Como hacer una Picada bien Completa! Locos X el Asado
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- Опубликовано: 2 сен 2014
- Una buena picada para abrir el apetito antes de hacer el Asado! Bien completa con Fiambres, Queso y Pan!
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Хобби
La picada puede convivir perfectamente con el asado, eso sí hay que ser equilibrado con las cantidades y los tiempos, en mi caso preparo picada de fiambres cuando recien se prende el fuego, una picadita de achuras, matambrito de cerdo, chorizos y entrañita mientras se cocina el costillar o el vacio o cordero. A la picada además le sumamos huevos de codorniz, una exquisitez y alguna mayoneza saborizada, por ejemplo con provenzal o morrones asados, una delicia !!! eso si, bien regado con alguna bebida espirituosa. Abrazos grandes a toda la comunidad desde Uruguay
Esa picada tiene una pinta estupenda y se me esta haciendo la boca agua. Te mando un gran saludo.
Que rico, buen provecho, muchas gracias.
Que lindo es ser Argentino carajo. No hay nada como una buena picada antes del asado!!!! Que buen canal flaco te mandaste. Saludos desde Misiones!!!!
Deliciosa picada Argentina. Saludos desde Perú de alguien que ama la comida y cultura argentina a morir.
Probablemente sea difícil encontrar todos los ingredientes por acá pero he decidido preparar esa gran entrada para mi onomástico. Buenísimo.
Hice mi primer asado en México, estilo Argentina.
Fue una locura, todos salieron contentos.
Asado, birra y los locos x el asado.
Saludos desde Mexico, aqui no tenemos mucho esa cultura del asado, pero gracias a ustedes lo conocemos ahora. Un fuerte abrazo desde aca.
Edgar Campos Romero para el norte coahuila, nuevo leon, etc... es muy comun
Seguro hacen zopilote asado.
O compro para la picada o compro el asado laucha.. Jaja
Cada vez que veo un video de locos x el asado se me hace agua la boca, sigan asi :D
Excelente video!!! La picada no mata el asado, si uno no le dá como en caja!!! Así como ocurría con las empanadas de mi abuela, La picada que Uds, prepararon es extraordinaria!!! Seguiré las instrucciones. Saludos desde el Brasil
Soy Venezolana y vivo en Uruguay! Estoy buscando una opción de picada para este 24 de diciembre! Este es el mejor video que he visto
bueno, este es mi canal preferido desde ahora...
Que locura!! Recién salgo de ver tu vídeo de inseguridades y ahora te encuentro acaaa
Hola desde México. Llevo ya un rato siguiéndolos y siempre disfruto cada uno de los videos. Acá en México es común preparar la Picada para abrir apetito aunque hay gente que se llena con estos entrantes y cuando está la carne ya no pueden más.... por eso es importante avisar "!Hey! ¡Que todavía viene el asado!" Abrazos.
Sigo desde hace ya buen tiempo LXEA y cada receta que suben por mas sencilla que parezca es algo delicioso! vivo en el Norte de Mexico y aca se acostumbra mucho el asado, es algo tipico en cualquier evento social familiar, sin embargo el asado solo se reduce a dos o tres cortes de carne de res y se sirven en tortillas de harina de maiz o trigo principalmente (tacos), con guacamole y salsas picantes... desde que aprendi a hacer chimichurri viendo su canal, nos hemos olvidado de las tortillas y el guacamole, tambien he incluido el queso y aceitunas (picada) previo a degustar el asado en turno, gracias por sus recetas, felicidades por su excelente canal y que siga el exito! Un lujo Lauxa!
Carlos Sanz que
La picada es la previa infaltable de un Argentino loco x el asado!! Saludos laucha☺ exelentes tus videos y consejos.
Desde el Primer Dia que vi este canal No me arrepiento estoy muy sorprendido con nuestros hermanos Argentinos. Y esta picada es una de las mejores Laucha Segui asi Capo Saludos Desde Paraguay 👌👌
Segundo 0:22 __CORRETE jajajajaj
Jajaja
jaja Re Ortiva el tipo....
Jajajajajaja....pero la cara del tipo antes del correte.....de pedo...jajajaja
pero antes le da una miradita a la camara...que chismoso
Jajajajajajaja
es la primera ves que los veo y me ENCANTO ya me avente un maratón completo felicidades chicos sigan así con esa pasión x el asado saludos y besos ...!!
el tipo del principio CORRETE! ahi demostrando modales nuestro compatriota, ni un permiso.
0:22
saludos desde República Dominicana exelente programa Muchas gracias por compartir tu pasión con nosotros
Diablos y yo que solo conocía el queso y jamón, los argentinos sí que son capos en esto
lo que te pedes
Alvaro Parra es carisimo $$$$$ hacer una picada asi de completa acá en argentina, pero si son muchos y se dividen las cuentas se aliviana 👍
Lo mejor para eso es España ya que muchos de los embutidos que ha usado vienen de allí así que aquí son más baratos y variados.
España si, pero tambien ITALIANOS!
