香港菠蘿油大比拼！6間實測 五十年懷舊冰廳 vs 新派打卡店｜驚見大頭鬼空氣包 牛油溶到唔見埋？麵包大過乜 牛油細細塊！溫差係神髓 最緊要冰火！合作影片｜梁家權 得把口
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- Опубликовано: 20 июл 2024
- 話說權叔生平第一篇飲食文章就係「尋找失落的菠蘿油」
仲出過一本同名嘅書，不過都N年前喇
佢話自己同菠蘿油好有緣，仲自稱菠蘿油專家喎...
Anyway，一個菠蘿油點先叫好食？
酥皮夠香脆？麵包夠香軟？牛油夠厚夠大？
即管睇下權叔點講！
今集同大家試均港九新界 6間！
Naturo Vita 「餐前截擊」專門針高油、高脂、高澱粉、高糖飲食習慣而研發，阻斷四大熱量來源。餐前1包，維持平日的食量，完美截擊大餐吸收，從此盡情享受美食，完全零罪惡感！
🔥 排走87%^油分
🔥 抑制87%^膳食脂肪
🔥阻隔30%^澱分
🔥阻截25%^甜分
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#香港美食 NaturoVita #餐前截擊 #CalorieBlocker #零罪惡感 #無懼大餐 #阻隔澱粉 #阻隔脂肪 #阻隔油分 #大餐恩物
梁家權 Leung Ka Kuen
shorturl.at/tEKR6
工作聯絡：onebigmouth100@gmail.com
0:00 - 精華
0:28 - 今日試菠蘿油!
0:58 - 評比準則
1:32 - Naturo Vita 餐前截擊
3:12 - 銅鑼灣 幸運星
4:25 - 銅鑼灣 Hashtag B
5:51 - 跑馬地 祥興咖啡室
6:57 - 西貢 Sai Kung
8:19 - 太子 金華冰廳
9:45 - 太子 康年餐廳
11:10 - 評測總結
12:32 - 權叔之選
13:16 - 拍攝後記
#香港美食 #菠蘿油 #菠蘿包 #茶餐廳 #pineapplebun #牛油
以前冰室叫個菠蘿油，是暖包（幸好當時微波爐尚未流行），凁硬牛油灑少少鹽花用碟另上，客人自己夾落去，一口咬下，有咁上下年纪的，才嘗過這種滋味！
記得以前花園餐廳係咁，好食
冰火交融😋
第一名，碧街嘉多娜
幾十年前住喺筲箕灣尾，有間南龍冰室，老豆經常帶我去飲三點三下午茶，佢一杯奶茶一個菠蘿油，我就一杯红豆冰或菠蘿冰，以前用刨冰特别有冰室風咪！
粗粗地石峽尾翠苑有個早餐，一碗蕃茄螺絲粉+波羅油，都係冰牛油上，石峽尾街市對面
你講呢間非常之正@@georgecwngng780
權哥！謝謝你的拍片！希望你拍多的片鼓勵我們香港人啦，現今社會的生活指同壓力也令我們基層好多壓力！現在只可以看下你的片減下壓力！希望你能拍多的片啦！我支持左你好耐！權哥
次次睇權哥食野好好笑, 如果有個咁既朋友真係開心.
我自己係通常樓下買新出爐嘅菠蘿包，然後返屋企自己落牛油，返到去個包熱得黎唔過份，自己買牛油選擇就多好多，加埋杯手沖咖啡。咁就一個悠閒嘅下午。
呢個好方法wor,
權叔你好風趣，每次睇都好開心
梁生，好喜歡看你們製作食物比拼及盲測食品的環節，尤其最尾感言的部份，令我們有不少共鳴及感動，所以你們的節目是較有深度及非一般的食評節目，謝謝！
另外希望你們製作比併港九雲吞麵、車仔麵的節目，謝謝！
好鐘意睇你片！
同最後拍攝後記！
我自己有啲好感足😊
權哥，呢集正呀，必like。可以介紹下牛雜嗎？
我哋學師那個年代。菠蘿油塊油應該係長方形切法。個包由頭到尾都食到牛油。
而家慳啲用，慳嚟交天價租
權哥話西貢菠蘿包輕身 我話 個包冇質感 一陣風 落咗 啲膨化劑 好睇唔好食 我話金華啲包 有質感 食一個等於 西貢 食兩個 你話邊個賺錢 仲要咁貴😮😮 仲有服務態度差😮😮 假期 此住唔憂做
廟大燈籠細😂😂
謝謝你們，勤力找食物👍👍👍
多謝梁生介紹, 這幾間美味的菠蘿油。
越邪惡越喜歡, 辛苦哂你,💪💪
你講嘢好好笑，我一路睇你片，一路發出會心微笑❤
個位導演好搞笑！整日咁鍾意整古權哥😂😂
想起舊時的味道，講得好好点赞
以前我食腸仔包好好食，汁又岩岩好，依家搵吾翻之前個味，權哥，可以幫我搵翻童年嘅味道😢
權哥，好開心睇到你既新片😃為我地提供好多美食既資訊👍🏻👍🏻
下次可唔可以試食小籠包呀？多謝你❤
Mr. Leung Thank you for post. Very detail 👌
係我細個有次幫同學買咗幾個波蘿油，包面個皮係脆皮甜，包身就淋淋哋但暖，但最正係塊牛油，食嗰時，口感好似芝士，軟身但不溶，好正。
旁述得太好了 又夠生鬼!😋👍👍👍
好鍾意睇權叔D片!!! 上次祥興堂食佢係熱既, 都好正~
下次可唔可以試下雞尾包!!!
