Sebenarnya di postingan ini banyak banget bales2an komen dan lebih banyak bahas lagi. Cuma entah kenapa balesan dr saya hilang semua dan di semua postingan bales2an komen ilang semua😂😂
Tuku blum ada d kota sy.. Klo kenangan memang gurih parah, tapi mesin kopi juga sangat berpengaruh karena rasa arabica kenangan nonjol bnget.. Oya klo minuman boba rasa susunya tea break juga gurih bnget
om, aeropress versi pake fellow bakal ngehasilin tekstur sama yang rasa lebih mirip ke espresso kah om? kebetulan saya masih pake aeropress standard sejauh ini hahah
Untuk yg ngerti kopi, sbnrnya mereka semua paham bagaimana cara bikin kopi susu yg enak. Mau pakai tambah creamer, aren, house blend full arabica dll, cuma problemnya pasar bs beli di harga brp? Kalo mau untung, gak bs dipaksain produk enak dengan kualitas bahan top. Jadi balik lagi, mau dijual brp? Nah COGS nya tinggal menyesuaikan aja 🙏🙏🙏
Banyak yg komen lebih enak pake ini itu, no problem kalo untuk pemakaian sendiri. Tp kl untuk jual tp effort kualitas bahan lo mahal, yaa lo stupid 😂. Btw keren tutorial videonya. Semangat terus brader 👍🏻
Masa sih nggak mirip. Kalau basicnya pakai kopi tuku, yang tetangga blend, harusnya mirip lah, tinggal kasih krimer kaya rasa tuku sekarang atau nggak pakai krimer juga masih rasa tuku lah, dapet gurihnya dari fresh milk:d
Nah, kmrn baru beli es kopsus tetangga nya, creamy bgt & gak terlalu gurih, pas bener. Krn kepo, tadi sore coba buat lg, coba perbandingan kopi & krimer 1:1, kelewat gurih😂. Faktor lainnya krn ga punya alat press, ngaruh ke rasa kopi x ya mas? Jd saya buat kayak tubruk tp air dikit aja trus di saring. Btw full cream nya harus pake diamond ya?
@@mirthandir Faktor lainnya krn ga punya alat press, ngaruh ke rasa kopi x ya mas? Jd saya buat kayak tubruk tp air dikit aja trus di saring. ----> Pantesan. Hahahha. Output kopinya sebisa mungkin espresso sih kalau mau kurang lebihnya sama. Kalau ditubruk lalu disaring nggak sesempurna extraksi kopi espresso. Jadi mungkin susah kalau mau 11 12 miripnya yak. Btw full cream nya harus pake diamond ya? ----> Karena tuku pakai susu diamond yang freshmilk, jadi untuk hasil sama ya idealnya sih, tapi bisa pakai susu lain juga, cuma jangan jauh2 level gurih susunya ya.
Ada kok. Dijualnya per ons. Kalau TETANGGA BLEND kayanya 6.000/ons. Kalau CIPETE BLEND harganya 7.000/ons. Nggak usah infut manual. Sudah ada di menunya kok.
@@sonofmountmalang oh iya ada Mas. Kalau misalnya minta digiling, buat bikin kopi susu spt di atas kasar atau sedang ya? Saya blm punya mesin penggiling kopi soalnya.
Untuk dapet rasa gurihnya bisa jadi pake cooking cream bang kaya merk milac atau elle dengan perbandingan 2:1 (2 fresh milk, 1 cooking cream). Teksturnya juga lebih bold. Itu juga saya dapet dari hasil eksplorasi saya. Patut dicoba ommmm
@@bahtiarrivai3217 Basic sih biasaya. 60-40 atau 70-30. Nah kalau Tuku sih kalo ga salah dulu ngobrol ya 60-40. Nggak tahu sekarang gimana. Kan makin banyak robusta, makin murah biayanya.
Seru banget videonya. Aku nonton ampe habis 👍. Mas, aku suka minum kopi. Kalo minum kopi kenangan dan tuku itu rasanya enak. Kalo saya boleh nanya, 1. mereka pake kopi jenis apa ya? 2. Bijinya mereka digoreng sendiri ya? 3. Apakah bikin expreso pake mesin modern rasanya sama dengan mesin manual? Makasih
Sebenarnya sudah banyak diskusi di bawah, cuma bahasan dari saya hilang semua buat balasan yang nanya. Tapi ga apa2 saya jawab sebisanya saya. 1. Kalau kopi tuku, blend tetangga, dulu pakai garut dan flores kalau ga salah ya, kalau cipete blend punya tuku itu ciwidey sama garut atau flores lah. Antara itu. Lupa juga. Cuma di antara itu kopinya tuku. Kalau kopi kenangan, saya nggak suka sama sekali dan ga pernah beli khusus. Paling dibeliin dan ga tau kopinya apa. Cuma kalau dari rasa, kayanya banyakan robustanya dibandingkan arabikanya. 2. Kalau tuku roasting sendiri. Kalau kopi kenangan saya nggak tau. 3. Mereka sama2 pakai mesin espresso canggih. Karena mesin mereka kerja bagaikan kuda dan bikin espresso non stop. Janji jiwa dan kenangan tipe rasanya sama. Sama2 nggak enak😂😂😂😂. Saya lebih pilih tuku less ice less sugar atau hot sekalian. Tuku sekarang rasanya terlalu gurih dan bikin eneg di lidah. Semoga membantu🙏🏿🙏🏿🙏🏿💪🏿💪🏿💪🏿
@@sonofmountmalang oh jadi bukan hanya 1 jenis kopi. Saya baru paham kalo dimix itu menghasilkan rasa lebih enak. Oh ya expreso yang dibuat sama mesin canggih apakah lebih enak daripada manual? Makasih
@@LangitPutih alat bukan patokan banget sih. Banyak juga kedai2 kopi alat canggih, ya rasanya ga enak. Kalau saya melihatnya basic kopinya sama takarannya. Kalau kopinya enak, takarannya ga pas, ya rasanya ga enak juga sih. Kopi enak ga harus selalu diblend. Beberapa roaster banyak yang bikin single origin arabika dibikin dark blend buat kopi susu atau espresso. Banyak juga blendnya arabika dan arabika. Cuma harganya mahal. Jd makin banyak robustanya, makin murah harganya💪🏿💪🏿💪🏿💪🏿
@@sonofmountmalang oh ternyata gitu. Oh ya mesin kopi yang dipake tuku dan kenangan itu harganya berapa ya? Kok ada beberapa artikel bilang 3 atau 4 bulan BEP. Logika ga sih?
