Recipe in English (I made this cake many times and it came out delicious!) Set oven to 180 degrees Melt in a small pot: 1 cup milk 4 heaped tbs cocoa powder 1.5 cups sugar Some vanilla extract 200 grams dark chocolate You can separate the mixture into 2/3 and 1/3. (The 1/3 is to pour over the cake at the end. This step isn’t necessary though, you can just pour a ganache over the cake instead.) To the 2/3 chocolate mixture add: 200 grams of butter The 5 egg yolks left 1 cup self rising flour (if your flour isn’t self rising add 0.5 tsp baking powder) (She did not mention salt in the recipe, but it doesn’t hurt to add a pinch.) Whisk 5 egg whites with 3 tbs of sugar, and add the yolks to the chocolate mixture Fold the chocolate mixture into the whisked egg whites slowly and not all at once. Bake the cake for 30-40 mins (If you made a ganache, pour it over the cake when it’s cooled) Enjoy! בתיאבון! (Beh-teh-Avon’ means: Bon appétit in Hebrew’)
חיפשתי עוגה כושית וראיתי כמעט עשרים מתכונים . המתכון שלך מזכיר לי את העוגה של סבתא לכן את נבחרת לעוגה הכי טובה וטעימה . השם הנבחר של העוגה כטעמה . אלופה
היי אלונה, עכשיו עשיתי את העוגה, יצא מושלם, באמת טעים, יש לי כמובן עוגת שוקולד שרצה במשפחה מדור לדור, אבל החלטתי לחפש עוד עוגת שוקולד טעימה ורכה ומלאה בשוקולד וגם קקאו, אז מצאתי את העוגה האלוהית והיא ממש טעימה, אלוהית. תודה רבה על מתכון מהמם. ❤
ליפני 50שנה הכנתי את אותו העוגה רק הציפו היה ללא שמנת מתוקה ו שוקולד!פשוט הפרשתי כוס מ עיסה של עוגה!נכון היא הייתה נמוכה יותר!הפעם ניסיתי לעשות כפי ש את עושה ו יצא מעולה!באמת זאת עוגת שוקולד,שוקולד!הרבה מאוד קלוריות אך כל פרוסת עוגה שווה זאת!
Looks like nice fabulous cake I'm sure that is also sweet and chocolatey cake could be excellent for people who love chocolate.! cake all the bass lady and keeping baking a cakes
Hello, love your cooking and I want to cook with you. Is there anyway you can get the ingredients in English for your non Hebrew speaking followers? Thank you do much. God bless.
אחחח..איזה אנשים רעים! אלונה העוגה יצאה טעימה מאוד.הוראות ההכנה שכתבת ברורות ומותר לך לעוף על עצמך :) הייתי פעילה במספר קבוצות אוכל והפסקתי רק בגלל תגובות מרושעות כאלה. רררררר..שתו מים קרים לפני אולי תקפיאו קצת את האצבעות לפני שתקלידו שטויות
הי אלונה.עוגה ממש טעימה ליום הולדת.חוסלה תוך כמה רגעים. פעם שמעתי שבאותו מתכון אפשר להפריש מה תמיסת שוקולד כדי לצפות את העוגה.השאלה אם צריש להפריש אחרי שסמים את החלמונים או לפנה? תודה לך .ממש קל לבצע.
לאלונה המקסימה- חלב7ונים וחלמונים- חמישה ,את הביצים כדאי להפריד אחת אחת לתוך כלי קטן כדי לודא שלא נכנסת ביצה מקולקלת למיקסר השבוע אני הולכת לנסות וגם- מה גודל התבנית?
מתכון העוגה האלוהית כתוב ברישול (שכחתם איפה מוסיפים את החלמונים!). אופן העבודה על העוגה מעצבן : במקום שהאופה תפרט בבהירות באיזה שלב היא מצויה היא עסוקה במתן מחמאות ודברי הילולים לעוגה שלה עד שבא לזרוק הכל . עצה: יהללך זר ולא פיך וגם - להבא, תהיי ברורה יותר. תודה.