@@bravotangosierra6518 ojala vinieran de españa, los embutidos de españa son casi te diria los mejores del mundo!!.. en argentina son ricas estas cosas, pero en fiambres, embutidos... fff en españa hay miles de variedades de cosas! y la calidad es infinitmente mayor
Saludos Laucha buen canal lo mejor que he visto y este banquete de dioses y lo mejor que lo hiciste el dia de mi cumpleaños, sigan adelante lo mejor de lo mejor aguate desde ECUADOR
estimado Laucha, muy bueno lo tuyo, miro tus resetas en mis ratos libres y he puesto en practica algunas de ellas. Muy bueno lo tuyo.
Mortal esa picada, muy buenos quesos, acá en mi pueblo tenemos el salamin con queso, all in one! La cerveza tiene que ser artesanal!!! Eso que tomas es intomable!! Salu Laucha!!!!
Me encanta su seccion....vos sos unos verdaderos hinchas...del Asado ..un Abrzo desde Mexico!!
Son unos genios, he visto todos los vídeos, siempre termino con hambre jaja.
Abrazo de loco y buena vibra.!!!
Gracias x todo..locos..excelentes recetas ..saudos desde Mexico
Jajaja se re ortivo el señor que pasaba caminando mientras grababan
jajajajaja MAL
"Correte" jajajajajaja
"correte pibe" viejo cara de ganso
Nene, en mis tiempos no existían esas boludeces para grabar. jajajaj
Malll jajajjajaj
Eres lo maximo viejo un saludo desde Ecuador, pasala de lo mejor ojala vengas por aca hermano..
Espectacular esta picada.
Personalmente creo que la picada puede convivir con el asado, es mas creo que es necesaria :)
Hasta pronto.
obvio mientras se hace el asadito no viene mal con unas cervesas.
asi rinde más el asado
Como siempre dando excelentes ideas me e chutado todo sus videos y son increíbles las recetas buena onda desde México :D
locos,gracias por compartir,saludos desde Mexico,un abrazo
Espectacular!!!! No pede faltar la picada en un asado, la cerveza o fernet y vino par el asado. Tambien, no hay nada mejor para el asador como picar desde la parrilla.........
Se ve de lujo. Saludos desde el norte de México!!!!!!
Exelente capitulo soy tu fan saludos desde Mission, Texas US.
esa picada es puro italoespañol que buena pinta antes del asado me gustaria que un dia hicieses un lechoncito de no mas de 5 kg ese puerco queda de cine ahh se me olvidaba el pan con tomate tipico del mediterraneo asar ajos enteros y hacer una pasta añadir tomate maduro rallado ,sal pimienta y oliva virgen para el pan clasico y exquisito sigue con esa sencillez y pasion no cambies saludos desde españa viva argentina carajo
Laucha me gustaria que me mandaras saludos en alguno de tus videos , ya que hace casi un año que estoy en Peru trabajando y no sabes como extraño mi gran pais que es Argentina y el asado , fiambre , etc etc . Me gustaria mucho que me mandaras saludos , seria genial ! Te admiro bastante !! saludos a todo el equipo de Locos por el asado !!
Te felicito!!!!!!me encantó tu vídeo.
desde guatemala te digo, lo maximo tu canal
Excelente saludos des Rep Dominicana me encanta el progeama
muy bueno lauchaaaaaa se me hace agua la boca
un saludo desde Italia.. gracias por los consejos...
Una maravilla tu programa compadre!
K DELY.. GRACIAS POR TUS RECETAS ME ENCANTAN :)
¡Me encanta la picada..! Nosotros en la casita de campo, nos reunimos y todos llevamos algo de picar..!! Al final parece un sitio de tapeo jajajaja, no sabes cual está más rica. Magnífico tu programa y que todo es a la parrilla. Un saludo desde España.
Wauuu!!! media tabla loco estupenda (o picada como la llaman uds)..... Saludos cordiales
Grande locos! No me canso de ver y hacer sus recetas! La próxima quiero ver un pescado en la parri, es lo q falta! Una boga, la reina del río, o el tigre del Paraná: el dorado! Un abrazo grande al laucha y toda la banda!
Excelente video! muy completo hablando de picadas :D
Como os cuidais que buena pinta. Saludos desde españa
muy bueno...que barbaro...lo voy a tomar en cuenta....
Genio ! tremendo canal y mucha onda !
Muy de la mano van la picada y el azado ,gran complemento!!! Saludos
Si la idea era "ABRIR EL APETITO" lo lograron! se me hizo agua la boca! ALTA PICADA MUCHACHOS! Abrazos desde Porteña Cba!
sigo todos tus videos un saludo desde españa
Excelente picadaaaaaaa, despues asadooooooosaludos desde Viedma, Rio Negro.
Hola Lucha excelente sobre todo como abrís la cerveza igual que en acá en Monterrey. Saludos y espero me los mandes grande la comunidad...