權哥分拆包外型，溫度及好味與否清楚清晰！我學到嘢！為食麻甩騷主持有料❤！
權叔個開場白slogan😂真係好洗腦，聽佢把聲我個人醒晒。
好好睇❤
以前住西貢真係成日食西貢菠蘿包真係好好味！世一呀😋
西貢嗰個菠蘿包真係好食㗎 次次遊船河之前都會去買
好睇！真實食評
今集正呀，希望下次試雞尾包！！
關於菠蘿油，權兄早年已有出書品評過，又睇吓多年之後市面上的菠蘿油又如何😏？一如既往，未睇先like😂🤣
我like咗 share咗 subscribe 埋！！求實測蜜汁叉燒🤤
個人認為祥興個菠蘿包最正！👍🏼
真是辛苦晒，保重，小心身體。吃這麼多超標食物，如何承受😅？保重❤❤
Hello Mr. Leung! 👋 I'm a fan from the U.S. and I love how all of your videos are so well produced. So informative, yet charismatic.
I would really love if you could do a future video on trying Hong Kong style mille-feuille (Napoleon pastry / 拿破崙). There aren't any shops that sell Napoleons in Hong Kong style at where I live in the U.S., just French styles.
I'll be traveling to Hong Kong this summer, so it would be so awesome if you and your team would do a video covering this topic.
Thank you very much in advance! 😄💕
你真係攪笑高手❤❤非常之精彩👍👏💖💖💖💯💯💯💫💫💫💪
多謝分享！
記得十幾年前返香港買菠蘿油，間店係故意放D檸檬片喺牛油上面雪住，到食嘅時候，會有檸檬香味😊
始終最爱三陽的油菠蘿，油餐，油麥。權哥你吃過金菊面飽嗎？
原來最正係「餐前截擊」，咁真係要買來試下先得🤣👍👍
三月中回港食了多次菠蘿油，真是好滋味，口水直流
生炸脾，油渣麵，炸大腸全部等你試😊
梁兄，點解您講野可以咁盞鬼。我特別鐘意尾段講往事呢部份(講得咁好，就要講多啲) 😊
好睇！
權哥，好想睇潤牛米維記大戰漢發。
我個人最愛維記薄切起泡湯。
單拼豬潤米太多豬潤好漏，我一定要潤牛同埋覺得同米粉最夾。
好想聽下權哥對潤牛米專業意見。
源源嘅咖央包係超級好食，冇其他地方做得更好。懷念😋
權叔幾時做豬膶米大比拼啊，好期待你可以食維記😂😂😂😂
維記大戰漢發。
我愛維記薄切起泡湯。
單拼豬潤米太多豬潤好漏，我一定要潤牛同埋覺得同米粉最夾。
好想聽下權哥對潤牛米專業意見。
美好的回憶,喺福來邨對面嘅香車街,茶餐廳係后舖焗麵包,水吧響中間,前舖賣麵包,啲菠蘿包出爐、經過水吧即刻攞起界一刀,攝一塊雪到硬嘅牛油落去,一啖咬落去,啲牛油係牙罅唧晒出嚟
佐敦紅島 外賣菠蘿油$13，包微暖，牛油凍，很不錯👍
會唔會真係搵一集試吓唔同嘅快餐店嘅紅豆冰
辛苦權哥
梁生,我記得小時候上海街得如過小小的三陽超好食呀、有冇試過呀😊
