Easy Bread recipe made with simple ingredients
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- Опубликовано: 2 ноя 2021
- Basic White Bread
Ingredients
강력쌀가루(rice flour for baking) 200g
설탕(sugar) 15g
인스턴트 드라이 이스트(instant dry yeast) 4g
소금(salt) 2g
미지근한 우유(lukewarm milk) 140mL
무염 버터(unsalted butter, room temp) 20g(실온)
Oven
180도 예열 후, 20분
Preheat oven to 360 degrees F, n bake for 20 mins
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#하다앳홈 
Хобби
식빵만들어먹고싶을 때 다른레시피는 시간이 너무오래걸려서 포기했는데 너무 간단해서 좋았습니다:) 결과는 대성공입니다👍 항상 간단하고 맛있는 레시피 올려주셔서 감사해요😊😊
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 행복한 주말 보내세요 저다리니 님 :)
와우 영상속에 등장한 강력 쌀가루를 만든 대두식품이에요~ 쌀식빵 아무래도 밀식빵보다 속도 덜 불편하고 맛도 좋고 쫀득 쫀득한 식감때문에 많이들 좋아하시는데 쌀빵을 할때 중요한점은 역시 1. 고온 주의 2. 고속믹싱주의 3. 반죽온도를 낮게 저온발효! 어쩜 집에서도 쉬운 레시피를 이렇게 잘알려주셨을까요! 저희도 많이 배우고 갑니다 감사합니다 ㅎㅎ
만들어밨는데 넘 맛있어요~^^자주 만들어먹을거같아요 영상 감사합니다 최고에요~!!!
우와 진짜 간단한데 맛있었어요 좋은레시피 감사합니당ㅎㅎ
오! 꼭 만들어 볼거에요!
건강한 식빵이에요 감사합니다
믿고보는 역시 👍🏻♥️
와 빵 보니까 마음 편안해짐 색깔이며 모양이며..☺️하앙
와!! 쌀식빵은 특수한(?) 빵집가야만 있는데 집에서도 할 수 있다니 넘 신기하네요
갓구운 빵 자르는 소리🥰
도전 해 볼게요!!너무 맛있겠어요~
저 이거 모양른 식빵 비주얼 처럼은 안나오는데 팬에 넣고 굽기까지 성공 했어요~ 부모님이 좋아 하실거 같아요 😀
허허헛! 쌀식빵까지!! 헐 완전 대단요~ 원하던 레시피를 이렇게 쉽게 ㅎㅎ 👍
날씨가 많이 추워졌는데 항상 건강 잘 챙기시길 바라요 mj Jang 님 :)
발효가 짧아 아침에 만들기 아주 수월할거 같아요. 게다가 쌀이니까 너무 좋네요. 요즘 하다앳홈식 베이킹에 꽂혀있는데 늘 맛있고 쉬운 팁 감사합니다~
제 레시피로 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 즐거웁게 님 :)
밀가루 알러지가 생겨서 전만 먹어도 눈이 퉁퉁부어오르는 아이를 볼때마다 안스러웠는데
하다님 레시피를 보며 용기해 구워주려구요
친절한 레시피와 설명 감사합니다 ^^
와 레시피 그대로 해봤는데 너무 맛있습니다. 똥손인데도 너무 맛있어서 자주 해먹을거 같아요. 레시피 너무 감사드려요. 스콘도 너무 쉽고 맛나고~~ 레시피 감사드려요
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 서예원 님 :)
쌀가루 주문하러 갑니닿ㅎㅎㅎ
촉촉한 쌀식빵 너무 맛있어 보여요❤
요즘 건강때문에 밀가루 줄이고 있는데 딱 맞춰 쌀식빨 올려주셔서 감사해요~! 무엇보다 하다앳홈님은 간단간단한 것이 가장 큰 매력입니당ㅎㅎ 도전에 대한 진입장벽이 확 낮아져요ㅎㅎ 어제도 오트밀쿠키해먹었는데.. 주말에 도전해봐야겠어요:) 좋은 레시피 감사해요! 혹시 코코아파우더나 추가 가류루를 넣으려면.. 전체 가루의 10%이내면 될까요??
