Хворост. Простой, классический рецепт на кефире

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 2,2 тыс.

  • @СветланаСветлана-у7д

    Хороший говор!Без выпендрежа!Просто и понятно!Спасибо за рецепт!

    • @lisapatrikevna8951
      @lisapatrikevna8951 Год назад +13

      Песня, а не говор!!!

    • @ТатьянаРябушева-ю2й
      @ТатьянаРябушева-ю2й 11 месяцев назад

      Это не хворост, а лепешки, хворост делается только на яйцах

    • @СветланаШевчук-е9й
      @СветланаШевчук-е9й 11 месяцев назад +7

      Это не Украинский ,а суржик.Сахар это не по Украински,цукор на Укр мови,не мука ,а борошно.

    • @ЕленаКовбасюк-щ7б
      @ЕленаКовбасюк-щ7б 11 месяцев назад

      Пусть будет суржик--зато приятный говор и понятный.А то пойми ЧАХЛЫК НЕВМЕРУЩИЙ 😮 КАЩЕЙ БЕССМЕРТНЫЙ😂

    • @ОльгаЗимодро-ц3р
      @ОльгаЗимодро-ц3р 11 месяцев назад

      ​@@СветланаШевчук-е9йпоэтому суржик и красивый язык. Мягкий и приятный.

  • @ТатьянаЗюлькова
    @ТатьянаЗюлькова 3 месяца назад +20

    Спасибо за рецепт, вернули в детство, мама , бабушка всё пекли хворост, какой запах стоял в доме. Я живу в Москве уже 44 года, очень люблю этот говор, спасибо милая хозяюшка , подписалась, всём мирного неба.

  • @ВалентинаМартыненко-б4х

    Люди, вы зашли на кулинарный канал, а развернули такие баталии о чистоте языка! Спасибо ,хозяечка, что поделились рецептом. Выпечка нашего детства.

  • @tatianamorozova1446
    @tatianamorozova1446 Год назад +64

    Наслаждаюсь го́вором! Случайно зашла, услышала речь и залипла! Не рецепт, не вкусняшки, а разговор героини ролика мне понравился больше всего!❤

  • @juliacox4964
    @juliacox4964 10 месяцев назад +93

    Спасибо большое ! Мы любим и Украину и её кухню ! Спасибо миленькая! Привет с Крыма!

  • @Валентина-я7й9ц
    @Валентина-я7й9ц 11 месяцев назад +101

    СЧАСТЬЯ и здоровья вам милая женщина 🙏❤❤❤🇷🇺

  • @ВалентинаФомина-р4ю

    Спасибо хозяйке. Это старый рецепт. Моя свекровь готовила, это очень вкусно. Сразу видно умелицу😊

  • @Татьяна-ъ7ф4э
    @Татьяна-ъ7ф4э Год назад +14

    Приятный человек,веет от женщины спокойствием и настоящим добрым отношением к людям,да и рецепт подает безо всяких заумностей,просто и ясно,сразу все понятно ,я словно поговорила с хорошим ,добрым человеком,спасибо.

  • @ЛюдмилаАтаманюк-ь8е
    @ЛюдмилаАтаманюк-ь8е 11 месяцев назад +216

    Это язык моих бабушек и дедушек, это мой язык, язык моей родной Кубани. В станицах , да и не только в станицах, до сих пор так говорят.У нас тоже он называется хворост, вергуны , спасибо, всё очень доходчиво и понятно.❤

    • @Natali31054
      @Natali31054 11 месяцев назад +34

      Потому что Кубань заселена Запорожскими казаками виходцами из Украины.Ранее ее называли малороссией.В ютубе есть об этом много роликов и док.фильм 90 х годов.У меня в плейслисте "Мир" есть этот фильм.

    • @MDVDaria
      @MDVDaria 10 месяцев назад +25

      Она говорит на украинском. Кубанцы ' этнические украинцы, просто им сказали, что они руссие и добавтли к их украинским фамилиям "русские" окончания - ов и ев.

    • @ТатьянаКрикунова-з2ш
      @ТатьянаКрикунова-з2ш 10 месяцев назад +21

      На Кубани называют,, орешки" А хворост раскатывают очень тонко, аж хрустит. Рецепт другой.

    • @ludmilaizumova1046
      @ludmilaizumova1046 10 месяцев назад +5

      Як можно сказати на хворост(вергуни), ОРЕШКИ,?!!!

    • @MDVDaria
      @MDVDaria 10 месяцев назад +7

      @@ludmilaizumova1046 На Росії так кажуть, а в Украхні - вергуни.