@@LangitPutih mesin tuku mahal sih. 200 jutaan lah paling murah. Ya bisa aja bep. Sehari per gerai per hari jual 5000 cup dr gojek itu tahun 2017. Kali aja 18.000x50.000 per hari. Itu konon baru dr ojol. Kebayang kan. Modalnya dr 18.000 itu paling mahal 8.000 lah. Gimana tuh. Tapi itu 2017. Sekarang persaingan kopi makin ketat. Tiap pengkolan ada kedai kopi. Baik yang kopi ala2 18.000an atau kopi 30 ribuan. 💪🏿💪🏿💪🏿💪🏿
Banyak kok blend yang pas. Bisa kombinasi 80 20 atau 60 40 dan ada juga yang 70 30. Dan idealnya medium to dark dan dark roast. Saya sih ga rekomen yang light roast. Untuk biji, sekarang udah banyak kok blend yang pas rasanya dan tinggal beli. Atau kalo mau aman dulu, coba saja beli tuku yang blend tetangga, jangan yang cipete, atau beli yang archilepagi quintinos atau beli blend starbucks juga bisa pas, atau beli yang di otten, worcas, caswell dan roaster2 yang menjual blend. Biasanya mereka udah mengkurasi blendnya kok, jadi bisa pas ajah.👌👌👌
Langsung campur juga larut kok, tapi supaya lebih aman, diseduhnya kopi panas baru susu fresh. Soalnya kalau dilarutkan air panas, saya sih menghindari ada unsur air lain aja di kopinya.
@@chendyyutarlin9389 Kalau yang dimaksud adalah biji kopinya, sekarang sih udah banyak banget biji kopi yang enak enak hasil roastingnya dan mudah didapat. Tinggal buka marketplace atau IG aja. Tinggal pilih house blend aja. Atau di beberapa postingan saya ada obrolan soal house blend yang rekomen kok. :D
@@chendyyutarlin9389 house blend yang rekomen yah, banyak sih. Tergantung mau yang bagaimana. Soalnya aiming orang beda-beda sih. Kalau saya, kecenderungannya nggak ada house blend yang fix, semua dicoba dan semua saya blend. Karena saya orangnya bosenan kali ya, jadi ga bisa kalau ngopi cuma stay di satu house blend. HAhhaha. Gaya ya. Kalau rekomend sih bisa dicoba dulu quintinos, atau house blend dari worcas atau northsider juga bisa atau dari caswell juga bisa. Kalau mau iseng, coba dari Starbucks aja dijamin aman buat kopi susu:P
@@andreasbillyansa7820 bisa juga. Cuma kebanyakan orang umum mengindentikan fn sebagai creamer kadang. Mungkin karena tujuannya sama2 bikin kopi lebih creamy. Hanya masalah istilah aja, ga usah dibikin rumit.👌🏿👌🏿
Mungkin udah cocok tinggal perbandingan skala saja. Gimana mau dapat kalau lu kira2 gula aren dua sendok aja gitu, susu ini gini, susu yg itu sesendok. Harusnya di buat cupping. Minimal 5 wadah dan setiap wadah di bikin perbandingan antara kopi susu dan kremaernya yg beda2. Tinggal di ulik, mana yg paling mendekati. Terus ulik lagi buat cupping lagi 🙇♂️
@@sonofmountmalang ide bagus nih.. bkin 5 gelas tetapi takarannya setiap gelasny berbeda beda. trus bandingkan mana yg mndekati, pasti lebih rame nih yg nntn soalnya blm ada
Bisa beli digiling kok kalau di toped juga. Misalnya, mau beli blend kopisusu shoot me in the head, nah nanti request mau digiling untuk apa. Semua roastery ya g jual di toped, even di ojol, juga bisa minta digiling sesuai request 👍👍
@@sonofmountmalang bang maav y Saya nanya lg neh, bner2 awam bgt. Saya bru mau cb beli bubuk blend nya. Kira2 yg d pilih yg apa ya. D tokonya ad bnyak macem Saya bngung. Saya beli d Otten, Ini pilihannya wholebean, super fine, fine, medium fine, medium, medium coarse, Coarse. Terimakasih ya bang 🙏
@@fajarsantoso6609 stock kopi saya di kulkas banyak. Di freezer juga banyak. Pertama, tempatnya mesti kedap, jangan sampe ada air masuk atau aroma lain masuk, karena sifat kopi kan menyerap aroma, jadi kalo ada bocor, dia akan menyerap aroma sayur, ikan dan lainnya. Banyak yang bilang nggak baik, so far aroma kopi di tempat kedap di kulkas atau freezer aman aman aja sih punya saya. Tapi kalo ada yang bocor, aromanya jadi ga enak🤣🤣🤣🤣
@@sonofmountmalang yah begitulah.. 😊 Ada lgi resep mantep.. Evaporasi fn ganti evaporasi carnation nestle, krna evaporasi fn lebih ke rasa santan dan kurang creamy, ganti dgn evaporasi carnation.. Dijamin gurih enyot.. 😍 Seru nih bisa saling tuker pikiran😁
Iya nggak apa apa. Bebas kok kaakkk. Mau berapa gram masalah selera masing2. Di salah satu chain coffee terkenal bahkan ngasih 30 gram liquid creamer. Kalau saya sih nggak suka krimer2an😂😂😂😂
Ayo mana ayo.... Postingan ini untuk menjawab banyak orang merasa kalau tuku pakai susu FN, makanya saya bikin. Kalau untuk krimer, sekarang tuku pakai krimer. Baca di sini kumparan.com/kumparanfood/5-tahap-membuat-es-kopi-susu-yang-legit-ala-kopi-tuku Dan kamu pernah nyobain tuku awal2 ada dan sekarang nggak? Dulu ga gurih kaya sekarang. Soal gula merah, pilihan aja. Kamu bisa pesen kopi tuku tanpa gula merah kok.
Iyoow gak ada, pas nuangin fresh milk diamondnya tuh malah menyandingkan dengan produk asli dari tuku. Padahal pas nuangin fresh milknya di atas timbangan. Terus pas ngasih gula aren juga sama cuma nyebut 2 sendok doang. Tapi oke lah, buat ngulik" sendiri lagi.
@@wildanaadiyat1841 Ohhh gampang, tinggal lihat video ini aja donk ruclips.net/video/27u67GOTB60/видео.html :p Seingat saya, susu antara 130MLan, gula ya 10 gram lah kalau saya mah kak. Ga suka manis2.
Maaf nanya lg min...trus jenis kopi yg paling bagus buat kopi kekinian itu kopi apa...dan prosesnya tanpa espreso bagus apa...pake mokapot atau vietnam??
@@antihoax8310 baiknya sih house blend arabika robusta yaaaa. Untuk output kopi, baiknya espresso. Alatnya bisa dari alat manual espresso kalau bisa. Kalau dari drip atau alat vietnam drip, jadinya rasanya akan kurang maksimal.
