Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

Salad Ala Hokben✨

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 сен 2022
  • Salad Hokben✨
    Salad simple ala Hokben ini selalu cocok untuk sajian pendamping lauk misalnya egg chicken roll dan katsu. Rasa sausnya yang fresh, ringan, dan sedikit asam, berpadu dengan irisan sayuran yang manis. Rasanya pas banget dan puas buat sendiri versi salad ala Hokben dirumah. Kalau ingin membuat salad ala Hokben sendiri lengkap dengan sausnya, resep ini adalah pilihan tepat yang harus diikuti.
    ✨Resep:
    - Wortel
    - Lobak
    - Kol/Kubis
    ✨Cara Cuci Bersih Sayuran Sebelum dipotong-potong:
    - 2 sdm Baking Soda
    - Air
    - Diamkan 15-20 menit
    ✅ Setelah itu, bilas hingga bersih
    ✨Kuah Larutan Salad ‘Hot Pickle’
    - 8 sdm Gula
    - 2 sdm Garam
    - 4 sdm Cuka Putih
    - 150ml Air
    ✨Saos Dressing:
    - 5-8 sdm Mayonaise
    - 1 sdm Kental Manis
    - 2 sdm Saos Tomat
    - Sejumput Garam
    - 1/2 sdt Lada Putih
    Note:
    1. Teknik Hot Pickles (cara/metode larutan kuah yg direbus) untuk meringankan aroma cuka yang kuat dan larutan panas hasil rebusan dapat memudahkan proses melayukan sayuran yang keras misalnya disini wortel dan lobak
    2. Potong sayuran setipis mungkin ya
    3. Teknik merendam Kol dengan es batu, membantu membuat sayuran menjaga kesegaran, tekstur crunchy dan menjaga rasa manisnya
    4. Diamkan salad sayuran di Chiller dahulu. Lalu sajikan salad sayuran ketika dingin agar disantap lebih nikmat
    Ib: Recook by Chef @devinahermawan
    ✨Mohon untuk tidak merepost/mencomot/mereupload semua video @dhylook, thankyou✨
    .
    .
    #salad #saladhokben #saladalahokben #saladsayuran #resepsaladhokben #saladsayur

Комментарии • 92

  • @dhylook
    @dhylook  Год назад +57

    Salad Hokben✨
    Salad simple ala Hokben ini selalu cocok untuk sajian pendamping lauk misalnya egg chicken roll dan katsu. Rasa sausnya yang fresh, ringan, dan sedikit asam, berpadu dengan irisan sayuran yang manis. Rasanya pas banget dan puas buat sendiri versi salad ala Hokben dirumah. Kalau ingin membuat salad ala Hokben sendiri lengkap dengan sausnya, resep ini adalah pilihan tepat yang harus diikuti.
    ✨Resep:
    - Wortel
    - Lobak
    - Kol/Kubis
    ✨Cara Cuci Bersih Sayuran Sebelum dipotong-potong:
    - 2 sdm Baking Soda
    - Air
    - Diamkan 15-20 menit
    ✅ Setelah itu, bilas hingga bersih
    ✨Kuah Larutan Salad ‘Hot Pickle’
    - 8 sdm Gula
    - 2 sdm Garam
    - 4 sdm Cuka Putih
    - 150ml Air
    ✨Saos Dressing:
    - 5-8 sdm Mayonaise
    - 1 sdm Kental Manis
    - 2 sdm Saos Tomat
    - Sejumput Garam
    - 1/2 sdt Lada Putih
    Note:
    1. Teknik Hot Pickles (cara/metode larutan kuah yg direbus) untuk meringankan aroma cuka yang kuat dan larutan panas hasil rebusan dapat memudahkan proses melayukan sayuran yang keras misalnya disini wortel dan lobak
    2. Potong sayuran setipis mungkin ya
    3. Teknik merendam Kol dengan es batu, membantu membuat sayuran menjaga kesegaran, tekstur crunchy dan menjaga rasa manisnya
    4. Diamkan salad sayuran di Chiller dahulu. Lalu sajikan salad sayuran ketika dingin agar disantap lebih nikmat
    Ib: Recook by Chef @devinahermawan
    ✨Mohon untuk tidak merepost/mencomot/mereupload semua video @dhylook, thankyou✨
    .
    .
    #salad #saladhokben #saladalahokben #saladsayuran #resepsaladhokben #saladsayur