식빵을 제대로 만들어본적이 없는데~^^ 요거보고 맛있는 빵 만들어야겠어요 ㅎㅎ
하다님 레시피 항상 잘 챙겨보고 있어요. 빵을 너무 좋아하는데 밀가루만 먹으면 배가 아파서요ㅠㅠ쌀베이킹 레시피 더 올려주시면 감사하겠습니다💕💕
네네 앞으로도 종종 올려볼게요 :)
7살아들에게 폭풍칭찬받았습니다
넘부드럽다고
먹고먹고또먹고싶다는ㅋ
넘쉬워서 놀랐고 폭신하게 나온게신기했어요~~
좋은레시피 너무감사해요~~^^
귀요미 아드님과 함께 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 황은화 님 :)
와 만들어 봤는데 완전 성공했어요 ^^
엄마가 맛있다고 하셔서 뿌듯했습니다!
감사해요 😁😁
어머님과 함께 맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 교 님 :)
진짜 너무 맛있어요~ 애기들 해주는데 너무 잘먹어요!!! 좋은레시피 알려주셔서 감사합니다❤❤❤❤❤
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 :)
최고! 조카 만들어주고파서 영상 정독했어요 ㅎ
아 정말 식빵맨비주얼에 건강한 쌀식빵 레시피 감사합니다
오븐에서 갓 나온 따끈한 식빵은 아무것도 안 바르고 그냥 먹어도 맛있는 것 같아요 :)
쌀가루가 들어 갔어 건강한 빵 이네요
쌀식빵 정말 좋아하는데 이렇게 간단한 레시피라니 너무 기뻐요. 하다님 레시피로 따뜻한 음식들을 만들어내고 그걸 가족과 함께 나누는 재미로 요새 살아요. 덕분에 따뜻하고 행복한 하루하루 입니다. 하다님의 날들도 항상 따뜻하시길 바라요♥
저야말로 제 레시피로 맛있게 즐겨주셔서 항상 감사드려요 날이 많이 추워졌는데 항상 건강 잘 챙기시길 바라요 Muak K 님 :)
요즘 베이킹하는 족족 실패해서 속상했는데 이 레시피로는 성공했어요^^! 간단하고 실패없는 레시피 공유 감사합니다 :)
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 이슬빛나 님 :)
성공했습니다 너므 맛있옹
요즘 위가 안좋아 병원에 갔습니다. 밀가루 금지라네요ㅜㅜ 속으로 '힝~빵 좋아하는 내게 어쩌라구~...'하다가 그럼 내가 못먹을줄 알구~ 쌀가루로도 충분히 만들지 했는데 감사하게도~~ㅎㅎ 오늘은 저를 위한 레시피네요~ 흥국 쌀가루 넣어 그라데이션 식빵 만들어 먹어야겠어요~^^
참말로 감사드려요~~~♡♡♡
은정 님 위에 살짝 문제가 있으신가 봐요 ㅠㅠ 아주 예전에 올렸던 식빵처럼 이것저것 좋아하는 가루 넣으셔서 마블 모양으로 만드셔도 좋아요 ^^ 날씨가 많이 추워졌는데 항상 건강 잘 챙기시길 바라요 은정 님 :)
너무 감사합니다! 아기 쌀식빵해주고 싶어서 재료 사다가 했었는데 실패를 몇번해서 포기하다가 마지막으로 이 유튜브 보고 했는데 성공했어요! 아기도 너무 좋아하고 저도 맛있게 먹었어요! 이제 식빵 만드는게 너무 재미있어요! 너무너무 감사합니다~!!@
아기와 함께 맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 Hyemin Kim 님 :)
식빵도 참 이쁘네요
맛도 좋아보이고요
오븐에서 갓 나온 따끈한 식빵은 아무것도 안 바르고 그냥 뜯어 먹어도 맛있는 것 같아요 :)
@@hadaathome9589
그러믄요
레녹스 홀리데이 찻잔 세트 이쁘네요...^^*
와 하다님 쌀식빵이 쌀식빵 레시피중 원탑이예요😅😅너무 맛있었어요😊감사해요!
