Кракелюр. Как оформить пряник
HTML-код
- Опубликовано: 15 июн 2020
- Урок для тех, кто любит необычные пряники. Кракелюр вы полюбите. Очень просто и легко. А главное- все сьедобно. Мой инстаграм pCBcbFlEs-...
Мастер классы, онлайн уроки, обучение росписи пряников и много интересных лайфхаков. Подписывайтесь. ☺️
Нина огромное спасибо вам за ваши труды .
Спасибо,что рассказали про кракелюр.Какраз хотела узнать как это делают.
супер! спасибо!
Я новичок в этом деле, подскажите пожалуйста для чего нужен кракелюр,он же получается не вкусный?
Он же отвалится, если по нему работать глазурью, это же просто крахмал!
Очень тихо,пожалуйста говорите погромче. Телефон включен у меня на полную громкость,а вас не слышно.
Немного ди красителя на такой маленький пряник? :) неопасно ли это для организма человека, помимо красоты?🙂
Marina Griman эти красители безопасны. Толщину больше крахмал создает. И сам краситель жидкий. Вот из сухого диоксида больше его пойдет.
@@user-ds5lc9sw8y х
Так невкусно же будет, а если ещё сахарную пудру добавить??
Is this Icing
Эффектно, но ,увы,не вкусно
А у меня ньютоновская жидкость получилась,льётся и можно сжать в комок а намазать никак?!
Я конечно извиняюсь, но у вас какой то волшебный крахмал или краска...в чем подвох, я пробовала и... ничего не вышло, кучу пряников испортила и ни один даже не подумал потрескаться
У меня то же самое почему то( идеально гладкие цветные пряники получились, ни единой трещинки. Непонятно😕.
Крахмал лучше кукурузный, обязательно сушить в духовке. Соотношение крахмала и диоксида ищите сами в интернете. Я всё делаю нв глаз.
Очень много красителя, особенно в маленьком прянике! Даже если краситель пищевой, то это тоже не безопасно!
А можно без красителя белого? Например, в глазурь добавить крахмал?
короче, покупать пряники опасно. Л
юди не понимают, что такое красители.
Вы о чём? Работаем только с пищевыми красителями, тот же диоксид титана разрешён, его уходит минимум. А колбаса розовая вас не пугает???