  • @kotmatroskin5582
    @kotmatroskin5582 3 месяца назад +11

    Здравствуйте!наконец-то я узнала рецепт моей бабушки!молодая,глупая была ,думала ещё успею,ничему не училась...спасибо Вам!!!🙏🥰😋

  • @oksanapankovik8440
    @oksanapankovik8440 Год назад +42

    Вергуны очень красивые и тесто отличное.дякую вам за правильный рецепт.

  • @zamiraablyamitova4058
    @zamiraablyamitova4058 Год назад +110

    Какая приятная и милая женщина! Спасибо Вам, что делитесь с нами опытом! Я попробую приготовить по Вашему рецепту, уверена что получатся вкусными!

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +2

      Спасибо.

    • @КаринаАвчинникова
      @КаринаАвчинникова 3 месяца назад

      Огромная благодарность вам за токой рецепт.Сохраняю.Делюсь рецептом 😊😊😊

  • @А-А-з1б
    @А-А-з1б 10 месяцев назад +61

    Какая приятная речь у женщины.Забытая ,но такая родная

  • @ГалинаТокарева-б7ж
    @ГалинаТокарева-б7ж Год назад +181

    Какая приятная хозяйка, с золотыми руками.
    А хворост напекла очень вкусный по виду т по содержанию.
    Объяснила всё просто и понятно.
    Большое спасибо и оператору и Вашей мамульке!

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +2

      @@Мишахрусталев-ъ4ю я не 8 Чудо Света, чтобы вас впечатлять.

    • @ЛидияСтаханова-д2ъ
      @ЛидияСтаханова-д2ъ 11 месяцев назад +1

      😊 3:22

    • @ГалинаТокарева-б7ж
      @ГалинаТокарева-б7ж 11 месяцев назад +2

      @@Alla.___.112 Я подумала вы просто порядочный человек.
      Увидела злость и иронию от моего коммента.
      Желаю вам здоровья, счастья, успехов во всём!

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  11 месяцев назад +1

      @@ГалинаТокарева-б7ж мой комментарий совсем не вам адресован, посмотрите внимательно кому я написала. Но вот получатель свой оскорбительный комментарий удалил к сожалению.

    • @АнкинАкопян
      @АнкинАкопян 11 месяцев назад +1

      Это у нас называют пышки а хворост ломкие и хрустящие залитые топленом мёдом ❤

  • @СеменДьяков-ю5ъ
    @СеменДьяков-ю5ъ 10 месяцев назад +111

    Вспомнил маму, она так ласково готовила виргуны, а мир был добр и светел. Мне сейчас под 80, а в носу засвербело. Благодарю.💯👍

    • @ЗояАлина-ф7б
      @ЗояАлина-ф7б 4 месяца назад +1

      У меня свекровь тоже вергуны жарила😊

    • @НатальяНесмашная-х2й
      @НатальяНесмашная-х2й 3 месяца назад +1

      А у меня бабуличка. Царствие небесное ей! Такая была миленькая, добрая! Где те времена....

    • @ОИванова-ы2щ
      @ОИванова-ы2щ 2 месяца назад +2

      Хорошо сказали мир был добрее! И хворост мы с мамами пекли и нищенские печеньки!

  • @ТатьянаДавыдова-о9у

    Добрый день! Как приятно слушать вашу речь! Спасибо за рецепт!

  • @ИринаСидоренко-н1з
    @ИринаСидоренко-н1з 10 месяцев назад +55

    Да, это наша кубанская балачка! Ооочень приятно слушать вас! Спасибо за рецепт, так подробно! Мама пекла, очень вкусные! Мамы уже нет, а так хочется вспомнить детство и вкус этих вергунов! Спасибо! Вам мира и благополучия!
    ,

    • @ЛарисаСтарченко-ш1ъ
      @ЛарисаСтарченко-ш1ъ 9 месяцев назад

      Какая нахрен кубанская балачка ,це українська мова

    • @НаталіГрушковська
      @НаталіГрушковська 6 месяцев назад +8

      Это не ваша кубанская и не балачка. 70 процентов украинцев разговаривают приблизительно такими диалектами. Которые возникли вследствие навязывания русскими своего языка украинцам. Поэтому никакая это не балачка. Это нормальный живой язык в Украине прекрасной до нападения русскими стране

    • @Valeria-hd6ho
      @Valeria-hd6ho 4 месяца назад

      Как думаете, почему только на кубане понимают славянский язык, а на остальной росии нет? Почитайте историю от куда у СРСР появились эти земли и кто там жил

    • @tavasilevna
      @tavasilevna Месяц назад +2

      Балачка))) Аха-хаааа))))
      Тому що кубань - це Україна! Діди та прадіди, які живуть на Кубані до сих пір розмовляють українською мовою.
      Це ви вже придумали якусь "балачку". Хоча знову від українського слова - "балакати", тобто розмовляти.
      А автор наша гарна україночка.

