تخزين البامية الخضراء والويكة من السنة للسنة وسر لونها الاخضر الشيف هناء فهمي

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 148

  • @فاطمةعلي-ه8ن
    @فاطمةعلي-ه8ن 3 года назад +4

    ماشاءالله تبارك الله عليكي يااحلي شيف هناء تسلم ايدك يا قلبي والطريقة سهلة جدا وربنا يحسن ما بين ايديك

  • @nanymustafa7364
    @nanymustafa7364 6 месяцев назад +2

    تسلم ايدك❤

  • @sooa4373
    @sooa4373 3 года назад +2

    ربنا بكرمك طريقة حلوة جدا جدا هتبعها في جميع الخضراوات

  • @روروروروصلاح-ض3ظ
    @روروروروصلاح-ض3ظ 3 года назад +5

    تسلم يدك يا قمر اتعلمت منك حاجات كثير انا

  • @safwatgad2154
    @safwatgad2154 2 года назад +1

    ربنا يبارك في كل ما تمتد إليه يداك

  • @dreamaly7842
    @dreamaly7842 3 года назад +2

    تسلمي يا شيف
    بحبك ف الله
    وبثق ف كل نصائحك وبعمل بطريقتك كل حاجه

  • @mariamaria-cc8jf
    @mariamaria-cc8jf 3 года назад +3

    اسعد الله مساكم بكل خير
    يسلمو ايدكي

  • @ahmedalaa6344
    @ahmedalaa6344 3 года назад +3

    تسلم ايدك وربنا يحفظك بحفظه ورعايته

  • @حسينالصفتي-غ4ف
    @حسينالصفتي-غ4ف 3 года назад +3

    بسم الله ماشاء الله ربنا يباركلك طريقه تحضير ممتازه

  • @m.g.m6321
    @m.g.m6321 2 года назад +1

    تسلم الايادى يا احلى شيف

  • @sabahmousa866
    @sabahmousa866 3 года назад +2

    بجد تسلم ايدك طريقه سهله

  • @تيتاسوسي
    @تيتاسوسي 2 года назад +1

    تسلم ايدك يا شيف شكرا جزيلا لحضرتك

  • @محمودعلي-و8و
    @محمودعلي-و8و 3 года назад +2

    تسلم ايدك أرشيف هناء انا ست ولتعلم منك حاجات كتيرة

  • @ريان-ظ5ص
    @ريان-ظ5ص 2 года назад +1

    بجد يا شيف طريقه البخار تحفه لاني مابحبش الخضار اللي بيتسلق في ميه مغليه لانه بيفقد قيمته الغذائيه وكنت عماله ادور على طريقة الباميه المجففه وشكرا على الافاده..... ام محمد الاسماعلاويه

  • @mr.abdelrahmansaber4176
    @mr.abdelrahmansaber4176 3 года назад +2

    انا حفظت الطريقه وهعملها تسلم ايدك

  • @mariamqueen7504
    @mariamqueen7504 3 года назад +1

    احلى شيف واصدق شيف ف الدنيا❤️❤️❤️

  • @monamohamed6729
    @monamohamed6729 3 года назад +2

    تسلم اديكي وعنيكى يا شيف هناء 😍🌹🌸

  • @يومكاحليمعبنتالبلد
    @يومكاحليمعبنتالبلد 3 года назад +3

    ربنا يعطيك الصحة والعافية

  • @Mar30023
    @Mar30023 3 года назад +2

    تسلم إيد حضرتك انالسه جيباها 😄حعملها بطريقه حضرتك 🌹

  • @aishaabdalla1923
    @aishaabdalla1923 3 года назад +1

    ربى يحفظك شيف هناء تحياتى من ليبيا بحبك اوى

  • @fofososo9802
    @fofososo9802 3 года назад +1

    الله يعطيك العافيه

  • @KaTy-et2me
    @KaTy-et2me 3 года назад +2

    يا لهوي دخلت اغش طريقه الباميه الويكه
    ونسيت اعلق يا اجمل شيف هههههه
    بجد تسلم ايديك وتعيشي وتعلمينا
    بحبك يا هنؤه ❤❤❤😘😘😘😘

