제과제빵 자격증 꼭 필요할까? | 베이커가 되는 여러가지 방법!

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  • Опубликовано: 30 янв 2025

Комментарии • 56

  • @엘빈-l6z
    @엘빈-l6z 6 месяцев назад +16

    자격증 따세요. 신입은 취업 시 자격증 우대해주는 빵집도 많고 만약 제과기능장까지 생각있으면 경력 2년으로 인정해줍니다. 그리고 실습시간에 만든 빵 사진으로 다 남겨서 포트폴리오 만들어 놓으세요

  • @지유-s2o
    @지유-s2o Год назад +6

    베이커가 꿈으로서 정말 좋은 영상이네요😢 감사합니다.

    • @goyo.village
      @goyo.village  Год назад

      도움이 되셨다니 감사합니다! 베이커의 꿈! 응원하겠습니다!

  • @나무를주으면우드득
    @나무를주으면우드득 Год назад +4

    베이커가 되고싶어 현재 자격증 취득 공부중이었는데 정말 알차게 도움되는 영상이네요 ㅠㅠ 현직자들이 말씀해주시니까 뭔가 더 와닿는 것 같아요 좋은영상 감사합니다. 솔직히 경력이라도 뭐든 쌓고싶은데 제 주변엔 신입을 뽑는곳이 많이 없어서 슬프네요 ㅠ_ㅠ

    • @goyo.village
      @goyo.village  Год назад

      그러셨군요ㅜㅜ 나무를주우면우드득님!
      지금은 5월 가정의달 시즌까지 끝나고 여름을 달려가고 있는중이라
      약간은 베이커리 업계 비수기로 접어들때라 뽑는곳이 적어졌나 봅니다,,
      자격증 준비하시면서 여름휴가도 다녀오시면 금방 또 엄청난 물량과 인력난에 또 많이 공고가 올라오지 않을까 싶습니다!
      그때 모셔가는 인재로 입사하시면 좋을것같네요! 그때까지 화이팅입니다!👍🏻
      영상 좋게 봐주셔서 정말 감사합니다!🥺

  • @세븐9
    @세븐9 Год назад +4

    19살겨울방학때 부터 시작한 빵쟁이 입니다.
    그때 당시 월급40만원 받고 한달2번휴무 이였고 그때 책임자급이 200만원 정도 받았습니다.
    지금은 초보자가 세전200만원 정도 받지요 책임자급은 천차만별이지만 세전300에서 많이 받으면 세전500입니다.
    보통300아래고요
    자기 장사 할꺼 아니면 절대 비추 직업 입니다.
    요식업중에서도 월급이 제일 약하고 퇴근시간도 일정하지 않아요
    진짜 재료집들만 돈버는 구조 입니다
    빵장사를 하더라도 재료비가 너무 많이 올라서 남는것도 없음
    결론 빵은.그냥,사드세요😅😅😅😅😅😅😅😅

    • @goyo.village
      @goyo.village  Год назад

      재료비 장난아니죠😣😣

    • @쫑긋-g7b
      @쫑긋-g7b 8 месяцев назад

      캬 아주 정확하십니다.

  • @withwater27
    @withwater27 Год назад +1

    서른중반인데
    베이커를 하고싶었는대
    정망 좋은 영상 고맙습니다 :)

    • @goyo.village
      @goyo.village  Год назад +2

      안녕하세요! 댓글 감사합니다!
      도움이 되셨다니 다행입니다!☺️
      늦게 시작하신 분들도 그만큼 오래 고민하고 결정하신 만큼 열심히 하시기 때문에 단기간에 많이 성장하는 경우를 많이 봤습니다. 응원하겠습니다!👏🏻