  • @ritasolaris3606
    @ritasolaris3606 Год назад +12

    Боже , бальзам на сердце ваш говор . А как красиво песни пели с улицы , в соседних дворах ... 😍😍😍😍😍😍😍😍.
    Кара-Балта .. Киргизия .

  • @LenaHalilova
    @LenaHalilova Год назад +7

    Самі найкращі хрустики дякую за цей найкращій рецепт.За прості та найкращі рецепти дякую.

  • @ИринаКарлова-б2к
    @ИринаКарлова-б2к Год назад +16

    ❤моя мама всегда такой хворост стряпала...вкусно ,быстро...спасибо за забытый рецепт🎉

  • @ГалинаСеврюкова-о9ю

    Я с вами вернулась в детство.Вспомнила,как мама готовила нам хворост. Точно так учила нас. Спасибо за рецепт!

  • @ВалентинаМатюшкина-ш8ч

    Какой красивый,мягкий,пышный хворост получается.Спасибо за рецепт.

    • @АллоВдлло
      @АллоВдлло 6 месяцев назад

      Какой это хворост если он мягкий, хворост делается на одних яйцах!

  • @СветланаВязовцева-е6п
    @СветланаВязовцева-е6п 11 месяцев назад +9

    Благодарю вас за прекрасный классический рецепт. 🙏🏻

  • @ОльгаГнездилова-с1р
    @ОльгаГнездилова-с1р 10 месяцев назад +3

    Язык моей бабушки. В Оренбургской обл. Жила. Как будто в детство окунулась. Мякусечки, трошечки)) я вас обожаю. Здоровья вам, дорогая.

  • @ТатьянаПвпуша
    @ТатьянаПвпуша Год назад +28

    Ой. Спасибо за такое приготовление, очень вкусно, сразу вспомнила маму. Слезы появились, навеяло настольгией. Спасибо Вам

  • @exankoexanko7116
    @exankoexanko7116 Год назад +10

    Некоторые их называют кребли, в Киргизии и в Казахстане называют баурсаки, хворост тоже называют, всё ваши рецепты просто обожаю, всё доступно в объяснениях, всё просто и аппетитно, хозяюшка просто молодчина и чистоплотная женщина, трудяга, с наступающим вас новым годом, мира и счастья

  • @ЕкатеринаЕрешко-к1п

    В детстве мы часто ездили к родственникам в станицу. Там точно такой говор. Вас очень приятно слушать. Дай Бог Вам здоровья. Спасибо за Ваш труд.

    • @Natali31054
      @Natali31054 11 месяцев назад +1

      Потому что на Кубань переселены Запорожские козаки с семьями.Об этом много роликов в ютубе есть .И там до сих пор говорят на укр.языке но называют его балачкой.Так как в царские времена он запрещался и назывался малоросским наречием русского языка ,а теперешний русский язык назывался великорусским наречием русского языка.

  • @ВераЛукина-щ3м
    @ВераЛукина-щ3м 11 месяцев назад +17

    Просто наслаждалась говором. Рецепт такой знаю. Сама так пеку эти крутэники. Так разговаривали моя свекровь и мама

  • @elenaeisinger5596
    @elenaeisinger5596 11 месяцев назад +44

    Как всё чётко и ясно рассказано По такому рецепту всегда делала моя мама, дома мы называли всегда хворостом, хотя мы немцы но моя мама родилась и жила в Украине потом конечно началась война, люблю русский язык с украинским говором мамы уже давно нету. Я живу в Германии и всегда делаю хворост по этому рецепту , Огромное спасибо! Ещё раз доказали, что это очень простой рецепт и очень , очень вкусно. Желаю вам добра и процветания в ваших делах❤❤❤

    • @svetlananechitailo5268
      @svetlananechitailo5268 10 месяцев назад +1

      Это наша женщина, и украинка и русская. Столько простоты и добра! А за белорусских женщин я, вообще молчу, они пример для всех! И теперь, какая сволочь, хочет разрушить наши, добрососедские отношения???Не пора ли, нам, женщинам , брать вилы в руки и привести эту сволоту к умственному соображению своей вины???