@@sonofmountmalang semua metode yg lu bikin udh dcoba dr sebelum nya, cuma masih kurang puas aja gt wlopun hampir mirip.peer nya cuma nyari creamer sm bikin gula yg semirip mungkin..hahahah
@@ghusansan aimingnya adalah kita bisa membuat apa yang di luar buat, kemudian kita bisa memperkaya perbendaharaan rasa kita juga. Supaya rasa semakin bisa dieksplor. Karena rasa kopi, nggak hanya tuku. Ca elahhhhh😂😂😂
Bisa, tapi saya nggak suka. Kaya minum micin gimana gitu.😂😂😂. Nggak enak di lidah saya. Lebih mendingan santan bubuk sekalian atau saya juga ga tau tujuan fiber creme itu apa. Buat diet2 kan. Kalau tujuannya itu, mungkin bisa dipaksakan rasanya😜😜😜
@@sonofmountmalang Mungkin pertimbangannya banyak orderan online dimana ada jeda waktu sebelum diminum jadi perlu thickness lebih supaya ketika sampai di konsumen tidak watery ya
@@sonofmountmalang Bisa jadi. Tapi pernah coba saya hitung perbedaannya tidak signifikan. Pikir saya tujuan utamanya memang rasa dan untuk pengiriman jafi gak watery. Coba ke Fore beli menu2 signature trus bilang gak pakai krimer pasti rasanya gak enak. Btw krimer Fore ini "Agak Laen", klo brand lain biasanya pakai merek mainstrem tapi Fore krimer datang ke toko bentuknya sudah repack kiloan dengan label MAGIC BASE, saya pernah minta terpisah dan coba rasain ternyata ini bukan krimer biasa/pada umumnya karena ada rasa manis agak berlebih dan ada rasa malt. Mungkin mereka merekomposisi sendiri
Owwww. Fore ga masuk rasanya kalo saya. Tuku pun udah nggak. Tomoro masih better sih. Creamernya pakai whypcream kalo mau opsi lebih creamy, minimal ga kebas di mulut dan ga eneg. Dan paling make sense rasanya kalo pakai whypcream atau creamer cair macam richs. Kalo tuku sekarang feeling pakai creamer krim bubuk. Tapi mungkij subjektif juga sih. Selera kita yg berubah🤣🤣🤣
@@jak9886 nah. Entahlah. Untuk harga 18 ribu. Apa mungkin pakai susu fn. Kalau melihat tanpa gula aka no sugar sih ga ada rasa manis2nya. Jd fix pakai creamer aja. Coba aja beli no sugar. Gurih only kok rasanya. Kalau pakai fn, pasti ada manis2nya kan. Logikanya gituh sik👌👌👌💪🏿💪🏿💪🏿
@@travelstoriesfilms ahsiaapp kakaakkk. Yes dia pake creamer. Entah apa pun creamernya yah. Soalnya dengan segala susu saya coba, ga segurih itu. Fix kaakkk👌👌👌💪🏿💪🏿💪🏿💪🏿
ya balik lagi ke kopi buatan rumah, ternyata sudah terlalu industri ... Bisa sih gurih begitu persis tuku banget tanpa creamer, tapi budget nya gak mungkin 18rebu book
@@travelstoriesfilms bisa kaakkk gurih banget. Ditemenin dede2 emesh atau kaka2 keceh nan matang. Gurih bisa sih. Cuma ga segurih pakai creamer. Walau pakai susu yang tinggi kadar lemaknya, tetep ga bisa ngejar gurihnya creamer. Paling mendekati yang saya coba adalah pilih gulanya pakai gula kelapa, bukan gula aren atau gula palm. Dan susunya di level suhu 1 derajat. Baru bisa merasakan gurih natural. Gimana? Kamu ada resep mahal? Coba lempar ke marik👌👌👌😂😂
@@danurikhwantoro4088 ada creamer cair? Nah lebih enak. Atau yang bubuk dicairin dulu kali yah. Sementara yg bubuk di air dingin susah blen kan walau bisa meski lama
Ini komen sok tau. Maksud kalimat "lu pengen bikin tuku ga laku" itu apa? Kalau cocot jangan setengah setengah. Bikin statement yang bikin semua orang paham. Paham ente?
@@dhikaafrian6136 heh? Maksudnya apaan sik pak. Ga jelas banget. Jawab dulu itu statement di awal lo komen maksudnya apa, lu pengen bikin tuku ga laku. Apa hubungannya dengan nanya barista tuku dan hebatnya jadi barista tuku. Tolong diperjelas donk. Ga paham guweh.
Kok konten sok tahu, ini namanya konten coba2, kira2 resep tuku apa, klo emang bener resepnya sama ya baguslah berarti dia jago, tp klo salah ya berarti dia menciptakan resep sendiri, tuku kan cuma patokan, gak mungkin maksudnya bikin tuku gak laku, klo seandainya dia sebarin resep yg dikasih tuku ya itu baru namanya bikin tuku gak laku, komen kok gak pake mikir ya...
@@patjoel721 Kalau pun resep yang saya bikin mirip misalnya 100 persen rasanya kaya tuku, percaya deh, nggak bakal ada kedai kopi juga yang mau bikin kopi yang rasanya mirip tuku. Logika sederhana aja sih. Di makanan juga begitu. Nggak akan ada satu bebek yang terkenal, kemudian muncul bebek2 baru yang sama rasanya sama kaya bebek yang udah terkenal, pasti mereka create resep sendiri. Begitu juga dengan kopi, buat apa kedai2 kopi lainnya jualan kopi yang rasanya mirip tuku, ya mendingan beli aja franchise tuku, yang semuanya dari tuku. Kadang netijen kalau komen suka keluar konteks, kadang nggak pakai logika dan nggak melihat tujuan dibuatnya video. Harap maklum lah kakkkk
Maaf nanya mas utk tingkat kehalusan kopi di skala brp ? Baru fresh milknya brp ml ?? Thx anyway
rasa coffee mate gimana kaa?? sama gga sma max creamer??
Makasih bro nambah ilmu,biasa gua cm pke creamer,,espreso,,sm skm.. trnyata nmbah ajib pk gula aren
Sama sama kaakkk brooohhh. Semangat ngopihhhhhh💪🏿💪🏿💪🏿💪🏿💪🏿
Sebenarnya di postingan ini banyak banget bales2an komen dan lebih banyak bahas lagi. Cuma entah kenapa balesan dr saya hilang semua dan di semua postingan bales2an komen ilang semua😂😂
Tuku blum ada d kota sy..
Klo kenangan memang gurih parah, tapi mesin kopi juga sangat berpengaruh karena rasa arabica kenangan nonjol bnget..
Oya klo minuman boba rasa susunya tea break juga gurih bnget
Kayanya tuku mulai masuk ke kota2 di luar jakarta ya
selalu salut sama video2 nya mas, keren 👍 thanks ilmu nya
Wohhhhhhhh. Kamu lebih keren lah. Kaya teman kantor saya si tangan belang
om, aeropress versi pake fellow bakal ngehasilin tekstur sama yang rasa lebih mirip ke espresso kah om? kebetulan saya masih pake aeropress standard sejauh ini hahah
Nah belum dibandingin sih, cuma harusnya beda ya kalo buat espresso minum, tapi kalo buat kopsus mah ga akan jauh. Kudu dibandingkan langsung sih🤣🤣
Thanks ilmunya
Suiiipppppp💪💪💪
Untuk yg ngerti kopi, sbnrnya mereka semua paham bagaimana cara bikin kopi susu yg enak. Mau pakai tambah creamer, aren, house blend full arabica dll, cuma problemnya pasar bs beli di harga brp? Kalo mau untung, gak bs dipaksain produk enak dengan kualitas bahan top. Jadi balik lagi, mau dijual brp?
Nah COGS nya tinggal menyesuaikan aja 🙏🙏🙏
Banyak yg komen lebih enak pake ini itu, no problem kalo untuk pemakaian sendiri. Tp kl untuk jual tp effort kualitas bahan lo mahal, yaa lo stupid 😂. Btw keren tutorial videonya. Semangat terus brader 👍🏻
Betul itu😂😂.
