Resep Chicken Katsu Ala Hokben - Lengkap Dengan Resep Salad Hokben Untuk Jualan
HTML-код
- Опубликовано: 9 июл 2020
- Salam jumpa dengan kami Mom and Son Cooking yang pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep chicken katsu ala HokBen atau sering disebut juga sehari2nya resep ayam katsu Hokben.
Ini adalah cara membuat chicken katsu untuk jualan juga nih teman2.. Chicken katsu Hokben resep yang kami berikan hari ini sekaligus kami bagikan dengan resep salad hokben. 2 in 1 resep. Resep membuat chicken katsu ala HokBen ini sungguh menggugah selera karna hasil yang mirip, yaitu bentuk dan rasa yang mirip dengan yang asli. Cara bikin chicken katsu ala HokBen ini mudah ya untuk di praktekan di rumah. Cara buat chicken katsu HokBen pasti di sukai oleh seluruh keluarga kita di rumah. Mari simak baik2 cara bikin chicken katsu crispy ini.
*Bahan resep ayam katsu ala Hokben yaitu:
- 1 dada ayam fillet (belah jadi dua bagian)
- 1 buah jeruk nipis
- 5 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt garam (untuk daging) - 1/2 sdt garam (untuk lapisan kulit)
- 1/2 sdt kaldu bubuk(daging)
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt lada (untuk daging)
- 1/2 sdt lada (untuk lapisan kulit)
- 1 butir telur
- 2 sendok makan susu UHT
- tepung roti/panir secukupnya - minyak goreng secukupnya
*Bahan Salad :
- 2 buahwortel besar
- 1/2 buah kol kecil
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm cuka
- 2 sdm gula pasir
- 300 ml air matang
*Bahan mayonaise :
- 6 sdm
- 2 saset saos sambal
- 1/2 sdt saos tomat
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm susu UHT
*Cara membuat :
Dada ayam dipukul-pukul agak pipih, setelah itu beri perasan air jeruk nipis pada sisi depan dan belakangnya. Lalu beri lada dan garam tiap sisinya hingga merata. Diamkan kurang lebih 10 menit.
*Cara membuat lapisan kulit nya:
Campur tepung terigu, garam, kaldu bubuk(daging), kaldu jamur, lada, lalu aduk hingga rata. Ayam yang sudah diberi bumbu tadi gulingkan ke dalam tepung sambil ditekan-tekan sampai menempel ke dagingnya.
*Cara buat untuk bahan celupan :
Telur dan susu UHT dikocok hingga rata. Lalu celupkan daging ayam yang sudah dilumuri tepung tadi ke dalam kocokan telur kedua sisinya.
*Cara mengcoating ayam nya :
Setelah dicelup ke telur gulingkan ayam ke dalam tepung roti/panir sambil ditekan-tekan sampai menempel. Lalu taruh di kulkas diamkan kurang lebih 20-30 menit agar menempel. Setelah itu keluarkan dari kulkas, goreng dengan minyak yang terendam sampai berwarna kecokelatan. Hidangkan dengan sambal dan salad.
*Cara membuat salad wortel :
Wortel 2 buah dipotong-potong sebesar korek api. Setelah itu cuka 3 sdm, gula 2 sdm, 1/2 sdt garam, dan air hangat 300 ml, kita campur dan aduk hingga rata. Lalu masukkan wortelnya, diamkan kurang lebih 1 jam di kulkas.
*Cara membuat salad kol:
kol 1/2 buah yang kecil kita potong tipis-tipis. Setelah itu masukkan ke dalam air dingin. Beri garam secubit . Rendam kol nya.Masukan kulkas.
*Cara membuat mayones nya:
6 sdm mayonaise, 1 sdm makan atau 2 saset saos sambal, 1/2 sdt saos tomat, 3 sdm susu UHT, 1/2 sdt garam, kita campur semua bahan menjadi satu.
Selamat menikmati.
Demikian cara membuat chicken katsu HokBen. Semoga cara membuat chicken katsu ala HokBen ini menjadi berkah untuk kalian semua..
Thank you for watching🎬 my video! Please share this video with your friend & "SUBSCRIBE" my channel: / @momandsoncooking & clicked the bell🔔 so you would not miss any of my videos. Jadi jangan lupa subscribe dan tekan tombol bel ya teman2.. sebab subscribe itu gretongan alias gratis ... dng begitu kalian akan selalu berlangganan mengikuti resep2 yang nikmat dari kami.. Kami menerima pesanan pudding premium dan semua produk kami melalui :
instagram : @momandson_pudding momandson_p...
facebook : momandson pudding m. profile.php?id...