    • @svetlananechitailo5268
      @svetlananechitailo5268 10 месяцев назад +1

      И нет разницы в названии наших блюд ,на них мы и дети наши выросли.это был наш десерт!!! И наше застолье. И до сих пор полезное угощение! Мир всем дружелюбным странам.🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤.

    • @АнтонинаДепутатова
      @АнтонинаДепутатова 10 месяцев назад

      Спасибо, огромное, только что нажарила вергунов, получились просто прелесть, очень вкусно!!! Привет с Донбасса!

    • @nelitreer3536
      @nelitreer3536 9 месяцев назад +2

      Кребли (по- немецки) и именно на кислом молоке делали их мои мама и бабушка. Да, вкус детств незабываемый.спасибо Вам.а

  • @yluagavrilova2981
    @yluagavrilova2981 Год назад +11

    Спасибо.
    Храни вас Господи! !!

  • @ЛюдмилаШегарюк-ж9б

    Як же це смачно Моя бабуся жарила кожну неділю і казала - вергуни Дякую вам ❤❤❤❤

    • @натальяиванова-у7е8ф
      @натальяиванова-у7е8ф Год назад +2

      Приятно слышать мову детства.

    • @hdjbdj1016
      @hdjbdj1016 11 месяцев назад +2

      Украинский язык Суржик .Смесь украинских русских слов .Обрусевших украинцев которые живу т в Краснодарском крае и Ставропольском ,Ростовской области и Карачаево Черкесии ,Чечнеи ТД.Мои дедушка и бабушка из Украины и поселились ещё в 19 веке . Под Г Ейске в ст.Должанская и Камышеватская местные говорят на чистом Украинском языке и это было в 1966 году .Сейчас не знаю как там с языком все поменялось .

    • @ЛюбоДорого-ж6в
      @ЛюбоДорого-ж6в 10 месяцев назад +1

      ​@@hdjbdj1016нормально всё там с языком, не мычат, не переживайте.

  • @LudaSeluhina24-ih3hk
    @LudaSeluhina24-ih3hk Год назад +19

    Огромное спасибо я так рада что нашла то что искала Благослови Господь Вас и вашу семью очень понравился ваш ролик,ваш канал.Храни вас Господь!

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      Огромное спасибо.

    • @ludmilakucherenko5867
      @ludmilakucherenko5867 8 месяцев назад +1

      Велике "Дякуємо, за вашу працю, за Вашу мову,добре відношення до глядачів, слухачів,Вашої роботи. Будьте здорові та щасливі.

  • @annadietrich5191
    @annadietrich5191 Год назад +143

    Рада что вы снова с нами. Отличный рецепт. Мирного неба, Здоровья вам и вашей семье

  • @ЛюдмилаТурнова-к6ю

    Очень тёплое общение в приятной компании и у Хозяюшки руки золотые !!! Приятного аппетита и Вам , и Вашим домашним !!!❤❤❤

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      @@Мишахрусталев-ъ4ю а вы корову держите? Доите?

  • @ТатьянаМедведева-в1ж

    Спасибо за вкусный простой рецепт, самое главное, что доступно, вкусно, просто... А как называется не главное, у нас на Ставрополье и то называют по разному где "Оришки" , где "Тарарушки" или "Таратушки"... Самое главное доступно и сытно. И не надо ссориться иза названия. Всем добра, мира и благополучия!!!❤

  • @Alexander_Sergeevich98
    @Alexander_Sergeevich98 Год назад +190

    Моя бабушка так же делала, вкус детства) Спасибо, Алла Васильевна, напомнили рецепт)

    • @НаталіяДіденко-ж9ш
      @НаталіяДіденко-ж9ш Год назад +1

      Просто умница очень вкусные Хрустики.Спасибо за понимание к приготовлению.

    • @Лариса-й3в7ю
      @Лариса-й3в7ю Год назад +8

      Моя бабушка называла их выргунами

  • @Лидия-й5с
    @Лидия-й5с Год назад +110

    Вкус знакомый с детства. И с детства знакомая речь. Раскидала нас жизнь.по всему бывшему Советскому Союзу. А хворост в памяти у всех остался. Спасибо вам,Алла не только за рецепт но и за воспоминания. Жила в Белоруссии, в Украине , в Казахстане . Теперь в России на Дальнем Востоке. И везде делают и хворост, и хрустики. Ваш рецепт замечательный.

    • @Перелыгина-ц3ц
      @Перелыгина-ц3ц Год назад +5

      И все таки наверное молодеж не помнит,хворости раскатывали очень тонко,,один два миллиметра не больше,это одно,и тесто замесовали на одних яйцах,а это у вас ни как не хворост,я не хочу сказать ,что это не вкусно ,но это не хворост,и в старых кулинарный книгах рецепт тоже не такой,а это уже кто что придумает,кто на что горазд

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад +4

      @@Перелыгина-ц3ц вы спутали с хрустиками - у меня есть на канале этот рецепт.