Yg bikin gurih banget tuh evaporasinya, gw pernah nyoba creamer gak segurih evaporasi.
Itu gelas takarnya kuat juga ya diteken aeropress..cangkir dirumah pecAh kok ya ..
Kuat kaakkk. Pakai glass shot juga kuat kok. Cangkir atau gelas di rumah memang mungkin bahannya bukan temperglass, jadi ga kuat pastinya.
Mantap dapet dah resepnya, thanks brader!
Sama samaaa kaakkk
Saya sudah baca komen anda semua .dan penilaian sy kalian masih menerka nerka blm menemukan gradasi yg pas ..dan kalian blm lulus
Ngomong paan cih😂😂😂😂. Ga paham sayah. Hahahahah
mantab kak nguliknya bisa buat inspirasi bikin kopi
Thank you lho 💪💪💪💪☕☕☕☕
Bikin resep matcha coffe dong bro. Tpi kopi nya manual brew
Ahsiaapppp kaakakkkkkk! Laksanakan!
@@jiwatenangtv hmmmmmm. Rasa yang tak pernah ada 🤣🙏💪💪👌
Nice video mas👍🏻👍🏻👍🏻, udh mau abis 1 bungkus tuh tetangga blend saya, ga dapet2 rasa yg mirip 🤣🤣🤣
Masa sih nggak mirip. Kalau basicnya pakai kopi tuku, yang tetangga blend, harusnya mirip lah, tinggal kasih krimer kaya rasa tuku sekarang atau nggak pakai krimer juga masih rasa tuku lah, dapet gurihnya dari fresh milk:d
Nah, kmrn baru beli es kopsus tetangga nya, creamy bgt & gak terlalu gurih, pas bener.
Krn kepo, tadi sore coba buat lg, coba perbandingan kopi & krimer 1:1, kelewat gurih😂.
Faktor lainnya krn ga punya alat press, ngaruh ke rasa kopi x ya mas? Jd saya buat kayak tubruk tp air dikit aja trus di saring.
Btw full cream nya harus pake diamond ya?
@@mirthandir
Faktor lainnya krn ga punya alat press, ngaruh ke rasa kopi x ya mas? Jd saya buat kayak tubruk tp air dikit aja trus di saring.
----> Pantesan. Hahahha. Output kopinya sebisa mungkin espresso sih kalau mau kurang lebihnya sama. Kalau ditubruk lalu disaring nggak sesempurna extraksi kopi espresso. Jadi mungkin susah kalau mau 11 12 miripnya yak.
Btw full cream nya harus pake diamond ya?
----> Karena tuku pakai susu diamond yang freshmilk, jadi untuk hasil sama ya idealnya sih, tapi bisa pakai susu lain juga, cuma jangan jauh2 level gurih susunya ya.
sonofmountmalang ok siapp mas, tks sharingnya, sukses terus mas👍🏻👍🏻
@@mirthandir semangat ngopi kaakkkkk💪💪💪💪💪💪
Bang mau nanya max creamer sama coffee mate yg cocok yg mana buat es kopi
Semau creamer buat saya sama aja:D
Siap bang terima kasih🙏🙏🙏
Sama samaaa
Yg evaporasi carnation gk ikut di review bang ? Kalau di aceh pakenya merk itu sih
Sama aja sih kalau buat saya rasa akhirnya👌
Kalo es kopi susu pake skm + whipping cream oke gaa bang plus gula aren?
Eh busettt😂😂😂 kaya apaan yak rasanya
@@sonofmountmalang kemanisan yaa bang kalo gituu?
Pastinya
@@sonofmountmalang better pake skm aja atau whipp cream aja?
@@muhammadabdurrohman7391 Bisa lihat ini aja ruclips.net/video/Nvh-gRrfEWc/видео.html
Bro mau nanya dong, kalau beans robusta enak nya di bikin apa ya ane masih bingung
Tubruk aja pak. Atau diblend aja sama arabika. Supaya asik rasanya.
Robusta cocok ditambah susu atau mix dgn minuman lainnya.
Ditubruk atau vietnam bisa ditambah kental manis *optional
Biji kopinya pesan via gofood input manual ya Mas? Sptnya di menu gak ada biji kopi tuku blend...
Ada kok. Dijualnya per ons. Kalau TETANGGA BLEND kayanya 6.000/ons. Kalau CIPETE BLEND harganya 7.000/ons. Nggak usah infut manual. Sudah ada di menunya kok.
@@sonofmountmalang oh iya ada Mas. Kalau misalnya minta digiling, buat bikin kopi susu spt di atas kasar atau sedang ya? Saya blm punya mesin penggiling kopi soalnya.
@@masdidik3768 Bisa bangeett kok. Tinggal request abang gojeknya aja atau nanti pas abang gojeknya sampai minta tolong disambungin ke BARISTA nya aja.
Alat ngepress kopi nya apa? Maaf sy awam
Aeropresss kaakkkkk
Untuk dapet rasa gurihnya bisa jadi pake cooking cream bang kaya merk milac atau elle dengan perbandingan 2:1 (2 fresh milk, 1 cooking cream). Teksturnya juga lebih bold. Itu juga saya dapet dari hasil eksplorasi saya. Patut dicoba ommmm
Coba cek ini juga donk racikan saya pakai whip cream. Semangaatttt ngopehhh
ruclips.net/video/jb0G5UbXOI4/видео.html
Itu benar
Cooking cream yg merek ancorr y bang pakeya
Iyak, benernya bisa pake brand whipping cream apa aja ya.
Whiping cream kalau di campur degan cremer enak gak y bang
Biji kopinya robusta, arabika, ato blend yg dipakai Bang?
Blend robusta dan arabika kaakkkk
@@sonofmountmalang perbandinganya berapa antara robusta n arabika
@@bahtiarrivai3217 Basic sih biasaya. 60-40 atau 70-30. Nah kalau Tuku sih kalo ga salah dulu ngobrol ya 60-40. Nggak tahu sekarang gimana. Kan makin banyak robusta, makin murah biayanya.
@@sonofmountmalang tp rasanya kurang nendag kali ya
@@bahtiarrivai3217 tinggal naikin kopinya aja kalo mau nendang💪🏿
Lebih baik mana susu evaporasi atau whipping cream
Kalau rasa, enakan pakai whipping cream kakkk🙏🙏💪💪💪. Tapi kembali lagi ke selera sih yah👌
Ditunggu ilmunya yg lain om
Siyaaappppp
Seru banget videonya. Aku nonton ampe habis 👍. Mas, aku suka minum kopi. Kalo minum kopi kenangan dan tuku itu rasanya enak. Kalo saya boleh nanya,
1. mereka pake kopi jenis apa ya?
2. Bijinya mereka digoreng sendiri ya?
3. Apakah bikin expreso pake mesin modern rasanya sama dengan mesin manual? Makasih
Sebenarnya sudah banyak diskusi di bawah, cuma bahasan dari saya hilang semua buat balasan yang nanya. Tapi ga apa2 saya jawab sebisanya saya.