요즘 쌀식빵 즐겨 만드시나 봐요 저도 식빵 만들 때는 주로 이렇게 만드드는 것 같아요 :) 날도 덥고, 습해 입맛 없는 분들 많으신데 건강 잘 챙기시면서 행복한 여름의 시간, 보내시길 바라요 :)
I made this wonderful bread this morning and it was so good that it all was gone in just 5 minutes (big family)! Thank you so much for you recipe and warm and cozy videos!
너무너무 고마워요! 진짜 맛있게 나왔어요!^^
I'm so happy you and your family love them :)
@@hadaathome9589 OMG thank you for replying! And again thank you for your absolutely amazing content! :))))
쌀식빵은 처음 봐요. 맛있는 정말 맛있는 솜살 식빵같네요 ^^
오븐에서 갓 나온 식빵은 정말 그냥 뜯어 먹어도 맛있어요 :)
위가 좋지않아 쌀식빵이 위에 부담이 없다고 합니다...🤣
공유해주셔서 감사해요!
잘 먹겠습니다.🥰❣💯
날씨가 많이 추워졌는데 항상 건강 잘 챙기시길 바라요 에스더 쿡 님 :)
Hello, i am from Singapore....it is interesting to see you bake using Rice flour instead of bread flour...
언제나 믿고 보는 베이킹 영상 팬입니다~ 넘 좋아해요
아이가 빵을 좋아하는데 밀가루 빵을 줄 때마다 사실 마음이 편하지 않았어요
아이가 생기면 건강한 빵을 만들어 주리라 다짐했었는데 오늘 영상 보면서 초심 소환 했어요
쓰시는 이스트와 버터 재료 정보 알려주시면
더 도움이 될 것 같아요
저장해 놓았는데 사라졌네요 ㅠㅠ
설탕, 소금 (둘다 곱게 갈아서 쓰시는 건가요?)
설탕대신 자일리톨같은 대체품을 써도 될까요?
우유대신 두유나 아몬드밀크 같은 대체품을 써도 될까요?
질문이 많아서 죄송합니다
잘 보고 있습니다 건강한 매일 되세요
하다님 쌀식빵레시피 허니버터브레드편에서 보고 지금까지 따라만들고 있는데 발효단계도 짧아서 너무 쉽고 빵도 완전 고소합니다!! 흥국쌀가루 넣어서 마블 넣으신 쌀식빵도 디자인만 달랐지 같은 레시피에요! 드디어 기본버전 쌀식빵도 올려주셨네요 ㅎㅎㅎㅎ 항상 쉽고 맛있는 레시피 올려주셔서 감사합니다 ☺️
맞아요맞아요 기억력 참 좋은 Bong bong 님, 날씨가 많이 추워졌는데 항상 건강 잘 챙기시길 바라요 :)
참~~ 예쁘단 생각이 들어요
우와!! 첫 장면부터 완벽해요~~ 여지껏 봐왔던 식빵 비주얼중 최곱니다👍👍👍
날씨가 많이 추워졌는데 항상 건강 잘 챙기시길 바라요 윤세일러 님 :)
진짜 너무 맛있어 보여용 🤤😋 버터, 잼, 그릭 요거트 등 뭘 먹어도 맛있을 것 같아용👍🏻👍🏻 항상 좋은 레시피를 알려주셔서 감사합니당💛🧡
날씨가 많이 추워졌는데 항상 건강 잘 챙기시길 바라요 유빈 님 :)
와우 너무 감사해요. 이번에 밀가루 주문할 때 강력쌀가루도 같이 주문해야겠습니다. 반죽기나 핸드믹서 이용하면 반죽시간은 얼마나 될까요?