    • @Перелыгина-ц3ц
      @Перелыгина-ц3ц Год назад +5

      @@Alla.___.112 ничего я не.спутала я не вчера родилась,даже название хрустики в советское время не было,,вы хотя бы сами иногда смотрите даже в интернете есть рецепт советского хвороста,действительно как у бабушек,а вот вы действительно даже близко не то пишите,ужас фу какой,у меня даже сноха ей всего сорок лет и то знает что такое хворост,а вы говорите....

    • @sveylsvet8323
      @sveylsvet8323 Год назад +6

      Рецепт бомбический! И чистота на кухне. И продукты простые👍😁 и выход ! Т.е много хвороста детворе. Только я , мед добавляю. Вместо сахара всегда, так и тесто вкусснее. И для детворы полезнее. Для детской печени👍😁и яиц куриных. В тесте., я побольше люблю! Чтобы тесто, желтеньким было. А так! Хрустики👍😃волшебные. А хозяюшка! Просто прелесть. Н@ кухне. Чистенько, и никакого бардака. При работе с мукой. Все гениальное----ПРОСТО !

    • @sveylsvet8323
      @sveylsvet8323 Год назад

      @@Перелыгина-ц3ц как это? И мы👍😃молодежь. И не помним , что такое хрустики?! Та хрустели всем двором. И с молоком! Мама моя! Напечет. Целое ведро пластмассовое. И марлей накроет. Вынесет во двор. Детворе на стол. Мы малые з@! Молоком бегали к бочке. С литровыми банками🤣🤣🤣и лопали. Эти хрустики т@! АЖжжжжж бегом. И хватало , этой вкуснятинки. Нам всем на 4---ре дома. Шалунятам. Бочка с молоком, прямо на нашей площадке игровой останавливалась! И от колхозного молока. Запах стоял! На ближайшие три улицы.

  • @Валентина-и6м3р
    @Валентина-и6м3р Год назад +4

    Аж слюни потекли.детство проводила на Кубани, родная речь.

  • @ИринаТоченова-ъ9э
    @ИринаТоченова-ъ9э Месяц назад +1

    Я из Подмосковья всю жизнь здесь прожила, но так приятно слышать Ваш разговор, душа отдыхает.

  • @Наталья-н2щ2р
    @Наталья-н2щ2р Год назад +7

    Обожаю хворост ,у меня бабушка его пекла всегда,а позже и я ..Точно так же всегда обьясняла мне ..Как будто мою бабушку увидела

  • @НинаБогатченко
    @НинаБогатченко Год назад +13

    Алла Васильевна,ура, вы с нами,а мы с вашими рецептами и с вашими советами,молодцы девочки!!!

  • @ВаляКавальова
    @ВаляКавальова Год назад +23

    Дівчатка привіт вам. Алочка вергуни клас. Вони ніколи не проїдаються. Здоров'я вам і тихіх днів.🤗🌷🌷🌷

  • @ЕвгенияБобылева-р8в

    Доброго дня! Дякую зо смакоту! Здоров'я! Миру та спокою!

  • @ЛарисаТарасевич-ю6х

    Большое вам спасибо за рецепт ,приятно смотреть как вы все ингредиенты добавляете ,аккуратно ,со своим чистым добродушным сердцем , здоровья вам , и удачи ,❤❤🎉

  • @Нино-е2о
    @Нино-е2о 10 месяцев назад +6

    Спасибо вам огромное за ваш ценный рецепт. Дай Бог вам здоровье, счастье и много много радости вам и вашей доченьке. Низкий вам поклон. Видно что с любовью готовите.❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  10 месяцев назад

      Благодарю вас за внимание и ваш комментарий.

  • @NatalibenKraft.
    @NatalibenKraft. Год назад +11

    Как будто снова в детстве, у бабушки в Херсоне побывала ! Спасибо за рецепт! Подписка!

  • @Жизнь-о3о
    @Жизнь-о3о Год назад +55

    Здравствуйте, сразу на фартук взглянула,очень классный, и хозяйка фартука классная ,нам всем напомнили наше детство
    Моя мама готовый хворост в мёд окунала, с чаем 😋

  • @ВалентинаКіевстар

    Приятно вас снова видеть и слышать! Спасибо девочки за классический рецепт, возвращение в детство. Обязательно скоро приготовлю 👍🔥❤

  • @ЗайтуняЛесик-щ2ц
    @ЗайтуняЛесик-щ2ц Год назад +7

    Так, вас приятно слушать я сразу свою свекорвку вспомнила царство ей небесное такие пироги пекла из вишни и всё на свете так вкусно, всё домашнее.