1. Kalau kopi tuku, blend tetangga, dulu pakai garut dan flores kalau ga salah ya, kalau cipete blend punya tuku itu ciwidey sama garut atau flores lah. Antara itu. Lupa juga. Cuma di antara itu kopinya tuku. Kalau kopi kenangan, saya nggak suka sama sekali dan ga pernah beli khusus. Paling dibeliin dan ga tau kopinya apa. Cuma kalau dari rasa, kayanya banyakan robustanya dibandingkan arabikanya.
2. Kalau tuku roasting sendiri. Kalau kopi kenangan saya nggak tau.
3. Mereka sama2 pakai mesin espresso canggih. Karena mesin mereka kerja bagaikan kuda dan bikin espresso non stop.
Janji jiwa dan kenangan tipe rasanya sama. Sama2 nggak enak😂😂😂😂. Saya lebih pilih tuku less ice less sugar atau hot sekalian. Tuku sekarang rasanya terlalu gurih dan bikin eneg di lidah.
Semoga membantu🙏🏿🙏🏿🙏🏿💪🏿💪🏿💪🏿
@@sonofmountmalang oh jadi bukan hanya 1 jenis kopi. Saya baru paham kalo dimix itu menghasilkan rasa lebih enak. Oh ya expreso yang dibuat sama mesin canggih apakah lebih enak daripada manual? Makasih
@@LangitPutih alat bukan patokan banget sih. Banyak juga kedai2 kopi alat canggih, ya rasanya ga enak. Kalau saya melihatnya basic kopinya sama takarannya. Kalau kopinya enak, takarannya ga pas, ya rasanya ga enak juga sih. Kopi enak ga harus selalu diblend. Beberapa roaster banyak yang bikin single origin arabika dibikin dark blend buat kopi susu atau espresso. Banyak juga blendnya arabika dan arabika. Cuma harganya mahal. Jd makin banyak robustanya, makin murah harganya💪🏿💪🏿💪🏿💪🏿
@@sonofmountmalang oh ternyata gitu. Oh ya mesin kopi yang dipake tuku dan kenangan itu harganya berapa ya? Kok ada beberapa artikel bilang 3 atau 4 bulan BEP. Logika ga sih?
@@LangitPutih mesin tuku mahal sih. 200 jutaan lah paling murah. Ya bisa aja bep. Sehari per gerai per hari jual 5000 cup dr gojek itu tahun 2017. Kali aja 18.000x50.000 per hari. Itu konon baru dr ojol. Kebayang kan. Modalnya dr 18.000 itu paling mahal 8.000 lah. Gimana tuh. Tapi itu 2017. Sekarang persaingan kopi makin ketat. Tiap pengkolan ada kedai kopi. Baik yang kopi ala2 18.000an atau kopi 30 ribuan. 💪🏿💪🏿💪🏿💪🏿
Coba ngulik kopi susu botol yg pake creamer dan 100% robusta dong om
Ampuunnn kakkk kalau robustaaaa😂😂😂
🤮🤮🤮
@@dandyrayhan3970 🤢🤢🤢🤢
@@sonofmountmalang 100% robusta mah kerasa paitnya doang, mending sekalian pake kapal api klo gitu 😂😂😂
Coba kasih micin dikit bro, biasa rasa masakan yang bikin nagih kan krn dikasih micin.. 😂
Gurihnya beda
Udah pernah bikin pake sasa santan. Gurihnya beda kok🤣🤣🤣
@@sonofmountmalang mantap bro videonya, lanjut bagi ilmu lainnya ya bro.. langsung subskrep nih (bedah kopi starbucks, maxx, excelso bro)
Hui generasi micin ini
Tp btw apa emang ngaruh ya
Pingin nyoba Kasi micin yg lebih aman/kaldujamur gmn ya rasanya.
Hahahhahaha. Auk dah. Ga pernah nyobak ugag😂😂😂. Cobain, nanti ceritain
Untuk beli biji kopi blend yang pas apa ya kak?
Banyak kok blend yang pas. Bisa kombinasi 80 20 atau 60 40 dan ada juga yang 70 30. Dan idealnya medium to dark dan dark roast. Saya sih ga rekomen yang light roast. Untuk biji, sekarang udah banyak kok blend yang pas rasanya dan tinggal beli. Atau kalo mau aman dulu, coba saja beli tuku yang blend tetangga, jangan yang cipete, atau beli yang archilepagi quintinos atau beli blend starbucks juga bisa pas, atau beli yang di otten, worcas, caswell dan roaster2 yang menjual blend. Biasanya mereka udah mengkurasi blendnya kok, jadi bisa pas ajah.👌👌👌
Blend sendiri beli exelso arabica gold dan robusta. Dicampur 80 arabica 20 robusta
@@iwangmail gimana hasilnya blend exelso itu bro ??
Saya nggak suka🤣🤣🤣
@@t3ddyho enak blend robusta gold 50% dan arabica Toraja 50% , gue pake buat Vietnam drip rasa nagih banget..
Mau tanya ini kopi nya pake robusta apa arabica yah?
Blend kaakkkk
Harus Nya Creamer Di Larutkan Dengan Espresso
Itu Lebih Simple
Bisa juga.
Bang mau tanya apa creamer bubuk bisa dicairkan dulu, dan klo memang bisa perbandingan airnya brp brp ya, trmksh
Karena saya ga pernah pakai creamer, dan belum pernah mencairkan. Jd kalau pun ala ala pakai creamer, ya langsung aja kaya pakai gula aren bubuk💪💪💪
@@sonofmountmalang oh gitu yaa bang, klo langsung dicampurin larutnya suka ga rata bang, makasih ya infonya
Bang mau tanya krimer kalo di kopi susu bisa lsg dicampur atau pakai air hangat dulu nah takaranya itu berapa ya?
Langsung campur juga larut kok, tapi supaya lebih aman, diseduhnya kopi panas baru susu fresh. Soalnya kalau dilarutkan air panas, saya sih menghindari ada unsur air lain aja di kopinya.
saran: ngomongnya klo bisa lbh singkat padat jelas ya hehehe makasih
👍👍👍👍
Kopinya bisa diganti sama nescafe clasic gak?
Bisa, tapi pasti beda rasanya. Saya kalo minum nescafe asam lambung naekkkkk. Jd ga pernah mencoba coba😂😂😂
@@sonofmountmalang kopi selain itu yng mudah di dapat kopi apa om
@@chendyyutarlin9389 Kalau yang dimaksud adalah biji kopinya, sekarang sih udah banyak banget biji kopi yang enak enak hasil roastingnya dan mudah didapat. Tinggal buka marketplace atau IG aja. Tinggal pilih house blend aja. Atau di beberapa postingan saya ada obrolan soal house blend yang rekomen kok. :D
@@sonofmountmalang house bland yng rekomen merek apa om, syaa baru mengenal kopi hehe
@@chendyyutarlin9389 house blend yang rekomen yah, banyak sih. Tergantung mau yang bagaimana. Soalnya aiming orang beda-beda sih. Kalau saya, kecenderungannya nggak ada house blend yang fix, semua dicoba dan semua saya blend. Karena saya orangnya bosenan kali ya, jadi ga bisa kalau ngopi cuma stay di satu house blend. HAhhaha. Gaya ya. Kalau rekomend sih bisa dicoba dulu quintinos, atau house blend dari worcas atau northsider juga bisa atau dari caswell juga bisa. Kalau mau iseng, coba dari Starbucks aja dijamin aman buat kopi susu:P
Creamer cair itu ya susu FN ya? Soalnya ak search di marketplace sih yg kluar FN
Yes. Tapi beda kok rasa pakai fn dan rasa pakai creamer. Cobain deh. Pakai creamer kaya ada gurih mecinnya, pakai fn gurihnya lebih ke manis👌👌👌
F&n itu kan bukan creamer.. tapi evaporated milk. Coba deh googling bedanya apa
@@andreasbillyansa7820 bisa juga. Cuma kebanyakan orang umum mengindentikan fn sebagai creamer kadang. Mungkin karena tujuannya sama2 bikin kopi lebih creamy. Hanya masalah istilah aja, ga usah dibikin rumit.👌🏿👌🏿
Mungkin udah cocok tinggal perbandingan skala saja.