אם תקראי את המתכון מהתחלה כמו שצריך, תראי היכן מוסיפים את החלמונים - אחרי שהכל נמס להוסיף לסיר: 1 חמאה/מחמאה (200 גרם) 5 חלמונים תגובתך באמת לא ראויה, עם כל זה שיהיה לך בהצלחה!
@@ilanakolbinger5868 זה לא נכון. דברים שבדת, אמונה מוכחת של אנשים, יש לכבד. מה בנפשך, אם אטאיסטית למה לכתוב שם השם ואם את מאמינה בוודאי שאת צריכה להקשיב ולעשות כדברי ההלכה. בסדר חומד?!...
@@dnsildns ברגע שאת מחלקת הוראת מה ואיך לכתוב זה כפיה דתית...כמו באיראן, כמו בתימן וכמו שיתר מדינות חשוכות ופרימיטיביות...מקווה שמדינת ישראל לא הולכת ליישר קו עם המדינות פרימיטיביות...ואם משהו רוצה לכתוב אלהוים הוא יכתוב אלוהים ולא ישאלו אותך מה דעתך...כי דעתך בנושא לא מעניינת ולא רלוונטית בכלל...והערות שלך ממש לא במקום ..
Recipe in English
(I made this cake many times and it came out delicious!)
Set oven to 180 degrees
Melt in a small pot:
1 cup milk
4 heaped tbs cocoa powder
1.5 cups sugar
Some vanilla extract
200 grams dark chocolate
You can separate the mixture into 2/3 and 1/3. (The 1/3 is to pour over the cake at the end. This step isn’t necessary though, you can just pour a ganache over the cake instead.)
To the 2/3 chocolate mixture add:
200 grams of butter
The 5 egg yolks left
1 cup self rising flour (if your flour isn’t self rising add 0.5 tsp baking powder)
(She did not mention salt in the recipe, but it doesn’t hurt to add a pinch.)
Whisk 5 egg whites with 3 tbs of sugar, and add the yolks to the chocolate mixture
Fold the chocolate mixture into the whisked egg whites slowly and not all at once.
Bake the cake for 30-40 mins
(If you made a ganache, pour it over the cake when it’s cooled)
Enjoy!
בתיאבון! (Beh-teh-Avon’ means: Bon appétit in Hebrew’)
עוגה,,משגעת,,תכיני,,עוגות,טעימות,תבורכי❤❤❤❤
ממש אלוהית! ניסיתי הרבה מתכונים אבל זו..מיוחדת. תודה
לפני 5 שנים המתכון והכנתי אותה שוב אתמול לנכדה שלי ליום הולדת עפו עליה אלונה תודה אלופה מהממת יפה חתיכה שער מהמם נקיה אן מילים ❤❤❤❤❤❤❤
תודה רבה רבה על המתכון הזה..חובה לעשות כי זה בטוח טעים מאוד.
תודה אלונה על הסרטון שלך!
אכשיו אני אלך להכין את העוגה שלך!
חיפשתי עוגה כושית וראיתי כמעט עשרים מתכונים .
המתכון שלך מזכיר לי את העוגה של סבתא לכן את נבחרת לעוגה הכי טובה וטעימה . השם הנבחר של העוגה כטעמה . אלופה
עוגה כשמה כן היא מושלמת טעימה ומככבת בבית וימי הולדת בקיצור שלמות ואת עצמך מקסימה....
אלונה אלופה אני לא מפסיקה להכין את עוגת השוקולד קלה וטעימה מאוד
תודה למתכון מושלמת.
שנה טובה אישה יקרה❤️
עוגה ממש טובה! חיפשתי עוגה פשוטה ועסיסית והיא בדיוק כזאת! תודה רבה!
