황태시리즈 1편 "명품 황태채볶음"(Stir-fried dried pollack)

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  • Опубликовано: 21 дек 2024

Комментарии • 103

  • @KhmerFoodCookingEveryday
    @KhmerFoodCookingEveryday 5 лет назад +4

    Good morning Very healthy ingredients and delicious recipe👍😋😋😋😋😋

    • @storychef2870
      @storychef2870 5 лет назад +3

      Welcome to cooking star ~~♡
      We are happy for your message.
      Are u chef ?!
      We wish See u later.
      Thank you. bye.

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад +1

      봉작가님
      고맙습니다❤❤
      사랑합니다

  • @박서진-x7x7f
    @박서진-x7x7f 5 лет назад +5

    와 이렇게 하는군요
    잘배웠어요
    다른영상들보다. 명품요리 예요
    이런. 명품요리를 배우면
    행복해요. 감사합니다

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад +1

      힘나는응원
      항상
      고맙습니다❤❤
      사랑합니다

  • @김경애-p9b
    @김경애-p9b 5 лет назад +6

    아~! 바스락 무치는 소리에 식욕이 살아나네요. 황태채 무침 아주 맛있어 보입니다. 의상 너무 멋지세요. 가을의 아름다운 여인이 되셨어요 . 의상하나 그릇하나 뭐하나 소홀하심 없는 가득한 정성의 요리 고맙습니다. 환절기 몸살 감기 조심하세요. 선생님 !

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад +2

      사랑하는
      경애님~~~~

      격하게 격려해주셔서
      고맙습니다
      경애님
      예언데로 방송출연 섭외 두곳에서 들어왔는데
      한곳은 아침일찍생방 이라서 많이생각하다
      취소
      다른한곳도
      최소했네요
      너무 무리하면 사랑하는 여러분들만나기 어렵고
      또 방송은 요구사항이 너무많고
      제가하고싶은걸 못하게해서요
      오로지 시청율에만 관심~~~~
      저는 제체널 촬영이 젤좋아요
      사랑하는 많은분들과의 소통도 너무행복하고요
      고맙습니다❤❤
      사랑합니다

  • @엄마의가정식
    @엄마의가정식 5 лет назад +4

    황태채를 볶아서도 하네요 저도 코스트코 황태채 가늘어서 자주 이용하는데 그냥 무쳐서 했어요 볶아서 해봐야겠어요 배우고 갑니다^~^

  • @김수월-n4q
    @김수월-n4q 5 лет назад +6

    제가 좋아하는 황태채무침!
    대구 수성못 벤치에 앉아서 친구 기다리며 요리 보고있습니다.
    요리가 너무 고급저요.
    저녁에 해먹을게요.
    감사합니다.
    건강하시고 행복하세요

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад +1

      모습이 그려져서
      혼자웃었어요
      맛있게
      만들어보세요

      고맙습니다❤❤

  • @조남수-i6i
    @조남수-i6i 4 года назад +2

    쿠킹스타님 황태볶음 배워봅니다 참기름에볶아서참기름향과칼칼한맛 이참좋아요 감사합니다

  • @보석-z2z
    @보석-z2z 5 лет назад +5

    ㅎㅎ
    음~~~맛있어요.
    눈으로 봐도 맛있어요.^^*
    만들어 볼 엄두를 못내는 요리인데
    도전해 보고 싶어요.
    태풍이 오기 전이라서 덥기는 한데
    하늘이 참 예뻐요.
    좋은요리 가르쳐 준 선생님
    옆에서 영상찍으시면서 깐깐한 입맛으로 요리평하시는 장금이님
    하늘만큼 예쁜 날 되세요.^^*

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад +1

      사랑하는
      금옥님
      항상
      기억하고
      있습니다
      고맙습니다❤❤

    • @cooking_star
      @cooking_star  5 лет назад

      태풍이 지나가고 청명한 하늘이 너무 이쁘네요 행복한 하루하루 보내세요

  • @김선화-r7v
    @김선화-r7v 5 лет назад +2

    영상보면서 지금 만들어 보았어요
    정말맛있는 밑반찬으로 딱이네요
    선생님 감사합니다 이번토요일 저희집에서 모임있는데 올리면 칭찬받으리라 생각합니다 이제 선생님 팬이되어습다 감사합니다