  • @masarakitchen
    @masarakitchen 3 года назад +2

    تسلم ايدك حبيبتي ❤️

  • @بقاياانسان-ق9ص
    @بقاياانسان-ق9ص Год назад +1

    علي فكره انا بحبك اوووووووووي ❤

  • @hamamsuliman2023
    @hamamsuliman2023 3 года назад +1

    تسلم ايدك يا شيف نفس الكلام ينطبق على البسله

  • @توتهتوته-ل7ي2ن
    @توتهتوته-ل7ي2ن 3 года назад +2

    اول مره اعرف الطريقه الحلوه دي تسلمي يارب من كل شر ربنا يباركلك

  • @monyavakaras1461
    @monyavakaras1461 3 года назад +1

    تسلم ايديكى يا شيف

  • @remondanasim6402
    @remondanasim6402 3 года назад +4

    ممكن تعمليلنا بسكوت الشوفان للدايت بعد اذنك

  • @قناتيكلافكاريكريميارب

    ربنا يوفقك ويسعدك يارب

  • @أختىمعلمتى
    @أختىمعلمتى 3 года назад +1

    إنتى = طااااااقة إيجابية ❤❤❤

  • @hebaramadan1831
    @hebaramadan1831 3 года назад +2

    طب لوسمحتى ممكن طريقة تفريز الفاصوليا الخضرا

  • @MM-ym3jr
    @MM-ym3jr 3 года назад +3

    حفظك الله

  • @fatma.alomda
    @fatma.alomda 3 года назад +1

    تسلم ايدك

  • @theworldofcooking
    @theworldofcooking 3 года назад +1

    اجمل شيف هناء نفسي تعلامني البامية بلحمة

  • @sssfff6175
    @sssfff6175 3 года назад +1

    تسلم الايادي

  • @sohirhakem7204
    @sohirhakem7204 3 года назад +3

    عاشت الايادى ياشف هناء واول مره هاخزنها بالطريقه دي ، بس لو وضعت كربونات بالماء غلط ارجو الافاده وشكرا لحضرتك

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  3 года назад +1

      لا عادي

    • @sohirhakem7204
      @sohirhakem7204 3 года назад +1

      @@chefhanaafahmy اشكرك على الرد السريع لانى الان بقمعها ، 💯💌💯💟💟💟💟💛💚

  • @najesus577
    @najesus577 3 года назад +1

    تسلم ايدك 🤗🤗🤗

  • @Tony-vi8hj
    @Tony-vi8hj 3 года назад +1

    تسلم ايدك حبيبتي

  • @محمدناصر-ش2ث6ق
    @محمدناصر-ش2ث6ق 3 года назад +1

    تسلم ايديكي الله يباركلك لوسمحتي نوع البوتاجاز بتاعك نوعه ايه والميكرويف

  • @adhmsaad3707
    @adhmsaad3707 3 года назад +3

    اسعد الله اوقاتكم بالخير واليمن والبركات والمسرات والسعادة بنجاح والتوفيق باذن الله تعالى

  • @امجنىلجميعانواعالخياطة

    بسم الله ما شاء الله ولا حول ولا قوه الا بالله تسلم يدك يا حبيبتي بالتوفيق للجميع يارب 🤲 احلي ليك و مشاهدة 👍👍👍 يدوم التواصل بيننا أن شاء الله 💝♥️♥️❤️❤️❤️🥰🥰💕💕💓🌺🌺🌼🌸

  • @mr.abdelrahmansaber4176
    @mr.abdelrahmansaber4176 3 года назад +2

    موفقه حببتي تسلم ايدك

  • @thanhthao0909
    @thanhthao0909 6 месяцев назад +1

    Hello my dear friend. Thank you for sharing with us. All viewed 8:42 like ❤🔔🤝

  • @ugghufg8889
    @ugghufg8889 3 года назад +1

    الله ينور

  • @mariegerges3903
    @mariegerges3903 3 года назад +2

    تسلم الايادي وتعيشي وتعلمينا وسؤال لن نضيف ملح أو خل .?