Videografer/photographer : Arthur maringka .. kami juga menerima layanan pembuatan video klip dan foto untuk food and dessert seperti contoh di video ini.. For business : arthur.mgk2@gmail.com
#resepchickenkatsu #chickenkatsu #ayamkatsu 
Хобби
(*with english subtitle and all country auto subtitle )
Bagi teman2 yang terganggu dengan tulisan subtitle(bahasa lain/inggris) di layar, bisa kecilkan huruf nya di HP kalian atau pun matikan terjemahan/subtitle caranya ke menu : settings/setelan > subtitle(captions) > on/off (geser tombol aktif menjadi tidak aktif)
Trimakasih.
Tq,,,,recepnya,,Gbu
@@selpiahselpiah7969 sama2 say 😍
Jj
mksh mom,..inspirasi buat tbhan menu nasi hainanku
@@endangsunarti8349 sama2 bunda 😍🥰🙏🙏🤩🤩
Tks ilmunya, saya punya catering dan setiap hari sekolah melayani siswa SMP. Kemaren saya cb resep ini utk makan siang anak², alhamdulillah anak² suka sekali, bahkan guru²nya yg pesan pd hari itu, comment nya LUAR BIASA. Tks sdh berbagi ide dan ilmu smg jd ladang pahala utk kalian ya. Tks
hai Pak senang dengarnya.. sukses untuk catering Bpk ya 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Boleh share buk
Jual harga berapa
Trus sekilo ayam dapat berapa potong
Mantap mantul asli mirip bgt Chicken Katsu Hokbennya lengkap dgn salad sukses bikin ngiler kak 😋
makasih Kak 🙏🏼🙏🏼
Lobaknya rasa khas, saya suka, ayamnya kres kres
Terimakasih resepnya sangat menginspirasi untuk jualan
Chicken katsu mantap 😍👍
siapp bunda 💚💜👌💛makasih yaa 🙏
Penjelasanya sangat jelas dan ditail bangt, sangat menginspirasi dan bermanfaat, makasih bunda bisa buat ide bisnis rumahan,,, resepnya sangat mantul...
sama2 bunda 🙏🏼💜💚🥰
Tks resepnya mom and son...mantap
Wajib coba👍
Trimakasih mom SDH berbagi ilmu semoga bermanfaat untuk semua orang
Seneng liatnya, kompak makasih resepnya 🙏sukses terus mom
makasih bunda 😍🙏
Seneng banget ngeliat mom and son ..kompak nya...inget anakku jadinya
hai hai bunda.. trimakasih yaaaa .. 🙏🙏🙏🥰🥰🥰💜❤💚
enak ini. suka bgt makan hokben. ide jualan yg mantap. bs buat jualan dr rumah.
makasih ya bunda 💚💜
Bikin ketagihan dan ngiler ni bosku, terimakasih sudah membagikan resep nya,,,,,
terimakasih ya mas 💙💚💜😍
Trm ksh untuk ilmunya mom & son , ditunggu resep selanjutnya, jgn yg susah bahan2 & cara buatnya yaa
ok bun😉 makasih ya 😉😉😉🙏❤️
Sangat terkesima dengan video Ibu dan Anak ini... kasih sayang diantara kedua nya terlihat begitu kuat... smg suatu saat nti sy pny anak bisa seperti ini... Aamiin Yaa Robb... 🤲🤲🤲
AMINNNNNNN BUN... PASTI ... @❤💜💚
Start ..lanjut nonton
Terimakasih berbagi ilmunya....
Yummy banget kayaknya....
sama persis dengan hokben bun .. jamin.. 😍😍😍💚💜💛
mantab mom n son,,penjelasannya jg mudah ga terburu2,,,sukses mommmm 😍
makasih bun 🙏🙏
Terimakasih banyak ya,resep chiken katsu nya,nerangin nya atau penjelasan nya bear benar dari hati.sekali lagi terimakasih banyak yaa.
hihihi.. iya bunda.. makasih ya sudah mendukung kami .. 😍💚💜😉👌🙏🙏🙏😊💜
Betul berbagi ilmunya tulus banget👍❤️
@@risjelosu3403 wahhhh.. makasih yaaaa Pak 😁😁😁😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Thank you resepnya Mom and Son,,sangat membantu 😊
Terima kasih Mon n Son ilmunya sukses terus ya berbagi ilmu..hemm yumi2
sama2 bun❤️
Jadi pengen buat 😁 makasih chef momi and son
ok Pak .. sama2 ya 💚💛💜
Waw ibu dan anak laki-laki masak bareng, bisa sekompak ini 😍
makasih Bunda 💜🙏🏼
Oke bun dan boy, trima ksh untuk info resepnya.