  • @ummukalsum9618
    @ummukalsum9618 4 месяца назад +4

    Ini baru ok, ada resepnya. Aku mau coba. Trima kasih ya, sudah mau berbagi

  • @whyde774
    @whyde774 Месяц назад +3

    Kalau lagi gak ketemu Lobak aku ganti Bengkoang ... Gak kalah enaknya 🤤

  • @karina-3799
    @karina-3799 10 месяцев назад +2

    Terima kasih ya kak, hari ini bikin dan asli berhasil 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @yasminemanagement9481
    @yasminemanagement9481 7 месяцев назад +1

    😘😘😘🙏🏻 ijin minga resepnya yaa kaka thanx u sukses selalu kaka

  • @Luwung875
    @Luwung875 10 месяцев назад

    Hariini aku buat salad hokben

  • @evirismayanti5935
    @evirismayanti5935 3 месяца назад +2

    Udah nyoba ,enaak bnget .makasih resep nya kak .Salad pertama yg ku bikin .

    • @Raihana.nasywa
      @Raihana.nasywa 2 месяца назад

      Kak,,pas di masukin k chiller it air es yg kol sama air cuka di wortel di buang dulu y?

    • @naufalfalih7781
      @naufalfalih7781 День назад

      pake mayo apa ka belinya dmn

  • @Ezhar2557
    @Ezhar2557 22 дня назад

    Buat saosnya pke susu kental manis ya

  • @mellzanna6377
    @mellzanna6377 11 месяцев назад +2

    Mayonise original jepang yg merek apa kak,kewpie itu kah

  • @vinafatihatul5361
    @vinafatihatul5361 10 дней назад

    Mayones original merk kewpie menurut kalian enak ga?😭

  • @anikeike3482
    @anikeike3482 5 месяцев назад

    Kol’a di masukin juga ga ke cuka bareng wortel atau cuma wortel aja ea sama lobak yg yg di rendam gitu bareng air cuka’a tolong bantu jawab yah min

  • @artandoartando2198
    @artandoartando2198 26 дней назад

    Biar awet gmn ya ka klo di taro kulkas kering

  • @Mbakikichanel
    @Mbakikichanel 4 месяца назад

    Mudah yah

  • @faiq7981
    @faiq7981 Год назад +2

    Kak maaf itu salad yang di diamkan di chillernya berapa lama? Lalu kalau stock apakah airnya dikuras atau tetap direndam dengan cairan hot pickles?

  • @user-to8ut9lh7w
    @user-to8ut9lh7w 7 месяцев назад +1

    Salah Wortel Sawi Cole Sayuran Seger di Bali enak Yogurht Nastar baru

  • @justLaura325
    @justLaura325 6 месяцев назад

    Spill mayo nya dong kk...

  • @lindaaj8358
    @lindaaj8358 3 месяца назад

    Woowwww mantap😍😍

  • @seliniawaty5622
    @seliniawaty5622 Месяц назад

    ka itu yg tulisan nya 1 sdm kental manis apaan yah,,,susu kah atau apa?🙏

  • @AbangadikTV2
    @AbangadikTV2 3 месяца назад

    Kalo gak pake lobak bisa gk?males kpsr 😁

  • @myday0483
    @myday0483 4 месяца назад

    Tahan brp lama kak kalo ditaro di kulkas?

  • @yukichan2132
    @yukichan2132 Год назад

    cuka putih sama cuka dapur sama atau beda ya?

  • @rafiachmary
    @rafiachmary Год назад +7

    Gunakan mayones merk kewpie atau Mayumi.

    • @zkdlffk
      @zkdlffk 15 дней назад

      mayumi makin sini jdi kurang sedep g kaya dulu. dulu gurih

  • @dinekimtanadi5065
    @dinekimtanadi5065 10 месяцев назад

    Ini ga lengkap, td masak air yg buat acar itu pake apa, trs saladnya campurannya apa aja

  • @pandekadekariaticitadewi9533
    @pandekadekariaticitadewi9533 5 месяцев назад

    Bisa tahan berapa lama kak?

