BUDÍN DE BANANA VEGANO + tips / Midiariovegan
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- Опубликовано: 9 сен 2024
- Holaaa! como les va? el día de hoy les traigo uno de mis budines favoritos 🥳 BUDÍN DE BANANA 🍌 super húmedo y con una miga que enamora 🤣 es lo más! pueden agregarle frutos secos, chips de chocolate o lo que quieran (con pasta de mani queda pipi cucú) 🥰 además, les comparto unos tips que no me fallan a la hora de hacer budines. Para que queden bien cocidos por dentro y por fuera. Tambien depende mucho del horno y de la temperatura! (siempre precalentado y pinchen con un palillo o cuchillo para ver si esta cocido). COMPARTAN SUS TIPS EN COMENTARIOS 👇
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Ingredientes 🍌
🔸 3 Bananas
🔸 300 gr de harina leudante (pueden utilizar harina de reposteria, 0000 y agregar una cucharada de polvo de hornear)
🔸 150 gr de azúcar
🔸 4 cucharadas de coco rallado
🔸 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
🔸 1 cucharada de vinagre
🔸 1 cucharada de canela (opcional, pero para mi le da el toque)
🔸 Una pizca de nuez moscada (opcional)
🔸 1 cucharadita de extracto de vainilla
🔸 50 ml de agua
🔸 80 ml de aceite
🔸 2 cucharadas de lino + 6 cucharadas de agua
🔸 Frutos secos (opcional)
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Espero que lo hagan y si es así, etiquetenme en instagram asi lo veoooo! 💘 dejenme su like y comentario de que les pareció. Gracias por el aguante de siempre ✨
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Gracias a @souk.foodiemarket por los productos para todas mis recetas 👩🏽🍳 y @Dameunlimonorganicos por esta increíble fruta agroecológica!
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Queda riquisimo, siempre vuelvo a tu receta para hacerlo cuando vuelve el antojo.
Lo hice en un molde de bizcochuelo en olla y salió re piolaaa
Aa y no le puse lino, canela y vinagre, igual quedó esponjoso. Por si alguien no tiene esos ingredientes como yo jsks
La primera vez que me sale bien un budin de banana 🥹 10/10 gracias Mili!
El tip de la bandeja con agua SIRVE 100% , hace cualquier cosa que hagas al horno 10mil veces mejor
Esta es la 2da vez q lo voy a hacer..
E X Q U I S I T O es poco😻😻😻
El mejor budín de banana que probé en mí vida👏🏼👏🏼
Amazinggg, ayer hice los sanguchesssss veganos con el pan de miga y todo. Excelente, el pan super suave perfecto para morder el sandwich y al queso en fetas lo llene de levadura de queso ajajajaja. Mi viejo que le da impresión como cocino le encanto para picada.
Un comentario que te hago es que los títulos de aclaraciones e ingredientes son MINUUUUSCULOS, no sabes lo que cuesta verlos!!!! Encima blancos y medios transparentes. Asique nada ojo ahí, es muy difícil verlos en celular, ya me paso con varios videos de estar cocinando y acercarme como una vieja entrecerrando los ojos a leer la pantalla. Jajajajajaj
Excelente budín! Amo! Me gusta cuando tiene pedazos de banana adentro o una banana entera, y vas cortando porciones y te encontras con pedazo de banana... Queda flama
Muchas gracias por la receta y los tips ya que estoy frustrada por qué acabo de hacer un budín hoy que se me apelmazo, seguí al pie de la letra la receta y nada y ahora voy a probar éste!😉 Espero me salga como el tuyo! 🙌
Y cómo te salió????? Sale rico???
Una pregunta la cuchara de vinagre. Que vinagre lleva? Tengo aceto no mas sirve?
Me quedo riquísimo! Gracias !
Riquísimo se vé ese budín! Y los tips, una genia ☺️
Hola, gracias! Cómo armás el ligue que nombras en el vídeo?
Aaaa Te amo miliii. Siempre haces recetas tan copadas y tan veganas jajajajaj 💚💚💚
Ufff sos lo mas !
Genia! excelente video
Increíble!!
Wowww
increibleeeeeee fan n1
voy a tratar de hacer con harina sin tacc, no se si se levantara, pero veremos
Hola.. una consulta. Puedo usar chía en vez de lino?
Delicioso le puse chips frutos secos y cacao👌
que ricooooo♥
Me encantó la receta! Quería saber la medida d la budinera xfavlr.. muchas gracias x compartir 😁
Qué tipo de vinagre utilizas?
Hola.
Super la receta, pero una pregunta: ¿Con harina de avena y sin levadura, sale igual de esponjoso?
Buenas! Qué es el ligue de lino y para qué sirve? Gracias! Amo todo tu contenido 💛
es un aglutinante y sirve para reemplazar el huevo
🍉
Domingo a la madrugada 01:23 lo estoy haciendo
Esa juventud si se puede ver
Bueno actualizo la situacion. EL MEJOR BUDIN VEGANO QUE HICE ALGUNA VEZ. Una locura. Posta que venia re frustrado con los budines vegan, las recetas nunca bajaban de 150ml de aceite y eso es una baaaandaaa y no siempre quedaban esponjosos o humedos. A este le heche 50ml de sceigr y 80 de agua y salió espectacular. Muchas gracias, ame, me devolviste las ganas de hacer budines.
Se puede hacer con premezcla??
Siempre me quedan mal los budines de banana 😭 voy a probar esta receta que se ve espectacular
Lo hice con azúcar mascabo y harina integral, quedó buenísimo 🤩 las mismas cantidades, pero pondría un poquito menos de azúcar
Hola, me pasas la receta? No la encuentro en los comentarios!
Hola! Se puede hacer sin lucuar ni procesar?
Si pero no se va a levantar mucho, el licuado sirve para que la banana te quede más homogenea. Igual va a estar rico
La linaza se puede reenplazar con harina de chia o semillas de chia o no?
Sii, podés hacerlo con cualquiera de las dos! Recomiendo la chia
Tc
Z