  • @Марина-ь3ч9з
    @Марина-ь3ч9з Год назад +6

    Как здорово!!!👍Бабушка такой же хворост делала,и меня научила.А уж особенную ностальгию вызывает Ваш говор,словно в детство вернулась

  • @ИннаКучерова-т6э
    @ИннаКучерова-т6э 11 месяцев назад +7

    Крепли на немецкий манер, обожаю со сладким чаем, вспомнилось детство😊

  • @МариетБатырбиева
    @МариетБатырбиева Год назад +18

    Огромное спасибо за рецепт получились очень хорошие и мягкие. Супер...🥰🥰🥰

  • @Yug.Natasha
    @Yug.Natasha Год назад +13

    Спасибо ,милая женщина ! Хоть мы умеем то делать и делаем,но все равно посмотрела с удовольствием ,как будто в гостях у вас побыла ! Счастья и мира вашему дому! Кубань .

  • @Oxana-nk9gz
    @Oxana-nk9gz 21 день назад

    Мой родной язык!!! Так приятно было слушать!! Вспомнила маму и себя маленькой!! Спасибо вам милая женщина! Я побывала в детстве на Родине и стало так тепло!! Здоровья вам на дооооолгие годы!!❤❤❤❤❤😢

  • @ЕленаГальцева-я7б
    @ЕленаГальцева-я7б 2 месяца назад +1

    Умнички, спасибо, разговариваете как моя бабуличка,как я её любила и её стрепню,как мне её не хватает, сейчас под ваше руководство замесила тесто,в маразилке пока отдыхает, скоро начну жарить,я прям уже чувствую как это будет вкусненько, дай бог вам здоровья милая женщина и огромный вам привет с Сахалина ❤❤

  • @ТатьянаЕрохина-д7м
    @ТатьянаЕрохина-д7м 10 месяцев назад +3

    Спасибо, рецепт мне понравился

  • @ИннаБабенко-с1д
    @ИннаБабенко-с1д Год назад +77

    Наша мама также нам их готовила, а мы любили их так закручивать. Спасибо за воспоминание детства! И какая разница как их назвать. Главное мы помним маму, и теперь сами их готовим. Спасибо вам огромное.

  • @ЖаннаАгаева-б5и
    @ЖаннаАгаева-б5и 10 месяцев назад +5

    Спасибо за понятный рецепт хвороста

  • @ЕленаНеструева
    @ЕленаНеструева 3 месяца назад +4

    Спасибо вам. Люблю сердечных открытых людей, которые , с душой, не жадничая, делятся тонкостями рецептуры своей кухни, без выпендриваний.❤❤❤

  • @ТаняБобкова-в1ф
    @ТаняБобкова-в1ф Год назад +4

    Алла Васильевна, обожаю Вас! Благодарю Вас за Ваши рецепты. Здоровья вам и Вашей семье, процветания каналу!

  • @ЛарочкаМи-с4о
    @ЛарочкаМи-с4о Год назад +70

    Ой как я люблю хворост!!!! Мамочка делала в моём детстве!!!! Спасибо за рецепт! Мы его делали в школе на уроке домоводства!

  • @ГалинаРудь-к2щ
    @ГалинаРудь-к2щ Год назад +9

    Вергуни у нас говорять.І в кожної господині свій рецепт.Бистро і смачно.❤❤❤

  • @Valentina-bd5bo
    @Valentina-bd5bo Год назад +83

    Боже, огромное Вам спасибо - за воспоминания детства, наша мамочка тоже такие жарила, мы их орешки называли!!! Дай бог Вам здоровья!!!

  • @СветаКруглова-о3ю
    @СветаКруглова-о3ю Год назад +83

    Давно не готовила хворост, а глядя на Вас так захотелось) Спасибо, удачи и вдохновения. Да, и улыбайтесь почаще🙂

  • @hfufhdhdh9349
    @hfufhdhdh9349 11 месяцев назад +4

    Очень люблю ваши рецепты, вкусные и простые, спасибо большое, будьте здоровы

  • @raissakobie2863
    @raissakobie2863 Год назад +19

    До чего же приятная женщина! Спасибо вам за рецепт.