Gimana mau dapat kalau lu kira2 gula aren dua sendok aja gitu, susu ini gini, susu yg itu sesendok.
Harusnya di buat cupping. Minimal 5 wadah dan setiap wadah di bikin perbandingan antara kopi susu dan kremaernya yg beda2. Tinggal di ulik, mana yg paling mendekati. Terus ulik lagi buat cupping lagi 🙇♂️
Kalo udah jago ga usah pake skala2an. Wkwkwkkwkwkw
@@sonofmountmalang ide bagus nih.. bkin 5 gelas tetapi takarannya setiap gelasny berbeda beda. trus bandingkan mana yg mndekati, pasti lebih rame nih yg nntn soalnya blm ada
@@fadelrusadi6523 haisshhhh. Bakalan panjang ceritanya neeehh. Mahahhahahaha
@@sonofmountmalang ayog bang bikin 🙏🏻🙏🏻 jangan kecewakan fansmu plis
@@fadelrusadi6523 hahahahah. Baiklah. Ditunggu yaaaa
Itu krimer larutin air panas tong .yakin itu ga larut
Suka sukalah tong😂😂😂
Duh knp bru nemu neh channel. Keren bgt. Bermanfaat bgt. Pas mau cb praktek, Skrg mau beli kopi blend tetangga tuku udah gk ready. Kak Ada kopi blend bubuk yg recommend gk?
Bisa beli digiling kok kalau di toped juga. Misalnya, mau beli blend kopisusu shoot me in the head, nah nanti request mau digiling untuk apa. Semua roastery ya g jual di toped, even di ojol, juga bisa minta digiling sesuai request 👍👍
makasih bnyak kak sudah d respon pertanyaannya. Suksessss selalu!
@@sonofmountmalang bang maav y Saya nanya lg neh, bner2 awam bgt. Saya bru mau cb beli bubuk blend nya. Kira2 yg d pilih yg apa ya. D tokonya ad bnyak macem Saya bngung. Saya beli d Otten, Ini pilihannya wholebean, super fine, fine, medium fine, medium, medium coarse, Coarse. Terimakasih ya bang 🙏
@@qorist5304 Tergantung untuk brew apa? Alatnya apa.
@@sonofmountmalang gk punya alat yg bgus bang, cuma punya yg coffee server dripper yg 360 😂
beli dimana biji kopi tukunya bang ?
Ojolan
Ky Kopi kul* yg ditekonya kopi warna coklat kaya udah campuran krimer
Oh ya? Saya ga pernah nyobain kopi kulo🤣🤣🤣
Om, kl kualitas kopi stok dikulkas itu bgus gk ya?kedai kopi byk yg gitu
@@fajarsantoso6609 stock kopi saya di kulkas banyak. Di freezer juga banyak. Pertama, tempatnya mesti kedap, jangan sampe ada air masuk atau aroma lain masuk, karena sifat kopi kan menyerap aroma, jadi kalo ada bocor, dia akan menyerap aroma sayur, ikan dan lainnya. Banyak yang bilang nggak baik, so far aroma kopi di tempat kedap di kulkas atau freezer aman aman aja sih punya saya. Tapi kalo ada yang bocor, aromanya jadi ga enak🤣🤣🤣🤣
kalau mau enak creamernya cairin dlu 1:1 di kedai aku juga gitu
Bisaaaa
Mantabs om.
Ini nih manteb dapet ilmu tambahan.
Cepat basi gk kalau dicairin bang? Tahan brp lama
Ada yg belum kamu coba bro...
Coba tambah setengah sendok teh kayu manis bubuk.. . 😁
Udah pernah nyoba😋😋. Sering malah.
@@sonofmountmalang yah begitulah.. 😊
Ada lgi resep mantep..
Evaporasi fn ganti evaporasi carnation nestle, krna evaporasi fn lebih ke rasa santan dan kurang creamy, ganti dgn evaporasi carnation..
Dijamin gurih enyot.. 😍
Seru nih bisa saling tuker pikiran😁
@@jesechannel1031 Udah pernah nyoba juga. Hahahha! Nah, sekarang, udah nyoba pakai greenfield whipping cream belum?:P
Pasti belum kan? greenfield whipping cream-nya dituang begitu aja, sekitar 30-40 ml buat dicampur susu. Resepnya belum saya videokan. Nggak sempet. Hahhaha!
@@sonofmountmalang udah bg.. 😂😂 sya pecinta campur sari...
Greenfield whiping cream kurang cocok ke mulut saya bg, saya pake Anchor whiping cream bg.. Krna cocok jika dipadukan evaporasi carnation.. 😂
@@jesechannel1031 Tetep ya evaporasi carnation ya. Hahhahaha! Campur sari, aliran didi kempot ya paakkkkk.
Kopsus gaharus gurih.
Jangan sering2 tapinya, nanti kebiasaan minum manis dan menumpuk diabets. HAhahahah!
😅😄😄😄😅😅
Biasanya sih creamernya dicampur sama espreso pas lg panas jd larut 😁 ane nanya spik spik dari barista minimarket 🙃
Bisa jadiii
Klo bikinnya pake coldbrew gimana ya? Berati krimernya perlu dicairin dulu ya? Rationya apakah pas jika 1:1
Pake cold brew? Belum pernah nyobain pake krimer🙏🙏🙏
Kl untuk riset rasa, sebaiknya hindari dulu pengenceran krimer dan gula aren pakai air panas. Aduk aja langsung bersama espresso.
Ngg perlu pke susu kental manis lagi ya bang?
Nggak perlu lah. Itu jadi kopi diabets donk ntar😂
tuku pake gelas cup berapa oz ya om?
12 OZ kaaakkkkk
Dihaluskan ke no brp kak biji nya,,??or bebas,,,?
Untuk bisa menghasilkan espresso mantap dengan manual saya, di angka 2 sampai 3 yah.
@@sonofmountmalang thanks bro ,,😁
@@nauvalhasan7998 sama sama ganbroohhhh💪🏿💪🏿💪🏿
Iya..aku jg penasaran di nomer brp ya bang?
Fresh.milk nya berapa gram atau ml?