  • @tasyanadira9263
    @tasyanadira9263 5 месяцев назад

    Cara nyimpan sisa saladnya gimana kak?

  • @herrinarina7428
    @herrinarina7428 11 месяцев назад

    Beking soda ya untuk apa ya

  • @puriprasasti8674
    @puriprasasti8674 10 месяцев назад

    Bahan cuka buat salad nya apaa aaaja..

  • @derlihutasoit2445
    @derlihutasoit2445 Месяц назад

    larutan acarnya apa ya?

  • @angga_dc7490
    @angga_dc7490 Год назад +10

    Yg kurang jelas bahan nya cek deskripsi

    • @sby.housing
      @sby.housing Год назад +2

      Nah deskripsinya dmn?

    • @angga_dc7490
      @angga_dc7490 Год назад

      Tekan titik 3 pojok kanan atas.. ntar timbul diskripsinya..

    • @dhylook
      @dhylook  Год назад

      TOP KOMEN. THANKYOUU 🙏

    • @rsf_19
      @rsf_19 Год назад +2

      Maaf ka aku udah cek deskripsi kosong, untuk bahan cuka nya apa aja ya 🙏

    • @dhylook
      @dhylook  Год назад

      ​@@rsf_19 ada kak. Coba cek kembali ya

  • @vrittaragil6280
    @vrittaragil6280 Год назад

    gantinya lobak adakah?

  • @Ar1ev
    @Ar1ev 10 месяцев назад

    Selama berpuluh tahun hidup. Baru tau itu lobak kirain kol 😢

  • @fitriponirin9979
    @fitriponirin9979 Год назад +2

    Itu apa yg buat ngrendem lobak sm wortel

    • @dhylook
      @dhylook  Год назад

      Biar gampang aku bantu tulis di komentar paling atas, tolong di cek ya

  • @mercytrigustin
    @mercytrigustin 11 месяцев назад

    Itu salad coleslaw

  • @ghaniaislami2139
    @ghaniaislami2139 11 месяцев назад

    Bahan acarnya apa

  • @dianhariadi1798
    @dianhariadi1798 Год назад

    Bikin anak.

  • @tutirahayu4183
    @tutirahayu4183 Год назад +1

    Salam kak yg di masak itu apa aja,utk saus bahannya kedua itu apa makasih🙏🙏

    • @dhylook
      @dhylook  Год назад

      oh aku baru dapet notif, kalo shorts eror deskripsinya ga muncul. Jadi aku bantu tulis di komentar paling atas, tolong di cek ya

  • @rezhakurniawan8846
    @rezhakurniawan8846 Год назад +4

    Permisi kak spill nama" bahan nya dong

    • @dhylook
      @dhylook  Год назад

      oh aku baru dapet notif, kalo shorts eror deskripsinya ga muncul. Jadi aku bantu tulis di komentar paling atas, tolong di cek ya

  • @welly7224
    @welly7224 4 месяца назад

    Aku pernah makan tapi irisannya bisa tipis banget terlihat seperti serabut tapi dimakan kres gitu. Itu bagaimana ya cara ngirisnya...kayaknya ga mungkin ngirisnya manual pake pisau...yang tau alatnya pake apa ya..aku mau beli alat irisnya.

    • @RosalinaTri-to9zj
      @RosalinaTri-to9zj 4 месяца назад

      Mgkn pake vegetable shredder kak kyk yg dipake chef devina pas bikin salad hokben, trus biasanya ada yg bisa disesuaikan ukuran irisannya.. Aq jg lg cari2 alat yg cocok blm nemu..

  • @firdaussuadrif23
    @firdaussuadrif23 Год назад

    Bahan nyabapa itu..
    Air putih+ ciitrun+pemanis kristal buatan bukan?

