Получаю чёрную икру из стерляди.
HTML-код
- Опубликовано: 28 май 2021
- Используя свой опыт получения икры, а также опыт обучения сотрудников по данному процессу ,я записал для вас это видео.
Буду очень рад, если данный материал будет полезен.
Объясняю весь процесс ,не используя терминов, в своём обычном стиле.
У нас на сайте вы можете заказать любое оборудование - садки, лотки, мех.фильтры, оксиметры, инкубационный аппарат..Вобщем всё то чем пользуюсь сам.
Сайт: Садки-иваносетр.рф
Тел. 8927-059-02-97
Почта: tech@ivanosetr.ru
В подарок мы предоставляем чертежи для строительства деревянной конструкции "садка" и трапа.
Почта: tech@ivanosetr.ru
![Галилео 🐟 Почему чёрная икра стоит так дорого? [4K]](http://i.ytimg.com/vi/i5ZhJzvvDgo/mqdefault.jpg)
С вас бы получился гениальный хирург😊. Я как то лет 15 назад на Каспии ходил с браконьерами на подъем сеток. В сетях были хорошие осётры. Так они достали рыбу разрезали брюхо забрали икру а рыбу выкинули в море. Я возненавидел всех браконьеров сразу 😡. Вам лайк👍. Показывайте чаще это бережное отношение👍
Стараюсь, на сколько это возможно 👍👌
Иван, пожалуйста, больше видео делайте. Очень интересно. Хоть и понимаю что этим заниматься 99.9% не будет... Вы очень хороший человек. Делайте больше видео. Очень интересно. Каждое видео уже пересмотрел по 2-3 раза.
Благодарю 🤝
Очень приятно 😉
Постараюсь
Даже не знала, что с рыб сдаивают икру! Очень интересно, а главное, как бережно)
Именно, бережно👌 Было бы здорово если бы все хейтеры бестолковые посмотрели большое видео)
Хоть я и не занимаюсь подобным промыслом, для меня видео очень интересное и познавательное, огромное спасибо вам Иван!
Благодарю за обратную связь 🤝
Ваня молодец, 👍 просто и наглядно!
Здравствуйте! Случайно вышли в рекомендациях, было очень интересно, хотя я девушка😅 но больше всего любовалась на вас😅вы очень симпатичный😊 А голос, просто рай для ушей 😍 Привет вам с Якутии ✌🏻🤗
🥰🥰🥰🥰благодарю)
Вы просто красавцы. Очень интересно и познавательно!
Благодарю 🤝
Важно ваше мнение 👍
Ролик бомбический!!! Однозначно лайк!
Благодарю 🤝🤙
Спасибо за хороший обзор процесса! Всё познавательно и полезно, Иван ты молодец!!! 👏👏👏
Благодарю 🤝🤙
Бесконечно можно смотреть на три вещи, как горит свеча, как бежит вода и как Иван получает черную икру
🤣🤣🤣только сам Иван уже не может на это смотреть 😬😅
400 Шт в мае отдоил, и это ещё мало, в этом году ребята без меня большой объём сами получают
У меня подруга на Санта Бремер устроилась на переработку икры. Первые 2 недели ела не в себя. Там можно есть сколько хочешь.. Теперь еë тошнит от неë. И зëрнышко икринки не съест.. ))) тут принцип такой) что дорого или не доступно- то хочется). Что нету или нельзя- хочется впятерне!)
@@ivanosetr Иван. Если к примеру стерлядь 1.5 кг. Сколько примерно грамм икры с неё выдоить можно?
Так и есть, я когда солю сплёвываю 😅
Спасибо, Иван, полезное видео.
От души 🤝👍
Уважаемый Иван, великолепная видео-инструкция!!🔥🔥🔥
Всё чётко и детально, браво!!👏🏻👏🏻👏🏻
Благодарю 🤝
Очень интересно,спасибо за видео
Благодарю вас.
Для меня важно чтобы польза была
Очень интересно посмотреть как добывают икру,познавательное видео.
Рад что вам понравилось 👍
Хорошим делом занимаетесь, очень интересно!
Благодарю 🤝🤝🤝
Благодарю!
Очень интересно!
Вам спасибо за комментарии 👍🔥
Очень, очень интересно.
Благодарю вас 👍😉
Спасибо за видос бро. .
От души 😎
Хорошая работа нас когда-то учили резать и зашивать.
Благодарю 🤝
Доходчиво👍
Стараюсь 🤝
Очень интересно. И какой же это труд - возиться с этими рыбами, Вы наверное дома бываете только по праздникам)
Процесс получения икры только весной, так что все хорошо.
Я дома.
