HAVE YOU ALREADY EAT PUCHERO? THIS LUNCH IS AWESOME! | Nandu Andrade
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- Today I will teach you this different and wonderful recipe! It's a perfect dish for lunch or dinner, and even better on colder days!
HAVE YOU ALREADY EAT PUCHERO? THIS LUNCH IS AWESOME!
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🔴 Puchero ingredients:
2 tablespoons of olive oil or oil
300g of duckling
250g pork ribs
150g of bacon
1 pepperoni
1 onion
1 tomato
1 green pepper
1 red pepper
2 garlic cloves
A handful of parsley (optional)
3 bay leaves
2 teaspoons of paprika
1 teaspoon smoked paprika
2 teaspoons of salt
1 carrot
How to cook chickpeas: • SALADA DE GRÃO DE BICO...
Learn how to do it and see all the tips watching the VIDEO UNTIL THE END, so there's no mistake!
📝 Written recipe: bit.ly/ComoFaz...
Size of my cup: 240ml
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#Recipes #Lunch #Puchero
*Oie, família! Tudo bem ai? Vou pedir um favor pra vocês, meu amigo lançou uma música muito boa, vai lá escutar que vai ajudar muito ele e tenho certeza que vocês vão amar a música também! Link da música:* bit.ly/TeAmoDeNovo ❤
NANDO eu sou apaixonada por essa colher de pau sua ....
DEBE DE ESTAR MUY BUENO, ME COMERIA UN PLATO. GRACIAS POR SU RECETA, DESDE ESPAÑA, ABRAZOS.😍💋🌹💟🍋🍎
Amei a música, Nando seu lindo ❤❤❤❤❤
@@tacianaalbuquerque11201,,,, que,,,,,,
Eu sou nordestina moro em Pernambuco e na Paraiba, conheço puchero, e sempre faço, sei que é de origem européia. Faço do meu jeitinho nordestino com bastante legumes, e coloco charque também quando quero, faço com carmes defumada e sem ser defumada também, na verdade é uma feihoada com grão de bico. E ainda faço uma farofa de cuscuz bem soltinha, com calabresa ralada, torresmo e por cima coloco um pouco de cheiro verde. faço um arroz bem soltinho! K k k k k gente é uma delicia!😋 Aqui eu chamo de feijoada com grão de bico! E tem mais, o caldinho é ótimo para acompanhar uma cervejinha!🍻. E tem mais...se quiser você pode fazer um pirãozinho com a farinha penerada que fica uma delicia!😋 Nordestino é muito criativo. E pra quem não sabe o nordeste tem meuropeus sim, e muito não é pouco não.😍😘😘
Achei ótimo
Oi,pode ensinar a farofa de cuscuz?
Agradeço desde já!
Rogéria Lacerda,boa tarde!
Dá a receita da farofa de cuzcuz,por favor !
Desde já agradeço!
Adorei você, simpatia e simplicidade❤
Vou fazer o puchero😊
Adoreifeu água na boca
Minha sogra era espanhola, ela fazia em um caldeirão, colocava carne seca,costelinha defumada,linguiça, paio...depois colocava os temperos que vc colocou...o grão de bico cru, que ficou de molho e aferventado para cozinhar junto com as carnes, água até cobrir e ficava cozinhando até ficar pronto.
Não deixava mexer durante o cozimento.
Fazia pela manhã em fogo médio.
Era muito bom.
kkk ...sou uruguaia e cresci comendo ...muito forte e nutritivo...Tenho 70 anos muito saudável por comer alimentos naturais...
Sou bisavó, minha mãe fazia essa receita maravilhosa, que delícia!!! Obrigada por me recordar, mas também gosto com feijão branco. Receita perfeita, deliciosa. Parabéns !!!
Tb comia na infância feita pela titia espanhola. Deu saudade...
Também sou bisavó , comia muito na minha infância, muito gostosa também com feijão branco. Gosto dos dois
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
👍🏻
Thelma, também faço com feijão branco e coloco costelinha suína.
Olá Nandu, conheço esta receita e faço há muitos anos e é exatamente como vc fez, tipo uma feijoada, mas, de grão de bico fora tudo que vc colocou acrescento ainda repolho! Puchero é muito saboroso! 😋👍
Essa comida espanhola é uma delícia 😋😋😋😋
Voltando aqui pra te agradecer! Fiz exatamente como vc ensinou e amamos...meu filho tem 5 anos ele amou até pediu mais! Kkkkkk gratidão.