אין עלייך!!!!! מתכון מדוייק ומוצלח ברמה מטורפת!!!!!!!!! תודה❤
יישר כח על ההדרכה ישר ולעניין ברור ומתון כל הסבר .ומוצלח. מאוד תודה רבה נהניתי להקשיב לך
היי אלונה, עכשיו עשיתי את העוגה, יצא מושלם, באמת טעים, יש לי כמובן עוגת שוקולד שרצה במשפחה מדור לדור, אבל החלטתי לחפש עוד עוגת שוקולד טעימה ורכה ומלאה בשוקולד וגם קקאו, אז מצאתי את העוגה האלוהית והיא ממש טעימה, אלוהית. תודה רבה על מתכון מהמם. ❤
איזה טעים. עשיתי את עוגה פרווה עם משקה סויה ומרגרינה. פעם ראשונה שיוצא לי עוגה שוקולד טעים. תודה רבה. Gracias mami. 🇮🇱🇨🇴
ליפני 50שנה הכנתי את אותו העוגה רק הציפו היה ללא שמנת מתוקה ו שוקולד!פשוט הפרשתי כוס מ עיסה של עוגה!נכון היא הייתה נמוכה יותר!הפעם ניסיתי לעשות כפי ש את עושה ו יצא מעולה!באמת זאת עוגת שוקולד,שוקולד!הרבה מאוד קלוריות אך כל פרוסת עוגה שווה זאת!
וואי הכנתי אותה כמה פעמים כבר ורק מחמאות ... תודה!!!
הכנתי את עוגת השוקולד המושלמת . תודה רבה
נהדרת!! תודה על המתכון יצא חלומי
וואי הכנתי ויצא לי נדירר!! בין העוגות הטובות שהכנתייי
תודה רבה!!
איזה כיף! שמחה לשמוע, שיהיה לך יום טעים :)
קלוריות לפרוסה 1 שאפשר יהיה להנות ממנה ולא להגיע לבי"ח... 😜
וואו העוגה יצאה פצצה!!
אין עלייך אלונה אף פעם לא מאכזבת.
תודה רבה!!!!!!!!!!
עוגה מושלמת...כל הכבוד...הולכת להכין....
עוגה מאולה!הסבר מצויין קצר ולעיניים תודה רבה
העוגה יוצאת טעימה מאד מאד. שמתי פחות סוכר והיא יצאה מספיק מתוקה. אנשים שמגיבים כמו השניים הראשונים - שני אנשים רדודים וחסרי נימוס. תודה !
אואוווו מהממממת וקלה❤❤❤
תודה על המתכון, המתכון מצוין
אלונה. זו באמת העוגה הטעימה ביותר שהכנתי/אכלתי/הענקתי
תבורכי!!
בהחלט אעקוב ואראה מה עוד יש ללמוד ממך
אלופה
איזה מידה הכוס?
אחרי כוסות חלב,את אומרת כוסות קקאו ואחר כך ארבע כפות אבקת קקאו. לא הבנתי ממה עשוי הכוס קקאו?אני אשמח שתפרתי ,בתודה מראש!
העוגה נראת יפה מאוד!! ובטוח שהיא אף טעימה מאוד!!
חייבת להכין אותה
את מעבירה את כל המתכונים שלך בצורה מאוד נעימה לאוזן 👍👍👍
יצא מעולה באמת עוגה אלוהית שמרתי את המתכון לימי הולדת
אלונה, כל הכבוד❤❤❤❤❤❤❤❤
עשיתי את העוגה הזאת פעמיים ויצא טעים .לא טעמתי עוגת שוקולד יותר טעימה מזאת תודה לך אלונה
נראה לי כבר פעם שניה אני מגיבה. את אלופה זו העוגת שוקולד שלנו הקבועה. כרגע מכינה ליומולדת שה' יברך אותך😘
נראה מעולה כל הכבוד❤️
"אימא זו העוגה הכי טובה בעולם" זה מה שהבת שלי אמרה שהכנתי אותה :) גם הילדים של השכנים חיסלו אותה.