Laucha querido hice los champignones salieron espectaculares
Seguro que festejamos el dia del amigo el proximo miercoles saludos canalla
De rosario
Saludos desde España a la comunidad Locos.... Que pinta buena tiene esa picada
Se ve muy buena esa picada, lamentablemente en Perú no se ve tanto de eso, quizá se puede picar con aceitunas ya sea rellenas o negras o algo de pan, recuerdo haber comido picada y un buen asado en Puerto Iguazú, buenos tiempos, podrías poner algun truco para encender el carbon más rápido ! Saludos desde Perú !
arriba Argentina chingau! todo lo que hace este hermano es legítimo
Se ve increíble. Saludos
Grande Laucha, Espectacular la picada.
Que pinta que tiene eso laucha! !!!!. Un abrazo para toda la comunidad!
Una buena picada con bebidas para esperar el plato fuerte ! Buen video .
que tal chicos no tengo mucho tiempo de ver el canal y hasta que empecé a usar los tips la carne siempre se me quemaba ahora amoazarcarne... gracias👍😉
laucha muy buenos los videos te sigo siempre y quiero una tabla de LOCOS X EL ASADO jajajaja
Buenisima picada! Justo le comentaba a mi esposo que ahora antes de carne prepararía una como en tus videos. Somos de Monterrey, Nuevo León, nosotros acostumbramos antes del asado hacer tostadas con tortilla de maiz y queso de puerco en el asador, comer calabazas o salchicha. Saludos
lanacg23 estos son fiambres o embutidos que llevan un.proceso de varios meses o años reposando, muchos son carnes crudas condimentadas en las que se menaja temperatura y humedad para que salgan ricos, no te imaginas el sabor que guardan
¡Esos son amigos! Que bueno compartir una picadita asi. ¡¡¡¡Vamos Locos X el Asado!!!!
exlente no me lo pierdo saludos desde mexico wey
Eeeenooormeeee Laucha!!!
Eres grande!!!!
muy bueno, felicidades!!
La mejor picada que he visto en mi vida!
Que Picada viejo!!! y regada con la mejor Quilmes!!!!
que grande!!1 gracias por el video
que rico lauchaaaaa.. claro que pueden convivir no puede faltar la picadita previa asi sea solo pan, salame y queso
De locura....riquisimooooo !!!
Que rica picada, y siendo tan joven eres un genio de los asados,
Triste ver qué está llenos de personas soberbias y mal educadas,que se creen más que otro ,como el señor que pasa cuando graban!!!Felicidades a los chicos de Locos x el asado!Son todo lo que está bien!!!!
Muy buenos videos la verdad q e subido sus buenos kilos gracias a los asados que ando metiendo jeje, tengo una pregunta y si puedes hacer un video corto como encender el fuego en diferentes parrilas,y métodos para mantener la temperatura y algunos tips si sabes mas sobre el fuego ;muchicimas gracias sigue asi buen canal.
Que groso sos lauchaaa...con todo lo que haces..capo!!!
Con todo eso quedo llenísimo para el asado :O Hermoso
saludos desde México!!!
Hola para nosotros en mexico bueno con mis amigos y familia comemos lo que es un guakamole, totopos, salchichas asadas con limon y eso nos abre mucho el apetito
explicas hasta como hacer una picada, por algo es mi canal de cocina preferido, sos un groso y no se como estas tan flaco!
Me encanta, las picadas antes del asado. Saludos #Locos
buenísima!! ademas así no se rompe la gente esperando que este lista la carne.
Vamos locos por el asado, desde colombia con todaaaa!!!
-Nada mejor que tener algo para picar
-Correte xdxdxd
Un capo laucha yo trabajo para campo austral en un criadero de cerdos en salsipuedes cordoba
terrible picada laucha!!!!! soy amante de los buenos fiambres y no es por mala onda pero coincido con q la picada mata un poco al asado... porque te llenas de entrada! ... aguante locos x el asado los sigo desde corrientes ,sigan asi un abrazo enorme
Convive. Pero poquito para que se queden con ganas y le entren al asado!
Como siempre, muy divertido, Laucha!
Holaaa hermoso, mmm yo quiero esa picada!! llevo el pan caserito y las cervezitas bien frape..!! jeje. aguante lpcos por el.asado. besoos
Grande Laucha tremenda picada!!!!!!!!
GENIOOO, para que no se te desgrane el queso azul o algun otro similar te recomiendo calentar el cuchillo para cortarlo!! divino el video
un lujo, completa
Che Laucha! Algún tip para evitar que estén presentes en los asados las odiosas moscas o mosquitos.
Super hincha de tus recetas. Saludos desde cancun. Vaaaamoooo!!!
Buenísimo!!!
Para mi la picada esta re bien mas si uno no tiene muy llena la parrilla xD un abrazo laucha! saludos a todos los Locos x el Asado desde Posadas Misiones! :D
ótimo como todos os vídeos!
RICO!!!!!!!
Lindo cuchillo, ¿ es de algun artesano en particular?
Cuando hacemos picada le ponemos snacks también, onda palitos, cheetos, doritos y etc. sumado al fernecito. El vino tinto nunca falta cuando empieza a salir el asado! otra de las tradiciones argentas que te llenan hasta la garganta de comida
Genial,si llega a hacer falta DEGUSTADOR me anoto cruzo el charco y me instalo ahi.Saludos muy bueno