Идеальные Булочки для Бургеров / От этих булочек ВСЕ в Восторге!!!
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Пышные, воздушные булочки для бургеров и бутербродов без расстойки теста. Рецепт приготовления простой и быстрый. Такие вкусные булочки без начинки можно дать ребенку в школу или мужу на работу :)
*******************************
Нам потребуется:
Молоко - 250мл
Вода - 250мл
Растительное масло - 125мл
Сахар - 2ст л
Соль - 1ч л
Дрожжи сухие - 10гр
Мука - 900-1000гр
Пеките с удовольствием!!!
#выпечка #булочкидлябургеров #булочкидлябутербродов #вкусныйуголок #видеорецепты
*********************************
Для сотрудничества:
nikitav040906@gmail.com
nikita040906@mail.ru г. Одесса Украина
************************************
Instagram: www.instagram....
Одноклассники: ok.ru/vkusnyugol
facebook: / vkusnyugol
Здравствуйте Таша.Спасибо, эти булочки просто супер!Дело мастера боится!Смотреть ,как Вы месите тесто, одно удовольствие! Вы Мастер с большой буквы! 👍Будем пробовать.👍!
Спасибо БОЛЬШОЕ - очень приятно :) На самом деле ничего трудного - главное начать :)
У вас отличный рецепт. Тесто такое мягкое получилось
Рада, что понравились :)
Просто суперский рецепт , мне 16 и я из деревни поэтому сами понимайте бургеры это что-то внеземное , а теперь легко и просто их сделать дома , спасибо !
Пожалуйста :) Пеките с удовольствием :)
Теперь можете в деревне бургерную открывать!)
@@Данил-з9х, ха-ха да
Тоже самое
@@Данил-з9х наверняка уже открыла,в 17 лет хозяйка заведения общепита.
Дякую вам за гарний рецепт 🙏 Миру вам та сонячних днів 🙏
Спасибо за рецепт! Очень классный булочки. Сама попробовала испечь. Получились👍👍👍
Пожалуйста :)
Супер рецепт спасибо !🎉🎉🎉
Здравствуйте, испекла, добавила куркуму для цвета, булочки огонь! Спасибо за рецепт, ранее пекла булочки как у блогера "Alina", но не оказалось сливочного масла, нашла Ваш, муж оценил))))) Вам спасибо)))
На здоровье :)
Классные булочки! Спасибо Таша!
спасибо за рецепт)) сначала забыла добавить масло и соль, потом масло хоть как-то замесила в тесто, а вот соль уже не добавила. Несмотря на это, булочки получились мягкие, сверху корочка и по внешнему виду отличаются у меня от ваших, но моему любимому всё понравилось и похвалил булочки за эту мягкость) Бургеры получились вкусными по его слову, сама не пробовала, пока готовила уже объелась от вида XD Буду готовить и дальше их, уже с большей внимательностью)) Благодарю!
Рада, что все получилось :)
Спасибо вам большое у меня полусилось очень мягкий.а еще хорошо поднялось
На здоровье :) Рада что булочки Вам понравились :)
Очень вкусные
Рада, что понравились :)
обожаю ваш канал❤
Спасибо ОГРОМНОЕ 😊🌹😊
Мне понравился рецепт своей простотой. Раньше я делал с опарой и это растягивалось на весь день и была куча возьни. Единственное я думаю слишком много теста получается. На видео получилось 17 булочек... а ведь к ним надо ещё 17 котлет. Мне 8-10 булочек за глаза.
Ну и по классике я жёско накосячил. Начал замешивать тесто и понимаю, что муки ещё много а тесту "уже не надо". В итоге проверив рецепт понял, что пропустил шаг где нужно добавить соль с маслом. Поэтому не смог оценить вкус... хотя тесто я домешал и булочки по итогу испёк.
Ну просто восторг😍 только что напекла булочки бургерные, идеальный рецепт 😌 спасибо 😇
На здоровье :)
Сейчас с ребенком делаю по вашему рецепту, что получится пока не знаю ПАПА)))
У Вас все получится 👩🍳👩🍳👩🍳
Лайк, подписка, но при какой температуре готовить? В каком режиме? Духовка должна разогрета уже?
180гр низ+верх
Крух 🤣
Очень вкусно и красиво!! А подписаться на канал платно?
Нет, абсолютно бесплатно :) И нажимайте на колокольчик, тогда Вам будут приходить оповещения о выходе новых видео :)
Здравствуйте!Там 2 слой да ?