Minhas avós faziam muito esse prato, ele é de origem espanhola, uma delícia, obrigado por compartilhar a receita
Nossa, lembrei de minha avó, que fazia muito esse prato. Ela também adicionava algumas folhas de repolho no final. Ela fazia tanto com grão de bico que deve ser o tradicional e mais saboroso ou de vez em quando com feijão branco.
Esse"ensopadão" é delicioso. Mandou muito bem!!
Nandu...
Fiz este prato hj pro almoço.
Realmente.... Ficou show.
A costelinha e a carne, ficaram desmanchando.
Parabéns. 👏👏👏👏
Não existe costelinha e sim costela.
Marcelo vc comeu esse prato sozinho ou acrescentou um arroz
@@tuir52 vixe, que falta do que fazer
Ou costela de gado ou costlelinha de porco mesmo, qualquer um deve ficar delicioso! 😋😋😋😋😋
Acabei de fazer essa delícia 😋😋😋
Façam é um espetáculo!
meu Deus!! nunca tinha visto essa receita. ela feita p comer no dia seguinte deve ficar uma delícia!
Nando aí não tem 150gs.de
beicon não
É PORQUE VOCÊ NÃO TENHA PARENTES ESPANHÓIS JÁ QUE É DO CEARÁ OU NORDESTE. AQUI EM SÃO PAULO NÓS CONHECEMOS DESDE SEMPRE.
Nem eu nunca vi. Parece muito boa.
Comida espanhola?
Pucherobé uma comida espanhola
Nandu, eu fiz o Puchero de grão de bico domingo dia 26 / 06/2022. Ficou uma delícia e todos gostaram muito , até minhas netinhas amaram. Valeu pela dica. Você é demais!
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Adorei a receita. E vc imitando o barulho da panela, bem bonitinho. 👏👏
Já fiz e adoro comer... Eu costumo usar milho verde cortado, paio e chã de fora na receita, pois foi assim que eu aprendi... Eu trabalhei em um restaurante aqui em Minas e um dos cozinheiros era descendente de Argentino, levei um puchero que eu tinha aprendido e feito, recebi elogios dele...
Sempre fiz o grão de bico assim e todos de minha família amam,pois muitos nunca nem tinha comido rsrsrrs melhor ainda a salgadinho dele bem temperada 😋😋😋😋
Nandu que receita maravilhosa, lembrei das minhas tias espanholas, na minha juventude nós reunimos para deliciar esse prato, parabéns muito bem explicado e ganhando um seguidor 😊😊😊
Estes homens são top na cozinha , ele ainda tá fazendo já tá bonito , imagino o cheiro e o sabor 😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Adoro esse tipo de comida, vou fazer com certeza
Ja comi na Espanha, o típico cozido Maragato é muito gostoso. O Grão de bico é muito utilizado lá. Gostei da sua verção.
Hummmm, assistindo esse vídeo agora nesse dia nublado, me deu água na boca. 😋👌
Puchero é um tipo de ensopado originário da Espanha, preparado em Yucatán, México, Argentina, Paraguai, Uruguai, Peru, sul do Brasil, Filipinas e Espanha, especificamente nas comunidades autônomas da Andaluzia e das Ilhas Canárias. 🍲😋
Exactamente!
Obrigada ja ia perguntar da origem do prato, minha irmã sempre fazia , mas não lembrava da origem , nunca mais ela fez , eu até esqueci , agora vendo a receita lembrei e com certeza vou fazer
Vc esqueceu da Bolívia!!!
@@dradenisemullerterrazasolm2474 na cidade que nasce lá tem muito italianos e espanhol então lá serve esses pratos nos restantes era muito bom
Muito obrigado e grato pelo esclarecimento bom quando deparamos com pessoas que tem alguns conhecimentos com a culinária que é muito rica e bastante diversificada pelo esse nosso mundo de meu Deus como costuma dizer os mais velhos. Falando aqui de Salvador Bahia um abraço
Eu já. Puchero é a comida preferida dos espanhóis e como descendente que sou já comi muito e adoro tudo que vai junto com o grão de bico. É uma delícia.
Bom dia. Fiz ontem seu puchero. Nunca tinha comido. É maravilhoso. Me arrisquei e fiz na casa de uma amiga. Era aniversário dela. Quatro pessoas que rasgaram o tacho. Kkkk. Parabéns pela receita maravilhosa. Gratidão por compartilhar.