    • @dhylook
      @dhylook  Год назад

      oh aku baru dapet notif, kalo shorts eror deskripsinya ga muncul. Jadi aku bantu tulis di komentar paling atas, tolong di cek ya

  • @user-wv7nd7xz7l
    @user-wv7nd7xz7l 6 месяцев назад

    Manfaat nya apa kak

  • @tika817
    @tika817 4 месяца назад

    salad ala hokben bukan berarti rasanya sama persis kek hokben

  • @rgx7323
    @rgx7323 Год назад

    Kak merk mayonaisenya apa?

  • @luvylot
    @luvylot Год назад

    Persis sama dgn resepndr Devina Hermawan

    • @rafiachmary
      @rafiachmary Год назад

      Ya memang. Kan sudah dia tulis juga recook dari Devina

  • @CorolaAmvp-bh5rt
    @CorolaAmvp-bh5rt Год назад

    Ini bisa disimpen ga si kak ? Mau buat stok gt :(

    • @dhylook
      @dhylook  Год назад

      Bisa kak, tapi jangan lama-lama. Tekstur crunchy ya berkurang. Bisa sampe semingguan

  • @Dawian14
    @Dawian14 9 месяцев назад

    Ciler apa ka

    • @faraidhmuja9964
      @faraidhmuja9964 8 месяцев назад

      Kebalikanya frezer, kalau Ciller tu ya yg kulkas bagian pendingin,

  • @hannymossha9107
    @hannymossha9107 Год назад

    Ga jelas... Bahan yg di masukan ke air.. Ituapa aza

    • @dhylook
      @dhylook  Год назад

      Jangan marah-marah atuh ibu. Udah dari awal upload aku taro di deskripsi. Biar gampang aku bantu tulis deh di komentar paling atas, tolong di cek ya

  • @lindaismindari3467
    @lindaismindari3467 Год назад

    Kurang jelasss bumbu nyaaa

    • @dhylook
      @dhylook  Год назад

      Kalo mau komen setidaknya liat dulu komentar yang sudah saya pin, disitu detail lengkap loh bund

  • @sheillafarisia4259
    @sheillafarisia4259 Год назад

    gak niat banget ngasih resep, ini mah cerita🤣🤣 bahannya gak ada yg ditulis apa aja😔

    • @asnahk9474
      @asnahk9474 Год назад

      @@dhylook maaf cuman ada ini kak "Salad Hokben✨
      Salad simple ala Hokben ini selalu cocok untuk sajian pendamping lauk misalnya egg chicken roll dan katsu. Rasa sausnya yang fresh, ringan, dan sedikit asam, berpadu dengan irisan sayuran yang manis. Rasanya pas banget dan puas buat sendiri versi salad ala Hokben dirumah. Kalau ingin membuat salad ala Hokben sendiri lengkap dengan sausnya, resep ini adalah pilihan tepat yang harus diikuti." di description, gaada resepnya :(

    • @dhylook
      @dhylook  Год назад +1

      @@asnahk9474 oh aku baru dapet notif, kalo shorts eror deskripsinya ga muncul. Jadi aku bantu tulis di komentar paling atas, tolong di cek ya

    • @asnahk9474
      @asnahk9474 Год назад

      @@dhylook thankyou kakk 🤗

  • @user-bt8ex3im8y
    @user-bt8ex3im8y 4 месяца назад

    gk jelas

  • @sby.housing
    @sby.housing Год назад

    Ga niat ngasih resep

    • @nurulnatasya792
      @nurulnatasya792 Год назад

      Di deskripsinya liat

    • @septaniadwipratiwi6622
      @septaniadwipratiwi6622 Год назад

      ​@@nurulnatasya792 di aku gak ada

    • @sby.housing
      @sby.housing Год назад

      @@dhylook nah itu, kan kita user new ya di bagian shorts youtube. Jadi blm tau, cek deskripsi bagaimana

    • @dhylook
      @dhylook  Год назад

      Bisa cek komentar paling atas. Aku udah tulis lengkap disana ya.

    • @dhylook
      @dhylook  Год назад

      @@septaniadwipratiwi6622 Bisa cek komentar paling atas. Aku udah tulis lengkap disana ya.

  • @kissyagatha2019
    @kissyagatha2019 4 месяца назад

    izin save and share❤.
    040424