да
Хотел порадовать родителей❤ Благодаря этому рецепту завтрак удался. (Николай 13 лет)
Вы БОЛЬШОЙ МОЛОДЕЦ!!!
Нагрела духовку до 260 °С, затем поставила на 180°С и выпекала 20 минут, булочки получились очень вкусные. Большое спасибо за рецепт💐
Рада, что булочки понравились 😊
А дно нужно смазать?
@@kazkinoqazaq5732 Думаю, что если есть пергамент (лучше силиконизированный), то не нужно.
Спасибо за уточнение температуры! Как раз искал такой комментарий.
Булочки просто невероятные! Огромное спасибо за рецепт! Намного лучше, чем в макдаке. Пекла на полпорции, на муке французская штучка. Ушло ровно 450 гр, вместе с подпылом. Если сделать длинненькими, то можно хотдогов наделать)) Это тесто универсальное. Его и для пирогов можно, и для пиццы использовать. Если вместо подсолнечного масла положить горчичное, то можно батоны сделать горчичные.
Пожалуйста :) Пеките с удовольствием :)
@@Vkysnui_ygolok а какая температура в духовом шкафу, скажите пожалуйста?
Обожаю такие рецепты, без лишней болтовни, все по делу)
Уже пару лет пользуюсь рецептом, до этого из - за того, что булочки у меня всегда получались твердыми, покупала готовые. Но после этого рецепта с покупными закончено раз и навсегда - после этих булочек покупных уже не захочется))
Рада, что рецептик Вам понравился - на здоровье :)
Өте керемет бір жасағаннан шығады иделально,рақметтт❤
Ок
Добрый вечер. Сегодня пекла, очень вкусные и именно такие, какие должны быть в бургере!!! Благодарю за рецепт!!!
Рада, что Вам понравились :)
Быстро, понятно, красиво, а самое главное вкусно! ;D
Рецепт замечательный,только не поняла, в чем фишка складывания теста друг на друга,а если раскатать одним слоем, потолще?спасибо.
Я вообще не пишу комментарии,но не удержалась на этот раз. Сегодня приготовила. Получились мега вкусные, мега мягкие булочки. Даже на пиццу осталось. Теперь буду готовить только по этому рецепту! Спасибо большое!!!
На здоровье Вам и Вашим родным :)
Спасибо за идею с пиццей, если тесто получится, сделаю и её, потому что столько булочек мне не надо.
Рецепт бомбейский ! Делала уже 3 раза , но уменьшила пропорции вдвое. Булочки получаются как в Маке. Лучше булочек я на RUclips не видела. Спасибо вам за такой профессиональный рецепт!
И Вам спасибо, что готовите со мной :)
Лучшие рецепты!! Афигеть кстати четкий монтаж
Спасибо, что оценили мой труд :)
Спасибо за рецепт, уже приготовила))). Получились очень мягкие и вкусные булочки
Рада что Вам понравились булочки - домашние всегда вкуснее :)
"Булочки будут расти" - это так мило было сказано )) спасибо
Пеките на здоровье :)
Но главное и в том,и в другом смысле😂
@@Vkysnui_ygolok Здравствуйте, а духовка у вас конвекционный или же обычный заранее спасибо
@@Vkysnui_ygolok Хотела сделать на 6порции можете написать ингредиенты для это ?кто вдруг ошибка будет
Что милого?
Всё сделала во вашему рецепту.., булочки получились не мягкими и не пушистыми.., по вкусу более менее, в тесто скорее всего нужно хотя-бы одно яйцо добавить и меньше масла..., тесто из за такого количества растительного масла стало тяжёлым, не рекомендую их делать, есть на много лучше рецепты и проще! 🙄☹️
Сегодня готовим эти чудесные булочки для задания в школу ребёнку . Спасибо огромное за рецепт!!
На здоровье :) Надеюсь все получилось???
Спасибо за рецепт , ИДЕАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ ПОЛУЧИЛИСЬ В ИТОГЕ. Сынишке 14 лет на днях ,продумываю стол для друзей и вот решение. Наших деток не удивишь котлетами ,да картошкой ,Фаст фуд для них всё заменяет. Приготовлю домашние бургеры, вкусно ,современно и полезно. Спасибо ещё раз. Развития и процветания каналу🤝
И Вам спасибо 😊
Отличный рецепт теста для булочек👍🍔 они настолько вкусные, мягкие🤤рецепт однозначно отправляется в копилочку 💕спасибо вам огромное!)🙏❤
На здоровье :)
Без парагенерации булочки мягкими не будут. Они получатся с жесткой коркой. Увы лучше готовые купить.