😉 sama2 say ❤️😉❤️🙏😘
Resep cicken kasta
Wawww mantep sekali ka
Emh enak banget ni
Serepnya mantep
Semoga sukses selalu
siap mas..makasih ya 👌😍
Waah ini resep yang di cari..
Kesukaan anak-anak... harus di coba nih., Terimakasih mom.. resep dan demo masak nya, top banget.. tutorial nya,.. terperinci.
Cusss.. langsung cari bahan-bahan nya..
siaapp bun.. makasih yaaa... 💜🥲🥰🙏
@@MOMandSONCOOKING tepung rotiny merk apa y?
Tepung panir yg putih
@@dinausria8777 sama saja kok bun pake merk apa saja.. aku pakai yg tidak ada merk beli di pasar..
Ooooo..pantaslah saya buat saladnya beda sm yg di yg diresto...makasi moms,nti sy coba,nasi goreng seperti solaria atw yg lainnya dong moms
ini sama persis say.. wah kebetulan jarang ke solaria aku.. tapi kapan2 deh aku coba makan .. 😍 makasih ya bunda 👍👌💜💙💛
Terima kasih resep dan cara membuat chicken katsu nya kak
sama2 mas 👌💚💜
Mantap mom ..kesukaan anak2 akan saya coba,terima kasih mom resepnya👍
siap say .. 🙏😁😍💜💛💚
Saya sudah nyobain resep ni..
Hhm asli matep rasanya.. nyesel deh klo nggk nyobain🤭 thkyuu ya mom and sok cooking resep nya👍🏻🥰
siap sayang kuh .. trimakasih ya .. senang dengarnya bun❤️❤️❤️🙏🙏🙏😉😉😉😘😘
La receta es genial ... gracias mamá
thanks dear ❤️❤️❤️
Terimakasih resep nya , mudah di mengerti ... keren tidak pelit ilmu
terimakasih juga atas dukungan nya yaa bunda 😉❤️❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏🙏😘😘😘😘
Bikin ah..ngences nih. TQ mom n son utk resep hokben nya
sama2 Bun 🤩🙏🏼
Gokil banget resepnya, bisa buat buka usaha nih mom n son kerennnn abis 😁🙌
hahahaa.. makasih say 🥰🤩
@@MOMandSONCOOKING ini ko pke susu uht
@@shintyarahmahdani1254 abis gmana bun 🥰
Wow looks so yummy ang very crispy. Love the presentation guys. Will follow your recipe. Mom and Son take care 💋
thank you dear.. 💛💙💜👌
Trims kasih non cantik resep nya nanti ibu coba kayanya enaaaaak dan mantaaaap siiiip dah Neeng.
Terimakasih resepnya.
Mantul banget..👍👍👍👍
sama2 bun
Wahhhh... mantaaapp.. !!! Klo buat sendiri lebih nikmat pastinya ya.. 😘😘😘
jie u
Looks so yummy..thx mom&son🥰
thanks dear . . Gbu 💚💜💛🙏😍😉
Gbu both..sy lihat lg jd pengen bikin lagi,mau blnj dulu bahan2nya😁
Keren mama dan anaknya jelas sekali penjelasan dan prakteknya, pasti enak jadi pingin buat..mantap
siap bunda.. monggo di coba.. trimakasih ya.. 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼💜💚💛😍🥰
Makasih moms resepnya,, enak banget,, di tunggu yach resep berikutnya🤗
besok tayang bun 😍
He mom & son cooking thanks for resepnya insyaallah aq mo praktek because I like it👍 selain tu aq jg mo buka usaha ini, thanks 🙏🙏🙏
siap bu... semogaa sukses ya usahanya .. 🙏🤎🥰
Waaaahhh mantaap 👍😋 semoga Channel Mom and Son tambah banyak subscribe nya
waaahhh makasih ya sayank kuuuu ❤️❤️❤️😉😉😉🙏🙏🙏🙏🙏😁😁
Makasih tante resepnya. Baru kali ini nemu resep yg lengkap banget.
hahaha... makasih ya say 😉❤️👍🙏😁
@@MOMandSONCOOKING
@@tjoathefoe109 ya Bun ..
Thxs alot ilmunya bermanfaat bagi semua ..semoga jd ilmu buat kita semua dan pahala buat penyiarnya
amin.. sama2 Bun 💜💚🙏🏼😍🥰🙏🏼
Makan... Hrhe saladnya blom dicobain.. Cantik enak kriuk. Saos saladnya nih khususnya
siap bun.makasih..