다른건어려운듯했는데요!넘좋은레시피인것같아용♡저도왠지성공할것같아용!!혹시코코아파우더는몇그람넣음될까요?
먼 나라 이야기 인줄 와웅 분윅 좋앙
와 오늘 재료 구입해서 해먹었는데 잘되었어요^^ 저는 빵이 식으면서 좀 쪼그라드는데 어떻게하면 저렇게 모양이 유지되면서 짱짱하게 나올까요? 손으로 15분 치댄게 모자랐을까요?
안녕하세용! 영상 잘 봤어용~^^
혹시 2배합해서 오란다 팬(대) 틀에다가 2개씩 구워도 될까용?
2배합은 원래 레시피에 ×2 하면 되는거죠..?
하다님 감사해요ㅜㅜ 계속 쌀식빵 실패해서 우울했는데 성공했어요!!! 혹시 9.5×9.5식빵틀,오란다틀 작은 사이즈로 식빵 4개 구우려면 얼마씩 계량해야 되는지 알려주실수 있으실까요? 제가 하니까 자꾸 모자라서요ㅜㅜ 늘 좋은 영상 감사합니다 많이 보고 많이 배우고 있어요
좋아요 구독 했어요ㅋ
한김식힌후 자를 때 시간을 어느 정도 둬야 할까요?대략 몇시간후에 자르면 되나요?
일반 쌀가루로도 되는걸까요? 이스트는 꼭 필요한지도 궁금해요! 🫢
우유대신 두유를 넣어도 된다는 댓글다신거보고 엄청 반가웠어요. 버터 대신 포도씨유 넣어도 되나요? 아이가 우유알러지 있어서 버터를 못먹서요
틀이 커서 2배합으로 했는데 발효 하는 시간이랑 굽는 시간, 온도는 어느 정도 하면 될까요???
쌀가루로 식빵만든다니 넘 해보고 싶어요~^^
초보자라 드라이이스트는 어디꺼를 써야하나요??추천해주세요~
요즘처럼 추운겨울엔 어떻게휴지시켜야되나요? 실온에둬도 휴지가잘될까요?아님 반죽부풀어오르게한방법처럼 뚜거운물부어놓고하면 되나요?
쌀케익에 대해 관련한 컨텐츠도 부탁드려요~~^^
대부분의 베이킹은 쌀가루로 가능합니다 은하수 님, 단 밀가루가 안 좋다는 것의 핵심은 '글루텐' 때문인데 베이킹용 쌀가루에도 대부분 글루텐이 있기 때문에 저는 큰 차이는 없다고 봅니다 :)
안녕하세요~~ 베이커리 하실때 쿠진아트 컨벡션베이크,아니면 베이크로 하시나요^^
코코아파우더는얼마나추가하면되는거에요?답변부탁드려요-♡
일반쌀가루(습식)으로 하는 방법이 있나요?
세미드라이 이스트로 사용할 경우 이스트양은 동일하게 해도 될까요? 😮
쌀식빵 만들기만 하면 실패했는데 발효 때문인거 같더라구요
뜨거운 물넣고 실온 발효 할때 물이 식으면 갈아줘야 될까요?
혹시 오늘 반죽해서 냉장고 넣었다가 다음날 발효해서 구워도 될까요? 바로 꺼내서 가능한가요?
What is different between rice Fluor for baking and rice Fluor ? Thank you
쌀식빵 도전해보고 싶네요~ 혹시 이스트는 저당,고당 중 어떤걸 사용했는지 궁금합니다.
우유 대신 아몬드우유 무가당 써도 될까요? 버터대신 쓸수 있는건 있을까요? ㅠㅠ 비건이라서요
조용조용 하게 하시는 거 너무너무 좋아요.