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  3 года назад +1

      ماية بس وانا قولت في الفيديو

  • @gegejon5464
    @gegejon5464 3 года назад +1

    طريقة جميلة جدا بس الطريقة دى معتمدة في كل الخضار

  • @tasonyhanaa5136
    @tasonyhanaa5136 2 года назад +1

    تعيشى وتعلمينا اجمل واشطر شيف هناء من فضلك ياشيف لو حبيت انشف البامية هتكون بنفس طريقة الخضراء اللى على البخار وبعد كده اعملها بالابرة والخيط واعلقها فى الهواء ولا ازاى شكرا لحضرتك

  • @maibolmagdy1849
    @maibolmagdy1849 3 года назад +1

    ممكن طريقه تخزين الملوخية

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  3 года назад

      اتفضلي حببتي
      ruclips.net/video/0mpRDiFAZU0/видео.html

  • @احمدفهمي-ق2ط
    @احمدفهمي-ق2ط 3 года назад +2

    طب ممكن من حضرتك طريقه عمل الويكا

  • @waheidelsayad8864
    @waheidelsayad8864 2 года назад +1

    تسلمي

  • @rashamohareb8481
    @rashamohareb8481 3 года назад +1

    تسلم ايديكى..الميه حطالها بكربناتو ولا لمونه ولا ولا شىء ارجو الرد

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  3 года назад +1

      منحطاهاش حاجة بس متخاليش البامية كتير علي البخار يدوبك تغير لونها واطفي

    • @rashamohareb8481
      @rashamohareb8481 3 года назад +1

      @@chefhanaafahmy ياروحى تشكرى على الرد السريع

  • @حسنعرنوط-ذ6ط
    @حسنعرنوط-ذ6ط 2 года назад +1

    تسلم ايدك يا شيفه هناء تتخزن في شهر كام

  • @amirmero4203
    @amirmero4203 3 года назад +1

    لو سمحتى ياشيف هل النار شغاله على الميا ولا مجرد ميا سخن وبس

  • @amirmero399
    @amirmero399 3 года назад +2

    لو سمحتى وانا بقلب البامبه فى المصفا هل حلة الميا بتكون تحتيها نار ولا بتكون ميا مغلية وخلاص

  • @hgfrffhgfggfd692
    @hgfrffhgfggfd692 2 года назад +1

    ارجووو. الرد ياشيف. لما عملت البامية على البخار. بتعمل ميا. مزحلقه كده مش بعرف اتخلص منها

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  2 года назад

      ماهي لازم كدة ودة العرق بتاعها

  • @amalsayed1346
    @amalsayed1346 3 года назад +1

    مرحبا.مساء الخير شيف
    حلوة طريقتك وسهلة وبتعطي نتيجة جميلة
    وبامية شكلها شهي
    الجميل في وصفاتك السهولة والوضوح في الشرح
    والفكرة الجديدة من أستاذة فن الطهي
    سلمت يداكي وعيد سعيد عليكم اعاده الله عليكي بالخير والبركة انت واسرتك الكريمة

  • @ibrahimdoss3771
    @ibrahimdoss3771 3 года назад +1

    إحنا فى أسيوط بنطبخ البامية باللحمة والطشة كزبرة خضراء & توم . ونعصر ليمون على الطبق (ومالناش دعوة بالويكة بتاعتكم ......هههه)

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  3 года назад

      ههههه احلي بامية من ايدي صعيدية اصيلة البامية والملوخية لازم شوربة لحمة والطشة والشهقة 😂😂😂

  • @amirmero4203
    @amirmero4203 3 года назад +1

    ياشيف ارجو الرد بعد ما احطلها الميا الساقعه افرزها علطول ولا استنه لما تنشف خالص من الميا

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  3 года назад

      لما تتصفي وتبرد تماما

    • @amirmero4203
      @amirmero4203 3 года назад

      @@chefhanaafahmy الله يخليكى ردى عليا ضرورى بعد ما اضفلها الميا الساقعه اسيبها وقت اد ايه قبل ما اخزنها

  • @rashamohareb8481
    @rashamohareb8481 3 года назад +1

    ينفع احط ميه ساقعه مكان الثلج

  • @amirmero4203
    @amirmero4203 3 года назад +1

    ياشيف البامية بعد ما بحط الميا عليها بتعمل زى زلوقه كده وانا بعبيها فى الاكياس؟؟؟؟