Зима это отдых для нас👌
Иван дай Бог тебе сто лет жизни,очень все понятно но я так и не нашол видео на оборудование выращивать в помищинии,малька за 2.60.
Добрый вечер. Благодарю вас за пожелания)) 2.60 руб стоит икра (эмбрионы осетра). А малёк из неё 60-80 руб
Молодец 👍👍👍👍👍
Благодарю 🤝
Повчально, цікаво, дякую!
🤦👍🏻💪🤝🙏ты лучший!
Благодарю 👌🤝😎😁
Иван, добрый вечер. Молодец, ролик как всегда на высоте, всё доступно и красиво!! Единственное, хотелось бы посмотреть ролик, как правильно колоть Стерлядь, в какой дозировке и что именно, Гипофиз или Сурфагон? Какова стоимость препарата? Где можно купить препарат?
Снимать некому было. Так-то настрой был)
А можно ли подробное видео по УЗИ, не понятно как определять гонады рыбки, и для УЗИ рыбы подойдёт любой датчик шариковый тоже?
👍
Хороший материал, все наглядно. Вань, понимаю работы вагон. Сам загибаюсь. И отлов, и профилактика, и кормление.и т д. Зашел недавно в контору, встретил менеджера. Говорит - тишина. Может, что не так он делает? С уважением.
Всё нормально. Я освободился. В понедельник разрулим👍
@@ivanosetr ок
Иван добрый день. У вас есть малек осетра для реализации? Если естъто какой и по чем?
👍👍👍👍👍
Пишите вопросы ☝️😉
Буду отвечать )
Иван очень нравятся ваши видео, молодец. Сколько нужно стерляди нужно тёплых дней, чтобы она отдала икру???
В днях не скажу, есть теоретические данные в книгах. По факту мы выращиваем в садках, за 6-8 лет созревают. В Астрахани говорят за 4 года.
Но по нормальному нужно ремонт покупать 3-4 годовалую. Это выгоднее.
Покажи как правильно солить чёрную икру
Лайк чётко всё объяснил ,Иван в узв на какой год можно получить икру
Если ремонт купить можно через год)
С так со стерляди через 4 года.👍
@@ivanosetr понял благодарю ещё вопрос максимально какой вес у стерляди
От 1 до 3,8 кг у нас.
Видел до 8 кг на фото на заводах
@@ivanosetr Иван благодарю за ответ
Отличное видео!Иван подскажите сколько личинки может вылупится со ста граммов ленского осетра? Спасибо!
Икринка Сибирского осетра в среднем весит 18-40 мг в зависимости от размера рыбы.
Здравствуйте Иван, снимите пожалуйста ролик по посолу икры
Здравствуйте. Рецепт штука дорогая и уникальная. Такие вещи просто так не рассказывают)
@@ivanosetr так я и не говорю что просто так. Я готов оплатить
+7 (927) 059-02-97
Давайте созвонимся
Иван очень интересно👍 Может глупость спрошу: а как Вы определяете самок и самцов? И самцы, я так понимаю идут в товарную рыбу?
С помощью узи сканирования. Есть ролики на канале 👌
Иван что будет с рыбой и икрой есть рыбу не доить, в небольшом пруду несколько соток. Заранее спасибо.
Ничего не будет.
Икра рассосется в рыбе если не сдоить
Иван,дорогой,ты можешь крупным планом снимать,в каком положении ты держишь скальпель в руке?.
С оператором не всё так просто😐
Главное когда режешь лезвие выше должно быть чем ручка.
Чтобы если дёрнется не ткнуть.
@@ivanosetr Спасибо
Здравия Иван! Через сколько лет осетровые дают икру? Если можно ответить в развернутом виде:вид осетра, через сколько лет даст икру. Если не в садках а в открытом водоёме разводить осетровых, какой размер пруда должен быть (50*300 например), глубина какая? Благодарю за ответ. Успехов!
Все зависит от вида осетровых и количества теплых дней когда вода 20+ градусов
Примерно от 8 до 12 лет зреет
Большое спасибо за видео! Про витамины можно подробнее, какие, как давать, дозировки, в какое время лучше весной-летом-осенью-зимой. В каких кормах они уже присутствуют. По скальпелю есть какие-то рекомендации, у них есть какие-то отличия, например размеры, медецинский или ещё что-то, слышал что он должен быть немного притуплен?
Скальпель глазной для стерляди.
Для осетра можно использовать по больше, у него всё крупнее и тверже
Витамины прокололи, гамовит называется 0,1 мл на 1 кг массы. 3-5 дней после забора икры.
Можно дозу увеличивать до 0,5 кубика на кг.