    • @withwater27
      @withwater27 Год назад +1

      @@goyo.village 우와 그렇군요 ㅠㅠ 용기의 말씀 정말 고맙습니다👍 구독 좋아요 하고 갑니다 ㅎ

  • @sweeetrice
    @sweeetrice 8 месяцев назад +1

    저는 쌩신입이라 그런지,, 빵집에 아무리 지원해도 연락조차 안오더라구요... 생산직은 별로 없기도 하고 단순히 잡일을 엄청 한다해서 지원안했었긴한데 ㅠ 있을때 지원해봐야겠네요..! 제과기능사 따려구 학원다니고있는데 4명이서 한개 만들고 빨리빨리 하다보니 퀄리티가 많이 떨어져서 시헌은 합격할수있을지 걱정됩니다..^^ 얼른 실무를 해보고픈 마음이 크네요 ㅠ ㅠ

  • @김태범-g6r
    @김태범-g6r 8 месяцев назад

    개인에 생각에 따도되고 안따도 되서도 할수 있다 어떻게 보면 생각하기 나름인거 같아요 따서 창업을 하고 싶어 자격증을 따고 싶어 하는취지도 있는데 넘 취업에만 취중이 잡혀 있다는 생각이 듭니다

  • @비비빅-u8c
    @비비빅-u8c Месяц назад

    제과제빵분야로 자격증 취득하고 취업준비중인데 첫 직장에서 스스로 실력이 부족하다고 느껴서 일을 그만둔 뒤로 자격증 공부를 했었거든요 근데 자격증을 따도 기초적인 건 배웠는데 퀄리티가 좋지 않더라고요 영상보니까 계속 많이 연습해보는 게 답이겠네요 경력자 분들은 어떤루트로 제과제빵을 배우셨는지 궁금하네요

    • @goyo.village
      @goyo.village  29 дней назад

      학교에서 배우기도하고 자격증따면서 학원도 다녔지만 현장은 현장마다 또 다른 느낌이더라구요
      현장은 힘들때가 많지만 좋은 사수분이 계신곳에서 배워나가시다보면 점점 실력이 느실것같네요! 화이팅입니다!

  • @누룽지아빠-b6e
    @누룽지아빠-b6e Год назад +1

    제과 제빵 업계로 취직으로 경험을 쌓아보고 싶은 40대 중반 사람입니다. 제과 제빵 관련 유투브 검색을 해보면 거의 20,30대 분들에 대한 내용이 대부분인 것처럼 느껴지더라구요. 퇴직 후 제2의 인생 설계 차원에서 도전 하려고 합니다. 관련 경험 없이 취업은 안 되고 자격증이라도 얻고 시작해보자 해서 학원 상담도 받아보았는데 갔던 학원이 별로 였는지 상담 내용이 딱히 도움 되는 내용이 없더라구요. 아무 관련 경험이 없는 사람은 적어도 자격증이라도 얻어야 취업을 생각해 볼 수 있지 않을까요? 그리고 40대 중반의 사람이 신입으로 들어가는 걸 본 적이 있으실까요?

    • @goyo.village
      @goyo.village  Год назад +2

      안녕하세요! 신입직원으로는 20,30대가 많이 입사하기는 합니다
      대형베이커리같은 경우에는 나이대와 상관없이 파트타임으로 입사하셔서 정직원으로 변환하시는 경우는 본적이 있습니다
      현장경험 후 향후 창업을 생각하신다면 아카데미같은 쪽도 알아보시면 좋을것 같네요
      비용은 들지만 같은 목적을 가지신 분들의 정보공유들이 많이 도움된다고 합니다!

    • @누룽지아빠-b6e
      @누룽지아빠-b6e Год назад

      @@goyo.village 막연한 질문에 좋은 답변 남셔주셔서 감사합니다. 영상들에 담김 좋은 정보들도 감사하구요!! 흥하는 체널 되세요~^^

  • @ttlqk4847
    @ttlqk4847 Год назад

    잘 봤습니다.