  • @ranianabil5234
    @ranianabil5234 3 года назад +1

    ممكن تشرح ليه طريقه مخاط وانا بعمل الباميه الويكه ايه سببه

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  3 года назад +1

      لازم يبقي في مخاط حببتي دة سر نجاحها

    • @ranianabil5234
      @ranianabil5234 3 года назад +1

      @@chefhanaafahmy شكرا لحضرتك

  • @antowanetgeorg9399
    @antowanetgeorg9399 3 года назад +1

    ينفع اسيب البامية تنشف لغاية تاني وبعدين اشيلها في الفريزر

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  3 года назад +1

      هي بتبرد ونشلها مش تنشف

  • @املالشريف-ض3ط
    @املالشريف-ض3ط 3 года назад +1

    طب مش الافضل با شيف اننا نغطى عليها من فوق عشان بفعل البخار تخضر بسرعه؟

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  3 года назад

      مش هتفرق غطيها بس خدي بالك علشان مش بتاخد وقت

  • @amirmero399
    @amirmero399 3 года назад +1

    لو سمحتى لو انا خزنت الباميه من غير بخار الميا ده هل حتبوظ

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  3 года назад

      الاحسن الطريقة البخار

  • @MM-ym3jr
    @MM-ym3jr 3 года назад +2

    يريت طريقت الملوخية في التخزين حفظك الله هل هي نفس طريقت البامية ولا مختلفه جزاك الله الجنه يغاليه

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  3 года назад

      اهي حببتي
      ruclips.net/video/0mpRDiFAZU0/видео.html

  • @mariamhanna7295
    @mariamhanna7295 2 года назад +1

    الما ء المغلي فيه اي اضافه مثل اليمون او الملح ولا ساده

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  2 года назад

      ملح ليمون او ليمون عادي

  • @rashamohareb8481
    @rashamohareb8481 3 года назад +1

    بعد مفرزها انشفها مده كد ايه علشان عامله كميه كبيره خالص يتفع انشفها على ملايه تنشف كم ساعه

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  3 года назад

      علي المصفي زي ماهي لغاية ماتبرد ممكن تحطي ماية مثلجة

    • @rashamohareb8481
      @rashamohareb8481 3 года назад

      @@chefhanaafahmy المصفه مش حتقضى الكميه الكبيره دى

  • @KaTy-et2me
    @KaTy-et2me 3 года назад +1

    طيب انا برضوا عاززه طريقه الويكه اللي حنعلقها في المطبخ ونزنبها وفي الاخر نطبخها
    حندق الويكه ولا نحطها زي ماقطعناها

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  3 года назад

      خيط وابرة وهتعمليها زي العقد ياكوتكوت

  • @evaeva6493
    @evaeva6493 3 года назад +1

    نعمل الملوخيه كده ازاي لو سمحتي

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  3 года назад

      فيديو الملوخية علي القناة حببتي

  • @abdellah136
    @abdellah136 3 года назад +1

    تبارك الله عليك انا ضيف جديد عندك اتمنى اتوصل معاك ان شاء الله بكل صدق اتمنى لكي التوفيق والنجاح ان شاء الله

  • @gorgezaki6370
    @gorgezaki6370 3 года назад +1

    حضرتك كنتى منزله وصفات للحوم من يومين على الفيس بس اختفى

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  3 года назад

      وصفات اية مش فاهمة

    • @gorgezaki6370
      @gorgezaki6370 3 года назад

      كفتة بانية فراخ مشوية من يومين انا شوفت حضرتك منزله وبعدها اختفه

    • @violaaziz9250
      @violaaziz9250 3 года назад

      @@gorgezaki6370
      ruclips.net/video/s_NyxzGhHJg/видео.html
      هو ده اللينك اللى انتى عايزاه

  • @hesiinmodern1188
    @hesiinmodern1188 2 года назад +1

    انا غلتها وطلعتها ع مايه بتلج وخرجتها في مصفي عايزه اعرف هي ليه ريمت ولا لماتنشف من المايه الريم ده هايروح ولا ينفع اخزنها كده عادى ولا انشفها ع فوطه