Selalu suka sama resep" dari mom and son cooking terima kasih resep nya semoga sehat terus ya 😘
okay say.
thanks ya buat dukungan nya .. 😉🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️
@@MOMandSONCOOKING mom kol nya knp ga masuk k air cuka rendam bareng wortel??
Auto langsung subscribe 😍😍
hahaha.
ini persis sama hokben gak ada beda nya say 😉❤️❤️❤️❤️👍👍🙏🙏😘😘😘
TK mom n Son...penjelasannya runtut sekali, rapih, bersih...dpt menginspirasi bagi pemula yg ingin buka usaha...
Hai bun.. makasih yaaaa 🥰🤩🙏🙏🙏🙏😍😍😍
Mantap banget sip 👍 trimakasih resepnya bun
samaa2 Bun
Waaaa boleh ni kita makan rame rame boleh kan mom 💪🙏🤗😍💋
Yuk kita ramai "
ke Jasper Trixie n
Koko koko yuk minum yg segar agar kita semakin segar bugar 💪🙏🤗😍💋
hai Ai. iya ... heran ya saya . kok comment ini gak muncul di notif Hp ya.. buka di youtube studio baru muncul .. makasih ya Ai .. 💜💛💚
⅞ť
Wah sayang banget sih baru nemu channel ini sekarang, channelnya bagus banget :)
hai hai sayank.. makasih yaaaa .. senang dengar nya... salken.. aku Mom 🤎💛🧡🙏🏼✌🥰🥰🥰🥰
Pasti enak bgt ini... kedengeran'y krispi bgt pasti mantul.....tks
Makasih bun 🥰
Mantap chicken katsu hokbennya yuk makan dan minum rame2 bersama biar seru dan viral
makasih Mas.. 👍🙏
Mantep bgt jadi pengen nyoba buat,,,udah seneng bgt bisa kompak mom n anak☺️
makasih Bunda 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🤗🥰
Thanks a lot Jasen n mom resepnya, enak semuanya. Kalau boleh tau Jasen n mom masaknya di kota mana ? Kalau saya CA residents !👍👍👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼
halo Pak.. Thanks a lot for your appreciation .. ❤️❤️❤️ Kami di Jakarta Pak .. 🙏 senang dari tempat nun jauh disana ada yg nonton resep kami 😘😘😉👍
Wadoh enak banget terimakasih resepx
okay bun .. 💚💜👌
Trimakasih resepnya sdh saya coba berkali2 enak banget anak2 suka...resep katsu yg paling enak ...
iya bener bun.. susah bedain antara hokben asli dengan ini ya 🤩hahahaaa... makasih ya bun 💜❤💚🙏🙏🙏🙏
Kak kalau salatnya d frozen bisa g? Klu bisa tahan berapa lama ya?
Mom mo nanya nih itu kulitnya emang kak ketempel banget ya? Kayak gampang kelepas gitu
Baru tau cara buat salad sayurnya sm saus mayo ala hoka bento.
.mks banget resepnya...👍👍🥰
iya bun.. maaf baru baca komen nya ya 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
👍👍👍👍👍👍👍 cara njelasin'y bgtu jelas..gamblang..mudah di mengerti...bersih & rapih lgi..makasih bnyak mom atas ilmu'y..
Makasih bunda 🥰🙏🙏🙏🙏🙏🥰😍
Makasih resep ayam katsunya ya sobat
makasih juga sudah ke sini ya master 😍👌
Thank u tante resep nya.. Kebetulan anak sy suka banget sm salad. Sy baru nemu resep bikin salad nya.. Katsu nya juga crunchy bngt . Top bngt deh
ok sama2 say 💜😉😍🙏😊
Wah.. Mantap nih.. Bisa buat sendiri d rmh..
siap bun.. makasih ya 🙏🙏🙏
Mks mom & ms jasen resepnya tk tunggu resep yg lain 👍👍
siap bun.
itu ayam panggang ku lagi viral minggu ini .
bisa dicoba bun 😉😁🙏❤️
Waaah...baru nemuin ini resep. Penjelasan gamblang akurat😀. Anakku langsung ribut minta dibuatin.Segera dipraktekkan..👍👍 Terimakasih banyak..semoga mom dan keluarga sehat selalu..kami tunggu resep berikutnya 🙏🙏
hehehe.. makasih bun.. ❤️❤️❤️ banyak yg recook di facebook ku bun.. rasa sama dng hokben . . 😉😉 main ke fb aku bun .. 😁😉🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘
Mantull..tks banyak resepnya..sangat bermanfaat ..smg sukses selalu dan makin banyak share resepnya
sama2 bunda 🙏👍❤️😘
Duuh.. Enak bangets siy... Jd pengin order hokben...