Блиииин...это что-то...я думала сколько же в маке тратится желтков из яиц,чтобы смазывать булочки.😂оказывается просто водой 😂
В самом маке никто ничем не смазывает) в ресторан булки замороженные приходят)
Желтки для сдобных булочек сладких чтоб красивый вид был глянцевый
Приготовила все по рецепту точь в точь, грамм в грамм, не вышло!!! Как пишут многие деревянные булки получились.. Можно кушать вместо хлеба... Но точно в гамбургер они не пойдут. Либо крахмал, либо какой то улучшитель добавили для теста но не сказали об этом... Жаль, так надеялась
Значит что то не так, может жидкость была горячая или дрожжи не свежие. Рецепт отличный и рабочий :)
Я только недавно вас нашла и подписалась.Приготовила булочки для бургеров.Очень понравились,получились нежные, мягкие.😋😋😋 Спасибо за ваш рецепт.
На здоровье :)
Ужасные получились булочки!!!Хотя все делала по рецепту.Поднялись,но не так как нужно.Мягкие,но совсем не те булочки какие идут для бургера. Рецепт совсем прост для такого рода выпечки. Автор ролика мне понравилась,все без лишних слов,но сам рецепт не впечатлил. Такой вид теста должен пройти растойку,чтобы получились идеальные булочки,а этот рецепт совсем не то,что нужно для бургера. Так что если соберетесь готовить именно булочки для бургера,лучше поищите другой рецепт.
Так заочно сложно сказать, что у Вас пошло не так - многие готовили и все получилось :)
У меня сын готовил 13 лет которому, получилось замечательные булочки!Спасибо за рецепт!😘
Спасибо за рецепт! Лайк и подписка. Еще не пробовала, но, думаю, получатся👌
И Вам спасибо :) Думаю Вы найдете на моем канале еще много вкусного :)
похоже на вранье, я стояла делала тесто 2 часа, и поставила в духовку, там они очень сухие, внутри булочки(если это конечно можно назвать булочкой) просто воздух, а они получились сухие и вообще не поднялись
Если дрожжи хорошие и Вы не перегрели жидкость, то просто не может не получится 😉
Спасибо, всё сделано красиво и понятно, не то что на других каналах
И Вам спасибо :)
На живых дрожжах можно? Последние года 2 не использую сухие
Конечно можно - их нужно в три раза больше
значимость ПРАВИЛЬНОЙ опары и длительности обмятия теста...супер! Спасибо!
Пеките с удовольствием :)
Получилось точно так же! Вкуснейшие, красивые прям ооочень благодарна!!!
И Вам спасибо, что готовите со мной :)
а в духовку на какой ярус ставили? в середину?
Алексей Хрусталев да)
Обалдеть! Какая красота! Очень аппеттитно смотрятся! Как всегда, выпечка - супер! Таша, Вы умница! Готовить по Вашим рецептам одно удовольствие!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟
Пеките и радуйте своих родных :)
Неужели смазав водой они приобретают такой красивый цвет, у меня так не получается, только с желтком подрумяниввются. Как у вас так получилось? Какая у вас температура?
Все получается :)
Такой приятный голос и простой рецепт! Благодарю!
для чего делать булочки из двух пластов теста?
можно делать просто колобки?
Думаю, это чтьбы форма была как у магазинных
чтобы разрезать их по полам и получалось две булки
Спасибо большое за рецепт.сегодня делала и даже угостила.все в восторге.просто и вкусно.я подписалась🥰
И Вам спасибо, что готовите со мной :)
Уже несчетное количество раз готовила по вашему рецепту! Очень нравятся булочки, мягкие и пышные - просто объедение! Делали гамбургеры, потом хотдоги (просто изменив форму булочки на продолговатую), теперь делаю вместо хлеба к завтраку (делаем из булочек сэндвичи). И самое прекрасное в этом рецепте - копеечная себестоимость ингредиентов. Не требуется никакого сливочного масла и яиц! Спасибо вам большое 😊🙏🏻
Пожалуйста :) Рада, что рецептик понравился :)
Обязательно сделаю
Скоро придут гости к сыну ❤попросил бургеры
Здорово!!!вкусно,красиво ,спасибо за ваш труд.
