🔻만드는 방법 및 자세한 설명은 아래 더보기를 봐주세요 안녕하세요 탱스윗홈 입니다 :-) 이번에 준비한 케이크는 이 없이도 먹을 수 있는 극강의 부드러운 고구마 치즈케이크입니다 밀가루 대신 속 편한 쌀가루로 만들어서 부담 없이 먹을 수 있고 많이 달지 않고 부드러워서 남녀노소 호불호 없이 먹기 좋아요 조각 고구마를 추가로 넣어서 원물 맛을 더 극대화했어요 첫눈 오는 날 따듯한 우유에 고구마 치게 한입 먹었는데 눈도 마음도 몽글몽글해지는 하루였어요 오늘도 시청해 주셔서 감사합니다 :-D 🎀레시피🎀 ✔크럼블 제외 모든 재료 실온 준비 ✔스메그 오븐 기준 170도 40~50분 ✔원형 1호틀 기준 [크럼블] 차가운 버터 Butter 100g 아몬드 파우더 Almond fowder 80g 박력 쌀가루 White rice flour 100g 황설탕 Light brown sugar 50g [고구마 치즈케이크] 크림치즈 Cream cheese 230g 설탕 Sugar 50g 전란 Eggs 3개 박력 쌀가루 White rice flour 10g 고구마+생크림 Sweet potato+Heavy whipping cream 300g+100g 조각 고구마 Piece of Sweet potato 10조각 [상티크림] 생크림 Heavy whipping cream 250g 설탕 Sugar 25g 🎀탱스윗홈 Instagram🎀 instagram.com/taeng_sweethome
우와 ㄷㄷ 고구마 치케라니!!
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안녕하세요 탱스윗홈 입니다 :-)
이번에 준비한 케이크는
이 없이도 먹을 수 있는 극강의 부드러운 고구마 치즈케이크입니다
밀가루 대신 속 편한 쌀가루로 만들어서 부담 없이 먹을 수 있고
많이 달지 않고 부드러워서 남녀노소 호불호 없이 먹기 좋아요
조각 고구마를 추가로 넣어서 원물 맛을 더 극대화했어요
첫눈 오는 날 따듯한 우유에 고구마 치게 한입 먹었는데
눈도 마음도 몽글몽글해지는 하루였어요
오늘도 시청해 주셔서 감사합니다 :-D
🎀레시피🎀
✔크럼블 제외 모든 재료 실온 준비
✔스메그 오븐 기준 170도 40~50분
✔원형 1호틀 기준
[크럼블]
차가운 버터 Butter 100g
아몬드 파우더 Almond fowder 80g
박력 쌀가루 White rice flour 100g
황설탕 Light brown sugar 50g
[고구마 치즈케이크]
크림치즈 Cream cheese 230g
설탕 Sugar 50g
전란 Eggs 3개
박력 쌀가루 White rice flour 10g
고구마+생크림 Sweet potato+Heavy whipping cream 300g+100g
조각 고구마 Piece of Sweet potato 10조각
[상티크림]
생크림 Heavy whipping cream 250g
설탕 Sugar 25g
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