Ali ustam ALLAH razı olsun sizlerden ustalığınızı çok beğeniyorum.Çok iyi detay veriyorsunuz.Bende ustayım, fakat mesleye çok ara verdim.Sayenizde kendimi yavaş-yavaş toparlıyorum.Ustalığınız muazzam, hayranlıkla izliyorum. Hayatınızdada sağlık ve başarılar dilerim.
Video güzel anlatma tarzın ve detay da iyi ama. Bizim gibi ustalara bunun yanında sizin yaptığınız adet pasta çeşitleri opera , doom falan gibisine yapımı tarifi detaylı bi şekilde lazım. Çünkü bu konuda çok sıkıntı yaşıyoruz. Ve bu adet pastalar dikkat çekici video çok ta tıklanır hayırlı çalışmalar 👍
Eline sağlık ustam bunun beyazıda aynı tarif olurmu birde beyazını renklendirmek kullanacağımız boya türü su bazlı mı yağ bazlımı toz mu sıvı mı olur teşekkürler
Ellerinize sağlık! Sayın Ali bey, çikolata temperlenmiş mi? Çikolatanın derecesi kaç, temperlenmiş değilse ve bitter cikolata için bu miktara 500 gr. Ayçiçek yağ, beyaz çikolata için bir değişiklik var mi, olması lazım sanki? TEŞEKKÜRLER
Ali ustam ALLAH razı olsun sizlerden ustalığınızı çok beğeniyorum.Çok iyi detay veriyorsunuz.Bende ustayım, fakat mesleye çok ara verdim.Sayenizde kendimi yavaş-yavaş toparlıyorum.Ustalığınız muazzam, hayranlıkla izliyorum. Hayatınızdada sağlık ve başarılar dilerim.
Ustam benim çikolata tezgahta donmuyor..tezgahim da mermer değil metal..ne yapmaliyim ..
ustam bu şekıl pasta kaplıyabılırmıyız yan bant ile
Hayret gıda denetleyicileri hiç gelmemiş bu videoya yok tezgah temiz mi yok eldiven kullanmalısın gibi benzeri yorumlar yok. 😂
Teşekkür ederiz
Video güzel anlatma tarzın ve detay da iyi ama. Bizim gibi ustalara bunun yanında sizin yaptığınız adet pasta çeşitleri opera , doom falan gibisine yapımı tarifi detaylı bi şekilde lazım. Çünkü bu konuda çok sıkıntı yaşıyoruz. Ve bu adet pastalar dikkat çekici video çok ta tıklanır hayırlı çalışmalar 👍
Detayli bilgilendirme olmus tesekkur ederim
Eline emeğine sağlık ustam. Parlak sos yapım videosu yayınlasan süper olur. Başarılar ustam.
İnşallah ustam
Abi sen varmasa adamsın adam eline sağlık 👏👏👏👏👏👏
Ustam Ellerine yüreğine güzel gönlüne saglik ufak bi detay atlamışsınız parmak keski seklini anlatsaydınız daha iyi olurdu
Maşallah ustamız yapıyor kral usta
Usta kolay gelsın. Usta kompıserı çıkolata nasıl çıkolata bılgı alabılırmıyım.
Eline saglik ustam iki renk yaosaydin birde cok guzel olurdu
Kış ayları nasıl ayarlaya biliriz usta
Ustam Masaallah Masaallah ellerine sağlık helal olsun..tüm detayları ile paylasiyon gerçekten helal olsun
Iyi aksamlar sostarifini verirmisin
Usta çok çok teşekkur ederiz
Bonjour, superbe réalisation, pouvez vous svp mettre la recette en français ? Merci Philippe france 🙏
Ustam ellerine sağlık ❤❤
Ustam desen verdiğiniz aparatı nereden aldınız
Bonjour chef superbe réalisation, pouvez-vous mettre la recette en français ? Merci Philippe 🙏
Kış ayları nasıl ayarlıyoruz usta
ellerine sağlık ali usta soslarınız yabılışı için bir video çeke bilirmisiniz
O aparatın ismi ne ve nerede alınır
Eline sağlık ustam bunun beyazıda aynı tarif olurmu birde beyazını renklendirmek kullanacağımız boya türü su bazlı mı yağ bazlımı toz mu sıvı mı olur teşekkürler
hakkı söyler evet beyaz içinde geçerli yağ bazlı boya kullanmanız gerekiyor
Emeğine sağlık iyi çalışmalar ustam
Çok teşekür ustam harika
Usta maşallah gercekden guzel bılgıler paylasıyorsun emegıne saglık paslanmaz çelik tezgah uzerınde yapsak netice alırmıyız
Teşekkür ederim Olur Ustam
Beyaz cikolatadada aynı gramajlardamı kullanıyoruz şefim
Aynı ustam
Beyaz cikolata calismasinda recetede aynimi sef tesekurler
Farklılık gösterir ustam
Püf noktalarinida ögrendik. Aboneliği hakettiniz👏👏👍
Teşekkür ederim
Helal olsun sana mükemmel anlatıyorsun etkilendim bravo
Çok teşekkür ederim ☺️
Süper
Ustam bugun denedim super oldu tesekkurler tarif icin
Çok sevindim
Eline sağlık ustam..
Bu beyaz yani fildişi kuvertur için geçerli mi ustam .♥️
EFORSARFET evet kesinilikle beyaz çikolata içinde aynı oranlar geçerli
Süper
usta küvetür olmassa nasıl olucak. sadece konfiseri olurmu
Olmaz ustacım
Mutfagımızdaki mermerden olur mu peki
Olur tabi ki
Allah razı olsun
Usta anlatımlı soguk mermer video su yok mu
Oda olacak inşallah ustam
eline sağlık ali usta , Âllah kolaylık versin .
Çok teşekkür ederim ☺️
Usta butarif antalya için geçerlimi
Evet Ustam klimalı ortam olması yeterli
Eline sağlık usta Teşekkürler ♥️
Teşekkür ederim Ustam
Konfiseri ve kuvertur arasında ne fark vardır
Kuvartur gerçek çikolata konfiseri ise yağ oranı yüksek kokolin çikolatadır
@@alialtun9976 peki ganaj ne oluyor usta ?
Eline sağlık usta
Teşekkür ederim
Maşallah ustam 🙏👏👏👏
Teşekkür ederim Ustam
Ellerinize sağlık! Sayın Ali bey, çikolata temperlenmiş mi? Çikolatanın derecesi kaç, temperlenmiş değilse ve bitter cikolata için bu miktara 500 gr. Ayçiçek yağ, beyaz çikolata için bir değişiklik var mi, olması lazım sanki? TEŞEKKÜRLER
Süpersin ali usta iyi çalışmalar devamını bekleriz usta emeğine sağlık çok iyi anlatmışsın 👍👍👍
Temperleme yapmıyosunuz tarifin aynısını deneyin yapın
Ustam çok sağolasın be sayende iyi kötü yelpaze çeker oldum çok teşekkür ederim varolasın
Sevindim ustam