תודה לך בהחלט זו תהיה העוגה שוקולד הקבועה שלנו.
מקסימה, חג שמח. שימחת ❤️
את פשוט קסם❤
העוגה מעולה! תודה רבה על המתכון! יש לה טעם אשיר של שוקולד. אני הורדתי 1/3 כמו במתכון המקורי ויצא נפלא. תודה רבה.
עוגה מושלמת יצאה לי סופר טעימה תודה על המתכון הנפלא
איזה כייף שגיליתי כרגע את הערוץ שלך, והכל בחיפוש אחר עוגת שוקולד 🍫 איכותית ואלוהית כלשונך 😊👍את אלופת עולם! 💪 ופשוט כייף לשמוע איך את מסבירה הכל בפשטות ויעילות, תמשיכי כך! ❤
מתכון
מדהימה ומתוקה שכמוך .הסבר מדויק כיף להכין
איזה יופי, שמחה שאהבת יום מקסים
מתודה על הברכות. חג שמח שנה טובה מהממים ❤️❤️❤️💐💐💕💕💕🌹🌹👍👍👍
תודה רבה על המתכון, העוגה יצאה מושלמת! הכנתי ליום הולדת של אחי, כולם טרפו אותה ובקושי נשאר משהו :) רכה ונימוחה מאוד
יש לך חמישה חלבונים
חמישה חלמונים
😫
נראה כל כך טובבבב
עוגה באמת אלוהית ❣❣❣
שנים שאני מחפשת את המתכון הזה מהילדות שלי!
אני הולכת להכין תודה רבה רבה על המתכון הנפלא❤️💐
בהצלחה ותהני
אלונה כל הכבוד לך שאת נותת את המתכון בצורה מסודרת ולא בגרמים כמו אחריםוהכל ברור ישר כח
אנט חלילי היי אנט וחג שמח, תודה רבה. שמחה שאת עוקבת ואוהבת ❤️
אפשר עם קמח ללא גלוטן?
וואו, הכנתי יצא נימוח וטעים
Looks like nice fabulous cake I'm sure that is also sweet and chocolatey cake could be excellent for people who love chocolate.! cake all the bass lady and keeping baking a cakes
הכנתי את העוגה ליום ההולדת של בתי. טעים בטירוףףףף
וואיי עוגה הכי טעימה וגם אלונה מיוחדת חתיכה אשה יפה מטופחת נקיה
הי אלונה היום הכנתי את עוגת השוקולד הצליח לי מאוד פשוט מושלם
איזו עוגה גאונית, תודה על מתכון מושלם🙏טעימה מאוד…
העוגה יצאה טעימה , אך לא מה שציפיתי. היא יצאה מאוד דחוסה כמעט ממש כמו בראוניז , מאוד fudge . בכל זאת העוגה טעימה בכל זאת עוגת שוקולד. תודה על המתכון
עוגה עשר וטעמה. כף
תודה רבה. הכנתי (:
העוגה אכן אלוהית. אני הכנתי עם 100 גר' חמאה וחפיסה וחצי של שוקולד. יצאה נימוחה ורכה .תודה.
תודה רבה אלופה
העוגה מדהימה!!
סרטון מעולה את פשוט אלופה תמשיכי כך אני הכנתי (יצא מושלם)
אלונה כל הכבוד למרשם עוגת השוקולד גם טעים וגם כל להכנה
ההנחיה שלך מעולה ואת מקסימה
יצא מעולה, תודה רבה 💗
איזה כיף, שימחת אותי :)
Hello, love your cooking and I want to cook with you. Is there anyway you can get the ingredients in English for your non Hebrew speaking followers? Thank you do much. God bless.
וואו, באמת עוגה אלוהית
Zvi Bernstein ........