전공이 무엇인지..볼때마다 놀랍습니다.
표현력도 가히...문학적^^
감사랍니다.
근데 제빵용쌀가루는 어디서 파나요?
저는 베이킹 제품은 주로 인터넷으로 구입하고 있어요 초록창에 강력쌀가루로 검색하시면 많이 나오는 그 제품입니다 :)
하다앳홈님!!! 혹쉬 이스트 없이는 만들 수 없을까요? 대체 가능한게 있는 지 궁금합니다!!ㅎㅎ
저희 집은 전기오븐레인지를 사용하고 있는데요 용량을 두배해서 오븐팬 두개에다 같이 구워도 똑같은 온도와 시간에서 굽나요??
(이 레시피대로 했는데 가족들 모두 맛있다네요 감사합니다!)
Can I use bread Fluor instead rice Fluor for baking in this recipe?
올려주는 쌀 레시피들은 전부 특수 쌀가루로만 가능한가요? 마트에 판매중인 일반 쌀가루로는 아예 불가능한지 궁금해요ㅠ
너무 잘 가르쳐 주셔서 감사합니다~♡
강력쌀가루 있으시면 한번 만들어보세요 :)
하다님 질문있는데요 쌀가루를 400그램으로했을때 나머지 재료들을 얼마씩해야할까요?알려주시면 감사하겠습니다 😊 그리고 저는 왜 발효가 잘안되는것같아요
코코아파우더는얼마나넣으면될까요!답변부탁드려요 ㅡ♡♡♡♡
두유로 도전~!
안녕하세요 하다앳홈님! 저온발효할때 이스트가 반정도 적게 들어간다고 배웠는데요 저만큼 이스트 넣어도 괜찮은가욤??! 0:31 에서 사용하신 밀가루 보관용기 구입처 알수있을까요?
인수타보고 기다리고 있었습니다~~~~
만들어보셨나 모르겠어요 :)
쌀가루 는 냉장고 보관한걸로 써도 되나요?
아ㅏㅏ 일어나자마자 빵!!! 어제부터 하다님 영상보고 모닝빵이 엄청 땡겼는데...진짜 너무 먹고 싶네요.. 이제야 아침 저녁으로 쌀쌀해지기 시작했어요 아직도 낮에는 덥지만.. 따뜻한 차가 생각이 나네요 영상에 갓 구워낸 빵에 밀크티 ...너무 먹고 싶어요 오늘 아침은 커피 아닌 밀크티로 시작해볼까 합니다~
아침 일찍 외출할 일이 있는데 가는 길에 한국 베이커리집에 들려서 식빵 사야겠어요...또 바리바리 사겠지만 ㅎㅎ 오늘 영상 🍞🍞🍞너무 좋아요 🤎🤎
지금쯤 하다님은 곤히 주무시겠죠
오늘도 활기찬 하루 보내시고 또 뵈어요 ❤🤎🙋♀️🌟
미국도 이제 아침저녁으로는 추워졌나봐요~ 역시나 올해도 가을은 넘나 짧은 것 같아 아쉽기만 합니다 지난 주에 한국 빵집 가셔서 빵 잔뜩 구입하셨나 모르겠어요 제니퍼 님 :)
무염버터 대신 카놀라유나 코코넛오일같은 식물성 오일을 넣어도 괜찮을까요?
안녕하세요 :) 너무 잘보고있습니당 이번에 쌀식빵 따라했는데 저는 자꾸 윗면이 꺼지더라구요 ㅠㅠ 왜그런걸까요?? ( 뚜껑덮어서 네모난식빵을 굽고싶은데 굽고나면 윗면 움푹들어가요 ㅠㅠ) 원인을 아시는분은 도움을...부탁드려요 ㅠㅠ
하다님 좋은정보 감사합니다 혹시 빵틀 사이즈 알려 주실 수 있을까요
식빵 한김식힌다는 몇분정도 식혀야 하나요?