Minha mãe dia festa fazia...eu faço até hoje...amoooo
Que delícia gosto muito de grão de bico, é muito saudável
Sim, quando frequentava os rodeios do CTG 20 de setembro de Curitiba, era simplesmente delicioso principalmente para as noites frias.
Quando morei no Chile, conheci esse prato delicioso e super nutritivo. Adooooooro. A diferença que no Chile,dificilmente eles usam calorífico. Mas continuava " muy rico" (delicioso). Não colocava Bacon, mas calabresa de frango.
Rosa. Acho wue eles usam o aji colorido. Uma especie de pimenta que deixa vermelho.
Colorau,você quis dizer?Lá eles usam o ají de colorque é a mesma coisa.
Acabei de fazer o pucchero. Gente de Deus a gente come sem parar.
Show !!
Amo puchero faz tempo que não faço deu agua na boca 😋😋😋😋💕💕💕💕💕
Eu fazia esse prato numa casa que eu trabalhava o patrão adorava e no próximo sábado vou fazer no aniversário da minha filha está frio aqui no Porto Alegre RS
Já fiz e adoro! Coloco folhas de repolho rasgadas também, fica muito bom!
Minha sogra fazia com frequência, aprendi com ela. De vez em quando faço, pra matar as saudades!
Mamãe fazia SEMPRE, é divino!!!!!
Com esse friozinho aqui de São Paulo,vai muito bem!
Parabéns ficou top vou fazer para minha esposa ama esses pratos e eu também kkkk. Obrigado por compartilhar seus conhecimentos, abraço.
já comi Pacheco e adoro. A sua receita é muito boa! minha avó fazia vários pratos com grão de bico. O grão de bico com galinha caipira , calabresa , bacon e cenoura tbm fica delicioso. Outra receita da minha avó e o grão de bico sem a pele , ele fica igual ervilha seca e fazemos uma sopa cremosa. para tirar a pele e só deixar de molho por 24 hs. escorrer e com a ajuda de um pano de prato, esfregue o grão que a pele se solta. fica uma sopa deliciosa..
Opa!! Que dica maravilhosa!! Muito grata
Parabéns bela receita Parabéns em nome de Jesus vou conseguir fazer
Nandu, meu querido! Semana passada estava lembrando desse prato saborosíssimo. Quando estava grávida do meu primeiro filho tive vontade. Minha saudosa mãe fez. Comi muito. Isso só faz 25 anos. Agora vendo essa maravilha de receita, com certeza vou fazer. Obrigada 😘
Minha ex-sogra era espanhola e fazia. Era uma delícia. Muitas saudades.
Gente adoro grão-de-bico efeito dessa forma que delícia obrigada por compartilhar essa riqueza 🖐️❤️👏🏻
Nossa! Parece deliciosoooo!
Deu água na boca! 👏👏
Cara vc é muito didático e uma pessoa super simpática.
Minha mãe sempre fazia e tbm continuo a receita, porém uso carnes salgada, acho que dá mais sabor! É realmente delicioso 😋
também faço com carnes salgadas (paio, lombo e costelinha) e feijão branco no lugar do grão de bico.
@@shirleyleocadio então não é puchero
@@silviaameifarias5193 acho que não, está mais para um tipo de feijoada de feijão branco. Aqui onde eu moro nunca vi puchero.
Com certeza
Carne salgada deve ficar uma delícia 😋
Todos gostaram muito aqui em casa delícia de receita amei
Comida muito saudável! Adorei e vou testar a receita com certeza!
Boa tarde meu amigo ! Tudo bem com você? Espero que sim. Meu amigo fiz essa receita meu marido e eu adoramos muito gostoso mesmo. Vale pena fazer. Bjs sucesso sempre.
Minha mãe era espanhola, comi puchero a vida toda e ainda preparo pra minha família.
Sou d Contagem MG . Nunca fui chegado a grão d bico , mas vou fazer essa receita e t darei o retorno . Parece ficar muito bom , obrigado e um abraço.