  • @하니엄마-t1x
    @하니엄마-t1x 4 года назад +1

    어려운요리를 쉽게 가르켜주시는 쉐프님 감사합니다

  • @코코수옥
    @코코수옥 5 лет назад +4

    가는 황태채는 구하기가 쉽지 않은데.....맛나보이네요~밑반찬으로 좋겠어요~늘 감사합니다~

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад +1

      네~~~~
      너무맛있습니다
      꼭 만들어보세요
      고맙습니다❤❤

  • @박서진-x7x7f
    @박서진-x7x7f 5 лет назад +4

    그리고 김치볶음도 아주 맛나게
    잘해먹어요 남편이 이렇게
    맛있는. 김치볶음을 왜 이제서
    했냐고해서. 쿠킹. 선생님께
    이제서 배웠다고 했어요
    감사합니다

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад +1

      하하하하

      진실을 말씀하시는군요
      쿠킹 구독자님들의
      특성입니다
      사랑합니다

  • @해당화할머니
    @해당화할머니 4 года назад +1

    항상 고급요리 잘배우고갑니다

  • @박영자-s4b
    @박영자-s4b 5 лет назад +1

    저는 살균처리 방법으로 소주스프레이를 뿌려 조물조물 해놓고 양념을 했는데 후라이팬에 약한불로 노릇하게 볶아서 무치면 고소하고 맛있겠어요. 잘 배웠습니다.^^

  • @원선애-c9o
    @원선애-c9o 5 лет назад +5

    손목인대 파열로 수술해서 근 두달이상 요리를 못하고 있었는데~~
    황태채 이요리 제가 넘나 좋아하는 요리인데 언능 손 재활해서 꼭 해보겠습니다 ~!(꿀꺽)^^♡♡♡

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад

      아이고~~~
      어떡해요
      주일학교 맛있는것 못먹이셨겠네요
      속히 완쾌되시길
      기도드립니다
      그러메도 소중한댓글
      고맙습니다❤❤

    • @원선애-c9o
      @원선애-c9o 5 лет назад

      @@박혜경-g6b ㅎㅎㅎ이제 많이 좋아졌어요 ~~^^
      귀한 영상 늘 감사합니다 ~^^^🤗♥️♥️♥️

  • @박미숙-o2j
    @박미숙-o2j 4 года назад

    우와 또 멋진요리에 감탄임니다 늘 기다려짐니다 보고싶어져요 ㅎ

  • @왕자와공주-v3s
    @왕자와공주-v3s 4 года назад

    황태채 맛있어요
    단백질도 최고~^^♡
    감사합니다

  • @조사슴
    @조사슴 4 года назад

    맞습니다 ^^
    최고입니다 ^^

  • @김송미-p9z
    @김송미-p9z 4 года назад

    쉬운방법으로 알려주셔서 잘따라 하고 있어요 감사합니다 따봉

  • @hair_Song
    @hair_Song 5 лет назад +5

    다른 요리늘도 명품이였지만
    오늘 요린 더더욱 명품같애요
    서방님께서 좋아해서 한번 해봤는데 네이버 찾지도않고 제 상상데로 물에 씻어서 했거든요 그랬더니 결과는,,,
    아시겠져?
    엇그제 황태 사러 코코 갔더니 무침용이 있길래 이건 또 뭐징?했더니만 바로 황태 지르러 갈 일이 생기네요,,,
    명품 황태 레시피 감사합니다
    사랑해요 쌤♡♡♡

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад +2

      하하하하
      귀여우신 희숙쌤
      솔직한 희숙쌤

      연예편지써주셔서
      감동
      감동입니다
      사랑합니다
      고맙습니다❤❤

  • @정복숙-l3k
    @정복숙-l3k 2 года назад

    오늘 또 한가지를 덤으로 배워갑니다ㅡ1년전 영상이네요 감사합니다
    쌤🎶🎶💕

  • @테미스-t9g
    @테미스-t9g 5 лет назад +6

    인내는 쓰다 그러나 그 열매는 달다..
    황태채 역시 명품 입니다
    또다른 레시피 감사 드립니다
    피로가 누적 된듯..
    건강돌보면서 하세요
    알면서도 내 몸 챙기기가 참 안되기는 합니다만
    잘 배웠습니다