Бутофан колем после изъятия икры, это восстанавливающий препарат. 0,1 мл на кг также 5 дней.
@@ivanosetr огромное спасибо!
Доброй ночи! Вы перед сдаиванием колите ей что-нибудь? Или просто видите,что икра есть и доите?
Гипофиз колем
Вспоминаю свою молодость..Рыбка Ты моя..,ты маленькая..отверстие поуже и идет потуже..🤣
😂👍
Доброго дня Иван. Все у вас доходчиво и понятно, но не слышал ни разу , можно ли это замутить на селе. Вода только из под земли, т.е. водопроводная. Очень чистая, не хлор. Скорее всего годная для узв. Вот теперь вопрос, насколько это реально на селе, без речки под боком?
Нужно отталкиваться от:
Бюджета
Качества воды
Персонала
Назначения земли
Спроса
Навыков ведения бизнеса
День добрый. Из плюсов; бесплатные свет, вода, газ. Рабочая сила отец и я. Навыки преобретаемы, земля ижс, сливать после фильтра некуда, речка в километре от нас. Бюджет тема больная, но я думаю 1кк осилю за месяца 3-4. Пересмотрел ваши видео и заболел этим делом. Загорелось.
И ещё вопрос: пробовали ли Вы проращивать икру? И как можно с Вами связаться? Сам из Саратова!
Это инкубация называется)
Конечно, каждый год делаем малька 👌
Добрый день Иван, какие препараты прокалывают и за сколько перед взятием икры? Где их можно купить? Моей стерлядке уже 3,5 года может скоро понадобится, надо готовиться.
Гипофиз используется или сурфагон.
Где взять, как готовить и сколько колоть долго писать.
Fedorov.i88 @mail.ru
Как нужно будет напишите на почту, скину номер телефона
Спасибо. Добра Вам и вашим близким.
Благодарю 🤝
какой препарат используите для инекции? и какая дозировка?
Гипофиз + физ раствор
Предварительная инъекция 0,3-0,5
Разрешающая 2-5
Привет давно смотрю тебе)
Расскажи где и как купить осетра и как перевозки рыбы можно сделать
Я бы ответил, но где вы живете не знаю 🤷♂️
@@ivanosetr в Бурятии
А как с тобой можно связаться?
Я там не был никогда)
Не в курсе как у вас обстановка
@@ivanosetr я хочу в домашних условиях разводить
У мениа вапрос, у маево друга иест ресторан, аснавнои акцент дераетса на рибе, у ниво случилса такое веш, клиент заказал рибу из басеина, стерлец, кагда зарезали аказалса што самка, и так под заказ из 50 риб, 11 самку зарезали, как можна без узи апределит что риба самка? Приблизителна? 3-4-5 лет возраст?
Без узи нельзя определить самку.
Вот смотрю думаю всё хорошо вроде рыба она вообще мало живая у неё мало функций, но её тоже жалко, как и любой организм, но готовую мы все едим, и коров и свиней, а вот сам процесс выполнять это какие яйца нужны чтобы животного забивать. Но тут всё отлично, тут все живы. Только вопрос один: А их в озеро большое выпускают погулять? Или они в клетках жтмх всегда? Тогда же вкус другой будет, рыба не довольна и не счастлива
Все счастливы, так как если их выпустить сразу браконьеры поймают и так уже возиться не будут.
@@ivanosetr ну я поверю)) если что спрошу у них, счастливы ли они)
@hitzevogel2041 ок 😁👌💯
Стерлядь даёт икру каждый год,а осетровые и белуга тоже даёт икру каждый год?
Белуга раз в 4 года, Осетр раз в 2 года, стерлядь каждый год
Как часто и в каком возрасте стерлядь даёт икру? Спасибо.
В Астрахани первая может дать через 3 года. Два раза в год, каждый год можно получать. Мы 1 раз получаем каждый год
@@ivanosetr спасибо огромное за ответ
Добрый день,я нашел где купить большой Стерлядь, если ее кормили жирным кормом,не будет что она не даст икра?
Нужно смотреть на УЗИ наличие икры
будет видно в любое время ?весна,осень?
В любое время, главное Рыбу не кормить перед УЗИ несколько дней
Скажите пожалуйста а если без уколов можно доить?
Не отдаст
выращивание мальков из икры,миссия очень сложная?
не многие покупают икру,
A выращивание мальков было бы полезно.
Если есть инструкция то всё очень просто
Икру без вакцины никак не получить?
Никак. И это не вакцина. Это часть мозга рыбы высушенная и разведения в физрастворе.
Лишает девственности женщин рыбного пола ножиком.
Они давно не девственницы. Уже 4 раз икру дают