Susunya 100 ml pak kira2. Banyaknya susu pengaruh ke rasa kopi jadi berasa atau nggak. 💪🏿💪🏿
@@sonofmountmalang thank bro
@@umarabdullah9950 sama sama mas brohhhh🙏🏿🙏🏿🙏🏿👌💪🏿💪🏿
@@umarabdullah9950 sama sama mas brohhhh🙏🏿🙏🏿🙏🏿👌💪🏿💪🏿
kremanya itu ya? ok juga ternyata
Okehlah pak💪🏿
Maaf bang, untuk krimer 10 gram ukuran gelas 14 Oz itu kebanyakan , saran saya untuk krimer maksimal 5 gram bang
Iya nggak apa apa. Bebas kok kaakkk. Mau berapa gram masalah selera masing2. Di salah satu chain coffee terkenal bahkan ngasih 30 gram liquid creamer. Kalau saya sih nggak suka krimer2an😂😂😂😂
salah dua2nya bro. mana gula aren nya?
Ayo mana ayo....
Postingan ini untuk menjawab banyak orang merasa kalau tuku pakai susu FN, makanya saya bikin.
Kalau untuk krimer, sekarang tuku pakai krimer. Baca di sini kumparan.com/kumparanfood/5-tahap-membuat-es-kopi-susu-yang-legit-ala-kopi-tuku
Dan kamu pernah nyobain tuku awal2 ada dan sekarang nggak? Dulu ga gurih kaya sekarang.
Soal gula merah, pilihan aja. Kamu bisa pesen kopi tuku tanpa gula merah kok.
itu creamer berapa banyak pak?
Saya set di 8 gram biar ga lebay gurih dan nyentrong di lidahnya sih.
di papan menu di tokonya juga ada kok ditulis, kalau pakai krimer :D
btw makasih mas videonya, buat ide bikin sendiri di rumah sipp
Nahhhhh!
Bang itu kalo pake aren berapa perbandingannya ya
Aren sih selera ya👍👍
Saran aja kalo bikin video yg singkat padat & jelas. Jgn terbelit2 dan pembahasan kemana2
😜😜😜
Ga pake aren?
Pilihan aja. Saya ga suka manis🙏🏿🙏🏿🙏🏿
Lu orang malang?
Orang bahagia paaaakkk😋😋😋
1000% TuKu pake krimer boss , Dr wrn KopSus nya aja ud keliatan kalo pake krimer.
Yep! Kan owner aja ngaku kok pake krimer.🤪
@@sonofmountmalang cuma kalo pake tambahan susu Evap , sepertinya tidak.. Secara hrg jual segitu...hehe
@@hariserlangga6012 ya nggaklah. Susu eva lumayan jugak mahal. Yang pake eva itu kopi kenangan.
@@sonofmountmalang kenangan jg ga pake evap boss, baristanya yg blg. Aq pantengin cr bikinnya , cm ada 4 unsur formula aja...
@@hariserlangga6012 coba aja dateng ke kopi kenangan di pasaraya dan lihat mereka nyampur susu fresh dan evaporasi kalau mau👌
untuk susu diamondnya berapa mL sama gula arennya berapa gram?
Di video ga ada ya😂😂.
Iyoow gak ada, pas nuangin fresh milk diamondnya tuh malah menyandingkan dengan produk asli dari tuku.
Padahal pas nuangin fresh milknya di atas timbangan.
Terus pas ngasih gula aren juga sama cuma nyebut 2 sendok doang.
Tapi oke lah, buat ngulik" sendiri lagi.
@@wildanaadiyat1841 Ohhh gampang, tinggal lihat video ini aja donk ruclips.net/video/27u67GOTB60/видео.html :p
Seingat saya, susu antara 130MLan, gula ya 10 gram lah kalau saya mah kak. Ga suka manis2.
Apa rahasianya biar kopinya kuat??
Tambahin kopinya atau kurangin susunya dan esnya👌👌👌
Maaf nanya lg min...trus jenis kopi yg paling bagus buat kopi kekinian itu kopi apa...dan prosesnya tanpa espreso bagus apa...pake mokapot atau vietnam??
@@antihoax8310 baiknya sih house blend arabika robusta yaaaa. Untuk output kopi, baiknya espresso. Alatnya bisa dari alat manual espresso kalau bisa. Kalau dari drip atau alat vietnam drip, jadinya rasanya akan kurang maksimal.
Ok..makasih min infonya...sukses
@@antihoax8310 sama samaaakkk kakkk
Berapa oz itu bang
0.493835 oz kakkkkk💪🏿
@@sonofmountmalang mantap . Rugi aku tanya bang wkwk
@@adityabimaprasta4262 aaahahhahaha. Saya mainnya gram bukan oz😂😂✌✌
@@sonofmountmalang cup nya bang maksud ane
@@adityabimaprasta4262 oalahhhh. Nah baru jelas. Hahhaha. 12 oz lah standar jualan kopi harga 18 ribuan mah.
gue udh mau setaun ngulik rasa tuku,sampe liat cara bikin dr jauh..masih belum nemu rasa gula aren sm creamer nya
Masa sih. Gampanglah kok. Coba aja kombinasi simpel saya.
@@sonofmountmalang semua metode yg lu bikin udh dcoba dr sebelum nya, cuma masih kurang puas aja gt wlopun hampir mirip.peer nya cuma nyari creamer sm bikin gula yg semirip mungkin..hahahah
@@ghusansan nahhh kannn. Justru baiknya create rasa baru sendiri lah kaakkkkkkk.😂😂😂
@@ghusansan aimingnya adalah kita bisa membuat apa yang di luar buat, kemudian kita bisa memperkaya perbendaharaan rasa kita juga. Supaya rasa semakin bisa dieksplor. Karena rasa kopi, nggak hanya tuku. Ca elahhhhh😂😂😂
Ada yg baru bang, bukan tuku, bukan janji jiwa dll..
Aq punya kopi shop "penikmat senja "
Suarax ngga jelas bang jd yg di omongin pun ngga jelas
Begitulah😂😂
Gitulah😂
pake susu segar bro
Bisaaaa
ebuset 24menit
Gitu dehhh😂😂
Bertele-tele jelasin nya
Kaya kamera aja bertele tele🤣🤣🤣
Pake creamer fiber creme bisa ga ya?
Bisa, tapi saya nggak suka. Kaya minum micin gimana gitu.😂😂😂. Nggak enak di lidah saya. Lebih mendingan santan bubuk sekalian atau saya juga ga tau tujuan fiber creme itu apa. Buat diet2 kan. Kalau tujuannya itu, mungkin bisa dipaksakan rasanya😜😜😜
Susu nya berapa ml gan?
150ml aja ganlah kurang lebihnya.
Kalau Kopi Tuku memang pakai krimer kan di GoFood dkk di menu Es Kopi Susu Tetangga tertulis ada krimernya
Dulu awal2 yg di cipete pure freshmilk sik
@@sonofmountmalang Mungkin pertimbangannya banyak orderan online dimana ada jeda waktu sebelum diminum jadi perlu thickness lebih supaya ketika sampai di konsumen tidak watery ya
Mungkin. Cut cost juga.