안녕하세요 ^^코코아파우더어느정도넣음될까요?
어제밤에 쌀식빵을 열검색했었는데~~!!새동영상알람이 쌀식빵이라니~~!!열독할게요^^고맙습니다♡
왜 저는 뽕실하게 부풀지 않을까요ㅠㅠㅠ 이스트도 따로 섞고 끓는물에 팬 넣었는데도 한시간 지났는데 팬 절반까지밖에 안와요😭😭😭 그리고 반죽할때 손이랑 바닥에 달라붙는데 반죽이 질어서 그런건가요?
맛있어 보이네요 식빵틀 사이즈 알고 싶어요
흥국쌀가루 단호박가루넣고싶은데 얼마나 넣으면좋을까요
행복한 베이커리시간이에요 넘 감사해요
그런데 2차발효40분동안 1도 부풀지않았어요 똑같이 따라했는데 ㅠ
Bread looks soooo great 😍. But why you have used such a big knife to cut? 😀🙏.
안녕하세요~~~ 설탕 빼고 만들어도 가능할까요?!!!
아기 간식으로 해주려고 하는데 설탕을 빼도 괜찮을까요?
모닝빵에 이어 식빵까지!! 쌀가루 사서 꼭 만들어봐야갰어요 혹시 인스턴트 이스트는 남은거 보관은 어떻게 해야하나요? 쌀가루도 냉장보관해야하는지,,
네네 둘 다 냉장 보관하시는 게 좋습니다 :)
설탕을 꼭 넣어야 되나요?
사용하고있는 오븐 정보알고싶어요.똑같은거사서 님이 알려준 레시피대로 해보고싶어서요
쌀식빵이라뇨! 레시피 너무 감사합니다 하다님:) 처음으로 식빵 도전 해봐야겠어요ㅎㅎㅎㅎ 스탠드 믹서로 반죽기로는 몇단으로 몇분 정도 돌리면 될까요?!
레시피 두배양으로 해봤는데 너무 맛있어요 정말요! 갓구운식빵이 이렇게 맛있는지 몰랐는데 한참을 썰어먹었어요 ㅋㅋㅋ 다만 냄새가 좀 강한게 있는데 이게 이스트냄새겠죠? 이스트냄새가 많이 강한데 안나게 하는 방법이 없을까요?
이스트 냄새가 과하게 나는 건 발효가 과하게 되어서 그런 거에요,,!! 발효 시간을 좀 줄여보시거나 온도를 낮춰보시는 게 좋을 것 같습니다:)
또 한가지 방법으론 바닐라가루나 계피가루를 소량 가미해 보세요.
같은 쌀가루를 사용하고 있는데
왜 떡이 될까요? ㅠㅠ
글루텐이 잘 형성됐는지는 어떻게 확인하나요??
이걸 지금 보내요 감사해용 혹 외출한다고 발효시간을 마지막에 틀이 넣구 깜빡했는데 두시간지남 안되게쪄 ㅠ
하다님 늘 쓰시는 버터가 같나요?아님 빵종류에 따라 다르게 쓰시나요?모르고 가공버터 샀다 허니케이크 너무 느끼해서 냄새부터가 폭망했거든요~브라우니는 너무 맛있어서 동네방네 자랑해서 칭찬받았어용
가공버터 아니면 종류불문입니다.
무염인가 가염인가만 구분하면 되요.
무염레시피에 가염쓰려면 소금양을 조금 줄이시면 되구요.
박력 쌀가루는 안되나용?
방금 해서 따뜻한 상태에서 먹어봤는데 너무 맛있어요. ㅋ ~ 귀한 레시피와 방법 알려주셔서 정말 감사드립니다 ㅎㅎ
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 Sarah Sim 님 :)
오왕🥰 에어프라이기로 만드는건 안되겠죠?
동일 레시피로 가능할 것 같습니다.
다만 굽는시간은 조금 줄이셔야 할 것 같아요.