  • @aminal7836
    @aminal7836 3 месяца назад

    이직준비중이라 걱정이 많은데 너무 단비같은 영상들이 많아서 정주행하고 있어요.
    일본 호텔에서 파티시엘로 1년반동안 일하다가 이직을 하게 됐는데 이번에 제빵사랑 파티시엘 오퍼가 동시에 들어와서 고민중이에요. 상사가 너는 센스가 없다 제빵은 똑같은 제품을 만들어내야하고 반죽 상태가 상황에 따라 매번 달라지는데 너는 그런데에 약하다(실제로 이런색 이런정도 같은 상태 보는걸 제일 어려워하는편이라 더 고민이에요) 너는 일머리는 없는데 작업은 빠르게 잘하니까 제약이 적은 파티시엘이 네 적성에 더 맞다라고 제빵사 일은 극구 반대를 하셨는데 장식하고 꾸미고 초콜릿등 여러가지를 두루 하는것보다는 구움과자처럼 특화된 오븐일을 좋아하기에 어느쪽 길을 가는게 맞을지 너무 고민중입니다. 제빵은 취미로만 해봤고 제과랑 제빵 어느쪽이든 특별히 엄청 애착을 가지고 있는게 아니라 저한테 잘맞는, 잘하는 일이 하고싶거든요. 제빵사한테 꼭 필요한 센스, 이런사람은 제빵이 잘맞는다/안맞는다 싶은게 있을까요?

    • @goyo.village
      @goyo.village  3 месяца назад +1

      안녕하세요!
      많은 고민이 느껴지시는 내용이라 감히 섣불리 말씀드리는 어렵지만 개인적인 의견을 조금 말씀 드리자면..
      제과나 제빵이 잘 맞는다라는것 보다 본인이 작업하실때 제일 좋은것을 강점으로 만드시면 좋을것같아요
      지금부터 오래도록 일하실분은 본인이니까요!
      다른사람의 평가는 참고가 될수있지만
      지금 못한다고 계속 못하지않고 앞으로 어떻게 발전하실지 모르는 일이잖아요
      그리구 이렇게 매순간 고민하면서 나아가시는 분은 어떤일이던 하시다보면 늡니다!!
      그래서 오래하려면 본인이 자꾸하고 싶고 관심이 가는쪽으로 가보심이 어떠할까 싶습니다!
      물론 그과정에서도 어려움이 많겠지만 그래도 내가 좋은쪽을 선택해야 이겨낼수있지않을까해요🙂

    • @aminal7836
      @aminal7836 3 месяца назад

      다정하고 사려깊은 말씀 너무 감사합니다. 합격을 하고도 계속 불안하기만 했는데 덕분에 확신을 가지고 나아갈 수 있게 되었어요. 올려주시는 영상 참고해서 공부하면서 열심히 해볼게요 다소 두서없는 이야기였는데도 정말 감사합니다🥺💕💕

  • @망태할아버지-k2t
    @망태할아버지-k2t Год назад +1

    50대지만 베이커가 되고싶어요.
    영상 열심히봅니다^^

    • @goyo.village
      @goyo.village  Год назад

      감사합니다! 응원하겠습니다!
      도움 될수있도록 좋은 영상 만들어보겠습니다!💪🏻
      덕분에 더 열심히 해야겠다라는 생각이 듭니다! 고맙습니다🥺

  • @RK-ms1yj
    @RK-ms1yj 11 месяцев назад

    중2되는학생인데 자격증은 하나라도 따보 싶은데 음식만들기나 방과후활동을 쿠키나빵 만들기를 하던 아이인데 지금부터라도 자격증 공부하는게 좋을까요?

    • @goyo.village
      @goyo.village  11 месяцев назад +1

      안녕하세요! 자격증을 따고싶다! 라는 마음이
      있으시다면 도전해보셔도 좋을것같습니다!
      다만 자격증이 꼭 필수는 아니기에 요리,쿠키,빵 등 만드시는 과정이 재미있으시다면 충분히 많이 만드신 후에 취득하셔도 좋을것 같습니다!

    • @RK-ms1yj
      @RK-ms1yj 11 месяцев назад

      @@goyo.village 감사합니다!