Всегда пожалуйста :)
Здравствуйте Ташечка! Я испекла хлеб с овсянкой. Я в восторге. Сделала курицу в банке, булочки для гамбургеров, ленивые макароны и я в восторге. Я даже бросила всех блогеров и готовлю только по Вашим рецептам. Булочки лучше, чем в Маке. Все очень и очень. Будьте все здоровы!
Спасибо БОЛЬШОЕ за доверие к моим видео рецептам 🌹
Спасибо мы приготовим ваши булочки +_+
Булочки не получились. Получились печенюшки. И тесто было нормальное. И делали по инструкции. Может быть раскптывать тесто надо было толще. Может конечно тефлоновый коврик обязателен в этом ревепте, может противень не надо было смазывать. Хорошо бы это озвучить в рецепте. Тк никогда таких плоских булочек не получалось. И никогда никакими ковриками не пользовалась и все пеклось нормально. Обидно. В общем рецепт меня подвел.
Дрожжи вас подвели , у меня булки поднялись хорошо
Нормально пекутся и на коврике и на пергаментной бумаге. У меня одна партия на тефлоновой бумаге, вторая на обычном пергаменте для выпечки. Без разницы. Или дрожжи плохие или в расстройке не выдержали нужное время. А так, тесто отлично поднимается. Прямо на глазах.
Получились на вкус как в магазине но на вид как будто кусок г*вн* что делать? у меня тесто слишком жидкое было поэтому наверно...
руки из ж
Готовила я этот рецепт,не вышло. Во первых нужно тёплая вода и молоко,нужно сливочное масло и не вырезать его,а лепить как булочку. Тогда оно поднимется и получится.
Спасибо 🙏 вам огромной,точно так попробовала очень вкусно получилось дети не поверили что дома готовила 👍👍👍
Рада, что булочки понравились - Пеките и радуйте своих родных :)
Один из лучших каналов по готовке, нет лишней болтовни самое главное, качественая озвучка и хороший монтаж. Только вот один вопрос: Почему булочки режутся как сухарики 03:15
Господи, где вы увидели сухарики?
Спасибо! Получились в самом деле идеальные!!!☝️
Спасибо Вам огромное!!!! Булочки по вашему рецепту получились просто прекрасными!!!! Жду Ваших новых рецептов с нетерпением;)
Пожалуйста :)
Булочки действительно идеальные. Ещё и для хот- догов приготовила... Совершенству нет предела!!!❤❤❤🎉
Тоже подумала, что для хот-дога можно делать, но с формовкой не определилась ..
Скажите, пожалуйста, как Вы им форму придавали?)
Хочу поделиться мнением после приготовления булочек.
Идея с двумя слоями очень понравилась, когда разрезаешь получается ровный срез. Все сделала по рецепту (половина порции).
После выпечки были сомнения, булочка получается, как рожок за 5 копеек.
Но когда собрали уже сами бургеры, очень понравилось на вкус. Готовые булочки не люблю покупать, они сладкие, а эти получились то, что надо.
Будем снова готовить, спасибо за рецепт!
Пожалуйста :)
Очень классные булочки! Спасибо! Испекла, все отлично получилось. Теперь этот рецепт в копилке)) Эти булочки, даже просто так есть очень вкусно
Пожалуйста :) Рада, что Вам понравились :)
Хай! Скажите пожалуйста при скольки градусах выпекать?
180
Сейчас буду пробовать ,так подробно и классно объяснили❤
Удачного приготовления :)
Спасибо за рецепт! У меня первый раз получились не такие красивые, но даже с ними бургеры былы очень вкусные)
Супер рецепт,жена приготовила.Даже у самого криворукого должно получиться,
Рада, что Вам понравились 😊
Спасибо за рецепт 👍...Мои дети очень любят бургеры. Покупные я не хочу, люблю сама готовить. Пойду готовить,пока дети в школе😁
Пеките и радуйте своих деток :)
Нужно чтоб духовка сверху грела))
Отличный вариант и рецепт а можно спросить при какой температуре выпекали
180°
@@ФедораАндреева-т7в благодарен спасибо
Зачем две окружности друг на друга - перегните пласт пополам и два слоя готовы.
Что я сделал не так? Булки поднимались, но в духовке выпекались как хлеб. Корочка чёрствая
Секрет в использовании конвектора в духовке
здравствуйте. А зачем тесто делить на 2 части? Почему нельзя одним сделать....