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  2 года назад +1

      حببتي انتي خلتيها فترة في الماية لية

    • @hesiinmodern1188
      @hesiinmodern1188 2 года назад

      @@chefhanaafahmy ايوه كنت حاطه كميه مع ان المايه كنت غليت وأول ماحطيت الكميه استنيت تغلي تاني زي ماقالو ع اليوتيوب لازم مع أول غلوه تنزليها عمتا انا حطيتها ع فوطه وشيلتها في أكياس حضرتك كده صح

    • @hesiinmodern1188
      @hesiinmodern1188 2 года назад

      @@chefhanaafahmy انا دلوقتي حطيتها ع فوطه وخزنتها يجرى حاجه

  • @sadikabakrey4357
    @sadikabakrey4357 3 года назад +1

    تسلم ايدك حبيبتى ممكن تفريز الملوخية لانها دايما تسود منى

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  3 года назад

      ruclips.net/video/0mpRDiFAZU0/видео.html

  • @halamostafa1107
    @halamostafa1107 3 года назад +1

    بموت فيكي

  • @alihafez5773
    @alihafez5773 3 года назад +1

    طيب معلش هيا كده من غير عصير الليمون يعنى اقصد علشان الون بتعها مش يغير

  • @violettafarag7115
    @violettafarag7115 3 года назад +1

    طيب والبامية الويكة اسويها ازاي من الفريزر

  • @amiralotfy1973
    @amiralotfy1973 2 года назад +1

    ليه مش بتشيلي الجزء ال تحت

  • @amirmero399
    @amirmero399 3 года назад +1

    لو سمحتى ارجو الرد الباميه لو حطينا علبها ميا حتزنن كده ص؟؟؟

  • @tayseerhamed2849
    @tayseerhamed2849 3 года назад +1

    من كثره أعجابى بكى عايزه اتعرف على حضرتك اسم حضرتك بالكامل ومنين

  • @kerofelogaming6044
    @kerofelogaming6044 3 года назад +1

    الرجاء الاهتمام بجودة الصوت

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  3 года назад

      الصوت مافهوش حاجة يافندم

    • @حنانسعد-ص6غ
      @حنانسعد-ص6غ 3 года назад

      @@chefhanaafahmy فعلا الصوت جميل وطبيعى مفيش فيه حاجة

  • @sayedmadbouly2878
    @sayedmadbouly2878 3 года назад +1

    بصى ياست الكل انا عملت نفس الخطوات وصفتها فى مصفة اعبيها وهى عاملة مزلقة كده ولا انشفها ارجو الرد عليه لو سمحتى

  • @kirlouskirlous7389
    @kirlouskirlous7389 3 года назад +1

    ازاي من غير ملح وليمون
    ازاي تتحفظ

  • @nourhamada6222
    @nourhamada6222 3 года назад +1

    صوت الفيديو مش واضح

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  3 года назад

      من عندك حببتي اطفي واخرجي وادخلي تاني هتاقية كويس

  • @حضانهتتعاش-و8ل
    @حضانهتتعاش-و8ل 3 года назад +1

    بتسخدمي مونتاج ايه ربنا يعزك

  • @germinemounir
    @germinemounir 3 года назад +1

    تسلم ايديكى يا شيف

  • @rolly_mero1189
    @rolly_mero1189 3 года назад +2

    تسلم ايدك

  • @hebaramadan1831
    @hebaramadan1831 3 года назад +3

    لو سمحتى ممكن طريقة تفريش الفاصوليا الخضرا

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  3 года назад

      ruclips.net/video/l7-WxMXp248/видео.html

  • @magdayoussef2155
    @magdayoussef2155 3 года назад +2

    تسلم ايدك يا شيف

  • @amlnasry4412
    @amlnasry4412 3 года назад +1

    تسلم ايدك

  • @HananSaid-l6c
    @HananSaid-l6c 6 месяцев назад +2

    تسلم ايدك

  • @فوزيةاحمد-خ5ح
    @فوزيةاحمد-خ5ح 3 года назад +2

    تسلم ايدك ياشيف