여름에 먹기 좋은 오징어박국 끓이기

여름에 먹기 좋은 박 국 끓여 볼게요
처음에 박을 볶을 때 들기름과 참기름 모두 괜찮습니다
개인적으로 들기름향을 선호 하는 편이지만 참기름도 괜찮습니다
다만 저온압착으로 맑게 짠 기름향이
맛을 좌우 하는 듯 하여
따로 아껴두었던 들기름을 꺼내서
끓여 보았는데요 번거롭게 다신 내지 않아도 될 정도로 완성도가 좋았습니다 👍
🌿재료
손질 후 박400g
오징어 작은 사이즈 2마리
저온 압착 들기름 1큰술
물 1.2L
국간장 1큰술
꽃소금 2작은술
혼 다시 또는 참치 액젓
간마늘 1큰술
생강가루 조금
대파 2뿌리
필요시 청양 고추
1작은술은 5ml
1큰술 15ml