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад +1

      미옥씨도
      건강 챙기세요
      고맙고 고맙습니다❤❤
      사랑합니다

  • @허안젤라-t8l
    @허안젤라-t8l 5 лет назад +4

    어렵게만 느껴지던 요리였는데,,, 이렇게 올려주시니 자신감이 뿜뿜이에요 ㅎㅎ 감사합니다~♡^^

  • @멋진시크
    @멋진시크 5 лет назад +5

    아후!
    먹고싶어요.
    잘못하면 실패하는 반찬인데
    역시 손이많이가야
    맛나는것같아요♡♡
    쌤!잘보고갑니다~~

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад +1

      맞아요
      잘못하면 실패해요

      고맙고 고맙습니다❤❤

  • @박순연-n9e
    @박순연-n9e 5 лет назад +5

    쌤~~~주말에 고마순 삶아서 된자무침
    만들어 먹었는데 아동입맛 아들이 엄청맛나다고 했어요 어른들은 당연 잘 드셨구요 된장무침 색다르고 맛있다고 인기쟁이했네요~~^^

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад +1

      그러셨군요
      너무나
      고맙습니다❤❤
      행복합니다
      사랑합니다

    • @박순연-n9e
      @박순연-n9e 5 лет назад

      @@박혜경-g6b 쌤님
      덕분입니다~~~~♡

  • @정옥남-m7g
    @정옥남-m7g 4 года назад

    늘 눈팅만 하다 오늘은 삼종누르고 위부터 풀시청합니다
    박혜경대표님 사랑합니다

  • @구연숙박혜님의요리만
    @구연숙박혜님의요리만 5 лет назад +5

    선생님 존경 합니다 제가 가장 사랑하는 음식입니다 고맙습니다

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад +2

      연숙님
      너무나
      고맙고 고맙습니다❤❤
      어떻게 보답해드려야될지

      고민입니다
      사랑합니다

    • @its7537
      @its7537 5 лет назад +2

      지금처럼 건강하게 그자리계시는것만으로도 저희들은 행복합니다 그게선생님의보답이시구여 ㅋㅋㅋ 남편님도함께요

    • @its7537
      @its7537 5 лет назад +2

      근데 황태채조림장식혀서하셨는데
      다른분들은 끓인후넣더라구여
      무슨차이점이 있는건지요

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад +1

      @@its7537 뜨거운상태로하시면 쫄깃하지않습니다
      저는 쫄깃한 식감이 좋아서 식힌후 무쳐줍니다
      고맙습니다❤❤

  • @곁두리-q3o
    @곁두리-q3o 5 лет назад +1

    은제나 교양과매너 쥑임니다
    그리구 많이많이 배워갑니다 🍒🎵🍆

  • @이원옥-y7i
    @이원옥-y7i 5 лет назад +1

    새 맛나게써요 잘보고갑니다
    저도내일 해볼께요

  • @이루다-m2f
    @이루다-m2f 5 лет назад +3

    저도해봐야겠어용
    잡곡밥드시려 잡곡사셨다는 말씀에 빵 터졌어요 ㅎ

  • @김진숙-m8r
    @김진숙-m8r 5 лет назад +3

    오늘 했어요^^~ 맛나네요^^~~ 감사드립니다

  • @임옥례-l5u
    @임옥례-l5u 4 года назад

    모두,음식 너무 짱,짱이랍니다👍👍

  • @its7537
    @its7537 5 лет назад +6

    저도 코스트코에서 황태채샀는데 당장할래요~~^^

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад +1

      살림꾼
      김희자님
      고맙습니다❤❤
      사랑합니다

  • @설양분
    @설양분 4 года назад

    이렇게 반가울 수 가~
    때 맞춰 영상 올려주셔서 감사합니다

  • @박세혁-t7n
    @박세혁-t7n 5 лет назад +6

    좋은영상 잘봤습니다

  • @storychef2870
    @storychef2870 5 лет назад +5

    완전 격조있는 명품 레시피!
    심하게 맛있을 듯요.

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад +1

      하하하하
      심하게 맛났어요
      늘~~~~
      탱큐
      특별히 영어번역
      고맙습니다
      사랑합니다

  • @양철란-y2y
    @양철란-y2y 5 лет назад +1

    선생님이 명품 이시니 음식도 명품

  • @김경애-p9b
    @김경애-p9b 5 лет назад +7

    사랑하는 선생님 저는 선생님의 지금 모습이 너무 좋습니다. 언젠가 더 크고 넓은 무대가 선생님을 기다리고 있을거에요. 선생님 뜻을 펼칠수 있는 멋진 프로가 나오면 그때 출연 하세요 높은 나무는 먼곳에서도 모든 사람에게 잘 보입니다 . 큰 모습 큰빛이 빛날날 오겠지요. 항상 건강 조심하세요.

