum tepung.. ( seperti tutorial di video ini )

  • @restiheransah7388
    @restiheransah7388 Год назад +1

    ka klo ga ad baking powder gmna ka apakah ngaruh

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Год назад

      Pakai baking powder hasil pempek kulitnya lembut walaupun sdh dingin,

  • @rasidinalfarizy8386
    @rasidinalfarizy8386 5 месяцев назад +1

    Knp gk d rebus dulu baru d goreng kak

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  5 месяцев назад

      @@rasidinalfarizy8386
      Pempek kulit prosesnya memang seperti ini pak..
      Tidak direbus..

  • @antengsetianingsih4947
    @antengsetianingsih4947 Год назад +1

    kalo dak pake santan gak?

  • @haniffaishal3931
    @haniffaishal3931 3 месяца назад +1

    Kak bisa minta link ikan giling online nya kak?

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  3 месяца назад

      @@haniffaishal3931
      Tinggalnya dmn kak..
      Kalau beli ikan giling sebaiknya yg lokasinya dekat tempat tinggal supaya cepat sampai kesegaran ikan terjaga.. ongkirnya jg murah..
      tokopedia.link/E0ITgMAOJMb
      Ini link tokonya
      Lokasi cibubur Jakarta timur

  • @yantisriyuli7281
    @yantisriyuli7281 7 месяцев назад +1

    minta link beli ikan online nya boleh tan?

  • @nettyandriani725
    @nettyandriani725 3 месяца назад +1

    Koq bisa hitam ya pempek kulitnya..punya sy ga bisa hitam

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  3 месяца назад

      @@nettyandriani725 ini pakai kulit ikan tenggiri asli bun.. memang seperti ini warnanya..

  • @Syamilmalik
    @Syamilmalik 7 месяцев назад +1

    Kak biar gak berminyak banget gmn ya kak

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  7 месяцев назад +1

      Tepung tapiokanya pakai tapioka tani kak..

    • @Syamilmalik
      @Syamilmalik 7 месяцев назад

      Iya kak make tepung liauw tjoel kang

    • @Syamilmalik
      @Syamilmalik 7 месяцев назад

      Yg kuning ya kak

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  7 месяцев назад

      @@Syamilmalik tapioka yg kk pakai itu udah bagus banget kak..

    • @Syamilmalik
      @Syamilmalik 7 месяцев назад +1

      Masya Allah KK cepet banget jawab pertanyaan saya semoga diberikan kebahagiaan dan di muliakan Allah ya kak... 😘 Kalo berminyak solusinya dimana ya kak..

  • @fitrinurhayati2291
    @fitrinurhayati2291 8 месяцев назад

    Bund.. 1 resep ini kira² jadi berapa kg klo di timbang pempek kulitnya..

  • @alfiyahassadah2340
    @alfiyahassadah2340 10 месяцев назад +2

    Kk bs gk kl cm kulit iknnya aj gk ada tmbhan dgingnya

  • @alfiyahassadah2340
    @alfiyahassadah2340 10 месяцев назад +2

    Kk bs gk kl cm kulit iknnya aj gk ada tmbhan dgingnya

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  10 месяцев назад +1

      Bisa kak, tapi untuk rasa & tekstur lebih bagus lebih enak yg dicampur daging ikannya kak..
      Untuk daging ikannya bisa pakai ikan kembung salem lebih ekonomis..

    • @alfiyahassadah2340
      @alfiyahassadah2340 10 месяцев назад +2

      @@cookingwithjuwita ok kk teruma kasih bnyk y ats sarannya🙏🙏,nnt kl sempat aku setor resep dr kk yg pntg dpt ilmunya dl dr kk😊🤗

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  10 месяцев назад +1

      @@alfiyahassadah2340
      Terimakasih kembali kak 🙏🙏

  • @alfiyahassadah2340
    @alfiyahassadah2340 10 месяцев назад +2

    Kk bs gk kl cm kulit iknnya aj gk ada tmbhan dgingnya

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  10 месяцев назад

      Bisa kak, tapi kalau dicampur daging ikan hasilnya lebih bagus lebih enak