  • @ОльгаКомарова-ю9и
    @ОльгаКомарова-ю9и Год назад +51

    Как вкусно,спасибо за рецепт,даже запах почуяла.Очень хороший рассказ,хорошая хозяйка

  • @ЭллаШевченко-ю6э
    @ЭллаШевченко-ю6э Год назад +44

    Спасибо вам за возвращение в детство ! Часто с мамой делали, жили в Туркмении и там жарили только на хлопковом масле, подсолнечного было очень мало и добавляли его в салаты

    • @ИринаКозлова-м7ю
      @ИринаКозлова-м7ю Год назад +3

      Мы тоже, в годы моего детства, жили в Туркмении, и мама тоже делала хворост, а ещё она жарила баурсаки, это казахский рецепт, и тоже в хлопковом масле, а в соседней квартире жила тетя Нина, она приехала в Туркмению из Украины, и мы часто вместе пили чай . Эх, далёкое детство 😔 , какое доброе было время...

  • @ВалентинаЯнаки-н9я

    Спасибо большое за наши родительские рецепты ,умничка .👍👍👍😋😋😋🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ninasokur4532
    @ninasokur4532 4 месяца назад +2

    Все у вас гарне.І мова ,і руки ваші, і ваша чудова випічка.Моя свекруха в Греціі іх робила та називала αφτιά /вушка/ Подяка вам за рецепт.❤️🇬🇷❤️

  • @Таська-х9о
    @Таська-х9о Год назад +11

    Как же хорошо выручал этот рецепт в 90е годы. У нас дома называют эту вкуснятину "крепли". Делали на простокваше. У мамки нас было трое малых и хозяйство....

    • @Goood_BooooY
      @Goood_BooooY Год назад +5

      Крепли это называют немцы. Да какая разница! Главное просто и вкусно! Спасибо🙏💕

    • @Таська-х9о
      @Таська-х9о Год назад +2

      @@Goood_BooooY всё правильно. Моя мама росла в Казахстане и там дружила с немцами, которые и готовили эти крепли. Мамины родители целину там осваивали.

  • @РегинаБалашова-в9ю

    Спасибо хозяюшка.Очень понравился рецеп.

  • @ninaivankova1018
    @ninaivankova1018 Год назад +41

    Спасибо девчонки! Вы супер 👍. Всем мира и удачи!

  • @СветланаБардукова-р2о
    @СветланаБардукова-р2о 10 месяцев назад +3

    Моя мама в моєму дитинстві теж робила такі хрустики. Це дуже смачно. Дякую вам за рецепт з дитинства. ❤❤❤❤❤

  • @Светлана-к9ю4ь
    @Светлана-к9ю4ь Месяц назад

    Бабушка моя называла это ОрIшки! Спасибо, что вспомнили и показали! Вспомнила детство! Правда бабушка не добавляла ванильный сахар. Может не было, а может не хотела. Варила огромными тазами и до вечера все заканчивалось. Ели и с молоком, и с вареньем, и с медом! Бабушка делала на вершке. Еще раз спасибо за детство

  • @1101985oleg
    @1101985oleg Год назад +87

    Рецепт моего детства , всегда их хочется есть 😊

  • @user-fn2gu8lv9w
    @user-fn2gu8lv9w Год назад +18

    Супер-Спасибо за ваш труд !!!

  • @Лида-л4е
    @Лида-л4е 9 месяцев назад

    Пеку сейчас внукам. Простой великолепный рецепт! Всегда кушают с большим удрвольствием! Спасибо, милая хозяюшка.! Здровья, и да ответит бог на все ваши молитвы!

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  9 месяцев назад

      Благодарю вас за отзыв!

  • @ЕленаГордеева-л2я
    @ЕленаГордеева-л2я 7 месяцев назад

    Мы выросли на этом, мама пекла постоянно, нас было 4 детей, и теперь я это делаю для внуков, очень им это нравится. Завтра этим точно буду заниматься. Спасибо вам хозяюшка!

  • @mamusikp.6110
    @mamusikp.6110 Год назад +5

    Большое спасибо за рецепт и хороший рассказ здоровья вам и вашей семье

  • @ЛюдмилаБелякова-г9м

    Фартук🔥! Пекла ваши булочки со сметаной и рулет с вареньем, очень вкусные, и долго оставались мягкие. Спасибо вам и всего наилучшего.

