Käsen vor Publikum @ Schaukäserei Kloster Engelberg

Die Milchtechnologin EFZ Nadia Kleiner übt ihr Handwerk in der Schaukäserei im Kloster Engelberg immer wieder vor Publikum aus. Nadja hat sich für die Lehre als Milchtechnologe entschieden, weil sie gerne mit den Händen arbeiten mag und es faszinierend findet, aus Milch so viele unterschiedliche Genussmittel herstellen kann.
Infos zur Schaukäserei: www.schaukaeserei-engelberg.ch/
Infos zum Beruf: milchtechnologe.ch/

[@Meidlii]

Echt gut gemacht haben auch nen Hof mit käserei und mein Bruder schafft ihn der Nähe