Получится обычная булочка , снизу как надо а сверху большая горка, а когда две между друг другом получается каждая сторона одинокового размера и обьема)))
Йоу это класс спасибо за рецепт сегодня приготовлю супер мега бургер
Сейчас буду готовить 😇
А на сколько градусов ставить?
180
Спасибо за рецепт, готовлю уже не в первый раз очень вкусно
Не вздумайте делать,гавнище еще то,продукты только испортил,кто пишет,что получилось,заряженный.Рецепт дерьмо,пожалел,что не по обломовски сделал
Спасибо вам!сегодня попробувало супер такие мягкие булочки получились
Пожалуйста :)
Спасибо большое , очень понравилось тесто. И как то возни с ним меньше. Булочки вкусные , удобно собирать бургеры. Всем советую. Получилось 18 булочек и одна пицца )))
Рада, что понравились :)
Спасибо за рецепт! Булочки получились отличные!👍👍👍
Я сделала по рецепту у меня вабше твердые получились это монтаж
Спасибо! Не знала такой способ. И очень нравится ваша завершающая фраза. Будем готовить вместе!
И Вам спасибо что готовите со мной :)
БОЖЕ, ЭТО ЖЕ ✨И Д Е А Л Ь Н Ы Е✨ БУЛОЧКИ, Я ДАЖЕ ПРОСЛЕЗИЛАСЬ, ЭТО ВОСХИТИТЕЛЬНО🤧😩
Спасибо :)
Спасибо Вам огромное
за такие чудесные булочки.
Дети очень любят
бутерброды с
такими булочками
Рецепт записала.
А Вам всех благ и
будьте здоровы.
Я тоже придержываюсь такого мнения что понравившыйся рецепт всегда нужно записать в свою книгу рецептов,так как интернету не всегда можно доверять!😕☺😉
Готовила,отлично получилось.муки ушло примерно 700гр.
Булочки по вашему рецепту получились действительно недалеки от идеала..)
Спасибо большое за рецепт! Я использовала половину нормы, получилось 9 булочек.
Пожалуйста :) Пеките и радуйте своих родных :)
Сегодня испекла булочки по вашему рецепту, получились супер спасибо большое за рецепт
Приятного аппетита - Рада, что понравились
900 -1000 кг муки на это количество жидкости- очень много, будьте осторожны
Таких ужасных булочек ещё не готовила. Булки пахнут тестом!
Броня Вайс а чем они должны пахнуть😂😂😂😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@@ЕлдосАхметов-ц6ж +
+
Рецепт очень классный, спасибо за ваш труд!
Получились очень сухие. Для бургеров не подошли. А так тесто вкусное.
Шикарные булочки!!!! Нравятся всем. Получились с 1 раза. Спасибо за рецепт!
*ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. У МЕНЯ ПОЛУЧИЛИСЬ ШИКАРНЫЕ БУЛОЧКИ*
Спасибо буду рад повторить☺
Я Софія. Мені 11 років . Поки батьки були на роботі я приготувала булочки за вашим відео , і з половини зробила гамбургери . Вийшли бомбезні і дуже смачні , шок усіх родичів . Дякую вилике за класний рецепт !😊
Ви велика МОЛОДЕЦЬ!!!
@@Vkysnui_ygolok Дякую!☺️
Отличные булочки получились.Спасибо за рецепт.
Какая вы молодец увидел у вас рецепт и пребежал на кухня начал делать результат очень порадовал большое вам спасибо
Рада, что понравились :)
Подписалась на вас) Вы говорите очень мягко, нежно, ласкаете тесто и оно вам отвечает, я попробовала ваш рецепт и все получилось. Спасибо огромное)Ребенок счастлив семья довольна)
И Вам спасибо :) Думаю Вы еще найдете на моем канале много вкусных рецептов, которыми будете радовать своих родных :)
@@Vkysnui_ygolok мне очень нужно найти простой рецепт хлебушка , я непременно буду сейчас искать у вас. )
Попробуйте вот этот "Овсяный": ruclips.net/video/fUsAdU1n6zE/видео.html Он ужасно простой :)
@@Vkysnui_ygolok cпасибочки, завтра же начну, еще ко 2 февраля надо простой и очень вкусный торт ребенку- из за его аллергии на даче живем, электродуховка слабая вот ищу попроще)полистаю ваш уголок)
Вы не смотрели вот этот: ruclips.net/video/9NDQFXxs550/видео.html Он без яиц, без молока, только там шоколад - не знаю как он Вам.