Nunca comi,mas deu água na boca 😋😋😋😋
Fui criada com esse prato comendo 1 vez por semana e meus avós comiam três vezes por semana..meus avós eram espanhóis e era um prato comum em nossa família assim como no Brasil a feijoada.. aprendi com eles colocar repolho..batata doce e arroz fica uma deliciaaaaaa
Amo e comia muito quando criança e hj em dia eu faço as vezes e sempre congelo em pequenas porções, pois gosto de comer pela manhã, pois é um belo desjejum para começar o dia bem nutrida...😍
Comer no " DESJEJUM " tu deve estar de brincadeira né!???🤔
@@tefernandesfernandez9122 só
boa noite Nandu, fiz esse prato e ficou uma delicia, todos aqui gostaram, obrigado Nando
Esse prato é uma delícia. Bom no inverno. Dá um suadouro. Parabéns
Abençoada seja nossa noite Nandu
Deliciosa Refeição deu fome
Conheci você ontem com a receita da Panqueca com água
Gostei muito do carinho como explica
Deus e Seus Anjos estão ao Redor de você
Abraços
Bem simples e,deve ter ficado uma delícia ☺️
Que delícia prático de fazer , vou fazer sábado pra meu namorado
Que delícia 😋, vou fazer.
Mais você imitando o barulho da panela foi bom demais kkkkkkkkk
Ficou uma delícia. Vou fazer pra FAMILHA num almoço de domingo. Gosto muito desses tipos de pratos. Lembro das caldeiradas da minha avó, lá no Pantanal, isso nos
De 55, 56, e 57.
Fiz. Ficou delicioso! Segui sua receita,fiz com grão de bico pré -cozido,perfeito! Parabéns, Obrigada pelas dicas. Todas válidas!
Poxa Nandu, estou com muita fome e salivando muito.
Obrigada. Amo prato assim.
Deus te abençoe 🙏🙌💋💋💋
👏👏👏👏👍👍👍👍💙♥️🍀
Sucesso para o se canal.
Beijo grande.
Adorei, que delícia, nunca tinha visto , vou fazer, obrigada pela receita vc é demais 😘
Puchero... comida Paraguaia... é uma delícia....falo de Foz do Iguaçu 👍..ou na Argentina
Que delícia de receita 😋 com seu carisma explicando parabéns 😍👏
Bom dia pra você,amei essa receita e vou fazer aqui,muito obrigada 🙏🏿boa noite 😘😘🇯🇵🇯🇵
Meus tios faziam puchero. Eles faziam com linguiça calabresa de montão. Uma delícia. E é fácil de fazer! Saudades! Opcháááá!
sim ja comi e muito gostoso.
tenho um compadre e chileno
morou aqui no brasil, voltou para
o chile.fazia muito este prato delicioso.
É uma comida tipicamente espanhola ,minha guelita fazia sempre!!! Uma delícia 😋
Mi abuela hacia siempre
Como eu tinha todos os ingredientes em casa, fui fazendo junto com vc e confesso que amamooooss é uma delícia com um arroz branco saltinho 😋 virei seguidora
Parece delicioso 😋. Pra ser sincera nunca fiz grão de bico. Mas todos esses ingredientes me agradam muito. Vou fazer 😉 ainda mais com esse friozinho, vai cair super bem.
Sempre faço
Adorooo!
Principalmente em dia frios
Nossa que espetáculo deve ser magnífico o sabor inigualável, obrigado por tudo muito sucesso pra você.
Muito bom, lembrei da minha mãe. Parabéns.
Boa noite , ❤ amei esse Puchero , vou cozinhar diferente preparando essa receita . Obrigado Amigo!.
Um bom di maís obrigado e parabéns pela aula culinária 👍🙏
Aqui em casa fazemos, utilizando feijão branco! Não leva carne fresca, e sim muita costelinhas, lombo de porco salgados de boa qualidade com linguiça calabresa ou portuguesa, paio, bacon e legumes descritos na receita. Fica muito bom e chamamos de Cassoulet!
O cassoulet e o puchero são de origem diferente. O cassoulet e típico do sul da França.
já é outro prato
Amo esse pranto quando eu mesma faço 😋😋
Eu já fiz! No meu caso, coloquei charque e carne de porco salgada, também e não pus a cenoura! É maravilhoso! Vale a pena experimentar!
PATRICIA Sou descente de espanhões. Meus pais preparavam igual você prepara. Esse é o verdadeiro Puchero. Era o prato que papai preparava pra mamãe tomar um xícara (café) para se fortalecer.E ela tomava nos dias seguinte tbém. ßó em ocasiões de chegada de bebê ele preparava com carne de GALINHA bem gorda e costelinha de porco, salgada. Delícia. Comigo foi assim tbém ao dar a luz.