לןמרק בבתה
שלום אלונה כל הכבוד על המתכון !
רציתי לשאול האם זה בסדר להחליף בין שוקולד מריר לשוקולד חלב? או שזה משמעותי
נראה טעים😋
I like the chocolate and your speaking 👍
עוגה מדהימה!!! טעימה בטירוף! הבן זוג אמר שזאת העוגת שוקולד הכי טעימה שהוא אכל :)
סרטון ראשון שלך שאני רואה ובהחלט לא האחרון.. תודה רבה!
תודה רבה רבה 😍
נסתי את העוגה והיא ממש טעימה ...לא דחוסה בכלל ...
הדבר היחידי שלא שמתי זה את הברנדי
הילדים חיסלו תוך יום לא נשאר כלום !
נהדר!!!!!! תהנו והברנדי רק משפר. בחום האלכוהול מתנדף כך שיש רק טעם עדין וזה מאוד טעים
את יכלה ליהיות שחקנית ממש ואת גם יפה וגם המתכון יפה
עשיתי ויצא שלמות!!!!!
אחחח..איזה אנשים רעים! אלונה העוגה יצאה טעימה מאוד.הוראות ההכנה שכתבת ברורות ומותר לך לעוף על עצמך :) הייתי פעילה במספר קבוצות אוכל והפסקתי רק בגלל תגובות מרושעות כאלה. רררררר..שתו מים קרים לפני אולי תקפיאו קצת את האצבעות לפני שתקלידו שטויות
איך מכינים עוגת טירמיסו
שלום לך מה אפשר לסים בימקום חלב שיהיה פרווה תודה
הכנתי את העוגה
איזה כיפית!!!
ומה שהכי אהבתי
זה " כיד הדימיון הטובה"....
איזו מקסימה שאת
זו כבר העוגה השנייה שאני מכינה בזכותך
שלום אלונה לא אמרת בסירטון כמה זמן ואיזה חום העוגה צריכה
מושלמת !
היי. נראית עוגה טעימה בטירוף. אני לא אוכלת קמח רגיל או תופח. האם אפשר להחליף בקמח שקדים?
נראת. נפלא
אנשים עם צרות עין ,ורוע לב!!!הבחורה משתפת מתכון(ואגב מתכון מדהים) מה זה כל הגועל נפש הזה,לא נאה לכם אל תצפו .אהבת חינם לא תזיק!
כשמוציאה את העוגה מהתנור מ צריך לעשות שלא תיפול?????
ביצים בטמפרטורת החדר. העוגה יוצאת גבוהה ולא נופלת. ולהנחי על הרזלים של הגז לקירור
אפשר להוסיף רום בציפוי זה משדרג
שלום אלונה
מברוק על המתכון
איך אפשר לפרוון (מלשון פרווה) את העוגה?
מים? מיץ תפוזים? חלב סויה?
היי יעקב, במקום חמאה - מחמאה, במקום חלב - מים ובמקום שמנת - שמנת פרווה
8ם
הי אלונה.עוגה ממש טעימה ליום הולדת.חוסלה תוך כמה רגעים.
פעם שמעתי שבאותו מתכון אפשר להפריש מה תמיסת שוקולד כדי לצפות את העוגה.השאלה אם צריש להפריש אחרי שסמים את החלמונים או לפנה?
תודה לך .ממש קל לבצע.
אחרי :) שנה טובה ומתוקה מאוד
@@alonazohar9054 שנה טובה ומתוקה.כן עשיתי אחרי. ממש מוצלח.
אפשר להחליף חמאה בשמן?
קראתי בתגובות ענית לי אל השאלה תודה לך
שירים לראש השנה
הכנתי את העוגה ויצא מושלםםםםםם
לאלונה המקסימה- חלב7ונים וחלמונים- חמישה ,את הביצים כדאי להפריד אחת אחת לתוך כלי קטן כדי לודא שלא נכנסת ביצה מקולקלת למיקסר השבוע אני הולכת לנסות וגם- מה גודל התבנית?