    • @cooking_star
      @cooking_star  5 лет назад +4

      때뜻한 격려와 성원에 감사드립니다 묵묵히 한발한발 걸어 가겠습니다 고맙습니다

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад +2

      경애쌤
      안녕하시지요?
      언제나 힘찬격려와
      사랑
      고맙습니다❤❤
      잊지않고 기억하겠습니다
      사랑합니다

    • @user-oh4mu6sl6q
      @user-oh4mu6sl6q 5 лет назад +2

      정말 명품요리 감사합니다
      참말로 짱~입니다.

  • @이루다-m2f
    @이루다-m2f 5 лет назад +1

    선생님 오늘 다시해봤는데요
    선생님의 소스가 50그램의 양에 맞는거같더라구요 간장만 1스푼으로 맞췄거든요 그리고 올리고당보다 꿀이 훨씬 윤기흐르고 달더라구요
    진미채볶음처럼 잘 되었습니다
    감사합니다

  • @만수르-x2j
    @만수르-x2j 4 года назад

    저런 손질한 황태채 홈**스에도 판답니다.
    근데 뼈까지 다 손질했기 때문에 비싸다는 단점이 있네요.
    님이 하시는 방법으로 함 해봐야 겠어요.
    많은 손 거쳤기 때문에 살균하기 위해 오래 볶는다는 말씀에 백퍼 공감합니다.
    저는 그래서 찜찜해서 저런 건어물 사면 안되는줄 알면서도 물에 살짝 헹군답니다.

  • @wonderfulkorealinedance6803
    @wonderfulkorealinedance6803 5 лет назад +5

    저는 볶는 흉내만 냈었는데🍯🍹
    끝까지 인내심을 가지고 볶는게
    관건이네요~~^^😁😍
    잘알겠습니다.^^🍀

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад +1

      하하하하
      순수하신~~~~
      이실직고안하셔도
      괜찮은데~~~

      고맙습니다❤❤

  • @달님-k7j
    @달님-k7j 5 лет назад +6

    저는맛술을만이쓰면
    음식에맛을버린다라
    생각하는데
    항상보면맛술을조아하시는거
    같아서요

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад +3

      맛술을 적당히써주시면 요리가 고급스러워집니다
      고맙습니다❤❤

  • @남입자
    @남입자 4 года назад +1

    대 대박집황태무침

  • @유금미-s8r
    @유금미-s8r 5 лет назад +6

    선생님 저도 오늘 코스트코에서 사온 황태채로 그대로 해보려합니다 볼때마다 늘갖고싶으게 있어요 선생님께서 쓰시는양념스푼 어디서 구매하믄되나요?^^

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад +1

      쿠킹스타에서 제작하는 제품입니다
      너무비싸서 구독자들께는 어떻게 전해드려야될지
      고민입니다
      완전 백프로 수작업이다보니~~~
      죄송합니다
      고맙습니다❤❤

    • @유금미-s8r
      @유금미-s8r 5 лет назад

      선생님께서
      요리하실때마다 도구가 넘탐납니다 그래서 팬 구입했고요~^^

  • @its7537
    @its7537 5 лет назад +3

    덜빨갈땐 고추장더넣어도되나요 아님고추가루?

    • @its7537
      @its7537 5 лет назад +1

      둘다섞어서 물엿조금더넣고 했더니 맛있어요 ㅡㅡ감사합니다

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад +1

      완전 선수가 되어가시네요
      짝짝짝
      사랑합니다

  • @박정숙-d2t3q
    @박정숙-d2t3q 5 лет назад +4

    물을넣고 식용유를 넣으도 기름이 튀지 않네요?

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад +1

      함께 넣고시작하면
      괜찮습니다
      고맙습니다❤❤

  • @akim7388
    @akim7388 5 лет назад +2

    ㅎㅎ 잡곡을 그렇게 많이사셨어요? 건강하세요

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад

      하하하하
      제가워낙에 손이큽니다
      그리고 10 종류를 사다보니 그렇게 되었네요
      열심히 먹고 살좀빼려고요
      살이너무쪄서 무릎이다 아프네요
      열심히 먹고있습니다
      소중한댓글
      고맙습니다❤❤

  • @양철란-y2y
    @양철란-y2y 5 лет назад +1

    음식보다 선생님이 더 돋보이심요 ^^

  • @its7537
    @its7537 5 лет назад +3

    들기름좋아하는데 황태채+들기름=궁합이 맞는지요? ㅡㅡㅡ

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад +2


      들기름도 좋습니다
      고맙습니다❤❤

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад +2

      희자님
      매실청이나 과일엑기스 1T정도 넣어주시면 좋습니다 저는
      깜빡했어요
      맛있게만드시고 결과 알려주세요
      사랑합니다