  • @Елена-т8ъ3э
    @Елена-т8ъ3э Год назад +12

    Здравствуйте, Васильевна хороший рецепт, благодарю. Дай бог вам здоровье!!! ❤

  • @ИринаКорыгина
    @ИринаКорыгина 6 месяцев назад +2

    Привет всем я смотрела видео и знакомое с детства лакомство а мы называем не хворост а наша бабушка называла ушки и мы до сих пор так и называем мне 57 лет готовлю вкусняшки для внуков очень рада вас смотреть здоровья вам и вашим родным мирного неба над головой всем нам

  • @НатальяДовбня-ъ6й
    @НатальяДовбня-ъ6й 6 месяцев назад +1

    Спасибо,наконец-то нашла рецепт ВЕРГУНЧИКОВ моей бабушки,который был утерян.😊🎉Когда были маленькими ,объедались ими.😊.Теперь сама буду угощать своих внуков.🎉

  • @ИринаФесенко-ю5ч
    @ИринаФесенко-ю5ч Год назад +22

    Васильевна как я рада вас видеть ,как же долго вас небыло ❤,спасибо вам за ваши рецепты,за ваше доброе сердце ,девочки вы лучшие,💐😘🙏

  • @НсмтоЛрав
    @НсмтоЛрав Год назад +10

    Доброго времени суток. Спасибо за видео.

  • @АленаГаврилова-ю4н

    Фартушок, чудовый, за вкусняшки спасибо.

  • @ТаняФилиппова-ь9с
    @ТаняФилиппова-ь9с Год назад +5

    Отличный рецепт! Уже делала, семья осталась в восторге! РЕСПЕКТ!

  • @ХаРа-з1о
    @ХаРа-з1о Год назад +3

    Спасибо большое за видио !!! Очень приятно смотреть на ухоженую приятную хозяйку !!! ЗДОРОВЬЯ и счастья вам! Из Дагестана!!!

  • @AlikoAloko
    @AlikoAloko Год назад +13

    Привет из Казахстана. Благодарю за рецепт приготовления хвороста. Этот рецепт, по моему, один из удачных и четких. Здоровья, скорейшего мирного неба над головой

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      Спасибо вам большое

  • @ТаисияДеруновская-в6з

    Спасибо. Умничка. Я их очень люблю

  • @НатальяЕвстофиади

    Благодарствую Вас за рецепт🙏🏻👍

  • @Жанна-м5р
    @Жанна-м5р 11 месяцев назад

    Спасибо, сегодня сделала, очень вкусный получился и много 1.400 точно. Рецепт без обмана, готовьте не бойтесь. Хозяйке респект.

  • @milaskladovskaya9726
    @milaskladovskaya9726 Год назад +5

    Спасибо вам большое,это же вкус детства!!! Только у нас они назывались вергуны,все детство мама нам их жарила и мы наслаждались этой вкуснятиной!!!Яммм!!!Спасибо вам большое😂👍

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Год назад

      Спасибо вам большое за внимание

  • @ОльгаМартынова-е5ш2ц

    Добрый день Аллочка, как приятно Вас опять видеть, я смотрю Вас с Кривого Рога, как раз вовремя рецепт подоспел, моя мама делала часто хворост, это вкус детства.

    • @ГалинаЖеренкова-ы4к
      @ГалинаЖеренкова-ы4к Год назад

      Хворост в руках рассыпается он должен быть белый а это ушки еште печень угробить быстрей

    • @БэллаГагиева-ю4з
      @БэллаГагиева-ю4з 11 месяцев назад

      У вас нет родственников в осетии

  • @ТамараБукарева
    @ТамараБукарева Год назад +9

    Алла, выглядиш уставшей,но всё поправимо.весна даст силы и здоровья.удачи вам.спасибо за вкусный рецепт!!!

  • @СветланаАртамонова-м7р

    у нас это называют вергунами,хворост он более хрустящий,но всеравно спасибо за напоминание..дети их называют кониками,мама так их приучила😊

    • @Людмила-д9л8ъ
      @Людмила-д9л8ъ Год назад +2

      Мама нам такие вергуны в масле жарила. Хворост, он более сухой.

  • @ОсетияАлания-и6у
    @ОсетияАлания-и6у 4 месяца назад

    нечаяно набрела на ваш канал, с огромным удовольствием смотрю, спасибо вам за простоту, ясность изложения низкий поклон вам ,труженнице.

  • @НадеждаАверкиева-ъ5и
    @НадеждаАверкиева-ъ5и 9 месяцев назад

    Доброе время суток. Как же приятно Вас слушать и учиться у Вас. Доброго Вам здоровья. И побольше простых рецептов . Всех Благ.

  • @ljubovkacieva5435
    @ljubovkacieva5435 Год назад +14

    Как я рада,что я нашла ваш канал!!!! Спасибо рецепт оболденный❤❤❤