Vou fazer. Sempre quis aprender a receita. Deve ser uma delícia.
Suas receitas são ótimas e muito bem detalhadas
Parabéns.
Parabéns!
Eu acrescento mandioquinha, abóbora, abobrinha e espiga de milho.
Delicia!
😋vou seguir sua opinião
Eu já comi e adoro. vc explica muito bem e cozinha com calma o que é muito importante para uma comida saudável e saborosa. observei que o único legume que vc colocou foi cenoura, aqui na minha casa colocamos mandioquinha, chuchu e abóbora tbm conforme o cozido .
Nandu... vc é benção... estou feliz que vc está aqui. 🥰
Obrigado de coração🥰
Hummm...Que Delícia hein?.. Vou fazer com certeza!!👍🏻👍🏻👏🏼👏🏼👏🏼Obrigada Nandu vc é muito Dez..💙🌹🍃
Deu água na boca parece estar saboroso
Sou neto de espanhóis e comi muito esse maravilhoso prato! Pena que, morando fora do Brasil, não se encontram as carnes curadas para a receita completa...parabéns pelo vídeo, é uma iguaria!
Deve ficar muito bom,vou fazer😊
Deus abençoe🙏👏
Noooooosssa que carinha mais linda desse prato! E o sabor, deve estar delicioso! Amei! Vou fazer! ❤️😋
Eu prefiro comer la no putero.
Nunca comi, mas com certeza vou fazer.
Deve ser delicioso
É comida típica espanhola, uruguaia não sei, me corrija se eu estiver errada, comi uma vez e muito saborosa. Vou me aventurar a fazer. Obrigada Nandu! ❤
Creio que todas antigas colônias da Espanha fazem essa comida no Paraguai e na Argentina eu vi que é um prato que as pessoas mas humilde comem....
Puchero, é prato típico da Espanha .
Puchero é um tipo de ensopado originário da Espanha, preparado em Yucatán, México, Argentina, Paraguai, Uruguai, Peru, sul do Brasil, Filipinas e Espanha, especificamente nas comunidades autônomas da Andaluzia e das Ilhas Canárias.
Comi no Paraguai na casa de meus tios...
Chuva pqqq
Sou gaúcha e conheço o puchero como uma sopa com muita carne e linguiça com os legumes inteiros( batata, cenoura e aipim ) ou em pedaços bem grandes. Serve-se com bastante caldo e pirão.
A receita foi magnífica,vou fazer e experimentar o sabor.
Meus parabéns.
En Uruguay tambien es como tu dices , lo que preparo se llama guiso aca en Uruguay
Acabei de fazer ....amo suas receitas parece q tá ficando tão bom qnt o seu kkkkk ...obgd pelas suas receitas 🙌
Olá Nandu eu nunca comir, más com certeza deve ficar deliciosa gratidão
Maria zuelia faça querida vc vai querer fazer sempre
Faço salada de grão de bico com bacalhau fica maravilhosa e com frango tbm é muito bom. Recomendo.
huuuuum essa comida com grão de pico deve ser uma maravilha Nandu 😋 vou fazer, mais o que eu gostei mesmo, foi vc fazendo o barulhinho da panela de pressão kkkkk muito bom mesmo....😊
Grão de pico ou de pica, hem Rosinha?
Parabéns suas receitas é maravilhosa Amei Fiquei de água na boca você é 10
Deu até fome, kkkk Parabéns Nando, amo suas receitas, sou sua super fã, bjos no seu coração ❤
Receita diferente,deve ser muito gostoso!
Já comi,muito bom nestes dias frios cai bem Deus te ilumine sempre.
Esteticamente fica perfeito e o sabor tbm. Parabéns! Fiz num carnaval pra galera, há muito tempo sem saber que o nome do prato era Puchero kkk
Quê guisado delicioso meu Deus estou até com água ns boca amo as suas receitas são barbaras mesmo amei.😮😮😮😮
O verdadeiro vai frango inteiro e mais legumes...batatas, abobora, repolho....hummmmmm deu água na boca já...kkkkk
Esse puchero é maravilhoso. Eu gosto muito.
Oiiiii Nandu, meu marido ama puchero e eu também como sua outra seguidora faço com feijão branco, em casa é sucesso total, sucesso pra ti guri 😉😘😘❤️