    • @its7537
      @its7537 5 лет назад +2

      오늘하려구여 ㅋ퇴근중입니다

    • @its7537
      @its7537 5 лет назад +2

      맛나게되었어요 3사람테 나누어주었더니 요리잘하는사람처럼되버렸어요
      근데부정안햇어요 ㅡ더열심하려구여 ㅎㅎㅎ~~선생님덕분입니다

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад +2

      @@its7537 하하하하
      귀여우신 희자님
      선수되심을
      축하드립니다
      고맙습니다❤❤
      사랑합니다
      주신 원피스로 완전 동네 잔치 계속하고 있음다
      탱큐
      탱큐

  • @심인섭-m8f
    @심인섭-m8f 5 лет назад +4

    선생님이 많이 피곤하시군요!
    목소리가 살짝 갈라졌네요~
    건강 잘 챙기시고, 입맛당기는 황태채 요리 영상 감사합니다! 👍

    • @its7537
      @its7537 5 лет назад +1

      얼굴도보니 지쳐보이시는게 혹시 가을을타시는건지 가을길목에 힘드신분들 봄길목에힘드신분들 계시더라구여
      전봄길목에서 애난것처럼 푸석푸석하니 피곤해요 늙어가는과정 아니 인생이 익어가는과정이라고하는데 ㅡㅡㅡㅡ선생님 이럴때보약드셔야해요

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад +2


      염려해주셔서
      고맙습니다
      일이많아서 피곤해서 그런것같아요
      조금지나면 쉬면서할수있을듯합니다
      염려해주셔서
      고맙습니다
      사랑합니다

  • @jhy-h6x
    @jhy-h6x 5 лет назад +1

    황태채는 대형마켓은 중국산이 대부분이더군요. 국내 건조황태도 러시아산으로 말리지만
    어디서 황태 건조하냐에따라 맛과 약성이 다르더군요. 대관령이나 용대리 건조라고 써 있는 것이 국내산 건조라 합니다. 건조지 확인하고 구매하세요.

  • @임은숙-s7n
    @임은숙-s7n 4 года назад +1

    맛술이 무엇인가요?

    • @cooking_star
      @cooking_star  4 года назад

      미림 또는 미향을 말합니다 감사합니다

  • @OctPSfever
    @OctPSfever 5 лет назад +3

    와 전문의 냄새가 팍팍...

    • @박혜경-g6b
      @박혜경-g6b 5 лет назад

      그런가요?
      믿어주셔서
      고맙습니다❤❤

  • @정상업-u7g
    @정상업-u7g 2 года назад

    나무수저로 저으면 더 좋을것 같습니다

  • @이순옥-i8y
    @이순옥-i8y 4 года назад +1

    Шёо

  • @이루다-m2f
    @이루다-m2f 5 лет назад

    선생님 따라해봤는데.. 너무 퍽퍽하더라구요..

  • @백순란-m9f
    @백순란-m9f 4 года назад

    선생님 후라이팬 명품칼 꼭사고싶어요.
    구매할수있으면 010 9630 9959로연락주세요.

  • @최성혜-c3o
    @최성혜-c3o 5 лет назад

    나무주걱을
    사용하시거나
    실리콘 주걱을 사용하시면
    어떨까요?
    쇳소리가 짜증나네요
    기본을
    잊으셨네요~^^

    • @cooking_star
      @cooking_star  4 года назад

      저는 나무 나 실리콘도 스텐보다는 비위생적이라 생각이들어서 입니다
      코팅팬에 익숙해져있어서
      실리콘이 좋아 보이지만
      과연 그럴까요?
      스크레치 문제때문에 쇠를 쓸수없기에 탄생한 과학의산물인 실리콘은 EU에서도 유해성이 인정되어서 사용기준이 제한되어있습니다
      생고무가 뭐 좋을것이 있겠는지요?
      나무도구 도 사실은 물이 계속 닿으면 곰팡이등 세균이 스텐보다는 많을것이 뻔하지요
      그런의미에서 저는
      스텐으로된 도구들을 선호하게 되었습니다
      많은분들이 사용한다해서
      무조건 좋은건 아닐겁니다

  • @최미선-n8q
    @최미선-n8q 5 лет назад

    아휴.