  • @슈비두밥-v8f
    @슈비두밥-v8f Год назад

    중3 여학생입니다 고등학교 진학에서 굳이 특성화 고등학교를 나와야 할까요
    인문계에서 학원만 다니는건 어떻게 생각 하나요 뭐가 좋은지 알려주세요 사실 제과제빵이 천직이 아니라면 중간에 그만둘까봐 두려운게 제일크고요
    그리고 학업과 병행할수있는지가 궁금합니다 그냥 단순히 취미로만 즐겨야 할까요ㅡ
    제가 국영수등을 3년동안 다녔기때문에 학원비를 많이 투자를 해서 그동안 학원비도 아깝고요 그래서 성적이 중상위권이라 인문계를 놓치고 싶진 않은데 막상 인문계에 가면 제가 무엇을 해야될지 전혀 감도 안잡힙니다 제가 과연 이길을 가도 되는건지 정확히 모르겠습니다
    하지만 제가 제과제빵에ㅜ흥미가 있는것은 사실입니다 먼저 경험이 필요한걸까요?

    • @goyo.village
      @goyo.village  Год назад

      아직 선택의 시간이 많으시니 폭넓게 생각해보심이 어떨까싶습니다!
      제과제빵 경험을 위한 학원만도 좋구 취미로만 즐기셔도 좋구요!
      어떤 방향이던 원하시는 쪽으로 선택하심이 최고일듯합니다!!
      이렇게 고민하고 계시니 어떤 선택이던 좋은 결과일거에요!🙂
      응원하겠습니다!👏🏻

    • @현정-c8x
      @현정-c8x Год назад +1

      제과제빵사 꿈꾼지 6년된 고2인데요! 저같은 경우에는 인문계고등학교 진학해서 방학때마다 학원 다니는 중이에요 대학진학이 목표시라면 인문계 추천드려요 인문계 가서 내신 열심히 따시고 방학때 손에 익게 학원도 다녀보시는거 추천드려요~ 아무래도 학업이랑 병행하는건 좀 힘들더라구요..ㅎㅎ 고등학교 학업량이 어마무시해서😅 20살이후에 시작하셔도 충분히 늦지 않아요! 저도 특성화 고민했는데 안가길 잘했다는 생각이 들어요 만약 특성화 갔다가 진로가 바뀌면 정말 곤란하거든요 ㅠㅠ

    • @슈비두밥-v8f
      @슈비두밥-v8f Год назад

      모두들 정말 감사합니다!

  • @푸딩-l2e
    @푸딩-l2e Год назад

    우연히 유튜브 알고리즘에 떠 들어왔는데 영상 텐션도 저와 넘 잘 맞고 내용도 좋아서 정주행 중이에요. 빵집에 취직하려면 꼭 관련 대학교 졸업 / 자격증 둘 중 하나는 있어야 된다고 생각했는데 그것도 아니었군요 🥹 유용한 영상 감사합니다!!

    • @goyo.village
      @goyo.village  Год назад

      정주행이시라니,,🥺 엄청 감동입니다! 감사합니다! 열심히 힘내서 좋은영상 만들어보겠습니다!👍🏻

  • @하니-l8m
    @하니-l8m 10 месяцев назад +1

    제과제빵이 꼭 자격증이 필요 할가요? 제과제빵사50년 경력자가 묻고 싶습니다

  • @이머로지
    @이머로지 Год назад +1

    저 혹시 현직자분들의 입장에서 베이커들의 학력이 취업이나 진급에 영향이 있을까요,,,?? 제가 고졸인데 전문대학교를 가는것과 안가는 것의 차이가 어느정도인지 모르겠어서요,, 찾아보면 고졸분들도 많다고는 하는데 그래도 현직자분들에게 직접 여쭤보고 싶어서 글 남깁니다 ㅠㅠ