權哥有機會試吓格仔餅啊比拼下，柴灣有間格仔餅好好食，好多醬料
旺角13蚊波籮油，良心價人情味👍
Like 咗你啦， 哈哈 ！
灣仔祥香園嘅菠蘿油都幾好食，食過兩次！😋
勁懷念源源，菠蘿包，燉蛋燉奶，架央多
西貢個間出名菠蘿油蛋撻最出名每日都有好多人排隊買，權叔可以下次出比蛋撻概話一定要有西貢而間
我反而鐘意金華塊牛油，平時食落有D檸檬皮味又幾解膩😂
權哥，大埔寶鄉街華立茶餐廳的菠蘿油都是不錯選擇，可以一試
試食乾炒牛河😂😂
睇完好想食菠蘿油❤
權哥同傳統港漫一樣，最好睇最期待反而係後記。。。
有賣新鮮出焗麵包的茶餐廳、冰室真係難得，下午茶時段好想食個好食的麵包。
梁先生，我就係要買呢種咬落去要扁曬果種，脹卜卜那種買幾個返屋企就硬曬，扁达达那種凍咗放入微波爐三十秒好似新鮮一樣，我要留意你在邊間買到扁达达我第日去買。
權哥，建議試食中式炒龍蝦菜式，記住要有火爆的鑊氣！
權哥,試魚蛋河，唔該
梁生 麻煩拍個排骨飯特輯
天水圍 煲仔王 出戰！
得把口like左
最好隻手都like埋🙂↕️
臨尾好睇！
1）聽下大人講嘢。
2）上次元寶蠟燭香，今次就旺角夜總會。😁😁😁😁
認同第一項
祥興系 首選
下次介紹 雲吞麵 牛腩麵 粥品 腸粉 炸兩🎉
多謝 👍👍👍
最重要........是好食~
權叔幾時拍個牛雜大比拼!!!
權權呀！！
我凌晨收工食銀龍波囉油+ 腿通，都系第一美味，如果唔系就食麥記。。
權哥 下次試吓曲奇餅／西餅啊唔該😂😂
權哥有廣告贊助,要支持下.
我鐘意康年墨西哥奶皇包👍
今年返香港就跟權叔你搵食
權哥可否搵次試雞蛋仔？😊😊😊
睇黎我真係唔識野，鍾意食剛出爐嘅包，仲專登等番牛油溶曬先覺得正
梁生, 可以介紹下硬朱仔包嗎？
上次喺祥興食 堂食嘅就係熱㗎嗰包
菠蘿油我食嘅時候好大舊喎, 金華😂
Urban 嘅菠蘿油都好食佢夠牛油係用法國aoc牛油, 好滑, 亦都夠鹹香
每人口味不同 我就幾喜歡個包熱到辣手
一路食一路睇住塊牛油溶入個包度 之後係嘴角輕輕流返啲出嚟 搞到成手都係油好鬼失儀
不過我鍾意😂
多謝權哥幫我地試伏，唔去康年了😂
權哥，我在 油麻地長大的， 哪間三羊茶餐廳， 新鮮出爐的麵包， 菠蘿油 我覺得 係好好吃 啊； 哪間茶餐廳 新鮮出爐的麵包 好正喎， 不過已結業多年。
凱施未執之前個波蘿油都好食，雖然無冰火感覺，但十蚊有找
我覺得最識得咩先係波蘿油嘅 係金華冰廳，因為我聽過佢老闆同客人講過：啱啱出爐嘅包太熱；唔可以畀你住，要等一陣~ 👍🏻
第一眼睇時誤會咗你西貢出面金色碌包係其他野而玩得咁開心
就快傾到養命酒粤港澳湛代言人㗎啦 !
風趣搞笑😂
哇！N年無食過，真係極期邪惡😂不過話時話，真係5多覺會用有鹽牛油……🤔除非DIY😅
下次可試兩餸飯😂權發，三多，三洋和玲瓏
我反而中意食熱辣辣，牛油同個包融為一體喎。😁
長見識啦, 原來有D菠蘿包個皮係一粒粒既, 我真係未見過! 我食咁耐港式麵包都只係見過成塊皮既, 請問仲有邊度有?
令我諗起你的舊作：消失的菠蘿油！
自從深水埗雄輝執咗之後就未食過雞尾包同墨西哥，可唔可以揾集做吓😢
權少我follow 咗你好耐了
最正在片尾😂😂😂😂😂
當年，中環擺花街泰昌下午茶時間嘅菠蘿油係我食過最好的。包嘅熱度剛剛好，雖然個包係細啲啲，比塊牛油大少少。但每啖包都有牛油，用１分厚嘅鹹牛油，鹹甜比例剛剛好，冰火感覺無得彈。可惜，泰昌已經執咗十多廿年！