Trmksh resepnya yaaaa
hihihi bunda.. masuk facebook ku dong bun 😍💜💛💚🙏🙏🙏
bagus.. kompak ibu dan anak.. hebat
trimaksh resepnya 👍😜
makasih bunda ❤️❤️❤️❤️👍🙏😉😘
Makasih resepnya momi end son suka sekali resp inimoga adah lagi resep yg baru thanks 👍👍👍👍🌹
sama2 Bun ... 💜🧡🙏🏼
Syukron banget resep nya bun ini makanan kesukaan ku dan anakkku
makasih bun 🙏
Keren banget nih pasangan mom n son.
makasih ya say 😉❤️❤️❤️🙏🙏🙏😘😘😘❤️❤️
Mama and son kompak banget...keren..
wah trimakasih bunda 🙏
Terima kasih atas resep nya mantul benar👍👌
sama2 bun 🙏😘
Resepnya mantap banget 🙏🙏👍👍
makasih bunda ...
Waaw mantap trimakasih atas resep nya semoga sukses selalu yah sehat selalu lebih ber semangat lagi,, 👍👍👍👌👌👌
siap bun... makasih juga yaaa.. 💜💚💛🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🥰
Makasih mom and son resepnya...mantul..
Sama2 Pak 🙏🙏🙏
Mantap, gampang buatnya ... mau coba segera . Tks Bunda N Jason ....
sama2 bun 🥰🙏
Waduh... Enak bangat.. Tksresepnya.. Smoga sehat2 terus.
makasih ya Pak ..
Mantaaab hasilnya pasti enaaak
makasih bun❤️
Makasih mom resep dantriknya sangat bermamfaat
okay say sama2 ya ❤️❤️❤️
Wowww yummmy food
makasih bun
Mantul banget resepnya suka sekali 👍👍👍👍
makasih Bunda 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Udah coba resep ini, mantap banget bund. Suamipun ketagihan hihi.
hahahaa
. . senang dengarnya bun ✌😀😂.. makasih ya 💜😘😍🙏
Chiken katsu ala hokben mantap👍👍👍
makasih bang 😍👍
Sudah saya coba mom resepnya..rasanya luar biasa garing lembut ..anak2 pd sk..Terima kasih mom & son...mantap👍
hahahaa.. senang bun dengarnya 👍😉😁.. ❤️❤️❤️ trimakasih kembali bun 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
mks mom utk resepnya mdh sekali n enak
sama2 Bunda 🙏🏼🙏🏼
luar biasa penjelasannya dan sangat bisa di mengerti tq jeson dan mamanya
sama2 bunda 🥰💚💜🙏🏼🙏🏼
Terimakasih resepnya ...ga usah jajan dong di luar.. mau di coba ya yks. 🙏👍👌
iya bun lagi pandemi.
enak bikin di rumah ya .. makasih bun 🙏
Makasih resep chiken katsunya mantap
iya sama2 bunda ❤️❤️❤️🙏🙏😉
Terima kasih resepnya,enak neranginnya sy akan coba buat
trimakasih kembali ya bunda 💛💜💚🙏🙏🙏😉😍
Chicken katsu ala hokben mantap kakak
trimakasih say😉
Wah mantap. Trimakasih resepnya sukses sllu
sama2 Bun ✌️🙏🏼🤍💜
Mantap tuh enak gampang di tiru sy mau coba di rumah trimakasih moom end soon resep nya
sama2 Bunda 💜🙏🏼
Terimakasih ilmunya,saya tunggu resep lainnya
siap bun😉👍🙏
Sedap skali bun..
Maknyuuus...
Luarbiasa..
Mksh resepnya..
Slm kenal kk
iy sama2 de 😍👌
MasyaAllah... Terimakasih ibu sudah berbagi ilmu. Details banget dan jelas ❤❤
sama2 Bunda 💜💚
terimakasih resepnya dan kami tunggu resep resep yang lain...sukses selalu
trimakasih dan sukses juga buat bunda .. 🙏🏼🥰💜💛💚😚
Thanks. Sangat menginspirasi.
sama2 Pak 🙏
Waaw mantap trimakasih atas resep nya semoga sukses selalu yah bun sehat selalu Aamiin
ok sama2 bunda ...