    • @goyo.village
      @goyo.village  Год назад +4

      안녕하세요! 질문해주셔서 감사합니다!
      같이 일하면서 동료들의 학력을 고려해본적은 없는것 같습니다.
      주신 질문덕에 생각해보니 베이커들의 학력은 다양합니다!
      취업에는 학력이 중요하지는 않으나, 이후 생산이외 R&D쪽이나 같은 업계의 다른 분야로의 이직시에는 필요로 하는 회사들이 있습니다.
      생산쪽은 실력과 경력이 학력 보다는 우선시 되는 경향이 큽니다.
      진급에는 일의 이해도와 인성의 평가가 큰것같습니다.
      진급하기 시작하시면 개인의 스킬은 인정 받으신거라 이후의 인원관리, 생산관리 등 전반적인 운영관리의 능력을 필요로 하게 되는것같습니다.
      다만, 학력에 관계없이 일하시는 동안은 꾸준히 공부하시는것을 추천드립니다!
      기술적으로 만들 수 있는것과 깊이있는 이해로 좋은 제품을 만드는것은 차이가 나기때문에 꾸준히 성장하시는 동료들은 계속 공부해왔던 친구들이었던것 같습니다.
      궁금하신 부분이 해소가 되셨을지 모르겠습니다.
      지금부터 이렇게 고민하고 계시니 앞으로 어떠한 결정을 내리셔도 계속 성장하실것 같네요!
      화이팅입니다👍🏻

    • @이머로지
      @이머로지 Год назад

      @@goyo.village 감사합니다!!

  • @_-ij1vd
    @_-ij1vd 8 месяцев назад

    전문학교에서 관련 전공을 배우고있긴 한데 학교가 저랑 안맞는건지
    제과제빵 배우는건 정말 재밌고 좋은데
    여기를 자퇴하고 따로 학원을 다니면러 배울까 고민중인데
    그래도 학교를 다니는게 나을까요?

    • @goyo.village
      @goyo.village  8 месяцев назад

      앞으로 하고싶으신 방향을 생각해보시면 결정 하시기에 도움이 되지않을까 싶습니다.
      일단 재미있고 좋은걸 찾으신것만으로도 일단 한발 성공하셨으니 꾸준히 하시면서 길을 잡아가시면 뭐든 좋은방향으로 가지않을까 싶습니다!!😁

  • @오늘은별-m2i
    @오늘은별-m2i Год назад

    제과 기능사, 제빵 기능사 둘다 따야 할까요? 아니면 하나만 따도 취업에 도움이 될까요? 만약 하나만 따도 된다면 둘중 어느걸 따는걸 추천하시나요?ㅎㅎ

    • @goyo.village
      @goyo.village  Год назад +5

      안녕하세요! 😁
      보통은 기능사 자격증이 있으신 경우 제과,제빵 기능사 두개 모두 가지고 있으신 분들이 많은것 같습니다.
      하지만 취업에 꼭 도움이 되거나 하는것은 아니었던것 같습니다.
      생산직의 경우, 필수사항은 아니고, 우대사항 느낌이라고 생각하시면 좋을것 같습니다.
      취업하신 이후에 일하면서도 따시기도 하는 경우가 많거든요!
      하나만 먼저 도전 하시려면 제빵쪽을 먼저 추천드립니다.
      처음 접하시는 분들은 제빵을 보통 빠르게 따게 되더라구요!
      저나 다른 친구들도 거의 제빵먼저 따고 제과를 나중에 딴 친구들이 많은것 같네요!
      여름에 시험준비 하시게 되면 많이 더우시겠습니다🥺
      준비 잘 하셔서 꼭 합격 하시기를 응원하겠습니다!!

  • @나나나-l1u
    @나나나-l1u Год назад +1

    진짜 궁금한데요~제빵틀 첨 쓸때 한번 태워야하나요??

    • @goyo.village
      @goyo.village  Год назад +2

      쓰기전에 한번 씻으신 다음에 가마에서 말려주신다는 느낌으로 한번 달궈주시면 좋습니다! 새 틀은 코팅향이 남아있어서 한번 이렇게 작업해주시면 냄새가 날아가서 제품에 영향이 없습니다! 👍🏻

  • @빵집삼촌
    @빵집삼촌 8 месяцев назад

    내가 등판해야 하나..ㅋ

  • @펭귄-s1l
    @펭귄-s1l Год назад

    현직자입니다 아직 이 일을 시작한지 2~3년밖에 되지 읺았고 고등학교도 제과제빵이 있는 조리과를 나와서 하고 있는데 대학을 안나와서 조금 빨리 한 경항이 있다고 생각해요 그런데 나이 때뮨에 진급을 못하는 경우가 생겼아요..물론 제가 부족한것도 있지만 저보다 경력은 짧고 나이가 많은 분이 저보다 진급을 단게 너무 서럽습니다 혹시 나이 때문에 그러신 적 있는분들도 있나요?