תבנית גודל 24-26 תלוי בגובה העוגה שתרצי לקבל. שבוע טוב
מתכון העוגה האלוהית כתוב ברישול (שכחתם איפה מוסיפים את החלמונים!). אופן העבודה על העוגה מעצבן : במקום שהאופה תפרט בבהירות באיזה שלב היא מצויה היא עסוקה במתן מחמאות ודברי הילולים לעוגה שלה עד שבא לזרוק הכל . עצה: יהללך זר ולא פיך וגם - להבא, תהיי ברורה יותר. תודה.
אם תקראי את המתכון מהתחלה כמו שצריך, תראי היכן מוסיפים את החלמונים - אחרי שהכל נמס להוסיף לסיר:
1 חמאה/מחמאה (200 גרם)
5 חלמונים
תגובתך באמת לא ראויה, עם כל זה שיהיה לך בהצלחה!
לא כותבים שם השם עם האות 'ה' אלא עם האות 'ק'. בבקשה לתקן מידיית אם את רוצה לא לצאת כופרת ודחייה מציבור גדול ומאמין. תודה.
בבקשה בלי כפיה דתית...כל אחד כותב איך שבא לו...ומאמין במה שבא לו!!
@@ilanakolbinger5868 זה לא נכון. דברים שבדת, אמונה מוכחת של אנשים, יש לכבד. מה בנפשך, אם אטאיסטית למה לכתוב שם השם ואם את מאמינה בוודאי שאת צריכה להקשיב ולעשות כדברי ההלכה. בסדר חומד?!...
@@dnsildns ברגע שאת מחלקת הוראת מה ואיך לכתוב זה כפיה דתית...כמו באיראן, כמו בתימן וכמו שיתר מדינות חשוכות ופרימיטיביות...מקווה שמדינת ישראל לא הולכת ליישר קו עם המדינות פרימיטיביות...ואם משהו רוצה לכתוב אלהוים הוא יכתוב אלוהים ולא ישאלו אותך מה דעתך...כי דעתך בנושא לא מעניינת ולא רלוונטית בכלל...והערות שלך ממש לא במקום ..
אתה הזוי. קח עשיריה ציפרלקס בבקשה
מתכון רגיל לחלוטין , המיקסר מיותר !
אפשר אפקת חרובים במקום קקאו
היי בסרטון את אומר 1/2ש.מתוקה ו100גר שוקולד ובמתכון את רושמת כמויות כפולות אז מה המתכון הנכון בבקשה
מחייב ברנדי או וויסקי?
לא
לפי התמונה . נראה שהיא לא אפויה מספיק למטה. רואים שהמרקם והצבע שונים . מכירה את התופעה שמוציאים את העוגה מהתנור כשהיא קצת לחה
יפה
שלום אלונה, רציתי לשאול האם אפשר להמיר את התבנית העגולה לתבנית מרובעת?
סליחה על העיכוב במענה, את בהחלט יכולה
tehila malka שאלת השאלות 16 נקודות ....
העוגה אמורה לצאת דחוסה?
🌰 העוגה נראית טעימה.
= יש לומר: חמישה חלבונים וחמישה חלמונים !
בראבו לעוגת שוקולד טעימה
תודה רבה😊
הקצף של הביצים להקציף לקצף גמיש או חזק? וכן איזה מס' התבנית?
להקציף לקצף יציב. לא חזק מדי. תבנית מס' 24 לקבלת עוגה גבוהה. אם את רוצה עוגה נמוכה יותר, תאפי בתבנית 26
היי אני רוצה להכין את העוגה סליחה על הבורות שלי . אבל שאלה כשאת אומרת קקאו את מתכוונת לקקאו משובח .. או שוקולית ? סליחה על חוסר הבנה שלי
האם הברנדי חובה?