@@sonofmountmalang Bisa jadi. Tapi pernah coba saya hitung perbedaannya tidak signifikan. Pikir saya tujuan utamanya memang rasa dan untuk pengiriman jafi gak watery. Coba ke Fore beli menu2 signature trus bilang gak pakai krimer pasti rasanya gak enak. Btw krimer Fore ini "Agak Laen", klo brand lain biasanya pakai merek mainstrem tapi Fore krimer datang ke toko bentuknya sudah repack kiloan dengan label MAGIC BASE, saya pernah minta terpisah dan coba rasain ternyata ini bukan krimer biasa/pada umumnya karena ada rasa manis agak berlebih dan ada rasa malt. Mungkin mereka merekomposisi sendiri
Owwww. Fore ga masuk rasanya kalo saya. Tuku pun udah nggak. Tomoro masih better sih. Creamernya pakai whypcream kalo mau opsi lebih creamy, minimal ga kebas di mulut dan ga eneg. Dan paling make sense rasanya kalo pakai whypcream atau creamer cair macam richs. Kalo tuku sekarang feeling pakai creamer krim bubuk. Tapi mungkij subjektif juga sih. Selera kita yg berubah🤣🤣🤣
Benerkan yg gw bilang bos hahah
Dulu sih nggak segurih ini yah. Hahahaha. Tapi kayanya nggak pakai fn sih. Creamer plus susu plus kopi plus gula.👌👌👌
Kalo fn masuk,harga jual jadi naik banyak...
@@jak9886 nah. Entahlah. Untuk harga 18 ribu. Apa mungkin pakai susu fn. Kalau melihat tanpa gula aka no sugar sih ga ada rasa manis2nya. Jd fix pakai creamer aja. Coba aja beli no sugar. Gurih only kok rasanya. Kalau pakai fn, pasti ada manis2nya kan. Logikanya gituh sik👌👌👌💪🏿💪🏿💪🏿
F&n asli emang enak banget sih
Hahhaa. Tapi jangan sering2 yah. Nggak sehat juga🤪🤪
beli kopi tuku dmn bang?
Di kedai tukunya atau di gofood juga ada kakkk.
1000% gw yakin pake creamer makjat, budget wise gak mungkin pake yang lain, menurut analisa gembel get lhooo
@@travelstoriesfilms ahsiaapp kakaakkk. Yes dia pake creamer. Entah apa pun creamernya yah. Soalnya dengan segala susu saya coba, ga segurih itu. Fix kaakkk👌👌👌💪🏿💪🏿💪🏿💪🏿
ya balik lagi ke kopi buatan rumah, ternyata sudah terlalu industri ... Bisa sih gurih begitu persis tuku banget tanpa creamer, tapi budget nya gak mungkin 18rebu book
@@travelstoriesfilms bisa kaakkk gurih banget. Ditemenin dede2 emesh atau kaka2 keceh nan matang.
Gurih bisa sih. Cuma ga segurih pakai creamer. Walau pakai susu yang tinggi kadar lemaknya, tetep ga bisa ngejar gurihnya creamer. Paling mendekati yang saya coba adalah pilih gulanya pakai gula kelapa, bukan gula aren atau gula palm. Dan susunya di level suhu 1 derajat. Baru bisa merasakan gurih natural.
Gimana? Kamu ada resep mahal? Coba lempar ke marik👌👌👌😂😂
Kopinya pake kopi apa ?
Ini saya pakainya ya pakai kopi tuku kaakkk
@@sonofmountmalang arabika apa robusta ?
House blend dia kaakkk
@@sonofmountmalang belinya dmana? Ada link
Beli di toped atau gofood
Fore gmana Ka
Gimana apanya?
@@sonofmountmalang krimer mana
@@reynardonainggolan1298 saya nggak tau kalau fore, bukan peminum fore aoalnya. Kalau dulu pernah beli pas awal2 dia ada, kayanya pure susu aja yah🙏
@@sonofmountmalang dia pake bubuk. Tp ga tau merek apa
@@reynardonainggolan1298 hooooo. Kalau bubuk sih more or less sama kok rasanya.
100% creamer om... sy juga pake 😂 rasa jg sama dgn tuku 100%
Hohohoho. Mantabbbbb kaannn. Cuma bukan selera saya sih. Hahhaha. Black tetep lebih mangtab💪🏿💪🏿💪🏿
Racikannya dong gan biar saya coba
@@fadelrusadi6523 nahhhh tuh. Ayo coba dishare racikannya. Nanti saya cobain juga.
kalo creamernya pake yg cair atau bubuk ya? kalo pake yg bubuk susah nge blend sama air dingin gak sih mas?
@@danurikhwantoro4088 ada creamer cair? Nah lebih enak. Atau yang bubuk dicairin dulu kali yah. Sementara yg bubuk di air dingin susah blen kan walau bisa meski lama
Ini konten sok tau, lu pengen bikin tuku ga laku?
Ini komen sok tau. Maksud kalimat "lu pengen bikin tuku ga laku" itu apa? Kalau cocot jangan setengah setengah. Bikin statement yang bikin semua orang paham. Paham ente?
@@sonofmountmalang lu barista tuku? Hebat soalnya kalo bisa masuk jadi barista tuku
@@dhikaafrian6136 heh? Maksudnya apaan sik pak. Ga jelas banget. Jawab dulu itu statement di awal lo komen maksudnya apa, lu pengen bikin tuku ga laku. Apa hubungannya dengan nanya barista tuku dan hebatnya jadi barista tuku. Tolong diperjelas donk. Ga paham guweh.
Kok konten sok tahu, ini namanya konten coba2, kira2 resep tuku apa, klo emang bener resepnya sama ya baguslah berarti dia jago, tp klo salah ya berarti dia menciptakan resep sendiri, tuku kan cuma patokan, gak mungkin maksudnya bikin tuku gak laku, klo seandainya dia sebarin resep yg dikasih tuku ya itu baru namanya bikin tuku gak laku, komen kok gak pake mikir ya...
@@patjoel721 Kalau pun resep yang saya bikin mirip misalnya 100 persen rasanya kaya tuku, percaya deh, nggak bakal ada kedai kopi juga yang mau bikin kopi yang rasanya mirip tuku. Logika sederhana aja sih. Di makanan juga begitu. Nggak akan ada satu bebek yang terkenal, kemudian muncul bebek2 baru yang sama rasanya sama kaya bebek yang udah terkenal, pasti mereka create resep sendiri. Begitu juga dengan kopi, buat apa kedai2 kopi lainnya jualan kopi yang rasanya mirip tuku, ya mendingan beli aja franchise tuku, yang semuanya dari tuku.
Kadang netijen kalau komen suka keluar konteks, kadang nggak pakai logika dan nggak melihat tujuan dibuatnya video.
Harap maklum lah kakkkk
rasa coffee mate gimana kaa?? sama gga sma max creamer??
Sama aja sih secara basicnya kalau rasio air dan dan bubuknya sama dengan brand lainnya ya.
Maaf nanya mas utk tingkat kehalusan kopi di skala brp ? Baru fresh milknya brp ml ?? Thx anyway
Untuk kopi di 1.5 lah dan fresh milk 100-120 ml pak👌🏿👌🏿👌🏿