    • @goyo.village
      @goyo.village  Год назад +1

      안녕하세요!
      이런 경우는 정말 서럽죠!😡
      일할때는 다 똑같이 일하는데 말입니다.
      요즘은 많이 줄었다고는 하지만 종종 나이로 진급의 마지막 경우가 결정 됬던 적도 있었습니다.
      하지만 일을 잘 하시니 일적인 부분에서는 차이가 날 수 밖에 없으니까 다음 진급때까지 보시거나 상사분께 한번 넌지시 이유를 물어보시는 것도 나쁘지 않을것 같네요
      간혹 윗분들은 나이가 어린분들에게 책임을 주거나하면 부담이지 않을까 라는 생각을 하시는 분들도 계시니까요!
      좋은 의미로 진급에 욕심이 있다는 것을 살짝 표현해보심이 어떠할지 조심스레 말씀드려봅니다.
      열심히 일할때 이런 경우에는 정말 맥이 탁 풀리기도 하는데 길게 보시면서 쭉 성장하시는 시간이 되시기를 바라겠습니다!

    • @펭귄-s1l
      @펭귄-s1l Год назад

      @@goyo.village 감사합니다! 조언하신데로 해볼게요!!

  • @김민정-q3y3h
    @김민정-q3y3h 6 месяцев назад

    일본유학을 40대인데가고픈데요 어학교다니고 제과제빵학교나 취업해보까 할려는데 가능할까요

    • @goyo.village
      @goyo.village  6 месяцев назад

      유학관련해서는 일본 제과전문 유학원이 따로 있는것으로 알고있습니다!
      전문업체 통해서 알아보심이 좋을듯 합니당
      한국에도 해외에 본사가있고 같은 시스템으로 운영하는 여러 교육기관이 많으니 문의해서 경험해보시는것도 좋을것같습니다!

  • @조아란-s4r
    @조아란-s4r Год назад

    자격증 없이 취업이 가능할까요? ㅠㅠ

    • @goyo.village
      @goyo.village  Год назад

      회사마다 다르겠지만 자격증은 필수가 아닌 우대사항으로만 생각하는곳이 많은것 같습니다!
      일하시면서 준비해서 취득하시는 분들도 있구요!

    • @조아란-s4r
      @조아란-s4r Год назад

      @@goyo.village 자격증이 없으면 면접 볼때 채용 잘 안해주시나요?ㅜ

    • @청사-p7t
      @청사-p7t 6 месяцев назад +1

      ​​@@조아란-s4r현직 베이커리 빵집 사장입니다. 제빵,제과 하나만 있어도 바로 뽑히는게 현실이고, 여러명이 지원오면 있는사람 뽑는경우가 많습니다. 다른 동기들도 사장자리인데 비슷하고요.
      근데 공고들 잘살펴보면 없어도 괜찮은곳 많아요 소도시나 시골도요
      서울같은 도시면 모르겠지만 소도시나 시골지역은 취업될걸요

  • @강인주-e5d
    @강인주-e5d 9 месяцев назад

    기본을 배우는게 학원인데 자격증도없이 현장가면 가르치는 작업자는 생각해보세요 진심답답함

  • @김진영-z2g4e
    @김진영-z2g4e Год назад

    제과제빵 자격증이 꼭 필요한건가요?

    • @goyo.village
      @goyo.village  Год назад +3

      안녕하세요!
      자격증이 취업시에 필요한지에 관하여 물어봐주신거라면, 자격증은 취업시에는 꼭 필요한 경우는 많이 없습니다.
      일부 회사에서는 필요로 하는 경우가 있을수있으나 대다수의 생산의 파트라면 자격증이 우대사항일수는 있으나 필수요건은 아닌 경우가 많습니다.
      이후 직업으로서 오래동안 일을 하시다가 필요하실 경우가 오실것 같거나, 자격증을 따시면서 제과제빵의 느낌을 알고 싶으신 경우에는 자격증 취득의 시간을 가져보시는 것도 좋을 것 같습니다!