Був час, коли не платили зарплату і пекли самі хліб у квадратній формі. Дотепер пам'ятаю цей запах на всю квартиру і дуже смачний хліб. Ділюся з вами рецептом! *На 2 хліба:* - 750,0 кипяч.тепл.води - 1,5 ст.л. оцту - 1 ст.л. цукру (3ч.л. з верхом) - 2 ч.л. з невеликим верхом солі - 40-60гр дріжджів Дріжджі розводимо цукром + сіль, потім воду+ оцет + мука = не дуже круто! Підходить 1-1,5 години. Розділяє на 2 форми,змащені олієй і даємо підійти майже до країв форми. Випікаємо 50-60минут на середньо-малому вогні!
"хлеб печется из 3-4 сорта муки, другого сейчас не бывает" вы где этого "эксперта" нашли? в Украине мука производится высшего и первого сортов. второй сорт ещё искать надо. 3-4 сорта не существует!
И тут маркетологи монополистов в комментах обсели.хлебопекарные монополии стремительно теряют свою нишу на рынке.их вытесняют небольшие хлебопекарни с качественным и вкусным хлебом.
Був час, коли не платили зарплату і пекли самі хліб у квадратній формі. Дотепер пам'ятаю цей запах на всю квартиру і дуже смачний хліб. Ділюся з вами рецептом!
*На 2 хліба:*
- 750,0 кипяч.тепл.води
- 1,5 ст.л. оцту
- 1 ст.л. цукру (3ч.л. з верхом)
- 2 ч.л. з невеликим верхом солі
- 40-60гр дріжджів
Дріжджі розводимо цукром + сіль, потім воду+ оцет + мука = не дуже круто!
Підходить 1-1,5 години.
Розділяє на 2 форми,змащені олієй і даємо підійти майже до країв форми.
Випікаємо 50-60минут на середньо-малому вогні!
Завжди хліб зберігаю в холодильнику і житній хліб зберігається дуже довго😇🥰
А шо тоді можна їсти коли все -хімія?
нє
зерно пророщене
что за прозрачные насекомые на 5:55 ?
о тето жируха(гросу)
а псам це можна??????
уксусна кіслота на 43-44 хвилині... фу, безграмотні!!! редактора на мило!
Гросу- зiрка? Не смiшiть людей!
Закваска - это тоже дрожжи. Так что не знаю что вы там говорите про "она полезнее дрожжей".
"хлеб печется из 3-4 сорта муки, другого сейчас не бывает"
вы где этого "эксперта" нашли?
в Украине мука производится высшего и первого сортов.
второй сорт ещё искать надо. 3-4 сорта не существует!
2-й сейчас продаётся на каждом рынке сама пеку хлеб с него
И тут маркетологи монополистов в комментах обсели.хлебопекарные монополии стремительно теряют свою нишу на рынке.их вытесняют небольшие хлебопекарни с качественным и вкусным хлебом.
Фигня)
Мда, эксперт, который "на глазок" определяет хорошие и плохие торты. Она наверное еще и от сглаза спасает.